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原味牛肉汤
用料牛五花800g葱姜适量料酒20ml盐1勺胡椒粉2g香菜适量原味牛肉汤的做法牛五花切成方块冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,锅开后撇去浮沫捞出焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中,放入姜片,葱段,炖九十分钟时间到,放入盐和胡椒粉调个......
10-27
原味卤牛肉
最简单的方式展现最原始的味道用料牛腱N克料酒N勺冰糖N克海鲜酱油适量原味卤牛肉的做法牛肉切块(兔包大小)料酒没过牛肉~海鲜酱油适量不要老抽~冰糖可偏多依据个人口味大火10分钟转小火1小时😀小贴士使用砂锅.牛肉清水......
02-10
原汁原味的清炖牛尾汤
牛尾补气养血,强筋骨,益肾、胃,含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸,营养丰富,适合成长儿童及青少年,术后体虚者,老年人食用———来自百度百科。家有小少年当然不可错过,除却法式炖法,我家最喜欢的就是这清炖,只加洋葱和大......
05-20
原汁原味清汤牛肉面
家里隔一段时间就会做清汤牛肉面,牛肉汤清甜,面条爽滑,原材料简单而营养丰富,女儿每次都边吃边👍用料牛腩一斤洋葱半个番茄一只姜三片面粉250克盐适量香菜少许原汁原味清汤牛肉面的做法电饭锅配的米杯一杯大概就是二两面......
08-23
原汁原味的牛腩萝卜汤
第一次做,参考了他的的方子,很成功。汤鲜,牛腩Q弹用料牛腩600克萝卜0.5根姜3片料酒0.5勺蚝油0.5勺原汁原味的牛腩萝卜汤的做法1.牛腩切块,萝卜切块备用。2.牛腩冷水下锅,烧开停火,牛腩盛出冷水洗净,原汤倒掉。3.牛腩再次冷水......
02-21
原味牛肉片
享受食物本来的味道用料牛肉片300g黑胡椒少许盐少许橄榄油半勺原味牛肉片的做法我在盒马买的这种牛肉片用黑胡椒和盐将牛肉一片一片、一层一层腌制半小时,撒一点点橄榄油直接一片片煎一下就好小贴士这种牛肉片是不用洗......
09-04
原滋原味-仔蒜牛肉粒
没有任何添加的原味牛排,配上新上市的仔蒜,结合中西烹饪技巧,一道高端上档次,原滋原味香味浓郁的硬菜蒜香牛肉粒出炉。用料牛排200克蒜两个整蒜蚝油一勺酱油一勺盐1/3克橄榄油一勺黑胡椒1/2勺白糖1/3勺黄油20克原滋原味-......
06-22
原汁原味半肉半筋牛肉面
用料牛腱250g牛筋500g生姜4片大蒜若干生抽老抽黄酒冰糖原汁原味半肉半筋牛肉面的做法牛腱牛筋过水去血水去浮沫再在水里冲洗干净油锅里放入准备好的姜片大蒜片和洗干净的牛腱牛筋放入在锅中倒入黄酒生抽老抽不放任何......
03-19
原味牛肋汤
如果是煮新鲜牛肉(不是冻品)通常不用放八角茴香桂皮等香料,只需两片生姜,加生抽调味,用铸铁锅小🔥慢炖至肉软烂,原汁原味,唇点留香。用料牛肋条`900克生姜2片生抽3勺葱1根原味牛肋汤的做法牛肋排肉洗净切块焯水。放入生姜、......
08-22
原味牛肉
用料牛肉1500克大葱1根生姜2块八角2个桂皮1块小茴香适量老抽5勺料酒5勺香叶数片大蒜2瓣白糖半勺原味牛肉的做法买回来的牛肉把血水浸泡出来,再把表皮这个筋膜扒下来,不然会影响口感。加入八角、桂皮、香叶、生姜、料酒......
03-19
【萝卜牛腩煲靓汤】满口原味牛肉香
用料牛腩300克白萝卜1/3根姜3片大葱5-6段蚝油3勺鲍鱼汁1勺白醋2勺【萝卜牛腩煲靓汤】满口原味牛肉香的做法牛腩洗净切块,加料酒浸泡15分钟。冷水下牛腩煮开,撇去浮末,水开后煮5分钟捞起放入砂锅,加入热水至三分二锅,加入姜......
02-23
原汁原味·番茄牛排骨汤
西南地区突然降温了,攀枝花朋友邮寄了一箱番茄,家里还有牛排骨。那就开启番茄汤锅咯,等待三小时,出锅很满意,清淡,原汁原味口味。用料牛排骨1千克攀枝花露天番茄7个料酒1勺盐巴10克(一小勺)胡萝卜1根白醋2滴原汁原味·番茄......
10-13
原汁原味·滑蛋牛肉
我们在下厨房的故事是从一道滑蛋虾仁开始的,不知不觉都发了大半个月了,本来只是一个兴起,但分享的乐趣已经让我们的隔离生活每天都多了一个期待,不想停下。那么WholeFoods最便宜的牛肉块可以做什么?对滑蛋有执念的我也没什......
06-07
原滋原味的清汤牛腩
本来想土豆炖牛腩的,在牛腩过水时儿子闻到香味跑出来说好香啊,我说试一块吧。结果他说非常好吃,不如就清汤煮吧!结果土豆炖牛腩成了清汤牛腩,别有一番风味!用料牛腩500克葱1根姜2片八角3个花椒20粒香叶3片料酒1勺盐10克原滋......
11-06
土豆牛肉~原汁原味
我爱吃粉粉的东西,比如煮得软软的土豆、山药、芋头等。用料牛肉400克土豆3个姜片5片干辣椒3个调料生抽老抽蚝油辣椒面土豆牛肉~原汁原味的做法牛腩切块,用生抽蚝油辣椒面抓匀腌制15分钟。锅里油热放入姜片,放牛肉煸炒,加点......
07-28
原味牛肉松
用料牛肉400克姜1片原味牛肉松的做法牛肉松牛肉松牛肉松第一步牛肉洗干净泡一泡第二步把洗干净的牛肉放清水里煮小火炖2至3小时炖烂第三步把炖好的牛肉捞起晾干手撕成小碎条第四步把平底锅刷一层油然后把牛肉放锅里文......
02-08
原味牛肉干
~这款牛肉干是基础款,可以按自己口味随意添加材料,喜欢孜然味道的就添加孜然粉,喜欢香辣的就添加花椒粉辣椒粉,喜欢咖喱味道就加咖喱粉。我是各种口味轮番做,给孩子带去学校,饿了随时吃上几块,外面卖的实在是不放心啊,你懂的用......
09-18
无油健康清汤牛肉(牛腩) ——清澈见底、原汤原味儿
这道菜最大的特点的就是营养健康。看没看到,没加一滴油,适合减肥减脂的你们,适合老人孩子不好消化人群,适合年纪轻轻爱好养生的新人类🧐你手头只要有牛肉、白萝卜,葱姜蒜花椒大料和盐就👌了,如果能再加点黑胡椒碎小葱香菜更......
11-07
原汁原味,不加任何调料的原味牛肉干
用料牛肉500克风干机(没有可以自然通风凉干也可以😊)1台原汁原味,不加任何调料的原味牛肉干的做法将牛肉洗干净切成条,然后摆进风干机风干12小时这是风干机风干完的模样如果没有风干机,那么就找个网状通风类的器具也这样摆......
03-07
原汁原味的猪肉汤--《煲汤》
用料猪肉1000克粉肠一小段猪肺一小块猪肝一小块原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法1.猪肉清新干净备用。(选肥肉少瘦肉多的,最好后臀肉)1.猪肝、粉肠、猪肺清洗干净。2.猪肝切片备用。1.芹菜叶切丝。1.猪肉、粉肠、猪肺一......
03-01
原味蔬菜牛肉汤
原味蔬菜牛肉汤,肉汤配大口蔬菜的感觉很奇妙,一滴油都不用加,健康美味,老少皆宜。用料牛肉汤半碗杂粮面西兰花菠菜胡萝卜茼蒿芹菜娃娃菜洋葱原味蔬菜牛肉汤的做法烤牛肉时将原味牛肉汤留出半碗,不需加任何调料,喜欢口味重的......
10-25
原汁原味蒜苗炒牛肉
不需要加淀粉也能嫩滑炒牛肉用料牛肉200克盐5克料酒1勺豆瓣酱1勺蒜苗3根六月鲜薄盐酱油1勺食用油50克姜5片大蒜子半只原汁原味蒜苗炒牛肉的做法准备好所需材料,姜,蒜切片,蒜苗切段,牛肉逆纹路切片,加入料酒,六月鲜薄盐酱油,......
09-24
原汁原味砂锅牛肉汤
公司附近有家煲仔饭好好吃,点外卖是用砂锅装着配送的,吃完煲仔饭下班还把砂锅拎了回去囧But前因不重要,重要是,食物用砂锅煮完端出来时可太有食欲了这道砂锅牛肉葱花汤,调试了四五次终于有了最爱的口感用料牛肉(嫩肉部位)200......
10-23
原汤牛肉面
小朋友们想吃牛肉面,因为不能吃辣所以红烧牛肉面就没办法做了,原汤更香浓,连汤都可以全部喝掉,喜欢吃辣的小伙伴可在爆香过程中自行加上适量辣椒。用料牛腩500克蒜30克姜10克生抽20克老抽5克冰糖10克盐10克香奈八角适量原......
06-07
原汁原味番茄牛腩汤
真的是很惊喜的一道菜几乎没有任何调味料,全靠食材本身的味道提味,没想到却特别鲜美,也非常清淡健康。操作起来也很简单,无论是自己吃还是宴客,都是很好的选择。用料牛腩适量大番茄两颗姜片3片盐少许原汁原味番茄牛腩汤的......
05-22
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