相关实蛋的最正宗的做法实蛋做法步骤图

东北菜孜然实蛋

东北烧烤中有一种自制的食物，东北人称为“实蛋”，因为主要材料是鸡蛋，因此得名。在东北很受人们的喜爱，可能看着有点怪，但是味道绝对是棒棒哒！所以今天东北妹纸教你们做这道家常烧烤小菜……用料鸡蛋6只食用碱适量水适量食......

07-28

家常自制实蛋

喜欢吃实蛋的朋友可以参考下用料鸡蛋6个面碱适量克盐适量矿泉水瓶盖6个家常自制实蛋的做法六个鸡蛋打碎像这样不要开太大的口不然你把蛋液加入容易撒放入面碱用筷子或者打蛋器搅匀颜色就变成这个样子啦用密漏过滤一下......

04-14

肉沫蒸实蛋🥚

好吃就是故事的开始哈哈😃用料牛肉末肉馅小半碗鸡蛋4个三人一人一个量葱大葱沫多些蚝油一勺生抽一勺香油一勺肉沫蒸实蛋🥚的做法盘子要稍微深一点。。。把肉沫，葱末放盘子里，放姜粉，鸡精，蚝油，香油，生抽，盐放上，加一小勺清油，......

10-25

炒实蛋（实蛋制作）

这道菜包括实蛋做法，自己用鸡蛋做的实蛋，干净卫生。用料鸡蛋7个面碱蒜蓉辣酱烧烤料圆葱香菜炒实蛋（实蛋制作）的做法七个鸡蛋放入两小勺面碱搅拌均匀，全部搅散，不用搅太快搅成稀稀的状态，放入微波碗中如果蛋液有沫儿，把沫儿撇......

01-08

实蛋炒土豆片

烧烤店里的名菜～用料鸡蛋个洋葱个孜然勺芝麻克盐克碱克实蛋炒土豆片的做法鸡蛋搅成鸡蛋液食用碱少量加热水化开加入鸡蛋液中搅匀蒸熟切小块分切土豆片炸熟实蛋片过油略炸沥油爆香洋葱丝香菜加入实蛋和土豆片加入调料炒......

05-07

炒实蛋

用料鸡蛋5个面碱2克大葱少许盐适量炒实蛋的做法在蛋壳上开小孔，倒出蛋液鸡蛋液加入面碱，搅拌均匀，静置五分钟用筛子过滤蛋液后，将蛋液倒回鸡蛋壳中，将鸡蛋入锅蒸约10分钟蒸好后，剥开蛋壳，切片。油热，放鸡蛋片，炒至金黄后加入大......

05-27

自制实蛋

宅在家里，想吃烧烤了，可以试试呦！用料鸡蛋4个面碱2克香肠一根洋葱半个青椒半个胡萝卜半根根孜然适量芝麻适量辣椒粉适量盐色拉油自制实蛋的做法鸡蛋打散面碱用一丢丢水搅成碱水，倒入蛋液中搅匀撇去沫沫，上锅蒸15分钟蒸好凉......

02-14

嘟嘟自制烧烤实蛋

烧烤，是我这些天最放不下的食物，疫情不能出门，就在家自己做吧，做点羊肉串啊奥尔良烤翅啊都满足不了我了，我要来一个香的——实蛋用料鸡蛋个碱克盐克嘟嘟自制烧烤实蛋的做法鸡蛋，我打了8个！打散以后，用两勺温水，化开大概三克缄，......

01-03

失败的实蛋😅

从来都不是伤害我们的人让我们成长.让我们成长的是自己的反思和坚强...你要坚强用料鸡蛋4个碱3克洋葱0.5个烧烤料10克蒜蓉辣酱1勺失败的实蛋😅的做法准备食材～👉❄️❄️打入鸡蛋～温水化开碱搅拌均匀蒸盘内涂上一层油😅😅🥦......

02-21

烧烤店乱炒实蛋自制

东北烧烤店里的特色，实蛋、烤饼、火腿肠一起炒。特别好吃。用料鸡蛋4个火腿肠2根圆葱半个饼2个食用面碱半小勺盐1小勺油克蒜蓉辣酱3勺芝麻2勺孜然2勺烧烤料适量烧烤店乱炒实蛋自制的做法准备好配料制作实蛋：将4个鸡蛋打......

06-14

家庭版街头小吃“东北实蛋”

有次无意间吃到这款实蛋，被它的口感征服，决定自己来复刻。用料鸡蛋4个食用碱2克白胡椒粉1克蒜蓉辣椒酱1勺干辣椒粉1勺孜然粉1勺大蒜沫2瓣家庭版街头小吃“东北实蛋”的做法4个鸡蛋打散，2克食用碱用少量清水化开，倒入鸡蛋......

05-28

小咸鱼赞不绝口的家庭版实蛋

怎么在家也能吃上好吃的实蛋呢？快来学学吧～整个过程需要1个小时哟有点耐心😜用料鸡蛋8个食用油孜然粉、孜然粒、白芝麻、食盐、辣椒粉、蛋壳模具，蒸蛋架，漏斗或者粗针管小咸鱼赞不绝口的家庭版实蛋的做法打几个蛋，量力而行......

10-07

第一次妥妥成功的实蛋

用料食用碱面2克鸡蛋50g左右一个的6个温水2勺第一次妥妥成功的实蛋的做法鸡蛋6个用手动打蛋器搅匀，尽量避免出泡2g的碱面放温水两勺里化开，倒入鸡蛋液中搅拌均匀。蛋清搅散，出泡正常，尽量少，温水稍多或稍少点没关系。浮泡......

10-21

超简单实蛋的做法

我呢，是比较爱吃实蛋的，外边儿买的又不干净，就喜欢自己家。毕竟自己做的特别安全，也干净。用料鸡蛋7个盐2克碱一勺超简单实蛋的做法的做法准备好鸡蛋，用勺子或者叉子。把那个鸡蛋大头的地方。打开。打开后把鸡蛋液倒出来。......

05-05

东北实蛋

教你两步学会做实蛋~无敌好吃~用料鸡蛋8个食用碱3克洋葱1个蒜蓉辣酱适量东北实蛋的做法8颗鸡蛋打入碗中把鸡蛋打散加入3勺碱水继续搅拌均匀碗底刷一层食用油防粘倒入搅拌好的蛋液盖上保鲜膜，扎几个孔上锅蒸15分钟没错~......

10-10

自制实蛋精致版(零失败）

家人喜欢吃实蛋，疫情期间实验了几次，完胜外面买的，既卫生又美味！用料鸡蛋9个食用碱1克水10克自制实蛋精致版(零失败）的做法小杯用来立住鸡蛋，也可以用瓶盖。小心一点敲鸡蛋尖头，把鸡蛋液倒出来鸡蛋液剩下鸡蛋壳十克水一克碱......

12-22

实蛋or石蛋

家乡的石蛋是黄色的，人在他乡吃的都是绿色。我也是第一次做，以后每次改良吧用料鸡蛋五个小苏打一小匙儿的三分之一盐一点点实蛋or石蛋的做法将鸡蛋洗净，用勺子背面轻轻敲碎鸡蛋的尖头，把鸡蛋倒入盆里搅拌匀。加一点点小苏......

08-09

东北实蛋做法

出去买又不方便，所以自己再家做，方便快速，实用，配方做了调整，很详细，小白也轻松搞定，方子是4个鸡蛋量，一个人的量，一盘要8-10个鸡蛋的量，用量在原基础上加倍就可以，盐量我减了一点，因为炒的时候还会放，就会咸，方子上是1克，可以放2克，......

05-01

烧烤店实蛋

用料鸡蛋十个个盐少许味素一点面碱少许克烧烤店实蛋的做法鸡蛋小头开硬币大小的孔倒出蛋液放入容器中（鸡蛋洗一下然后再开孔）我做了20个家里人多鸡蛋都打好放入盐味素面碱（面碱一小勺只少不多少一点就是不绿而已多了会苦......

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烧烤圆葱炒实蛋

同事之间说想吃实蛋，烧烤的实蛋，我就自己试着做做看，没想到真的很成功，也很好吃用料洋葱1个鸡蛋4个孜然一勺盐2克面碱小半勺烧烤料适量蒜茸辣酱适量芝麻适量辣椒面适量烧烤圆葱炒实蛋的做法碗里打入四个鸡蛋搅拌均匀（忘记......

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孜然实蛋

东北的夜宵烧烤摊小吃，来广东快20年了，最近特别想念家乡的味道，烧烤家里没条件，炒的味道也是相当不错的用料鸡蛋7个食用碱3克盐2勺糖1勺鸡精1勺芝麻2勺孜然粒2勺孜然粉2勺辣椒粉2勺十三香1勺孜然实蛋的做法鸡蛋用大一点的......

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自制路边摊实蛋

用料鸡蛋4个自制路边摊实蛋的做法4个鸡蛋搅散碱水:100克温水加1.5克面碱1克盐碱水倒蛋液搅匀容器刷油，防粘不好脱模过筛倒容器里覆盖上保鲜膜，不要扎洞水开上锅蒸10分钟晾凉脱模，切块备用热锅热油下锅煎到出虎皮放:1勺蒜......

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实蛋烧烤味

用料鸡蛋8个盐2克碱3克温水200克蒜蓉辣酱1勺烧烤料实蛋烧烤味的做法鸡蛋搅散备用另取一个空碗刷油备用。200克温水➕3克面碱+2克盐搅匀融化水溶液加入搅散的鸡蛋中，继续搅匀，过筛并倒入刷油的碗当中，盖上保鲜膜，上蒸锅上......

02-25

【比烧烤店好吃N倍】烤实蛋

用料鸡蛋4个食用碱1.5勺洋葱半个蒜蓉or烧烤酱任意孜然芝麻一小撮【比烧烤店好吃N倍】烤实蛋的做法最好用面碱家里只剩颗粒碱了凑合用图中碱量的1.5倍配4个鸡蛋用水融化后加入蛋液中（注：碱不能少不然不变绿，碱更不要放多，......

02-13

超级简单美味的实蛋

非常的简单，又美味，不爱吃鸡蛋宝宝的福利！记得收藏！用料鸡蛋10个、鹅蛋5个碱4-5克盐1克（适量）超级简单美味的实蛋的做法这次用的鹅蛋，4克碱鹅蛋打散放入碱和盐！上锅蒸，开锅后转小火，不要盖锅，盖锅盖的话会鼓包蒸好以后切块，用烧烤......

07-26

相关实蛋的最正宗的做法