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椒爆丝瓜
用料丝瓜1根椒爆丝瓜的做法丝瓜洗净备用丝瓜切块,椒切段。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒,爆香,倒入丝瓜,翻炒,放盐,生抽,水,烧至收汁,开锅即食啦😄......
01-21
酱爆丝瓜
用料丝瓜1根黄豆酱1勺蒜5瓣酱爆丝瓜的做法丝瓜切滚刀蒜切末锅里加油,可以适当加些猪油,煸炒丝瓜,把丝瓜超软炒软后加黄豆酱加蒜末炒三十秒加小半碗水水收干出锅......
05-25
油爆丝瓜
这道菜是匆忙中快手爆炒出来的,食材简单又非常省时,非常适合早起做好作为中午的便当配菜。当然,由于我向来有起床困难症,早上非三个⏰叫不醒,十五分钟超快洗漱出门赶班车,故才晚上准备,备菜到出锅,麻溜儿的话十分钟不用就做好......
09-24
椒香丝瓜
不想写简历用料丝瓜一根大葱少许尖椒一根大蒜生姜少许辣椒油一勺鸡精味精盐生抽醋少许椒香丝瓜的做法需要的材料丝瓜去皮切片将丝瓜放入锅内煮熟尖椒大葱切丝大蒜生姜切粒煮熟后起锅沥干水分放凉加入生抽醋味精鸡精盐......
08-02
爆椒冬瓜
用料冬瓜适量红干椒4-5个生姜3片小葱2-3根辣椒油一小勺爆椒冬瓜的做法冬瓜切块,可以是三角形的不需要太大锅加热入油,将切好的姜丝,干椒入锅,随后倒入冬瓜翻炒炒至一两分钟后,少糖一勺,生抽,(也可以先加些盐)大火炒至五到六分......
12-15
爆炒青椒丝
用料猪肉丝200g青椒丝500g葱姜蒜10g爆炒青椒丝的做法青椒500g切丝猪肉200g切丝......
03-18
彩椒丝瓜
工作后同事教我的第一道菜是丝瓜炒毛豆。那时候好崇拜她😄😄今天忽然想起这事,但没有毛豆,用红椒炒了,也是好看的。其实家里还有黄椒,蛮好再加一个颜色的。用料丝瓜1根红椒1个彩椒丝瓜的做法丝瓜切滚刀块。红椒切条。油热......
06-17
干椒爆苦瓜
这道是我非常喜欢的菜,苦瓜的苦味被中和,整盘菜低盐低油,非常健康。用料苦瓜半个去籽干辣椒10颗油少许酱油少许,海天酱油为佳料酒放酱油的两倍干椒爆苦瓜的做法苦瓜去籽切薄片干椒对半掰开去籽油以盖过苦瓜最底面为宜,油升......
07-11
双椒炒丝瓜
图片放的之前用青椒的,这次用的红椒但没拍上照片。用料大蒜若干红椒1个嫩丝瓜2根盐少许鸡精少许蚝油少许小米椒少许双椒炒丝瓜的做法红椒切块,蒜切片,青椒切块,小米椒切小块,丝瓜切块,丝瓜最好多一点,炒熟会变软看着少很多。......
07-28
青椒爆肚丝
用料青椒200g肚丝110g大蒜5g生姜5g小米椒2个卤水20g青椒爆肚丝的做法青椒要选用薄皮的刀功要均匀,保证菜熟的程度一致。趁热吃......
03-26
青椒炒丝瓜
妈妈的味道、、用料丝瓜2根青椒适量个蒜一瓣/随意切油适量克盐适量克青椒炒丝瓜的做法我用了2根丝瓜、5个极香辣又嫩的湖南辣椒。丝瓜削皮、辣椒切细段。先把丝瓜开边、再切稍微有点厚度的片。小时候妈妈就是这样切的......
05-28
青椒丝瓜
用料丝瓜3根短的1(个人情况决定)青椒4个(细长的那种、或者比较辣的)干辣椒4个盐2小勺鸡精1勺青椒丝瓜的做法干辣椒爆香放入丝瓜放盐、鸡粉翻炒片刻放入青椒炒至丝瓜半透明即可......
08-06
丝瓜炒尖椒
最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块,记得用滚刀法~~~尖椒去头,挖出里面的白芯,切成四条后再切成不粗不细的丝热锅入......
12-14
蒜椒丝瓜
用料丝瓜1根蒜椒丝瓜的做法丝瓜削皮蒜,椒备用。锅里放油烧至5成热,放入蒜椒爆香,倒入丝瓜,放盐,生抽,一点点水,烧焖三分钟即可。开吃啦😄......
01-23
尖椒丝瓜
徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材,洗净,看着挺多,但一炒就缩水了中间切断,去皮切片,不要太薄起油,依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min,中间焖一会,发粘,放蒜末出锅完成😍......
07-03
爆炒丝瓜
现在天气逐渐的转热,丝瓜性凉,多吃一点降降火😊用料丝瓜1根蒜2瓣盐少量鸡精少许大蒜叶1根猪油1小勺爆炒丝瓜的做法丝瓜削皮切成4条再斜切成小块。热锅冷油,放猪油和蒜末爆香。切好的丝瓜放进去加入一点点的生抽,翻炒均匀......
05-19
椒炒丝瓜
用料丝瓜500克大椒1个椒炒丝瓜的做法丝瓜削皮切块,大椒洗净切块,葱姜蒜备用。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜爆香,倒入丝瓜翻炒,放醋生抽,翻炒闷煮3分钟,倒入大椒翻炒,出锅了,开吃啦啦啦。......
12-17
蛏爆丝瓜
夏天来临,丝瓜是不二之选,可做汤可做菜,都很清甜啦啦啦~用料丝瓜1根蛏姜蒜盐,鸡精酱油少许蛏爆丝瓜的做法蛏买回来很多土,先把土洗净,再用盐泡水。准备材料:姜,大蒜,(因为宝宝也会吃,所以没有放辣椒,放点干辣椒更好)丝瓜切段。(因为......
08-20
剁椒蒸丝瓜
丝瓜软嫩,剁椒鲜辣,一个清淡、一个浓烈,组合在一起,简单却别有滋味,是让人胃口大开的素食美味~~用料丝瓜1根粉丝1小把剁椒适量香葱1根料酒1勺蚝油1勺白糖1勺盐少许鲜酱油少许香油少许食用油1大勺剁椒蒸丝瓜的做法粉丝提前......
12-13
椒蒜丝瓜
用料丝瓜1根椒蒜丝瓜的做法丝瓜削皮切滚刀块配料锅里放油烧至5成热,放小米椒,蒜片,花椒,爆香,倒入丝瓜,加一点水,烧焖二分钟,加生抽调匀起锅。💞💞......
02-14
剁椒丝瓜
用料丝瓜适量剁椒适量蒜适量剁椒丝瓜的做法丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡......
06-26
红椒炒丝瓜
一直觉得丝瓜是众多蔬菜中特别的一个,不同于一般蔬菜的清爽,它口感滑腻,味道鲜甜,汁液浓稠,非常适合小炒。但是,经常下厨的人会发现丝瓜在烹调过程中非常容易变黑,味道再美摊上那乌漆嘛黑的卖相实在让人食欲减半。但是为什么......
06-03
桃子爆丝瓜
本来是想做荔枝爆丝瓜的结果超市买荔枝忘了称量(好吧我承认我很晕)。。家里有昨天刚在大姐夫家债的桃子,非常甜,就放了三个。用料黄甜椒1个桃子3个丝瓜1个油盐桃子爆丝瓜的做法丝瓜、黄甜椒、桃子切块状炒锅热油,再放入丝......
12-21
丝瓜炒辣椒
简约爽口用料丝瓜一根红辣椒两个蒜3颗葱半颗盐根据自己盐味调料三勺鸡精两勺丝瓜炒辣椒的做法丝瓜洗净林皮切成条状,辣椒洗净切成条状,蒜切成末状,葱切小段状备好油烧热,先放蒜炸至金黄再放葱辣椒翻炒两下最后放丝瓜翻炒......
11-15
荔枝爆丝瓜
在我的一本巴掌大的小菜谱书上发现了这道菜,顿时就很感兴趣。这个时候,正是丝瓜和荔枝当道啊。而且丝瓜和荔枝都是我的大爱,再不抓紧荔枝的小尾巴,荔枝季就要过去了。不管是经典的丝瓜炒蛋还是丝瓜蛋汤都很喜欢吃,也是我家......
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