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麻辣蛋糕
黑暗料理实验品,意外的很受好评呢。辣椒蛋糕层+花椒慕斯层,下面方子是微麻微辣。口味更重的可以增加辣椒粉和胡椒粉的量。用料辣味蛋糕体鸡蛋4个植物油50g细砂糖65g低筋面粉60g辣椒粉4g牛奶55g盐1g麻味慕斯体淡奶油100m......
06-26
麻辣米血糕
简单的下酒美食!今天没拍照,下次再来补图哦。用料米血糕300克糖一大匙生抽20克沙茶酱一大匙麻辣香锅酱一大匙青椒红椒150克食用油10克麻辣米血糕的做法米血糕切大概2*2—3*3的正方塊蒸十分钟。炒菜锅加入10克油加热后,加......
04-30
麻辣鸡蛋干
每次吃好好香锅最爱吃的就是里面的鸡蛋干,今天在市场看见有卖的。赶紧买回来,本想按照柴火香干的做法做。可惜木有柴火,炒不出那个香味。用料五花肉白酒姜蒜青红椒老抽蚝油盐山胡椒油cook100麻辣香锅料麻辣鸡蛋干的做法......
10-09
麻辣鲜香鱼蛋
用料水500克油150克盐1小勺花椒1把料酒1勺大葱1根小米辣5个二青条5只泡姜1块泡海椒5个鸡精1勺十三香1勺白糖适量鱼蛋500克香叶3片八角1个豆瓣酱1勺麻辣鲜香鱼蛋的做法鱼蛋多泡洗几遍,撒掉上面的黑筋膜沥水待用泡海椒,泡......
07-14
麻辣鹌鹑蛋
用料鹌鹑蛋个干辣椒个生抽勺盐克麻辣鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋......
04-21
麻辣芙蓉蛋
帮我马麻传个照片,等她来添加内容。皮波波考试,需要营养,正好遇到卖土鸡蛋的,于是买了几个,鸡蛋很小,用了5个才蒸出这么点,皮波波一个人基本就扫光了。用料鸡蛋花椒油,辣椒油,生抽,葱花麻辣芙蓉蛋的做法我只知道,芙蓉蛋里没有芙......
12-15
麻辣皮蛋
用料皮蛋2个盐1克生抽2勺豆瓣酱1勺芝麻/花生碎10克辣椒面2勺辣椒粉1勺胡椒粉五香粉1勺麻辣皮蛋的做法皮蛋切片热油泼到酱料上淋上皮蛋......
04-09
炖麻辣年糕
用料海天麻辣酱一瓶年糕超市一包装辣椒粉少许炖麻辣年糕的做法用热水把年糕烫烫,放不粘锅里,再放上水漫过年糕放上辣椒面,根据自己的口味来,等水开了,放上麻辣酱,用铲子来回翻个熬到冒大泡就好了,太好吃了😋小贴士一定要来回......
07-07
麻辣蛋炒饭
以前自己随便做的用料鸡蛋2个米饭按自己饭量辣椒油一小勺酱油两小勺盐一小勺辣椒面一小勺葱花少量麻辣蛋炒饭的做法把鸡蛋在锅里弄熟把鸡蛋拿出来,再把米饭下进锅去,再把鸡蛋下进去。然后加进酱油。然后再把调料一一放......
09-30
麻麻辣辣蛋炒饭
用料瘦肉1两青菜鸡蛋2个盐克米饭麻辣萝卜干辣椒面花椒油酱油麻麻辣辣蛋炒饭的做法把瘦肉,萝卜干,青菜,葱切成末。打好鸡蛋,配料都准备好了加油,炒鸡蛋。加肉末和鸡蛋一起炒,鸡蛋打碎,炒到瘦肉熟透,然后起锅装盘子里。加油下青......
02-27
麻辣啤酒蛋
真的美味٩(๑^o^๑)۶用料啤酒1瓶鸡蛋喜欢的个数酱油2勺老抽1勺香叶1片冰糖5克盐5克火锅底料一小块大料1个干辣椒5个麻辣啤酒蛋的做法鸡蛋煮熟去壳锅里放入一瓶啤酒干辣椒酱油老抽冰糖香叶大料好人家火锅底料一小块......
09-02
麻辣萝卜糕
用料萝卜一条粘米粉200g四川麻辣腊肠腊肉虾米胡椒粉蚝油盐水麻辣萝卜糕的做法萝卜刨丝,虾米用热水泡着,腊肉腊肠切丁并略炒一下,把油炒出来炒腊肠腊肉剩下的油别倒,把萝卜放进去炒,然后把泡虾米的水也倒进去,再另外加点水,继......
07-09
年糕麻辣拌
用料芹菜1把胡萝卜1根香菇2朵土豆1个虾仁200克年糕200克老干妈2勺豆瓣酱1勺干辣椒3个年糕麻辣拌的做法1.将芹菜、胡萝卜、土豆放入沸水中煮透,土豆用铲子切能切断即可捞出2.锅内倒入少许油,油微热,倒入准备好的干辣椒,干......
10-31
麻辣鸡蛋
用料麻辣片一半盐无需鸡蛋3个麻辣鸡蛋的做法麻辣片切成小段放入鸡蛋中搅拌均匀热油跟炒普通鸡蛋一样最后出锅......
04-26
麻辣炒年糕
用料年糕一袋烤肠2根辣椒粉花椒粉孜然粉黑胡椒粉生抽醋蚝油糖白芝麻鸡精葱麻辣炒年糕的做法年糕我买的袋装的一片一片的按说明先把年糕煮熟捞出放凉水里烤肠斜切成段锅热后放油年糕沥干水分后放入翻炒放入火腿翻炒几......
06-28
麻辣鸡蛋饼
早晨做了得有八九个爷爷奶奶吃不辣的。。到我这放了几勺辣酱感觉很爽哪用料小米面面粉鸡蛋两个葱花少许水豆豉辣酱黑芝麻盐五香粉鸡精麻辣鸡蛋饼的做法面粉加水调成糊糊。比芝麻胡稍微稀点就行了。打鸡蛋进去根据个人......
12-15
麻辣,麻辣
鸡爪用料葱根花椒粒姜片蒜瓣生抽1勺蚝油1勺鸡爪10只料酒1勺芝麻50克麻辣,麻辣的做法先把鸡爪洗净切开。再开水下锅,煮沸3~5分钟。加少许料酒,八角,香叶,盐。煮好的鸡爪控水捞出,放凉水里放置3~5分钟。葱姜蒜剁碎。芝麻起锅......
06-23
麻辣年糕
一道辣到舌尖,但超好吃的炒年糕用料韩国辣椒酱200g鸡蛋1只洋葱1个番茄酱100g沙拉酱50g麻辣年糕的做法锅中放少许油,锅内四周抹匀,等锅热后打入鸡蛋,蛋液不流动成固态后取出做好的蛋皮,切好备用。再把洋葱倒入爆香,放入韩国......
11-19
麻麻黑蛋糕
灵感来自老爸做芝麻糊剩下的芝麻磨完之后还是剩下很多的芝麻酱一样的黑芝麻面包吃起来很香而且不需要加油更健康因为芝麻本身带油用料鸡蛋4只面粉65g自磨黑芝麻酱50g细砂糖50g牛奶70g麻麻黑蛋糕的做法四个鸡蛋蛋清分......
09-06
云南麻辣蛋
麻辣蛋上得厅堂下得闺房,老少都喜欢。云南有的地方还会把它作为酒席上的一盘菜喔。用料鸡蛋,盐巴,葱根,姜草果,八角鲜花椒酱油云南小米辣云南麻辣蛋的做法把先鸡蛋煮熟,把鸡蛋壳敲碎。重新换水,继续煮鸡蛋,然后倒酱油,接着把葱......
10-12
麻辣鹌鹑蛋
麻辣鲜香用料鹌鹑蛋五斤麻辣火锅底料半包八角四五个大葱一根花椒麻椒各五十克桂皮两块大茴香五十克干辣椒根据个人口味白芷三四片麻辣鹌鹑蛋的做法洗净下锅煮开锅五分钟这是火锅底料八角桂皮干辣椒香叶白芷麻椒大茴香......
05-03
麻辣啤酒卤蛋
卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去,结实得镀上一层琥珀色,锃亮锃亮的,瞧着好看,吃着也爽快:麻辣带感,3秒内在舌尖爆炸,那感觉仿佛触电一般,在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……用料鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个......
01-29
麻辣蒸蛋羹
蒸蛋羹太常见了,但是麻辣味的蛋羹你吃过吗?其实并不神秘!一点点辣椒和花椒调味,立刻让蛋羹的味道丰富起来,百吃不厌!用料辣椒油少许花椒面少许鸡蛋2个水适量盐少许酱油少许麻辣蒸蛋羹的做法选择可以受热的容器,最好是平底玻......
05-27
麻辣茶叶蛋
深夜饿饿,什么吃的都没有,(主要现在什零食都不爱吃了,似乎感觉可以吃出防腐剂的味道,胃里就难受,)想起阿丑做到[麻辣茶叶蛋]好香好香。废话不说再揪起阿丑的耳朵,再做一个吧。(开个玩笑美食有爱才能美味,情愿才能用心)用料鸡蛋10......
11-04
麻辣煎鸡蛋
作为重庆人,真的是无辣不欢!!!不过这道菜是我婆子妈传授给我的💕💕真的超级好吃,我有时候懒只炒一个蔬菜,又觉得菜不好吃或者太少就弄一个这个🥚这个菜有个优点就是:快✔✔✔简单✔✔✔用料油适量鸡蛋2个干辣椒面适量麻辣煎......
06-09
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