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美美小杯子蛋糕
小杯子蛋糕装饰起来可是华丽丽的啊~用料爱心满满美美小杯子蛋糕的做法第一次做的杯子蛋糕,让自己都惊呆了,那么美~从此爱上它第二次出手颜色把握不好,不过也还是小清新了的~调出了满意的玫瑰金和紫色,手做越来越快了~慕斯杯子......
09-11
美善品戚风杯子蛋糕
约9-11杯子蛋糕的分量,烤箱150度预热10分钟用料冰鸡蛋4个冰糖粉60克牛奶80克低筋面粉75克玉米油45克美善品戚风杯子蛋糕的做法把蛋黄和蛋清分离,蛋黄一定不能破。用无油无水的盆装蛋黄➕牛奶➕油➕低粉,Z字型搅拌均匀至......
07-15
海绵纸杯蛋糕(小美版)
用料低筋面粉100克鸡蛋4个(约200克)白砂糖60克大米油50克海绵纸杯蛋糕(小美版)的做法准备好所需食材。主锅在无水无油的情况下,插入蝴蝶棒,加入鸡蛋和白砂糖,以10分钟/45℃/速度4搅打。第一次打好的状态是这样的,非常细腻顺滑......
05-08
完美杯子蛋糕(磅蛋糕)
这款蛋糕不仅有细腻的质地,还是一款无比湿润、黄油味浓郁的家庭烘焙蛋糕,保存起来也容易,很适合野餐或下午茶时享用。用料牛奶22g鸡蛋75g香草酱3g过筛低筋面粉75g糖75g泡打粉2g软化无盐黄油92g完美杯子蛋糕(磅蛋糕)的做法......
11-06
蓬松美味的杯子蛋糕
疫情期间在家练厨艺,戚风蛋糕的模具缺货,只好做杯子蛋糕啦用料鸡蛋偏小的鸡蛋5个蛋糕粉65g白糖45克,蛋白用白糖20克,蛋黄用柠檬一个,只用几滴柠檬汁纯牛奶40克食用油40克,我用的花生油盐1克椰蓉适量,可有可无蓬松美味的杯子......
03-03
香蕉纸杯蛋糕-小美
简单又美味!用料红糖55克黄油50克香蕉(去皮)70克鸡蛋(去壳)50克淡奶油30克低粉100克小苏打1/4茶匙香蕉纸杯蛋糕-小美的做法1、面粉和小苏打混合过筛备用。2、红糖和黄油放入主锅,2分速度4搅拌。3、烤箱170度预热,4、加入香蕉......
11-13
小美.杯子蛋糕(经典海绵)
口感恰似戚风的经典海绵配方,可做杯子蛋糕,8寸模蛋糕,28cm蛋糕卷…美善品40度恒温打发,海绵蛋糕0难度。用料24-26个纸杯鸡蛋6个细砂糖70克低筋面粉(过筛)80克色拉油30克牛奶30克小美.杯子蛋糕(经典海绵)的做法烤箱预热至160度......
08-02
小美柠檬海绵杯子蛋糕
转载用料水克小美柠檬海绵杯子蛋糕的做法+杏仁片若干好好好好好好......
12-21
简单美味的纸杯蛋糕 小美版
简单易上手,非常推荐做。用料鸡蛋6个约285克白糖55克淡奶油60克低筋粉70克简单美味的纸杯蛋糕小美版的做法将蝴蝶棒插入主锅,把鸡蛋和白糖放到锅内。盖上锅盖,量杯盖不用盖,这样让蛋液充分接触空气。设置10分钟,温度45℃,速......
12-06
小美杯子蛋糕
因为儿子喜欢吃,所以不断的尝试,终于烤出了绵柔不蹋滴蛋糕了🍰用料鸡蛋6个细砂糖75克牛奶40克玉米油40克低筋面粉80克小美杯子蛋糕的做法6个鸡蛋加糖,13分钟,37度,速度4。牛奶油混合至油水不分离,烤箱预热180度打发好的鸡......
06-17
纸杯蛋糕(小美版)
工具:小美TM6松下烤箱用料鸡蛋3个细砂糖35g+15g克牛奶30克低筋面粉55克橄榄油25克柠檬汁3滴纸杯蛋糕(小美版)的做法【打发蛋清】称35g糖备用,小美插入蝴蝶棒,分离蛋清蛋黄,蛋清放小美中(无油无水),3分30秒/速度3.5打发,一边打发......
06-21
纸杯磅蛋糕(小美版)
不用蛋白分离,步骤简单,非常适合小白制作用料鸡蛋4个低筋面粉200克细砂糖50克牛奶80克泡打粉4克椰子油40克底径5cm纸杯7个纸杯磅蛋糕(小美版)的做法鸡蛋入主锅,10秒/速度3打散加入牛奶、糖,2分钟/37度/速度1混合融化筛入泡......
08-23
超完美香草杯子蛋糕
Jemma大神的cupcakes你值得来一发虽然没有Jemma的厨师机但是你只要拥有一台电动打蛋器也是可以做出棒棒的杯子蛋糕成功率超高味道绝对会让你忘不掉!!o(≧v≦)o用料低筋面粉62g细砂糖62g小苏打粉1/8tsp发酵黄油75g鸡蛋1......
03-20
堡尔美克杯子小蛋糕
一个自带杯子的小蛋糕,好吃又好玩用料牛奶60克鸡蛋1个砂糖60克黄油40克低筋面粉80克可可粉20克夹馅部分:淡奶油100克白糖15克水果草莓+蓝莓+巧克力豆等堡尔美克杯子小蛋糕的做法准备好所有材料,将黄油微波炉叮一下成液体......
01-01
美味蛋糕杯
堡尔美克蛋糕杯用料鸡蛋3个牛奶50克黄油(玉米油)30克糖60克低筋面粉90克美味蛋糕杯的做法将蛋清蛋黄分开,蛋清放入无水无油的盆子中黄油30+牛奶50低筋面粉过筛备用蛋清分三次加入白糖,硬性打发后加入蛋黄,继续打发,打发至可......
09-12
堡尔美克杯子蛋糕--可以吃的杯子
一款杯子形状的海绵蛋糕,参考圆猪猪的海绵蛋糕做法。重口味的怎么吃都吃不胖的宝宝,可以试一下磅蛋糕哦。如需换成抹茶口味的,可以将5g抹茶粉替换等量的低粉;可可口味,15克可可粉替换等量的低粉。方子可以做学厨堡尔美克模......
08-23
低糖熔岩巧克力杯子蛋糕(小美版)
巧克力味浓郁但并不甜腻,低糖熔岩巧克力杯子蛋糕口感湿润。方子可以做12个。适合口感清淡的小朋友和不喜欢过于甜腻蛋糕的朋友。用料黄油95克鸡蛋3个低筋面粉205克法芙娜66%黑巧克力125克泡打粉4克苏打粉4克盐一小撮糖......
02-16
软绵绵杯子蛋糕(小美版)
用料鸡蛋5个水60克玉米油30克细砂糖120克低筋面粉120克软绵绵杯子蛋糕(小美版)的做法烤箱预热180℃,插上蝴蝶棒主锅打入5个鸡蛋,加入砂糖6分钟,37℃,速度4。这时候面粉过筛备用。再来一遍6分钟,37℃,速度4。这时候找个碗,玉米......
08-13
完美的杯子蛋糕cupcake
直播視頻YouTube:(6个纸杯蛋糕)(蛋糕面糊)78克黄油95克糖60克鸡蛋96克蛋糕粉4克泡打粉54克全脂牛奶约30个蓝莓(新鲜或冷冻)一小撮盐1)在碗中放入室温软黄油,轻轻搅拌。2)加入盐和糖。用搅拌机搅拌,直到黄油颜色变亮,体积......
08-03
小美圣诞奶油杯子蛋糕(抹茶奶油纸杯蛋糕)
简单而快手的一款,加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个,加抹茶就是抹茶味,不加就是原味。用料蛋糕部分:鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克奶油部分:淡奶油(冷藏)300-350克、宇治抹茶粉1茶......
09-06
双拼杯子蛋糕(小美美善品版)
用美善品TM5(以下简称小美)辅助制作两款经典的杯子蛋糕,烘焙新手也能轻松上手~用料一、草莓酱红丝绒杯子蛋糕成品约12只1、工具乐葵马芬6连硅胶模、裱花袋2、蛋糕底鸡蛋(室温)6只低筋面粉80克红曲粉10克冰糖粉60克葵花籽油......
08-09
小美柠檬海棉杯子蛋糕
是时候赞一下这部俗称“小美机”的德国做饭神器。今天单讲做“海棉蛋糕”。做过的同学都知道,打发全蛋很麻烦。要煮一锅热水把打蛋锅放上去在37度到40度之间打发。这个温度不好拿捏,很麻烦。打发时间需要20分钟—30分钟......
05-28
美好的杯子蛋糕合辑
图片回收站用料啊啊啊美好的杯子蛋糕合辑的做法啊啊啊......
12-02
小美版超好吃的核桃香蕉杯子蛋糕
用料鸡蛋1个低筋面粉100克泡打粉5克细砂糖15克植物油35克炼乳35克香蕉1根核桃仁5个小美版超好吃的核桃香蕉杯子蛋糕的做法香蕉一个(大概90g)速度7,5秒打碎鸡蛋、炼奶、细砂糖、植物油(不要用花生油芝麻油这种味道大的油,可......
09-13
小美版戚风杯子蛋糕
用料鸡蛋3个215克左右蛋黄62.5克油35克白砂糖15克水45克低粉56克粟粉8克蛋清125克盐2克柠檬汁5克白砂糖45克小美版戚风杯子蛋糕的做法各种用量供参考提前冷藏鸡蛋小美无油无水,插入蝴蝶棒把其他材料都提前准备好蛋黄蛋......
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