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薯粉膏
孩子腹泻,用薯粉和红糖做的,治腹痛用料红薯粉1/5碗红糖两勺水150毫升薯粉膏的做法水加热,加红糖煮薯粉加冷水搅拌,等水沸腾,将搅拌好的薯粉水一点点的放入搅拌一下,等凉就可以给孩子吃了小贴士5分钟内搞定,一定要用红薯粉,凉......
11-23
紫薯山药膏
用料食材:米山药粉2包,紫薯200g,椰蓉适量,枫糖浆适量。紫薯山药膏的做法制作方法:紫薯蒸熟后,稍凉,捣成紫薯泥,倒入山药粉,用搅拌机拌匀(若太干可加适量温水)。将拌好的山药紫薯泥上锅大火蒸5分钟。取出拌匀摊开(可以蒸发一些水汽......
05-29
红膏鲟粉
用料蛏干20g红薯粉(泡3-5小时)200g干贝20g虾仁20g香菇20g葱段料酒耗油猪瘦肉20g新鲜红膏鲟1只红膏鲟粉的做法葱段热油泡好香菇海鲜肉丝爆炒1-2分钟加入适量的水,等水开了,放下泡好的红薯粉,加入调料调好味道等汤汁收差不多......
12-06
🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲 by wqy
用料蟹1只粉丝1把卷心菜3~4片姜3片蒜2瓣朝天椒1个葱丝克生粉料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺盐克糖克油克🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲bywqy的做法粉丝热水泡软去水备用葱去根洗净切丝姜片洗净切末蒜去底刀侧拍扁去皮切末朝天......
12-22
膏蟹粉丝
我小舅母传授给我的一道菜。从小到大都超爱这道菜!后来自己学做了,发现可以秒杀所有酒楼的出品哦!用料膏蟹1-2只龙口粉丝1小包1小包姜葱红葱头5-6个料酒/白酒两勺酱油小半碗盐膏蟹粉丝的做法九十月份的膏蟹,膏特别多。清......
05-01
固元膏(阿胶膏加药粉篇)
我这一款阿胶膏药加药粉,所以做法和普通的不一样。没有挂旗这一步,不过不影响成品定型效果,因为泡过24小时药效也出来的。“食疗价值:补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。膏膏介绍......
07-09
山药紫薯膏
用料油白糖适量紫薯1个铁棍山药1根山药紫薯膏的做法紫薯、山药分开蒸熟分别压成泥状,撒上白糖。食材塞进模具,模具里面刷一层油,防粘。小贴士根据自己的口味还可以放入蔓越莓、蓝莓等果干。......
01-07
薯薯薯粉
好好玩,啊哈哈哈哈。用料马铃薯淀粉15g甘薯淀粉15g薯薯薯粉的做法称量马铃薯淀粉和甘薯淀粉各15g。加上适量的水,然后搅拌至粘稠状。把粘稠状的薯粉导入三角袋中,三角袋末端剪开一个直径大概两厘米的小口,把薯粉挤到开水......
10-22
紫薯膏
用料紫薯150g鲜奶260g砂糖50g鱼胶粉12g紫薯膏的做法1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌......
08-30
虾膏炒肠粉
虾膏炒肠粉可以配搭其他蔬菜,椰菜跟西芹都可以很快切好,而且,芹菜炒起来真的香,准备材料至做好这道菜我用了20分钟左右,因为,现在出租房,没石油气,只能将就用电磁炉了。用料虾膏少量肠粉数条腊肠一条糖少许酱油少许椰菜半个西......
05-15
膏蟹炒粉丝
用料青膏蟹1只粉丝1包葱3根蒜苗1根芹菜1根膏蟹炒粉丝的做法膏蟹洗净分解好粉丝提前泡软葱、蒜苗、芹菜备好。热油爆膏蟹,把蟹黄炒出蛋黄颜色。加入粉丝,继续爆炒。加水继续炒,成品(留点水份这样粉丝更好入味,更好吃)......
09-23
千层膏(木薯粉+玉米淀粉)
家里的木薯粉不够试着用玉米淀粉加进去也可以很好吃图片的千层糕是我第二天从冰箱拿出来的,有点干,皱皮。不过用电饭煲蒸一下也不影响口感用料A材料:玉米淀粉110克木薯粉250克红糖130克白糖110克水360克B材料:椰浆420克木......
09-14
淮山鸡蛋松饼🥞和紫薯淮山膏无油无面粉版
减肥早餐,想吃的营养方便又不想吃的甜口,因为之前看到的食谱都是用的香蕉,所以自个研究把主材换成了铁棍山药(普通山药没有试,不过铁棍山药的口感比较细腻,更适合做松饼),无油低碳水口感松软而且饱腹感强附赠紫薯山药糕:1紫薯......
06-24
膏蟹蒸粉丝
也是我们老家酒席上必有的一道菜,最开始喜欢吃粉丝就源自这道菜🤪做这个菜谱完全就是我自己老忘记步骤,又请教了我一个拥有厨师证的同学,怕再次忘记,所以有了一个记录!关键步骤都是请教了老同学用料粉丝1把料酒适量蚝油适......
08-06
紫薯核桃膏
用料核桃500克麦芽糖500克熟紫薯泥1000个木薯淀粉100克水180克黄油100克紫薯核桃膏的做法紫薯煮熟打成泥,我是北方人选用当地沙土地的紫薯,含水量少,加入麦芽糖500g,小火溶解搅拌均匀,再加入水➕木薯粉的混合物,混合均匀之......
04-10
红薯淀粉凉粉 龟苓膏 凉粉 白凉粉 酸奶
个人笔记用料红薯淀粉100克水380克凉粉克红薯淀粉凉粉龟苓膏凉粉白凉粉酸奶的做法100克红薯淀粉,5秒速度10,水380克,8分varoma速度3,倒出放凉,切片。爆香蒜泥,醋,生抽,糖,盐,水,芝麻酱拌匀龟苓膏粉20,水500,糖随便凉粉绿豆淀粉85,水......
08-26
菊粉柠檬膏
我开始炖柠檬膏,只是为了老爸,他一辈子都离不开烟,所以经常咳嗽,听说柠檬膏的止咳效果很好,就开始想炖给老爸喝,后来发现可以美白啊,缓解便秘啊~我就尝试调整配方,现在全家都在喝~用料柠檬3个老冰糖990g叶酸菊粉30g菊粉柠檬膏的......
05-15
无石膏冰粉
自己做冰粉不用放石膏和牙膏,夏天解暑甜品,来一碗好解渴啊。用料野生冰粉籽50克矿泉水/直饮水1500克无石膏冰粉的做法主锅加入50克野生冰粉籽、矿泉水1500克,静置30分钟后,再设置6分钟/反转4自动搓冰籽。用一个较大的容器......
05-03
龟苓膏粉做龟苓膏
因为想做烧仙草就买了龟苓膏粉试试,第一次做成功了,很简单的做法😉用料龟苓膏粉20克温水龟苓膏粉的2倍约40克沸水600克龟苓膏粉做龟苓膏的做法把龟苓膏粉(我就在超市随便买的20克龟苓膏粉)倒进碗中,用温水搅拌一下全部搅拌......
05-12
红薯红糖膏
用料红糖100克红薯粉300克水适量红薯红糖膏的做法先倒入300克左右的红薯粉(3人份左右),再倒入少量的凉水,搅拌至无粉状再倒入刚沸腾的开水不断用搅拌半透明至全透明(熟了)再倒入红糖不断搅拌晾晾可以吃啦小贴士晚上肚子饿或......
02-02
米粉膏
用料米粉70克鸡蛋4个糖10克米粉膏的做法搅拌均匀,碗里抹油,蒸20分钟,完成✅......
10-21
藕粉膏
用料藕粉2勺各种糖随意随意克藕粉膏的做法纯藕粉,加一半冷水,搅散,再加一半开水,搅匀后上锅蒸。蒸到全部透明藕红色就好了。端出来把上面的水倒了,下面就是藕粉膏,可以加糖,蜜调味吃。如果冷水上锅蒸,口感就硬一些,神似橡皮糖......
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金粉厚(番薯粉饼,红薯粉饼)
小时候最喜欢吃外婆做的金粉厚,金粉圆,因为外婆不会包饺子,在外婆少女那个时代温饱都有问题,假如外婆还在今年应该是90多了,那会看到别人家做金粉饺子和饺子很馋嘴,吵闹着要吃,可是外婆不会做,然后就哄我说做金粉厚吃一样的,同......
02-17
龟苓膏粉自制龟苓膏
用料龟苓膏粉克开水克凉白开龟苓膏粉自制龟苓膏的做法用量勺量取龟苓膏粉45ml。倒入(最好是矿泉水或)少量凉白开(约180ml)用勺子搅拌将龟苓膏粉初步均匀化开,达到无干粉、不结块的状态。一定不要一次加水过多。容易结块。......
03-02
椰汁紫薯膏
下馆子的时候吃过一次点心,是用紫薯做的糕点,紫薯的软糯,配上那款糕点的韧实,好吃又有口感,也好奇自己做能做出来不🤓🤓🤓,趁着周末,于是自己动手了🤗感觉添加椰汁能更香浓,配方加上椰浆了。做起来就像千层马蹄膏的做法。用料......
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