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非常好吃的一道主食,彩椒第一次烤出来很多汁都被大黄米和小米吸收了,大黄米有接近糯米的黏性,使米饭可以黏在彩椒上,每一口都可以吃到蔬菜和香喷喷的米饭。方子参考《食蔬好日子》有改动用料意大利综合香料1/4小匙彩椒两......
11-26
甜椒茄子烩饭(Bell Pepper and Aubergine Rice)
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椒盐皮皮虾Mantis Shrimp with Pepper Salt
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02-02
无油的黑胡椒曲奇(black pepper cookies)
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08-31
甜椒酱意面 creamy roasted pepper sauce pasta
炒彩椒吃腻了来做个roastedpeppersauce吧用料意大利面2-3份红椒2只椰奶1/3cupchickenbroth1/3cup蒜瓣2瓣帕玛森芝士适量干牛至选用甜椒酱意面creamyroastedpeppersaucepasta的做法彩椒洗净对半切开去蒂去籽带皮一面朝......
08-23
椒盐皮皮虾Shrimp with pepper and salt
用料皮皮虾1斤洋葱1个黑胡椒适量生抽适量花椒适量青椒适量红椒适量蒜适量油适量盐适量椒盐皮皮虾Shrimpwithpepperandsalt的做法将皮皮虾洗干净锅里烧开水,将皮皮虾倒入锅焯水捞出,吸干水份,去掉虾脚锅里放入适量油烧热,......
03-01
彩椒煎蛋卷(Cheese & Pepper Omelet)
用料鸡蛋3个马苏里拉芝士适量彩椒适量彩椒煎蛋卷(Cheese&PepperOmelet)的做法原材料。彩椒切丁。鸡蛋充分打散。不粘锅中放油,热后放入蛋液。不停搅拌让蛋液均匀受热。蛋液凝固到一半的时候,放入彩椒,撒上芝士。等蛋液......
04-13
西餐家常菜之酿青椒塞牛肉(Stuffed Pepper)
Stuffedpepper这道菜是好多外国友人的最爱。有不少变种,又可以解决冰箱里的剩菜剩饭,实在是很推荐给大家。我今天做的是比较家常的版本,而且因为本人在减肥,没有加芝士,颜值上比加了芝士的差很多,不过大概意思一样,而且很好......
05-16
羊肉咖喱 Lamb Pepper Fry
从cookbook上改良的,有些原料只有英文。tsp是teaspoon茶勺,tbsp是tablespoon汤勺,都是计量单位。用料羊腿肉500克海盐适量———腌料———姜泥20克蒜泥20克姜黄粉turmeric1tsp菜籽油1tbsp——masala香料——干辣椒3个桂......
10-28
擂椒皮蛋Preserved Egg Fried Pepper
经典湘菜之——擂椒皮蛋下酒菜10分钟内🉑️搞定👌🏻难度指数0⃣️营养指数🌟🌟🌟美味指数🌟🌟🌟🌟🌟点菜频率🌟🌟🌟🌟🌟用料青椒4个皮蛋3个蒜5瓣盐少许生抽少量擂椒皮蛋PreservedEggFriedPepper的做法首先,青椒切半,蒜瓣拍......
12-20
超级好吃快手黑胡椒酱汁番茄Black Pepper Sauce in Tomato
虽然众所周知番茄含有丰富的营养,且对于长期熬夜的人来说是去除黑眼圈极好的食材,但是即使像我这样爱吃番茄炒蛋,番茄蛋汤的人也只挑蛋吃,完全把番茄当调料而已!因为它确实酸酸涩涩食之难以下咽!那么问题来了,如何完整保留它......
03-24
Pfeffernusse (pepper nuts)德国圣诞节小曲奇
感恩节的时候公公带来了亲手做的德国小面包,这下勾起了老公儿时圣诞节他奶奶给他做的德国小曲奇的回忆,没两天几个我从没听说过食谱摆在了我的面前,老公希望我按照食谱做出小时候他奶奶给他做的味道,这个小曲奇就叫做pfef......
11-13
培根孢子甘蓝(honey mustard & black pepper)
孢子甘蓝很可爱,挺贵的但是身为吃货怎能为几块钱而善罢甘休?事实证明,它那么清脆的口感值这个价!培根炒菜,不粘锅里根本不用下油。直接把培根里的猪油逼出来就超级香了。这道菜我很注意调味:用了honeymustard和blackpepper......
11-22
茄子青椒打卤面 ( Green Pepper and Aubergine Noodle with Thick Gravy)
用料面条一人份青椒(小)一个长茄子一个水淀粉水:100ML淀粉:一小匙海盐1/2小匙茄子青椒打卤面(GreenPepperandAubergineNoodlewithThickGravy)的做法青椒去蒂去籽切小丁,茄子切小丁,撒上1/2小匙盐拌匀,蒸锅烧开水,放入茄子丁蒸......
12-30
黑椒牛肉卷生菜/Pepper beef in lettuce baskets
黑椒牛肉卷生菜做法来自南半球小猫做法改动很大...味道估计也不太一样~因为最后就变成随手做!~~<wbr>baskets家里来人,所以照的特别匆忙也木有拍好..乃们辛苦了!~凑合看吧!~~~最近到了南法后体重呈现直线上升状态...每天......
11-30
黑椒酥皮牛排片 Crusted Black Pepper Steak Slices
今天上完瑜伽课后,把剩余的西冷牛排用酥皮方式煎了,做为明天早上配白粥吃的配菜。酥皮牛排的做法有区别,就是把胡椒粒磨的粗点,然后沾满,用平底锅和油中火煎。这样就能煎出酥皮的效果。AftermyYogasessiontoday,Idecidedto......
10-30
【He has no pepper】之小人物胡椒脆片
闺蜜说我做什么菜都要放点黑胡椒,哈哈哈是有多喜欢黑胡椒!(̀⌄́)西歌德人当年占领罗马的时候,要的赎金是超多金子,超多银子,超多丝绸,最后还有3000磅胡椒!(̀⌄́)欧洲中世纪的时候呢,胡椒可以作女孩子的嫁妆、士兵的奖赏等......
02-25
椒絲腐乳黃金蒜蒸雞亦 ( Red pepper fermented beancurd paste with fried garlic steamed chicken wings )
蒸雞亦一般人們會切件蒸,因為怕蒸不熟,但我覺得如果切細件蒸的話,味道會流失,亦會失去咬下去那种肥美口感,而且很容易會蒸老了不好吃。家人小朋友都喜歡吃全只雞亦,吃下去有那種啖啖肉的快感。其實用以下的方法做,是沒有蒸不......
12-12
Three-Pepper Pretzels
from'thejoyofgluten-free,sugar-freebaking'MAKES8TO12PRETZELS用料almondflour3cups(12oz/340g)butter-flavoredsprinkles2teaspoonsbakingpowder1½teaspoonsxanthangum¼teaspoonsalt¼teaspooncrushed......
04-28
Garlic pepper beef jerky/黑蒜子牛肉粒
最近北京的天儿好闷,对于在厨房做饭的人来说是种煎熬,这个菜卤煮强烈推荐哦!~~~特别好吃~我个人觉得如果配烧饼吃不错~菜谱来源黑蒜子牛肉粒对于一个天津人来说,我也是看了原作者说明才知道这是一道天津菜...我做法有......
12-13
黑椒牛肉粒 Black Pepper Beef Cubes
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!大块牛肉混合黑胡椒烹制,这是一个喜欢吃肉的朋友们的最爱。一个美味的方式烹饪牛肉,肉质香嫩味道浓郁。适合搭配各种菜肴食用。这个黑椒牛肉粒永远都剩不下,做一道与你的家人和......
10-11
新加坡黑胡椒蟹S’pore Black Pepper Crab
Allow1hr20mintodothisrecipeataleisurelypace.用料1-2freshlargecrabs~1.5-2kg3tbspwholeblackpeppergroundcoarselycurryleaves1/2-1cup(nevertoomuch!)3tbspbutter/oliveoil1redchilli(canomit),choppedCorianderle......
04-05
烤彩椒金枪鱼玉米芝士碗(Bell Pepper Tuna Melts)
觉得蛮好看的记录一下。里面的馅料可以根据个人喜好随意换。用料鱼罐头任意1罐彩椒多半个调味料根据喜好芝士1片玉米罐头适量烤彩椒金枪鱼玉米芝士碗(BellPepperTunaMelts)的做法这次的调味料用的是菜谱墙里溏心蛋()的汁3......
05-14
辣椒冻(pepper jelly)
辣椒冻其实就是一种酸甜口的辣椒味儿的果冻,听上去似乎不可思议,但想想中国各地的凉粉、米豆腐之类,酸辣口的也不少吧,口味上,中国人接受起来应该没啥问题的。做法则和果冻基本差不多,做过果冻的童鞋应该轻车熟路的。这个食......
01-21
面煎椒Flour Fired Pepper
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05-03
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