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土豆鱼头煲
一个人也要好好煮饭,吃饭。用料鱼头1个姜3片葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油2勺土豆鱼头煲的做法买好材料,然后备料,把土豆削皮,切块,然后放在水里泡十五分钟左右豆腐泡洗一下,切开一半,备用,然后把鱼头洗干净,沥干水,用料酒腌制五分钟......
04-29
草鱼头豆腐煲
鱼头豆腐煲今日小帖士:配料:鱼头一个,豆腐300克,西红柿一个,姜3片,胡椒粉2克,盐3克,葱花适量注意事项:鱼头先煎到两面金黄,再淋入开水,这样煮出来的汤才会奶白色。用料草鱼头1个草鱼头豆腐煲的做法鱼头豆腐煲......
10-10
鱼头豆腐煲
走不同的路会看到不同的美景,做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。用料鱼头1个豆腐1块姜几小片料酒1勺盐50克酱油2勺青椒3个蒜苗2根鱼头豆腐煲的做法备料小火煎豆腐。放姜煎鱼头。炒6分熟辣椒蒜苗。把调好的料➕半碗温水,......
06-25
松鱼头豆腐煲
用料豆腐2块生抽1小碗松鱼头1个蒜头3个姜片6片纯味剁椒1勺葱3根松鱼头豆腐煲的做法豆腐炸一下鱼骨头不用煎,先下锅,加姜片和蒜头把肉比较多的鱼块油炸一下,小小炸一下就可以,香一点,整个炸金黄了就可以,久了会柴铺上豆腐和......
12-28
土豆煲鲍鱼
简单的下饭菜用料土豆一个大的鲍鱼10只生抽适量蚝油适量盐适量土豆煲鲍鱼的做法一个大土豆、鲍鱼鲍鱼去壳洗净,土豆切块洗净备用炒锅下少许油放入土豆翻炒土豆炒到变色,加入少许生抽加入鲍鱼翻炒倒入小砂锅并加入少许耗......
04-18
沙煲鱼头
用料鱼头个葱1根洋葱1个姜多片料酒3勺生抽2勺糖少许克大蒜瓣沙煲鱼头的做法蒜和姜切末酒酿辣椒切好洋葱垫底放在鱼头下面,再放入刚刚切好的姜、蒜,酒酿辣椒+米酒+酱油+油+一点点糖+水大火5分钟放入葱花,也可以叫一点芹菜......
04-08
松鱼头芋头煲
松鱼头芋头煲,好吃又美味……你值得拥有!用料芋头1个松鱼头(胖鱼头)1个油适量盐适量蒜头2只姜3片大蒜芹菜少量辣椒半个胡椒粉少量猪肉少量松鱼头芋头煲的做法芋头切块入油锅炸炸好的芋头,捞出沥干松鱼头切成几块入油锅煎,两......
10-29
胖鱼头煲
用热呼呼的温暖的食物迎接降温下雨的日子。用料鱼头1个老豆腐1块姜适量料酒适量老抽适量生抽适量豆瓣酱适量蚝油适量香菜适量豆皮适量葱适量小米辣适量大蒜适量盐适量鸡精适量胖鱼头煲的做法准备食材,把鱼头洗干净,切成......
08-29
豆参鱼头煲
用料鱼头1个豆参16个豆腐半块豆参鱼头煲的做法鱼头洗净待用。处理豆参:锅里放水,烧至50度,放点食用碱,再放入豆参16个,轻轻的用铲子压一下,然后过冷水,清水洗按压三次,这样可以去除豆参的油腥味,待用。锅里放油,烧至6成热,放入鱼......
03-08
三文鱼头豆腐煲staub鱼锅
这道菜是我家人最爱吃也最简单快手的一道菜用料卤水老豆腐1块三文鱼头料酒、蒸鱼豉油各1勺料酒1勺葱姜蒜适量三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法1.三文鱼头去鳃洗干净以后用姜,生抽,料酒腌制一小会去腥。2.豆腐(用卤水老豆......
10-11
鱼头豆腐煲
用料鱼头1个切块鱼腩500克切块豆腐500克切1厘米厚方块洋葱1个切丝蒜头10瓣红辣椒2个切菱形姜适量切丝葱适量切段生抽适量蚝油适量鱼头豆腐煲的做法步骤:1、平底锅倒油,煎豆腐,再煎鱼头鱼腩,煎至两面金黄;2、砂锅加热下一点......
10-17
鱼头干煲
最鲜美是鱼头,鱼头干煲可以保持原味,有一种湿湿滑嫩的感觉,焦香味鲜,一筷入口,那种鲜美啊,难以言喻。用料鱼头花鲢鱼头1个大蒜5瓣姜6片葱7根蚝油1勺料酒3勺老抽1勺洋葱1个生抽2勺盐适量鱼头干煲的做法大蒜、姜拍一下,洋葱切......
01-03
鱼头煲
转补空缺存个人笔记备忘录用料鱼头青黄椒洋葱红椒葱段红葱头姜粒蒜香菜(中国香菜)芫莤(泰国香菜)盐糖海鲜酱xo酱蚝油花雕酒料酒生粉生油鱼头煲的做法好吃秘诀小贴士请看视频......
12-06
鱼头鱼腩煲
今天买了一条冰鲜的马头鱼,有3磅重又很新鲜,一鱼两吃,鱼头鱼腩鱼尾做了煲仔菜,鱼中段煎香明天吃。咕嘟咕嘟的一锅,吃得熱呼呼的。用料鱼1条盐克姜4片香菜2棵玉子豆腐1条大白菜适量小番茄6个麻油胡椒粉适量粉丝1把鱼头鱼腩......
04-08
鱼头煲
用料鱼头个姜片酱油1勺料酒勺老抽1勺陈醋1勺牛肉酱2勺蒜大葱香菜土豆木耳魔芋金针菇糖十三香黑胡椒粉鱼头煲的做法鱼头腌制30分钟炒香葱姜蒜,加调料,煎一下鱼头,将素菜排在砂锅里,下鱼头煮至鱼眼睛凸出......
12-05
豆椒鱼头煲
用料花鲢鱼1条番茄1个菜籽油70ml猪油30克老姜35克大蒜3个蒜苗6根大葱半根泡野山椒6个紫苏25克豆椒酱70克红油豆瓣酱30克盐8克糖10克味极鲜50ml白胡椒面2开水400ml啤酒500ml酒酿50克豆椒鱼头煲的做法该买的都预备好番......
12-19
鲍鱼鱼头煲
老公夏天煮的我帮忙贡献yig用料鲢鱼头鲍鱼2个葱姜蒜鲍鱼鱼头煲的做法锅烧热放入油不等太热放入葱白段姜蒜煸香加入鱼头煎金黄色后加入料酒热开水烧开后转入砂锅放入鲍鱼一起煮至汤白后放盐再煮一段时间加入白胡椒葱关......
10-23
芋头鱼头煲
石城妹纸,芋头鱼头煲是家长的特色菜,芋子浓郁的味道和鱼头的鲜美完美地融合。石城小伙伴们,一起来回味家长的味道吧❤❤❤用料鱼头半个(两个人吃)芋头5个芹菜适量花椒一小撮葱两棵蒜头5颗姜4片红辣椒3个青辣椒1个盐适量......
04-04
鱼鱼芋头煲
没图片,只能网上下载啦~~~~~~~~好吃~~~~~delicious啊,亲~~~~用料鱼最好一条芋头大白菜水盐油胡椒葱鱼鱼芋头煲的做法先把鱼和芋头下锅煎至八成熟后捞出,,再把葱末放在油中煸炒直至葱成黑色后带油盛出。在大锅中加入水,把洗......
12-26
鱼头沙煲
香港美食节目食平D可以自行加紫苏用料大鱼鱼头红葱头小葱鱼头沙煲的做法鱼头要师傅切细长的块腌制:胡椒粉盐生粉先煎一下鱼头煎至金黄煎过鱼的油倒入煲仔。煎红葱头葱段姜丝加蒜头加鱼块。加鱼露酒糖加葱段盖盖子焖一......
04-09
鱼头芋头煲
喜欢吃鱼头和芋头,煮在一起就更好吃啦。用料鱼头随意芋头随意姜(南姜也可以)一小块或几片虾米干贝几颗油适量葱和芹菜少许盐随意黑胡椒随意鱼头芋头煲的做法先热锅后放油,下鱼头和姜(喜欢更香的就把芋头放下去)。另起一......
09-28
豆腐鱼头煲
用料鱼头2个豆腐3块料酒适量姜4片酱油适量耗油适量生抽适量盐适量淀粉适量豆腐鱼头煲的做法每个鱼头切开四半,起锅加入食用油小火煎一下。放入瓦煲中,加入切块的油炸豆腐。加入酱油,耗油,生抽,淀粉,盐到碗中,再加入温水搅拌......
11-21
黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)
我家用的是铸铁锅,所以严格来说不算砂锅,但做法是一样的,叫鱼头煲更适合。这个鱼头的做法很简单,味道也很美,更适合众多人的口味。用料鱼头半个葱3根姜8片生抽1勺料酒1勺蒜8瓣香菜3根糖1勺红葱头4个黄豆酱2勺柱侯酱2勺白酒......
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广式菜式,简单的做法,既省去了油烟,味道也美味,懒人食谱!用料鱼头1斤料酒2勺食用油1勺姜3片蒜头喜欢就多放葱段少许生抽1勺蚝油少许盐少许糖少许阳江豆豉少许元茜少许豆豉鱼头煲的做法鱼头是水库鲩鱼大鱼头,大鱼头肉质好吃,......
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鱼头鱼膘煲
用料鱼头鲩鱼头2个鱼膘9个大蒜适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量鱼头鱼膘煲的做法鱼头,鱼膘洗干净,沥干水分加盐腌10分备用烧油,先放盐放完盐,把鱼头两面煎一下煎另一面时,放入鱼膘姜蒜片煎10秒,放入酱油多一点点,盖上锅盖,锅......
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