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自制乌饭汁(南烛汁)
乌饭树叶含有的槲皮素是一种天然的黄酮类化合物,具有广泛的生理活性及维生素P样作用,它不仅能降低血管的脆性和血脂,还可抗炎、抗过敏、抗药毒、抗氧自由基、抗肿瘤。叶中含有Q-亚麻酸,具有降低血压、血脂、抑制血小板聚......
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月子菜——南烛乌糯饭团
糯米在产妇月子期间作为主食来食用,一方面抵饱,一方面含有丰富B族维生素,补充大量血液损失带来的维生素流失,给产妇一碗清香软糯的糯米饭,并要避免月子里少盐少油饮食造成的寡淡,试试看天然树叶南烛叶染色的乌糯米吧,营养又......
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自制乌饭汁,南烛汁液
这段时间去菜场里面看到有人在卖乌饭叶,乌饭汁液做出来的糯米饭或者做成乌饭麻糍都特别香~索性买了一点回家~用料乌饭叶1斤(500克)水1斤(500克)自制乌饭汁,南烛汁液的做法准备新鲜的南烛叶🍃清水洗净然后去掉一些比较老的根这......
04-17
乌饭(南烛叶糯米饭)
跟杭州的老阿姨学的,自己稍微做了改良,第一次做就非常的成功,用南烛叶把白糯米染成黑色还是很神奇的,出锅后,趁热做个团子沾上红糖,软糯香甜口感非常棒!大家都可以试试~用料南烛叶500糯米500克清水适量克乌饭(南烛叶糯米饭)的做......
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自制姜汁
我姨做给我的❤️我爱我家!!用料姜我姨说大概有两斤自制姜汁的做法用榨汁机榨汁!我们没有把皮去掉!出来的汁400毫升左右!我用瓶子装回我家煮,装的时候很稀像水一样。回到家倒出锅来的时候,却很浓郁,像蚝油的质地!!煮沸!我还是加了......
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渊味|乌米饭(南烛叶汁制作方法)
“南烛叶(乌饭叶)是深山野生的,四月份刚长出来会有红叶,到五月后颜色变绿,秋冬时也会有少量南烛叶,南烛叶生命力还是挺旺盛的,有些树叶到秋天都落叶了,但这个叶子还有的哦,只是采摘比较困难,叶子也渐渐老了,如果还想像四五月份的......
03-30
自制麻汁
用料芝麻酱勺盐克鸡精香油蒜泥自制麻汁的做法用料为芝麻酱、精盐、味精、香油、蒜泥。将麻酱用香油调稀,加精盐、味精调和均匀,为赭色咸香料。拌食荤素原料均可,如:麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。......
04-28
生炒乌米饭(南烛叶)
乌米饭是春天的时令菜,用南烛叶的嫩芽榨汁浸染糯米而成,熟后米饭会变成油亮亮的蓝灰色并有特殊香气。南烛叶可山上采摘,淘宝也能买到,一斤叶子可以泡三斤米。此菜谱费手,慎入!用料南烛叶100克糯米300克水300克肥肉50克香肠1......
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自制椰汁
用料两颗椰子200ml牛奶少许蜂蜜自制椰汁的做法横切椰子,露出椰肉,用吸管扎两个孔,喝光椰子水挖出椰肉,这里有个小技巧,用中小型铁勺,用背面撬出果肉去杂质,洗净椰肉切成小块,便于充分榨出椰汁放入破壁机,一颗椰肉加一大碗凉白......
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自制果汁
用料水果适量自制果汁的做法家庭果汁记录......
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自制橙汁
用料橙子2个纯净水200克糖少许自制橙汁的做法橙子,糖少许,纯净水,一起放在榨汁杯里,10几秒就完成了,不怕酸的可以不放糖。我的是加糖的,特别好喝......
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烧烤汁自制。
用料水1克盐1克辣椒粉1勺烧烤汁自制。的做法把盐和辣椒粉倒入水中。烧烤汁完成啦小贴士如果你想添加烧烤这儿的话可以添加呀。......
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原汁乌米饭
今日立夏,民间有吃乌糯米饭的习俗,说是吃南烛叶乌米饭,夏天不容易中暑,而且可免除蚊虫的叮咬。蚊子是不是真的不咬就不知道了~但用南烛叶汁浸泡做的乌米饭,真的好吃。淡淡的清香味,糯糯的,美美哒~用料南烛叶250克糯米400-500克......
04-23
自制青汁
用料麦子自制青汁的做法泡水一晚每天洒水加油加油下面是没有垫布的设备不好觉得有点发霉了,想想还是放弃了......
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楠烛乌饭
街道边的香樟树新叶新生,老叶凋零。几乎同时,山上的楠烛也抽出新叶,红的绿的,带着一股独特的清香。打小就对这个气味着迷,添一点白糖,入口生香,凉凉甜甜的,让人觉得有乌饭的日子特别美好。当早饭,当点心,送朋友,赠亲戚,少有人不爱......
06-23
自制杨梅汁
用料杨梅500克冰糖60克水750ml盐少许青柠檬1颗自制杨梅汁的做法杨梅泡盐水半小时左右,沥干锅内加入清水、糖、杨梅,煮开,不时搅拌关火,加入柠檬汁即可......
02-22
自制鸡汁
我是一位全职宝妈,每次看到闺女吃的开心,心里无比满足,希望把最健康美味的饭菜通通做给她吃!这个高汤特别适合炒素材和做汤提鲜,重点0添加!用料下蛋柴鸡一只1000左右干香菇几朵随意葱,姜葱切段姜切片自制鸡汁的做法这是做好......
08-12
自制乌米饭
我的院子里栽了很多在山上挖的乌饭树当绿篱,一年四季都可以摘新鲜的叶子来做乌米饭😊,做了很多次都没想到编菜谱,实在太好吃😋而且制作过程也比较简单,这叶子网上都有卖,今天就写个菜谱和大家分享😊😍。用料乌饭叶克糯米温......
05-27
krups自制乌饭汁
淘宝买了三斤南烛叶,去掉枝干后还是有很多叶子,老板告知叶子和水1:5打碎,多余的冰冻保存,可是冰箱没那么大空间。所以基本就是1:1了,老板说也行,就是浪费,因为1:5也能做乌饭。我刚开始用原汁机打的,千万不要用,打废了一个原汁......
08-08
乌饭(南烛叶自制)
想吃乌饭了,自己动手吧~用料南烛叶1斤,(可做4锅电饭煲的量)圆糯米依据水量,约8斤水南烛叶和水按1:4乌饭(南烛叶自制)的做法南烛叶洗净,打碎,过滤取汁。南烛叶:水约1:4。糯米洗净,泡南烛叶汁,放冰箱过夜。水量超过米,类似于煮饭的......
07-12
乌饭汁
用料乌饭叶250克水适量乌饭汁的做法采摘新鲜的乌饭叶,去掉树枝及烂叶,洗净取少量的叶子放入料理机,加入适量的水,打碎打碎的乌饭叶倒入过滤袋中过滤乌饭汁装瓶,放入冰箱冷藏,煮乌饭时随取随用。小贴士分多次打碎和过滤,才能......
07-07
自制乌饭
从小到大都喜欢吃乌饭,自己尝试做了乌饭。颜值和味道都杠杠滴✌️用料乌饭叶500克糯米1000克水适量自制乌饭的做法准备乌饭叶500克去蒂洗净准备糯米1000克,洗净沥干乌饭叶洗净沥水,可加点小苏打清洗🍃分两次➕适当的水榨汁......
05-30
自制藕汁
简单易做,香甜可口!真是太好喝了!用料藕自制藕汁的做法莲菜切块放入料理机里,加少许水打成泥倒入纱布里用力挤出水来上火锅小火慢熬,注意要不停的搅动......
01-21
自制酱汁
🌺🌺吃白切鸡或捞面,必定要自制一碗酱汁,这样吃非常美味!💕💕这酱汁是吃白切鸡或拌面的灵魂哦~用料姜6片切葱5根蒜头3粒切丝蒸鱼酱油小半碗花生油3勺自制酱汁的做法👉先把所有材料洗净,切碎(条状),备用。👉热锅冷油(1勺),把已切......
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