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相关苦瓜炒莲藕的最正宗的做法
苦瓜炒莲藕
用料苦瓜莲藕红椒南瓜盐油淀粉水苦瓜炒莲藕的做法苦瓜半根莲藕1节红椒半只南瓜1小块盐适油适量蔬果粉淀粉适量莲藕刨去皮切条;苦瓜去籽切条;红椒、南瓜切条苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干藕条入沸水中焯熟捞出沥干......
12-31
炒莲藕丝
用料藕1节盐10克油50克葱花一棵姜片5g片炒莲藕丝的做法顺着藕孔切片改刀切丝,为了防止粘锅,藕丝切好后用流动水充分冲洗,把多余表面淀粉去掉。瘦肉切丝,用水淀粉抓匀,口感会嫩一些。姜切丝,葱花切段备用。锅热下油,炒香姜丝,......
11-02
青青白白的莲子炒苦瓜
夏天的爽口菜用料莲蓬4个苦瓜1根盐适量葱2根青青白白的莲子炒苦瓜的做法1.莲子剥出来,把包在上面的白色的衣也撕掉。开水焯熟捞出苦瓜去芯切小块锅烧热放油,下葱花爆香放适量盐把莲子和苦瓜一同下锅翻炒几下即可装盆。......
05-10
清炒莲藕
用料藕蒜、葱醋、生抽、白糖(一点点)、盐清炒莲藕的做法莲藕去皮,切成小丁锅内水开,放藕丁,焯两三分钟,捞出沥干水分锅内烧水的同时,蒜切片,葱切段锅内油热,下蒜葱(吃辣可以放干辣椒),放藕丁,放醋,生抽,白糖,盐撒葱花,装盘......
08-17
藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫
突发奇想,一根丝瓜和一块莲藕可以带来什么,于是诞生了这道藕断丝连👻老爸品尝后连称好吃!好吃!😋用料丝瓜1根莲藕一节,手掌大小肉馅适量料酒适量生抽适量淀粉少许葱姜蒜沫适量,切沫盐酌量藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法......
03-19
炒莲藕
用料生姜两片辣椒1点藕1节盐适量生抽1勺炒莲藕的做法莲藕切丝放水里洗掉多余淀粉捞起沥干冷水下锅煮几分钟捞起来热锅下油生姜辣椒放莲藕炒下盐生抽鸡精炒两分钟就差不多了小贴士莲藕不能干放劲量泡水里不然容易变黑......
03-04
苦瓜炒藕片
分享一道最适合夏天吃的菜,清脆爽口,香辣下饭,同时还具有清热解毒,降燥润肺的功效;做法更是简单,10分钟就能上桌,大家不妨来试一试哟!用料莲藕1节苦瓜1根食用油1勺葱绿2根蒜头3瓣白糖半小勺食盐半小勺干辣椒2个苦瓜炒藕片的做......
12-24
黄瓜拌莲藕
个人很喜欢这道菜拿出来跟大家分享一下!!用料莲藕一个青椒一个黄花一个香油适量盐适量醋适量海鲜酱油适量麻辣油适量糖适量蒜一头黄瓜拌莲藕的做法莲藕去皮洗干净切片,水烧开下莲藕焯水五分钟,根据个人口味可延长焯水时间......
06-02
苦瓜炒苦瓜
这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书,整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片,一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅......
12-26
桂平风味“酿嘢”(豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿)
用料三七分肥瘦猪肉500克木耳100克芋头100克香菇适量紫苏假娄叶适量韭菜(换成葱亦可)500克豆腐卜400克苦瓜2只(根据个人喜好自行加减)莲藕4节(根据个人喜好自行加减)料酒1勺生抽适量蚝油适量白糖适量酱油适量盐适量油适量十......
02-10
肉炒莲藕
用料瘦肉适量莲藕1节红薯淀粉酱油盐蒜葱花生油肉炒莲藕的做法猪肉洗净莲藕去皮瘦肉切薄片➕红薯粉,盐,酱油腌莲藕切块锅热下油炒至瘦肉变色出锅另起锅油热爆香蒜下莲藕翻炒几下再下炒过的瘦肉一起煸炒淋点水焖一下(要把......
11-09
莲藕小炒
莲藕的功效:清热生津,凉血止血,补益脾胃,益血生肌。用料莲藕1节青椒1个香菜少许陈醋1勺冰糖3粒盐1小勺莲藕小炒的做法莲藕削皮切薄片,下油依次放入莲藕、青椒翻炒,一勺陈醋、3粒冰糖、一小勺盐,香菜少许,翻炒一会儿,装盘。......
09-23
苦瓜莲藕煲老鸭
用料苦瓜半根老鸭半只藕半节料酒1勺姜3片葱1根盐少许苦瓜莲藕煲老鸭的做法鸭冲洗干净,藕切片放凉水里,苦瓜切片去白囊。如果不习惯苦瓜太苦,可以用盐腌半小时左右。鸭子汆水去沫,然后将鸭块冲干净。水烧开,将苦瓜汆水2分钟......
09-17
枣汁酱莲藕苦瓜~无油无糖版
莲藕和苦瓜,二者有相似之功效,清热解烦,清肺去火,润肠通便,增强免疫力……今儿试试,它俩偶遇会如何呢😂用料莲藕2小根苦瓜2小根提前泡好的黄豆2把(可换成低脂豆,味道会不同)大红枣5个姜1小块肉桂粉古法酱油(或喜马拉雅盐)适量水......
09-28
清炒莲藕
清炒食材最大程度地保留了食材的本味,莲藕在清炒时的味道是什么呢?你还记得吗?用料莲藕200g线椒1根食用油适量盐适量酱油和醋适量淀粉适量清炒莲藕的做法莲藕去皮洗净切薄片,浸泡3分钟后沥干起锅热油放入藕片炒至断生依次......
04-02
糖炒莲藕
用料莲藕青椒葱白砂糖生抽盐糖炒莲藕的做法兑汁—生抽,糖,盐适量热油,爆葱碎,下藕片炒,炒一会后下青椒炒,差不多时下兑好的汁大火烧开,十分钟左右后起锅......
07-24
炒莲藕片
用料藕节酱油盐一点点不要太多醋一点点小红椒可加可不加随意炒莲藕片的做法热油放藕片,放盐,酱油和醋炒均匀后盖上锅盖焖2-5分钟左右(看个人喜好)小贴士不要放生姜和其它调料了,越简单越好吃......
12-31
蒸莲藕南瓜
想要健康饮食的学生党早餐~用料南瓜200克藕1节蒸莲藕南瓜的做法洗净削皮切块蒸锅蒸熟......
04-14
莲藕炒蛋
冰箱里只有藕和蛋,哈哈用料藕1节鸡蛋3只盐适量生抽少许白糖可加可不加莲藕炒蛋的做法切好莲藕大蒜叶鸡蛋小贴士简单方便的下饭菜......
05-02
雪莲苦瓜
去饭馆尝过觉得非常好吃,苦瓜不但不苦还甜丝丝的。用料苦瓜1根雪莲冰块1包西红柿1个雪莲苦瓜的做法苦瓜洗净,用削皮刀使劲按住,一层一层刮下来。中间的瓤就不要啦。西红柿洗净,切片,能切多薄就切多薄,我的刀工不行😅摆盘放......
12-06
炒莲藕丁
小的时候妈妈做的莲菜都是切成条炒一下,觉得没什么特别的,但是自己切成小丁配上小尖椒真的超级下饭用料莲菜一根小米椒适量炒莲藕丁的做法莲菜切小丁我放了这么多,喜欢吃辣的可以多放,越辣越带劲切小丁我是先放的小米椒再......
01-23
素炒莲藕
一把炒锅闯天下用料藕1节盐一点点剩菜有啥用啥素炒莲藕的做法藕切小块焯水,好熟而且不会变黑我的剩黄瓜和辣椒,都差不多剩半截,切成和藕大小一样的小块,你们有啥用啥,不好炒的焯水就行了下油一点点,油热下酱,什么酱都行,本来......
03-02
莲藕炒肉
用料超简单的莲藕炒肉,独居女孩迈向下厨房app的第一步,每次都把菜谱精确到克(g),程式化的好处就是永远不会出太大的偏差!温馨提示,我的厨艺很菜鸟(看我切的肉和莲藕就懂了),如果有什么不足的地方,希望各位多多指正,谢谢啦!用料莲藕......
08-18
酱炒莲藕
酱炒莲藕。散发着麻油香味的日式小菜,咸甜回辣。正是莲藕好季节,大家快快炒起来~用料莲藕1根(约300克)干红辣椒2个芝麻油1大勺日式高汤100ML日本酱油2大勺味啉2大勺白砂糖1/2大勺泡莲藕的白醋少许酱炒莲藕的做法莲藕去皮,切......
09-14
莲藕炒鸡
用料鸡1只莲藕1节土豆1个青红椒6个姜葱蒜若干火锅料小块鸡腌制步骤1莲藕炒鸡的做法准备食材:鸡+莲藕+土豆+青红椒(剁红椒)+姜葱蒜粒+火锅料。把全部食材切成丁。把鸡剁块,腌制:生抽2勺+老抽少许+柱候酱2勺+蚝油1勺+料酒1......
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