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抹茶红豆酸奶慕斯
今年夏天的气温已经不能用炎热来形容,每天都觉得自己就是一盘肉,被生活在横条条的烤盘上来回翻面。这样的日子里不来点什么治愈系的东西已经无法活下去了。抹茶是夏季的食物(日本到夏季就会推抹茶限定),抹茶的亲儿子除了红......
02-12
猕猴桃抹茶红豆酸奶慕斯蛋糕
因为还剩100g奶油,想着把它用掉所以才做了这个蛋糕。实际奶油有点少了,应该要200g更好,所以蛋糕看着有点少都没有填满。我用的是青岚抹茶粉,蓝风车奶油,安佳黄油,畅轻黄桃味酸奶,好吃点消化饼,多美鲜奶油奶酪。多美鲜奶油奶酪......
04-12
3寸无奶油酸奶抹茶慕斯
脱脂希腊酸奶自己做的很厚稠,有发过教程,要用那种很稠的用料希腊酸奶(稠酸奶)120克吉利丁片2.5克代糖20克抹茶1.5克3寸无奶油酸奶抹茶慕斯的做法吉利丁片凉白开中泡着纯牛奶加糖隔水加热融化细砂糖,冷却微热,加入泡软的吉......
02-24
薄荷抹茶酸奶酪慕斯冻
春天万物复苏,薄荷长得可茂了,养着不摘不吃实在太浪费,还不如抓住春光,将春光收于口中✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料酸奶酪慕斯奶油奶酪110g淡奶油90g细砂糖30g柠檬汁12g香草精1/8tsp吉利丁片3g冷水20g抹茶薄荷奶冻抹茶粉......
08-20
酸奶抹茶慕斯🍵+抹茶奶油蛋糕🍰(两款)
母亲节来了,想做一个小四寸来练手,没想到很成功,超乎想象地好看好吃😋🔺参照五月孤芳的方子,结合做肉松小贝的戚风底改编的,原来做出来那么好吃,微甜带酸,清新的口感,很适合夏天。🔺烤了一个蛋糕片,没有浪费,一起做了两款蛋糕,一......
07-11
抹茶酸奶冻芝士慕斯蛋糕
6寸方子用料饼底用料:饼干碎50克黄油20克慕斯用料:马斯卡彭芝士250克酸奶150克糖50克淡奶油100克吉利丁片10克柠檬汁1勺热水2勺抹茶粉抹茶酸奶冻芝士慕斯蛋糕的做法50克饼干尽量碾碎,20克黄油微波炉叮化后和饼干碎混合搅......
04-21
【i烘焙】抹茶红豆慕斯
抹茶海绵、红豆慕斯、抹茶慕斯、抹茶镜面,层次如此丰富的CP蛋糕,有木有让你很心动?软糯、醇香、清香、苦涩....在一个蛋糕里体会多种味道的组合!完美下午茶,CP新体会~呼呼,快来吃一块儿吧~用料抹茶海绵坯鸡蛋2个抹茶粉7g低......
07-11
抹茶草莓酸奶慕斯蛋糕
夏天搭配酸甜冰凉的慕斯真的是再适合不过了!❤️❤️❤️用料戚风蛋糕一个奶油200克浓稠酸奶180克细砂糖30-40克奶油奶酪130克吉利丁片2片(10g)草莓果酱30g抹茶草莓酸奶慕斯蛋糕的做法首先准备一个戚风蛋糕,我用的抹茶蛋糕,因......
04-27
抹茶酸奶慕斯
抹茶的颜色又治愈又清新,真的超级适合夏天,今天就来做抹茶酸奶慕斯吧用料饼干底饼干碎50克融化黄油20克抹茶酸奶慕斯酸奶180克吉利丁片5片热牛奶40克淡奶油200克抹茶粉4克热牛奶20克抹茶淋面吉利丁片3片淡奶油30克抹茶......
12-22
抹茶酸奶·巧克力慕斯球
好好看好好吃呀😋只是暂时没有配方...因为做了慕斯杯剩下的就做成小球球啦~可能后面会来个方子哈😉~待续......用料抹茶5克抹茶酸奶·巧克力慕斯球的做法好看又好吃✌️~内部结构图哈👏......
02-05
绿野仙踪(酸奶草莓抹茶红豆慕斯)生日蛋糕
儿子不喜欢吃奶油蛋糕人家生日当然得投其所好了第一次做慕斯自己窜了一个配方所有所有都刚刚好给自己点赞用料饼干底全麦消化饼干180克黄油60克草莓酸奶慕斯层酸奶250克草莓果酱150克淡奶油200克牛奶30克吉利丁片2片......
12-05
抹茶酸奶慕斯(4寸)
一款不用烤箱不用奶油的健康慕斯(4寸)用料麦维他消化饼干3片抹茶粉一小勺牛奶40克细砂糖2勺卡士酸奶1杯吉利丁片1.5片总统黄油30克抹茶酸奶慕斯(4寸)的做法消化饼干用擀面杖压碎黄油隔水融化与饼干碎混合4寸模具里压进烘......
07-14
抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)
家里还有三支酸奶和半支没用完的淡奶油,马上安排个抹茶酸奶慕斯!洋甘菊与抹茶真心很搭,夏日里的小清新。用料饼干80克黄油35克抹茶粉5克吉利丁片2片(10g)纯牛奶30克含糖酸奶200克淡奶油140克细砂糖15克抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)的......
12-08
抹茶红豆芝士慕斯(无奶油版)
突然想做慕斯,抹茶类的,可以家里没有奶油,但是有奶油奶酪和蜜红豆,于是就找了一个方子,稍做改动,尝试做一下很惊喜,味道棒棒哒😊,所以决定把方子分享出去用料红豆乳酪层奶油奶酪60g细砂糖25g牛奶75g吉利丁3g蜜红豆50g抹茶芝士......
06-07
4寸 抹茶酸奶慕斯(记录)
用料饼干底:消化饼干或奥利奥50克黄油20克慕斯:老酸奶180克淡奶油200克糖粉22克吉利丁粉5克热牛奶(融化吉利丁)40克抹茶粉4克热牛奶(混合抹茶)20克抹茶淋面:吉利丁粉3克淡奶油30克抹茶粉3克热牛奶30克糖粉10克4寸抹茶酸奶慕......
10-02
青提抹茶酸奶慕斯蛋糕
母亲节做了蛋糕给妈妈,也顺便满足一下自己吃货的心,用了青提装饰,很喜欢这种小清新的感觉用料图片是8寸的蛋糕,请提前准备好酸奶戚风蛋糕,可在以前的食谱里找到做法抹茶慕斯糊抹茶10克牛奶60克淡奶油300克吉利丁粉15克细砂......
05-10
抹茶酸奶慕斯(饼干底)
造型参考珊胖胖的开心果慕斯。看到造型很喜欢,手头没有材料,用了抹茶粉自己鼓捣了一个。先记下配方,慢慢完善。6寸,8寸请翻倍。用料饼干底消化饼干80克黄油35克抹茶糊奶油奶酪100克吉利丁2片牛奶100克抹茶粉10克糖粉60克......
09-27
抹茶红豆蛋糕(慕斯)
纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕(慕斯)的做法海绵......
04-15
香蕉抹茶酸奶慕斯蛋糕
香蕉、抹茶、酸奶、慕斯、奥利奥,一次过满足你五个愿望的蛋糕🍰!抱着试试的态度把蛋糕做好,没想到脱模后颜值这么高!味道也是清新脱俗,淡淡的香蕉味儿,加上清香的抹茶蛋糕,入口即化的奶油慕斯,和甜甜的奥利奥饼底,就好像森林里......
09-08
抹茶酸奶奶酪慕斯蛋糕
第一次做慕斯,也是第一次接触奶酪奶油黄油这些东西😂从来没用过,我只做过几次蒸蛋糕哈哈哈,镜面没做好是因为后面太急没到时间就拿出来倒镜面液了😭用料饼干底材料奥利奥饼干碎175克黄油65克慕斯液材料奶油奶酪250克酸奶......
05-04
抹茶酸奶慕斯蛋糕
最近烘焙材料不太好买,家里还剩点抹茶粉,淡奶油什么的,就做了一个简单的抹茶酸奶慕斯蛋糕,材料很普通,慕斯部分主要就是酸奶、淡奶油和抹茶,味道是那种比较清爽、清新的材料能做一个4寸加高的用料饼干底:饼干(韧性饼干)50g黄油......
12-16
抹茶酸奶椰香慕斯(无淡奶油)
夏天和慕斯很配,和抹茶很配。吃一口刚从冰箱拿出来的慕斯瞬间就变凉快了。这款蛋糕没有加淡奶油,慕斯液也没有额外加糖,吃着也没有罪恶感。中间夹了西米和红豆增加了层次感。用料六寸抹茶戚风两片老酸奶360g椰粉50g鱼胶......
02-20
酸奶抹茶大理石慕斯
这个慕斯蛋糕参考丽丽在目yl大大的配方和做法(),非常感谢!因为只爱微甜,又是抹茶控,所以稍微调整了一些材料的用量,做法和丽丽大大的完全一致,在此仅记录一下配方,供微甜爱好者参考。用料丸久小山园五十铃抹茶粉12克奥利奥(不含......
03-15
抹茶酸奶慕斯蛋糕🍰
土豪希喜欢吃蛋糕🍰但是外面的蛋糕并没有自己做的干净,于是亲妈&后妈开启了一系列做蛋糕的骚操作,各种工具🧰各种材料都备齐了,想吃蛋糕,随时有!感觉有个会做蛋糕的妈妈很幸福❤️用料❤️夹层:抹茶戚风蛋糕牛奶60克玉米油4......
08-15
酸奶抹茶马斯卡彭慕斯
6寸8寸请翻倍自己mark下味道不错用料蛋糕片一片酸奶慕斯🐮酸奶180g淡奶油100g细砂糖40g吉利丁片10g柠檬汁适量(可忽略)抹茶马斯卡彭慕斯🍵马斯卡彭100g淡奶油220g牛奶100g吉利丁片10g朗姆酒10g糖粉60g草莓覆盆子库丽🍓......
05-17
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