相关小鱼焖咸菜的最正宗的做法小鱼焖咸菜做法步骤图

小鱼焖咸菜

偶们家奶奶秘制小鱼焖咸菜，我写下来回去自己做吧同志们，光喝粥吃咸菜就停不下来的节奏😂😂😂😏😏😏最爱没有之一👏🏻作为喝粥不能没有咸菜星人，看着就流口水😋用料撅嘴鲢20条左右介菜疙瘩（咸菜）一斤左右（中等大小三个）大葱半......

09-01

咸菜焖饭

用料盐咸菜排骨麦豆胡萝卜咸菜焖饭的做法胡萝卜切丁咸菜切丁排骨用盐腌十五分钟电饭煲放平时煲饭正常的水量少一点把胡萝卜麦豆和排骨一起放入电饭煲煮还剩十五分钟的时候把咸菜放进去如果你的咸菜不是很咸的话可以适......

10-05

小鱼炒咸菜

用料鲜小鱼500克酱红咸菜250克黄豆50克葱姜蒜干辣椒适量胡椒粉6克酱油20克料酒30克鸡精10克面粉50克白糖30克小鱼炒咸菜的做法黄豆提前一夜泡好干辣椒泡软，葱姜蒜切末备用红咸菜切丝用开水泡30分钟，再用凉水冲洗2遍备用......

01-02

咸菜小鱼冻

用料小鱼儿一斤咸菜一大把葱1支生姜一小块干辣椒1只生抽适量白糖适量盐适量料酒咸菜小鱼冻的做法小鱼收拾洗净锅热油，爆香葱姜干辣椒，下咸菜炒香加水，下小鱼，大火烧开加入生抽料酒白糖改小火煮适时收汤，冷藏，第二天食用......

06-22

生鱼焖咸菜

咸菜与很多种鱼搭配，味道特别鲜美！用料生鱼1条咸菜150克(可增减)姜1小块盐1+1克淀粉1勺生鱼焖咸菜的做法鱼肉放碗里用盐抓匀，加入淀粉抓匀，倒少许油抓匀锁住水分，放一边腌制半小时。图为鱼头鱼骨也用盐腌制一会，略煎至鱼肉......

08-01

焖炒黄豆下饭小咸菜

这是姑姑教我做的下饭神仙菜本是黄豆配榨菜，在没有榨菜的情况下，只有黄豆也没OK哒可以存放一周左右，热吃冷吃都好吃.用料黄豆克酱油勺干辣椒热水克盐焖炒黄豆下饭小咸菜的做法黄豆泡一晚，有一次家里没黄豆了，我泡的黑豆，味......

02-13

小咸鱼焖茄

米饭杀手！！！用料茄子3个咸鱼适量葱适量盐适量生粉适量水适量小咸鱼焖茄的做法茄子洗净切长条加少许盐腌制半个钟头左右这样茄子下锅比较不易变黑小咸鱼撕成小碎块备用葱白咸鱼先爆香放入茄子葱段洒一点水和盐盖盖子焖两......

07-26

咸鱼焖茄子

用料茄子个咸鱼条蚝油勺姜片糖克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣咸鱼焖茄子的做法准备咸鱼一块，用水煮了半小时，让它变软，去掉多余的咸味猪肉用的是五花肉，切成丁茄子切成段，备好干辣椒和蒜瓣咸鱼切成丁，姜切片，葱切段油热后放入葱白、......

08-30

焖鱼咸菜

婆婆的拿手菜，学艺成功，现在记录一下，以备以后忘记用料咸菜旮瘩500克葱3根姜10片鱼1条盐10克蒜6瓣白菜半颗啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5个干辣椒3个食用油100克老抽50ml焖鱼咸菜的做法第一步，制作葱油。锅洗净烧油，放去葱......

04-23

咸菜焖肉

家乡的味道，客家人的最爱，五花肉肥而不腻，咸菜酸爽可口，下饭佳品用料咸菜400克五花肉500克姜少量蚝油少许咸菜焖肉的做法将肉切至1厘米厚，咸菜切丝泡水，减少盐分少量油，油脂煸出，将肉煎至两面微黄将油倒至小碗另用，咸菜捞起放......

05-11

咸菜焖鳗鱼

潮州咸菜在潮州菜里有着举足轻重的地位，它是一种很出色的作料。潮州咸菜一般是以芥菜心经过晾干、略晒、腌制等工序，并封存若干日后，炮制出的一种色泽金黄、咸中带酸、有一股淡淡的清香的食材。海鳗潮汕叫麻鱼，在海里生长......

11-09

咸菜小黄鱼

用料小黄鱼500G咸菜若干各种调料咸菜小黄鱼的做法买来的小黄鱼，这次买了略小的，价格也便宜了很多。洗净，沥干，抹盐。依旧葱姜蒜下油锅炒香。将小黄鱼放入油锅，加料酒炒到小黄鱼色泽金黄，出锅，先放一边。咸菜爆香加入小黄鱼，盐......

07-18

咸菜干焖鱼尾鱼腩

家人爱吃，我就尝试来做为爱下厨房！用料酱油适量勺盐适量(煎鱼时用)克姜适量片鱼尾1块鱼腩1块咸菜干或萝卜干100g左右葱适量香菜适量咸菜干焖鱼尾鱼腩的做法鱼尾，鱼腩清洗干净，用盐，姜丝腌10分钟再煎烧热锅，用姜擦一遍锅底(......

01-06

咸菜焖鸡

用料鸡半只酸菜（客家咸菜）200克油适量姜适量胡椒粉适量生抽适量老抽上色适量咸菜焖鸡的做法锅热放入鸡块翻炒干水分，炒干后加入姜片，淋入适量油炒香后加入咸菜继续翻炒。加入适量生抽，老抽，胡椒粉。加水焖熟即可（咸菜建议泡......

12-28

咸菜焖花仙

咸菜焖花仙鱼今日小贴士：配料：花仙鱼2条，咸菜2瓣，西红柿1个，红椒半个，普宁豆酱25克，芹菜适量注意事项：新鲜的海鱼都可以用这个方法烹饪，特别鲜美。用料花仙鱼2条咸菜焖花仙的做法咸菜焖花仙鱼......

03-02

小鱼咸菜

用料小鱼若干咸菜半个姜2-3片料酒1勺老抽1勺盐适量小虾若干糖1勺黄豆芽一把（需要提前泡发）葱1段辣椒1个蒜5-6瓣醋1勺香叶1片小鱼咸菜的做法清洗干净，控水清洗干净，控水豆芽提前泡发咸菜切丝过水去咸味(根据个人口味)葱姜......

03-30

咸菜炖小鱼

用料葱一小棵蒜四瓣姜五片大料适量料酒四小勺老抽四勺醋一勺白酒一勺辣椒一个咸菜半斤小鱼一斤咸菜炖小鱼的做法锅烧热倒油，放葱姜蒜大料翻炒。到老抽，加1500毫升水，加咸菜加小鱼小火慢炖，半个小时。......

09-21

咸鱼焖南瓜

偶尔灵机一现清冰箱的菜肴用料鸡蛋两只南瓜一块虾米一小把咸鱼两小块葱3根蒜3瓣薄荷叶几片咸鱼焖南瓜的做法南瓜切粒，鸡蛋打匀，蒜拍碎，葱花切末。咸鱼切小块。全部待用鸡蛋炒好炒香，可以炒老一点，因为待会会一起焖的。炒好......

10-05

油焖咸菜

用料花菜黄瓜甘兰胡萝卜盐油克糖花椒麻椒辣椒醋酱油干辣椒香叶八角葱姜蒜油焖咸菜的做法将菜洗净，加盐刹干水份，在用手挤掉水份。将酱油，醋，糖熬在一起，倒入菜里将蒜，葱，姜，大料，香叶，花椒，麻椒炸一下，热油浇到菜里。成品......

10-15

咸鱼焖茄子

我本身就不太喜欢吃咸鱼，觉得又咸又腥，但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲，就改变了对咸鱼的看法，咸鱼终于翻身了！茄子和咸鱼的搭配太巧妙了！用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150克姜1片蒜头半个豆瓣酱1勺咸鱼焖......

01-23

咸菜焖酥鱼

每逢过年的时候，麻麻都会焖上一大锅是道很好的下酒菜喝粥时吃块鱼咸菜烧饼夹鱼🐠这鱼🐠做的真是没谁啦用料带鱼几条咸菜疙瘩2个（看个头儿大小）料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量醋多一些花椒，大料少许葱姜蒜适量辣椒酱或者干......

04-12

咸鱼焖豆腐

用料咸鱼1条水豆腐一盒姜半只小葱1根蒜瓣6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1小勺蚝油1勺咸鱼焖豆腐的做法咸鱼用温水清洗，切成块。用油煎一下。豆腐切成片，葱姜蒜切片。铸铁锅里铺好切片的豆腐，再铺上煎好的咸鱼。另起油锅，煎香......

06-27

咸菜焖面

自从胃不好后就爱上了吃面条🍜用料盐适量蒜一根老抽2勺鸡蛋1个咸菜适量牛肉适量红椒2只咸菜焖面的做法1.锅内烧开水放入面条煮至五分熟，乘出过冷水，放至一旁待用。2.锅内水倒净、洗净、烧干后倒入量油烧热煎鸡蛋，熟后放......

07-01

咸菜淖小鱼

(因为喂我姥姥吃饭着，我爸先吃的饭，所以没有来得及拍照，有时间补上😜)回家看姥姥来了(20170720)，她想吃咸菜淖小鱼，我妈给弄好了，我做的，步骤是姥姥教的，不记得我以前吃过家里这道菜，我妈说姥姥她家就这么做。祝福姥姥早日康复......

05-13

小鱼咸菜豆

路上看见了就买了，想起小时候常吃小鱼只不过没这么做过用料咸菜克鸡精勺料酒勺咸菜500g鱼500g黄豆一小把料酒生抽葱姜蒜黄豆酱小鱼咸菜豆的做法切好葱姜蒜黄豆泡至少12小时煮30分钟小鱼洗干净沥干油炸盛出热油炒葱姜蒜......

01-17

今日头条

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