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辣炒海怪腿
用料蒜2瓣姜3片葱3片麻辣干锅调料一勺料酒一勺盐适量辣炒海怪腿的做法买回新鲜的海怪腿,其实就是寄居蟹的腿,仔细洗掉附着的泥,多洗几遍。食材一定要新鲜,尤其是海鲜类的,可以看断口处判断新鲜度。将海怪腿发白的一面朝上,......
04-26
辣炒雞腿
層次豐富的辣雞腿用料雞腿500g有機紅辣椒20g有機杭椒10g姜5g蔥10g八角5g醬油20g糖少許鹽酌情辣炒雞腿的做法雞腿冷水泡過開水燙過,切口以入味將辣椒等切碎油爆,然後丟進醬油糖調製的醬汁里泡雞腿在醬汁裡五六個小時煎入......
11-25
这样炒鸡腿不好吃才怪(香葱炒鸡腿)
掌握这几点,就能炒出超好吃的鸡腿了。简单快速美味。首先鸡腿要切成小丁方便入味,其次就是要把水分炒干把油逼出来,炒干炒香才好吃哦,另外就是佐料调味了,完美用料鸡腿1只青椒1个干辣椒6个花椒30粒蒜2瓣姜4片豆瓣1勺生抽2......
09-16
怪味煎鸡腿
鸡腿比较常见,现在的肉食鸡自身鸡肉的味道已经很淡化,如何能将这种鸡腿肉吃出更好的味道,这道怪味煎鸡腿便是不错的选择,普通的鸡腿瞬间高大上了有木有。用料鸡腿3个葱、姜适量香葱适量八角适量香叶适量盐适量白糖适量食......
11-18
怪味炒肉
昨天家里没有材料,只翻出来一小块梅花肉,随便炒了个肉片。准备方便,下锅只要三五分钟,味道也很和谐。第一次写菜谱,一是能够把好的配方记录下来,再是和大家分享一下。用料梅花肉200g大蒜一瓣姜末少许料酒少许油少许香醋少许......
11-15
怪味鸡腿肉
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料琵琶腿4个蒜3瓣小米椒2个小葱3根生抽20g醋25g糖10g花椒油8g辣椒油15g香油5g怪味鸡腿肉的做法将琵琶腿放入冷水中,加入葱段和姜片,大火煮开,撇去浮沫。中火煮15至20分钟。煮好的......
07-25
麻辣海怪腿儿
用料海怪腿40只韭菜一小把麻辣火锅底料一小块味极鲜一小勺葱姜蒜一小把蚝油一小滴花椒几小粒麻辣海怪腿儿的做法冲洗干净,邮来后就很干净了。用刀拍碎。成品,第一次做,慢慢来吧💪💪💪......
10-04
海怪
用料海怪2斤盐少许姜片四片海怪的做法添少许水凉水下锅。水开15分钟关火小贴士我们胶东叫海怪,它书名是寄居蟹。美味!!!......
10-31
辣炒鸡腿
用料鸡腿1只老抽半勺剁椒适量盐适量姜适量料酒1勺蒜适量小米辣适量花椒适量豆豉适量味精适量白糖适量辣炒鸡腿的做法1把鸡腿剁成小块(剔除骨头也可以)然后用料酒姜片盐腌制半小时2然后锅里加少许的油把鸡腿肉炒的发白捞......
03-18
海怪酱蒸蛋
用料鸡蛋5个海怪酱5汤匙葱花5克小米辣半根辣妹子辣椒半根盐根据口味调节生抽根据口味调节食用油1汤匙海怪酱蒸蛋的做法鸡蛋里加海怪酱打散,加入葱花、小米辣圈、食用油,盐和生抽是用来调节咸淡的,也可以直接增加海怪酱替......
02-06
原味海怪
用料海怪原味海怪的做法将海怪洗净上锅蒸10分钟即可......
11-22
怪味香辣虾
为了跟家里的猫主子争夺口粮,先下手为强!用料虾10只土豆250g萝卜100g干辣椒3个葱适量姜8片蒜5瓣花椒适量大料1颗香叶适量当归1/5根山鸡酱80g干贝柱20颗虾米皮与干贝柱在体积上1:1香菜一根熟白芝麻适量香油适量糖一匙料......
05-22
怪味辣子鸡
完全自创,结合贵州辣子鸡的做法和我爱的香料,让辣子鸡的香味更加丰富、口齿留香中散发淡淡的天然植物香味,大家可以试试。用料鸡鸭大鸡的半只干辣椒一大把姜3片蒜1头半多特瑞柠檬草精油、柠檬精油、迷迭香精油各两滴盐,油......
06-27
怪噜炒饭
食材选用优质蛋白“鸡蛋”,富含胡萝卜素和维生素A的“胡萝卜”,高膳食纤维的莴笋,以及在高维生素c~蔬菜菌藻类中排16的花菜用料米饭1碗胡萝卜1根花菜适量莴笋半根鸡蛋1酱油1勺怪噜炒饭的做法胡萝卜,花菜,莴笋均切成颗粒锅中......
12-22
蒜香海怪子
用料海怪子想吃多少就多少大蒜500g海怪子一颗大蒜油,盐,鸡精适量蒜香海怪子的做法海怪子逐个刷洗干净,把壳剪开沥干大蒜切碎备用锅里下油,待油温稍微高点倒入海怪子翻炒至熟。加入蒜末,炒到水快干了加入盐,鸡精。炒至水干,大......
10-10
清蒸海怪
海怪学名寄居蟹,清蒸比螃蟹还好吃用料寄居蟹12只葱丝适量姜丝适量生抽两小勺辣根适量清蒸海怪的做法网购了2斤寄居蟹,顺丰送达用清水刷洗一下凉水上锅,点火计时15分钟关火蒸熟了配上料汁,鲜美无比😃......
02-03
辣炒火腿
用料火腿半根螺丝椒四个盐半勺生抽2勺胡椒粉半勺耗油一勺辣炒火腿的做法准备好食材,青红辣椒切滚刀块,火腿切片,葱蒜切末,生抽,胡椒粉,盐,耗油加水搅拌备用。葱蒜下锅翻炒三下放入青红椒和火腿肠,翻炒至闻到椒香味。放入调好......
12-31
怪味酱鸭腿
用料鸭边腿2只油10克姜2片大蒜2瓣八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒5个花椒1小搓(约1克)料酒10克(2茶匙)生抽15克(1汤匙)老抽15克(1汤匙)冰糖30克水300克怪味酱鸭腿的做法将两只鸭边腿(约500克)放入小美主锅,加水没过鸭腿。设定8分钟/......
05-14
海带炒火腿
出口级海带,稍微一焯水。稍微一翻炒就可以出锅。属于营养快手菜。海带抗辐射,对吃海带好处多多。。用料海带火腿葱姜海带炒火腿的做法海带适量,根据吃饭人数。炒一笑盘,三十厘米长度就可以。冷水发泡,尽量提前几个小时发泡......
12-03
辣炒鸭腿
最近猪肉价格是一路飙升,让人望而却步,吃起了鸡鸭肉,这个做法的鸭腿是我最喜欢的了,选的是瘦型鸭,没有过多油脂,香香辣辣的味道我也满意!用料鸭腿2个姜5片蒜3瓣干辣椒10个花椒20粒八角1个香叶2片生抽1勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺......
10-17
辣炒蟹腿
中午炒了蟹腿,家乐福的蟹腿比山姆士的好,肉多。今天阴天预报有小雨,不知道能不能下起来。用料蟹腿郫县豆瓣酱葱姜蒜料酒生抽花椒水辣炒蟹腿的做法冷冻的蟹腿泡水洗干净,放点儿料酒和盐腌十分钟。起油锅,放些花椒烹出香味,放......
12-21
奇怪炒饭
用料米饭2碗碗鸡蛋2个胡萝卜0.3根盐2克胡椒粉2克生抽2汤匙芝麻油2克奇怪炒饭的做法先准备好材料白菜只用叶子材料切丁丁米饭里放一个蛋黄搅匀这样就ok了煎个蛋蛋依次放入福罗卜青椒洋葱撒点盐翻匀放入黄色米饭稍为煎......
01-14
怪味鸡腿
怪味鸡腿是一道大众喜爱的家常菜,营养丰富,肉质软嫩多汁,尤其适宜青少年食用。用料大葱0克姜片0克水量1000毫升料酒2茶匙鸡腿4个怪味鸡腿的做法购买如图所示食材将鸡腿加料酒、姜、葱启动口水鸡程序将调料全部加入调料碗......
06-20
怪怪麻辣烫
到成都旅行的时候,成都的串串让我欲罢不能,可最后发现所有的素食食材都是用鸡汤煮的,老天又向我关闭了一扇我喜欢的食物的门。因为心心念念,所以大脑没事就想想这个菜的素食做法,终于被我改良出了一个奇怪但是我喜欢的口感......
05-01
海参炒火腿
非常简单,就是泡发要麻烦点。我的菜谱里有怎样泡发海参。用料海参若干火腿若干海参炒火腿的做法泡发好的海参切段,下油锅炒放入火腿,加高汤或者清水煮5-10分钟,汤汁颜色变成奶白色,火腿有点咸,盐可以少加点。起锅加入葱花......
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【步骤图】炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法,炸地瓜粉粒(又名“炸果”)的食谱做法
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