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相关反转的一家的最正宗的做法
反转的一家
练了半年手(抑制)怒减25磅做什么好吃的竟然都无法诱惑我啦但我有个吃货妈妈我愿意花空心思(反正诱惑不了我我要做瘦子!)为她做任何她提及过的好吃的。世界上与我相伴最久的是妈妈从一颗细胞开始与我相伴最短的也是妈妈因为......
09-03
家常寿司和反转寿司
用料米饭鸡蛋黄瓜火腿肠盐大根条海苔肉松寿司海苔家常寿司和反转寿司的做法鸡蛋打散,加少许盐打匀后平底锅煎成蛋皮蛋皮切细条火腿肠、黄瓜切小长条寿司帘上先铺一层保鲜膜,然后铺米饭然后铺海苔片,再铺米饭、各类细条寿......
06-27
反转苹果塔 Tarte Tatin aux pomme
简单易做的地道法式甜点。如果要省去麻烦,也可以用超市现成的冷冻塔皮来制作哦。苹果种类没指定,用自己喜欢吃的种类就行了。没铸铁锅的朋友也别担心,能入烤箱的平底锅也可以操作哦。用料苹果2-3个糖100克黄油100克八角2......
02-18
反转菠萝
做过好多次反转菠萝,这个确实不美味,但是显然他似乎还算美貌,所以我就传个这个图仅供欣赏(吐槽!!)每次做反转菠萝都要重新调整配方,加上这个年代久远,手抄本都落家里了,实在给不出具体方子,其他地方信息多多请参考用料菠萝罐头面......
12-16
反转寿司
用料米饭碗反转寿司的做法所需用料1所需用料2米饭蒸熟,趁热放入寿司醋搅拌均匀,没有寿司醋也可以拿糖白醋盐自己调配。在竹帘上先铺保鲜膜,再放入米饭紫菜和馅料。如上图生鱼片提前切好。南瓜条需要提前裹面粉炸至酥脆裹......
01-02
焦糖苹果反转磅蛋糕
我的一位朋友一直对“反转蛋糕”有一种莫名其妙的迷恋,似乎是因为这4个字带有一种魔术师般神秘的操控感和惯性被打破的逆流之感。表面波澜不惊,看上去只是一个普通的磅蛋糕而已,不为人知的底部却滋滋流淌着甜烂多汁,一旦......
09-25
反转寿司——和家人一同安全地享受美食
用料大米适量黄瓜适量胡萝卜适量鸡蛋适量金枪鱼适量鱼卵适量紫菜适量盐适量醋适量色拉酱适量反转寿司——和家人一同安全地享受美食的做法制作寿司饭调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸......
10-08
焦糖菠萝🍍反转蛋糕
8寸120度60分钟创建菜谱是为了自己不会忘记做法用料焦糖菠萝菠萝肉800克朗姆酒1勺香草精1勺幼砂糖120克开水适量黄油20克海绵蛋糕鸡蛋240克幼砂糖80克低筋面粉165克黄油48克牛奶48克焦糖菠萝🍍反转蛋糕的做法菠萝切成......
06-05
反转苹果派
2012年5月份的一期《康熙来了》中,蒋伟文教曲家瑞制作的超级快手反转苹果派!焦糖苹果的香气搭配吸满了蛋汁、口感像绵软蛋糕的“派皮”,看起来很简单……但是非常可惜,我做起来还是丑到爆啦!!(自我安慰:是锅子的问题锅子的问......
10-31
反转洋葱塔Onion tarte tatin
在超市看到一大袋小洋葱,圆滚滚的实在是可爱。但买多了一个人吃不完,变着法子吃掉它。洋葱香甜配着酥脆的塔皮,一口气半个就没了(ง•_•)ง此配方可做7寸塔一个用料塔皮低粉75g黄油45g细砂糖A5g冰水25g盐一小撮馅料洋葱......
06-13
反转凉面
夏日炎炎,无心吃喝但是一道凉面还是可以挽救你的体力今天这个凉面的做法其实有点投机取巧,但也是源自Jen对在武汉生活的那段时光的想念Jen选了自己喜欢的热干面,结合了凉面的做法总之,这是一次逆向思维的尝试PS:一下用料为......
02-10
反转苹果垯tarte tatin
反转苹果挞做法不难,但是步骤比较多,尤其熬糖浆,过了发苦,不够香气出不来,我用小美TM6里的焦糖液,不用看炉子,熬出来的糖浆颜色刚刚好.因为是做苹果挞,所以糖浆不能太稀,原食谱的过程我稍微修改了,直接加黄油,炒苹果,更方便再说今......
03-27
反转寿司🍣
用料米饭夹心(胡萝卜、黄瓜、蛋皮、肉松)肉松海苔反转寿司🍣的做法准备:胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋摊蛋皮切丝、肉松一片海苔,铺上米饭铺上肉松上面铺上一层保鲜膜翻过来,海苔朝上放上胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋丝,加一些酱和肉松卷......
07-02
反转汉堡
这个吃法只是因为…懒…&馋…用料汉堡胚培根1片生菜2片芝士调味料凭喜好我用的是孜然粉反转汉堡的做法烤汉堡胚之后因为馋底部脆脆的那块于是偷吃了剩下了一块窝窝头=皿=压进生菜培根芝士,撒上调味料,放进烤箱200度......
08-22
月妈家:反转窝头
用料玉米面200克白面200克糖30克发酵粉5克月妈家:反转窝头的做法材料混合在一起,发酵。发好后,找几个瓷的小酒杯,外表抹层油,然后把塞到面团里,开口冲下,一起蒸上十五分钟。酒杯外表抹油,是为了拿下来方便。碗做好了,装上喜欢......
04-08
小美反转功能
小美强大的反转功能帮助我们省时省力又省心👏👏1⃣️剥蒜皮2⃣️剥板栗3⃣️巴旦木4⃣️去芋头皮5⃣️剥豆角6⃣️剥玉米7⃣️剥豌豆用料食材若干小美反转功能的做法【剥蒜皮】1⃣️大蒜去蒂,放入小美,2⃣️10秒/反转43⃣️捡去蒜皮4⃣️5秒/......
08-19
一回身的芳华(反转杏桃蛋糕)
反转蛋糕有种天生的质感,时间温度把两种材质锻铸融合,烤制时朴实黯淡,翻身刹那满室风华。看过不少反转水果蛋糕的方子,比例浮动上天入地,容错巨大。因为不知怎样才能够失败,就算水果最终塌陷在毫无气孔的死面糕里,信我,它也难......
06-13
反转寿司和紫菜寿司
用料牛油果一个米饭一碗半糯米半碗紫菜10片肉松一包火腿肠一根丘比特色拉酱一瓶寿司醋一瓶糖少许盐少许蟹肉棒一包反转寿司和紫菜寿司的做法反转寿司紫菜寿司军舰寿司小贴士1含糯米寿司米饭和糯米混煮,比例按照5:1即可......
11-21
家庭版自制好吃又好看的西蓝花反转寿司
适合自己的才是最好的味道,周末的早餐,改良版寿司。传统寿司大米都是熟米饭用醋和糖兑好寿司水搅拌,我这个用昨天的隔夜米饭放上西蓝花🥦😋里面的除去米饭所有材料都可以换成自己喜欢的哦,当然米饭也可以用黑米饭来做,只要......
10-30
反转雪梨派
康熙来了结束了,想要做道节目组的美食以此致敬。原本是反转苹果派,家里没有🍎也阻止不了我,那就用冰箱里的雪梨🍐代替尝试下吧。用料纯牛奶80ml鸡蛋2个面包🍞一个雪梨半个白糖少许蜂蜜少许反转雪梨派的做法面包🍞切成7-8......
09-05
反转素锅贴
此馅料搭配很是水嫩多汁,再配合酥脆的外皮,好吃!用料五香面面粉胡萝卜西葫芦木耳豆腐生抽盐香油花椒油反转素锅贴的做法面粉加水和成面团,醒30分钟后擀成饺子皮。西葫芦胡萝卜擦成细丝,尖椒木耳剁碎,豆腐切成小丁。加入五香......
12-14
简单萌的反转饼干🍪
日常自家吃的饼干总想做出些花样,又不想添加色素,或是买一些过于复杂的繁杂的工具。于是诞生了这款简单饼干模子的反转饼干,刻下来的面片反转交换,就很有范~用料任何比较润滑的饼干面团1杯可可粉/绿茶粉或者紫薯泥/红薯泥......
05-08
【一起做早餐】反转寿司🍣
比普通寿司好吃,口感太好啦!😄用料各种你想放的食材若干紫菜2-3张米饭2碗【一起做早餐】反转寿司🍣的做法鸡蛋放点点盐煎成蛋饼,火腿,黄瓜,胡萝卜切条状(胡萝卜可以稍微炒下)卷帘上先铺上一层保鲜膜,再铺上米饭米饭上铺上紫菜......
05-29
反 转 苹 果 卷
A-乔孔达比斯基(共计:1640克)430克【26.22%】……全蛋260克【15.85%】……杏仁粉260克【15.85%】……糖粉340克【20.73%】……蛋白90克【5.49%】……细砂糖170克【10.37%】……面粉90克【5.49%】……黄油(LescureCharente......
03-28
反转苹果蛋糕
反转蛋糕,是指在模具底部铺上水果,再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕,烤好之后,要把蛋糕倒扣反转过来,所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕,在烤的过程中,苹果香渗入蛋糕体,而苹果本身吸收了焦糖的精华,呈现出漂亮油润的焦糖色和诱人的......
03-31
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