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笋干的几种吃法

每年冬天外婆都会晒笋干装几大包寄到英国来，对我来说这种带着家人满满的爱的食物比什么都珍贵，每次吃的时候自然就舍不得多放😂今天来介绍一下笋干的几种吃法用料笋干适量笋干的几种吃法的做法-1⃣️与2⃣️两种较粗的笋干......

03-25

【百合花开】干豆腐几种吃法

干豆腐系东北特产，是一种压成薄片状的豆腐制品。干豆腐比南方的千张更薄，生吃熟吃均可。我最近在看一个东北人的做菜视频，干豆腐每天伴随着他们的生活，今天凉拌，明天蘸酱，后天煮汤，可把我这个豆制品爱好者馋坏了。真是日没功......

04-28

豇豆四季豆的几种吃法

私人做菜小笔记，笔记留以自用。用料豇豆适量豇豆四季豆的几种吃法的做法肉片炒豇豆段:耗油生抽腌肉片20分钟后煸炒出油盛出。热油入豇豆煸炒至皮皱盛出。一点点油爆香花椒干椒，滤去花椒干椒渣，余油爆香葱姜蒜，入豇豆肉片，......

02-22

焖牛腩+几种延伸吃法

用料简单，味道出众！这款做法可以延伸出很多种吃法，比如上图的牛腩面，还有咖喱牛腩土豆，还有牛腩萝卜汤，等等。做一次可以吃好几天。用料牛腩1000克姜8片八角2个料酒2勺生抽100ml老抽2勺焖牛腩+几种延伸吃法的做法牛腩选挨着......

08-18

解锁杨梅的几种吃法

用料杨梅随意冰糖随意白凉粉解锁杨梅的几种吃法的做法自家种植的绿色无公害杨梅，每年都摘来泡酒😬清洗下杨梅，可以盐水浸泡5-15分钟加入冰糖，加入适量的清水大火煮开后小火继续熬煮10-15分钟喜欢汤汁浓稠的水加少一些，喜......

12-04

豆腐/油豆腐的几种吃法

私人做菜小笔记，笔记留以自用。用料豆腐适量豆腐/油豆腐的几种吃法的做法麻婆豆腐:豆腐切小丁提前加盐煮熟。爆香花椒藤椒，滤去花椒藤椒。余油爆香蒜干椒，入剁碎的豆瓣酱，入肉沫翻炒。入豆腐丁，入糖酱淀粉，出锅前滴香油。红......

03-09

几种食材，简单几步，麻辣香锅太下饭

用料虾500克鱼丸260克莴笋1根海带180克豆皮1张香锅炒料一袋葱姜蒜适量盐适量油适量几种食材，简单几步，麻辣香锅太下饭的做法照片中所有食材焯水备用葱姜蒜香锅炒料锅中入油，加入香锅炒料、葱姜蒜炒匀，放入虾翻炒再加入鱼......

04-26

湖南特产干货烟笋笋干炒干笋红烧笋干

家里很多烟笋，湖南永州老家大山里，叔叔婶婶爬山挖来，太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干，要多一点时间来泡发哦。非常嫩，非常脆，有现货28元/斤，欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好，越多越好湖南特产干货烟笋......

12-22

柠檬🍋小饼干（娃最爱吃的饼干，步骤超详细含几种简单整形方法）

这个柠檬🍋味小饼干，操作简单味道清新酸甜可口，我的家人和朋友都喜欢吃，4岁的儿子从小就特别喜欢吃这款饼干，百吃不厌呢！用料低筋面粉100克黄油45克糖40克盐1克柠檬屑1个柠檬的量柠檬汁18克柠檬🍋小饼干（娃最爱吃的饼干，步骤......

01-17

小水萝卜的几种吃法

用料水萝卜随意糖克醋勺盐克生抽勺蒜瓣小水萝卜的几种吃法的做法洗净，切片，加糖醋凉拌和五花肉红烧叶子洗净，用盐腌一晚上，然后和五香干炒着吃。当心有刺......

05-19

笋干的多种做法

到处的笋都是春笋、冬笋，我的老家却有夏笋，夏天太阳大，晒笋干的绝佳时机。老家的笋自然野生长成，从山上砍回---剥皮---削去老根-切片-晒干，从砍回到晒在地面不超过4个小时，全程不碰一滴水，完全无添加晒制，可以放心吃的笋干，泡......

05-01

藕的几种吃法

私人做菜小笔记，步骤精简，新手慎用。用料藕适量藕的几种吃法的做法藕盒子:藕片——切薄片焯水20秒，用凉水冲凉沥干。肉馅——肉，鸡蛋，淀粉，葱姜，盐，生抽，耗油，料酒，（五香粉，花椒粉，胡椒粉按口味自行补充）。裹面——淀粉面粉（1:1），一勺水......

02-01

笋干炒笋

是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间......

05-13

香格里拉的松茸几种吃

松茸营养有多好随便找个度娘问问就知道，我也不多说。朋友去完香格里拉玩，帮忙买了升价比高的松茸，三十几岁人第一次吃这么特别的菌，很开心，所以两斤的松茸用了几个吃法，发现最爱还是煮汤！存个吃法，方便回头看看，现在生过娃记性......

07-30

几种粥

我就是自己记点东西怕忘了_(:3」∠)_用料各种几种粥的做法每份的量单位：克茯苓5红豆6薏苡仁6绿豆6桂圆5黑豆5红枣3魔芋1结晶果糖9如图......

07-27

牛油果的几种吃法之一

牛油果营养好，可是吃法似乎很单调。经过很多次牛油果色拉后，我发现它和tatasource或者蛋黄酱很和。这个牛油果早餐组合很是不错！！用料牛油果一个tata酱四到五大勺牛油果的几种吃法之一的做法把牛油果从中间切开，把刀的根部......

11-10

笋的16种做法｜腌炖鲜｜油焖笋｜竹笋鸡汤｜笋干烧肉｜欢迎补充

春天啦！吃笋的季节到了💚用料第一道香叶腌炖鲜第二道油闷笋第三道竹笋鸡汤第四道春笋杂酱第五道腌菜冬笋烧肉第六道毛豆肉丝笋干第七道完美配菜第八道冬笋片儿川第九道云笋烩鲈鱼第十道笋干烧肉十一道笋丁跑蛋十二道笋......

01-17

美味辣白菜的几种吃法

团购的辣白菜，真的超好吃呀，就馋这一口，做了泡菜饼，泡菜牛肉，辣白菜泡饭～记录一下哈哈。用料泡菜自己喜欢鸡蛋2个面粉适量水少量植物油适量糖适量牛腱子肉适量韭菜豆芽一把芝士2片美味辣白菜的几种吃法的做法买的这种一袋一......

03-14

各种笋

买笋找我。用料笋各种笋的做法这个是酸笋。要的可以找我要做法，就是水，白酒盐。不过酸笋适合出笋的初春腌制，温度挺重要。这是盐笋即扁尖，吃过我家笋的都知道我家口感好，这个都是取嫩的制作，笋肉厚实，不用切，全部泡开即可，无老......

05-14

法棍切片的几种吃法

【根据摆放从左边起依次是：花生酱、甜味、原味、芝士、蒜香】法棍的魅力没有好好品尝过的人不会懂几个切片的吃法可以当早餐、下午茶也可以配带汤汁的法式料理当正餐吃门槛低失误率也低欢迎尝试用料法棍适量黄油五厘米......

04-29

鸡胸肉的几十种吃法

小主们喜欢吃鸡胸肉，不知不觉中写了三十余种关于鸡胸肉做法的菜谱。把它们进行了整理，放进一个菜谱里了，更便于查找。以后还要添加更多的内容。看看有没有你喜欢的一道菜？葱丝拌鸡丝日式鸡胸肉叉烧面韩式糖醋鸡胸肉柠檬黑......

06-26

分享几种好吃的蘸料！

水煮菜凉拌菜刷羊肉啥的！口味不同的～用料陈醋1勺分享几种好吃的蘸料！的做法泼辣子凉拌菜甜辣柠檬泰式柠檬酸辣汁钵钵鸡蘸料青椒酱吃面！蒜蓉辣酱......

02-09

曲奇饼干的几种配方

多种款式，制作要点，手工或小美方式。小岛老师配方，注意事项曲奇攪拌方法看我發的另一篇烘焙注意事項。注意一盤曲奇挤好之后不能放在高温地方，先在阴冷的潮湿的地方放着等进烤箱。我是直接放冰箱冷藏等待。用料配料见下面......

01-03

几分钟搞定～笋干炒肉

作为广东人，清淡饮食习惯早已根深蒂固了，笋干炒肉，是我的最爱之一！用料笋干适量五花肉半斤生抽2勺料酒1勺盐适量大蒜适量豆瓣酱1勺蚝油1勺几分钟搞定～笋干炒肉的做法笋提前泡好，先把五花肉切片，锅中放大蒜炒香，再把肉放入锅中......

12-08

几种料汁配比note

用料酱油料酒醋白糖豆瓣酱淀粉葱姜蒜泡椒蜂蜜蚝油几种料汁配比note的做法鱼香汁：432214（勺）醋3糖2水2生抽1淀粉加葱姜蒜，豆瓣酱，泡椒糖醋汁123451料酒2生抽3糖4醋5水照烧汁1蚝油1淀粉2糖2蜂蜜2生抽3料酒4水日常炒鸡：1料酒3......

01-23

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