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妈妈的厨房
从小到大,妈妈总是很用心的换着花样给我和爸爸做饭。现在她都要当外婆了。工作繁忙至于还天天下厨。下厨是一种责任,是爱家人的心。为了买菜她可以早起,可以跑很远,货比三家。我的妈妈,一谈到做菜,认真得不得了的妈妈!用料爱......
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『小葵厨房』妈妈葱油饼
这是妈咪在家自制的第一款经典饼食点心~方子是问我的厨子姨夫要来的也是我最最喜欢的上海葱油饼禁不住想起小时候每天放学,回家路上必买一个葱油饼,家门口老爷爷做的,一个五毛~抓在手里油乎乎,香喷喷~关于上海点心以及童年......
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【张妈妈厨房】番茄炒蛋
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用传统发孝的方法制作披萨饼用料豌豆(酱)20粒甜玉米(酱)20粒青椒(酱)半个火腿肠(酱)2片香菇(酱)4个番茄(酱)1个高筋面粉(饼)160g低筋面粉(饼)40g提拉米苏碎适量猫妈厨房的做法番茄放入开水中烫一下,取出剥皮,切碎。热锅温油放入蒜末炒香......
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妈妈厨房小菜之腌蒜薹
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妈妈厨房-羊肉抓饭
每每闻到这浓浓的羊肉味,就很满足很满足用料羊肉500克大米三杯胡萝卜两根葱姜蒜盐花椒粉鸡精妈妈厨房-羊肉抓饭的做法羊肉切丁,胡萝卜切丁,葱姜切片待用大米洗干净清水浸泡葱姜蒜炝锅香味爆香后,加入切好的羊肉丁翻炒,加入......
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【头妈厨房2】妈妈的味道——炒米线
每个人的心中,都有那么几道菜是专属于妈妈的味道。而头妈记忆中妈妈的味道菜之一就是炒米线。每到过年过节,母亲总会炒这么一大碗米线给我们吃,因为这个时候母亲允许我们可以不吃米饭,吃其它主食。而每次母亲放的料都很足......
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茶叶蛋—张妈妈厨房
步骤图来源见水印,B站up主转自Youtube,_-MWDwQ&feature=push-u-sub&attr_tag=RqZM0V-qzZbqVbsO-6MamaCheung搬运至下厨房是为了个人使用方便用料鸡蛋12个红茶包4包绍兴酒30ml清水1L调味冰糖35g食盐1汤......
05-04
【张妈妈厨房】糖不甩
提取自张妈妈厨房。用料水磨糯米粉。250克椰蓉(就是椰丝)100克白砂糖150克【张妈妈厨房】糖不甩的做法准备材料炒香后打碎的花生120克炒过的白芝麻1/4的糯米粉放到碗里,加两汤匙的热水将这些粉烫熟了先倒入剩下的粉再加......
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家有大厨每次从学校回来最想念的还是妈妈的味道在妈妈手艺的衬托下我只能那个光荣的成为打下手和刷碗的那个用料妈妈的菜妈妈厨房的做法妈妈的爱......
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妈妈厨房·干煸麻辣兔
妈妈心情好才会做,材料简单,吃过的都爱,0失败率,备好时间和耐心就好❤️用料兔🐰2斤(一只鲜兔兔,非冻货最好)调和油3两姜几片料酒1勺盐适量生抽1勺鸡精(可不要)适量辣椒面1两花椒面适量白糖适量白芝麻1两妈妈厨房·干煸麻辣兔的......
01-27
【张妈妈厨房】猪脚姜
张妈妈厨房用料猪脚小黄姜【张妈妈厨房】猪脚姜的做法张妈妈的材料是10斤姜10斤甜醋1斤黑糯米醋猪脚1大盆我自己做呢,2斤姜2斤甜醋100ml黑糯米醋应该够了吧就煮1斤猪脚生姜刷干净、沥水拍一拍白锅烘干,撒点盐慢慢炒,不要......
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妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭
一顿卤肉,小家伙一个人吃了大盘,这是娘家母亲的拿手菜,记得小时侯被老母亲委以重任,看着火,还要不停翻面吸汤汁,否则烧焦了这50分钟左右的功夫就前功尽弃。用料猪大排600克八角1个陈皮1小片大蒜2瓣料酒1勺酱油4勺红糖1勺鸡......
11-09
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小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜......
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妈妈厨房美味红烧肉
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03-02
老妈厨房
家必须要用心去经营和布置!丙申年,家常印象。用料柴.米.油.盐.酱.醋.茶。老妈厨房的做法生活美学,从食,衣,住,行开始。......
09-01
妈妈厨房小菜之凉拌香菜
因为疫情留守家里,结束以后回到苏州就很难吃到妈妈做的饭菜啦,所以在下厨房记录一下。简单方便。我最爱的香菜,怎么吃都不够用料香菜无数根鸡精一丢丢盐一丢丢油少许克辣椒粉看你喜不喜欢吃辣哦妈妈厨房小菜之凉拌香菜的......
02-05
厨房里的妈妈
童年时光是短暂的,给孩子留下一段美好的回忆,希望孩子每天早晨一睁开眼就有惊喜和快乐心情。记录女儿的点点滴滴,一路伴随她长大。这就是我想要的幸福。用料苹果海苔、牛油果皮维生素泡腾片+面粉厨房里的妈妈的做法苹果......
05-09
【张妈妈厨房】酸梅鸭
用料鸭3斤酸梅6粒【张妈妈厨房】酸梅鸭的做法鸭子糖黑胡椒碎肉桂八角红葱头蒜头姜片橙子皮清洗鸭子腌制一晚飞水清洗油炒香料加入糖玫瑰露酒水酸梅压烂放入老抽盐橘子皮放入鸭子15分钟转动一次煮一个钟看看熟了没浸泡......
04-05
爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子
给异乡的自己记录的备查菜谱。用料泡菜适量茄子盐鸡精/或味精淀粉爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法切泡菜茄子切条热油,入泡菜炒香后,入茄子翻炒片刻。加入适量清水,煮至茄子软熟。入盐(根据泡菜咸度自行调整)、鸡精(或味精),翻......
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陪读妈妈的早餐厨房2020.9.18
早餐:手抓饼版热狗酥饼~家里囤了很多手抓饼,就是为了早餐方便。但是手抓饼实在是太单调,但是厨友们太强了,分享了很多手抓饼的做法,学起来,这是第一款,以后早餐更丰富了。#倒计时#262天午餐:豆腐皮鸡肉卷&冬瓜汤,一张豆腐皮......
07-29
爸爸妈妈的厨房日记
爸爸妈妈退休后的厨房记录.北漂日子里下班回家的温暖等候.用料各种家常菜爸爸妈妈的厨房日记的做法妈妈的爱爸爸的爱全在餐桌上......
03-18
小马厨房:妈妈面拖蟹
决定开一个话题:小马厨房,用来记录平常的日子,主要是做饭,昔日的中华90后文学巨匠现在技能加成了。为啥要叫小马厨房捏?这个马不是马路的马,也不是马肉的马,更不是我家养了一只马,而是马克思的马!时刻牢记思想政治教育的任务......
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