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酱香茄子生煎包
用料猪肉(最好是五花肉,稍微肥一点,茄子吸油,肥点香)这个可以根据自己喜好选择放多少长茄子1个(茄子有大有小,且遇咸会明显缩水,大家自行添减)洋葱1/4个牛肉(为了丰富食材,我加了一点牛肉)少量,可以不加,加的话也不能超过五花肉1/2......
01-27
生煎小包子
抖音学的😄用料饺子皮22张韭菜一把鸡蛋2个胡萝卜小半根西葫芦1个虾米适量盐适量生抽1勺白胡椒粉少许鸡精适量熟油2勺糖少许生煎小包子的做法所有菜切丁,拌入调料,最后浇入熟油,拌匀备用,把饺子皮四周擀薄一点,就可以开始包......
04-23
香煎茄子饼
我妈妈夏天必须做的家常饭家里一般都是蘸蒜泥今日份发现味好美的泰式甜辣酱绝配用料茄子2个面粉200g鸡蛋1个水150g盐适量五香粉1勺花椒粉适量味好美泰式甜辣酱适量香煎茄子饼的做法准备材料,具体步骤参看视频,首页视频......
12-15
黄豆芽猪肉生煎包子VS香菇猪肉生煎包子
包子皮松软、包子底酥脆、馅料咸香可口😋香菇猪肉馅、黄豆芽猪肉馅都很好吃!用料面粉300克酵母粉3克白糖少许水适量猪肉沫200克生姜1小块小葱少许蚝油2勺生抽2勺十三香少许花椒粉少许食盐少许黄豆酱极少许黄豆芽猪肉......
07-29
香辣煎茄子
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料长茄子2根食用油A30g食用油B20g大蒜50g青花椒10粒青红辣椒50g盐3g料汁糖5g老抽10g生抽10g醋5g香辣煎茄子的做法锅中放入油A,放入茄子片煎软,两面金黄,捞出备用。长茄子斜切成1......
07-11
小生煎包子
超方便快捷的小生煎包子用料鸡蛋4个韭菜1把粉丝一把生抽2勺猪油1勺饺子皮30张盐少许小生煎包子的做法粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样比较香…再加一点点生抽就可以了......
09-14
特香生煎包
这个流岚做的好,可以用纯瘦肉做馅儿,也不干涩。写个食谱用料猪肉面粉特香生煎包的做法吃饭的碗一碗面粉,加一勺大概五克酵母,半碗温水,和匀,揉成光滑的面团,加盖醒发到原来的三倍大。肉剁细,剁细,,加盐料酒耗油黑胡椒粉香油鸡精......
07-11
饺子皮生煎包
不会和面,就用饺子皮代替啦~包了三种形状,越包会越顺手哦!大家试试吧!用料饺子皮20张鸡蛋1个玉米粒一把肉一小块榨菜少许黑木耳少许盐1勺生抽1勺蚝油1勺十三香半勺色拉油1勺糖一丢丢葱花适量黑芝麻适量饺子皮生煎包的做法1......
09-16
生煎包子
用料猪肉300克酵母5克面粉750克温水375克白糖3克任意菜适量酱油、味精、盐适量葱姜蒜末适量生煎包子的做法温水放入酵母白糖化开,分多次拌入面粉中,揉光滑,放温暖处发酵至两倍大,包上肉馅,再醒20分钟上锅蒸20分钟焖5分钟开......
08-05
香煎生煎包
用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份,剁成肉末后入所有的的调料搅拌后,倒入灵魂的调料味好美......
11-13
茄子生煎包(电饼档版)
喜欢素生煎的朋友们快来get!!!电饼档版用料面粉水茄子葱青椒南德十三香盐油茄子生煎包(电饼档版)的做法面粉水混合揉面团用保鲜膜(没有找到保鲜膜就用了保鲜袋)包着醒30分钟醒面过程中准备馅料我用了茄子丁青椒丁葱盐南德十......
08-02
酱肉生煎包
用料猪肉180香菇适量自发粉200温水100酱油、酒、糖适量甜面酱2勺酱肉生煎包的做法把面粉和水揉成光滑的面团,室温发酵1小时。猪肉,香菇用搅拌机搅碎或直接手剁,加入调料搅拌上劲。面团分成10个小剂子,依次包入馅料,醒20分......
08-03
香菇生煎包
网上平台网红美食【香菇水煎包】不用蒸锅也能做包子!底部金黄酥脆,菜馅鲜香多汁的水煎包,包你一学就会做!用料面粉300克盐3克酵母3克水少许鲜香菇6朵包菜半个生抽1勺蚝油2勺芝麻香油1勺芝麻少许香菇生煎包的做法酵母用水......
07-14
香椿生煎包
香椿是个过了这村没这店的时令菜,营养价值也高,古语有云:雨前香椿嫩如丝,雨后香椿似木质。用料香椿面粉250克泡发的粉丝泡发的黑木耳泡发的香菇鸡蛋3枚酵母3克温水130ML(包含溶解酵母的水)盐鸡精胡椒粉香油香椿生煎包的做法......
01-12
酱肉/鲜肉/生煎包子(一发)
虽说“好吃不过饺子”。但比起饺子,更喜欢吃口感蓬松暄软的包子,特别适合家里消化能力弱的老人和孩子,还有南方人的胃。⚠️注意:做了大量的包子而需要囤着冷冻的,不推荐用一发的方子,必须要用二发的生包子冷冻再复蒸,口感跟刚......
08-31
鲜肉生煎包子
时间:约30-40分钟难度:压力略大💪份量:4人份用料干酵母5g白糖5g温水260g普通面粉(中筋)500g葱花根据口味添加调馅儿用料猪肉馅(瘦)500g葱姜水200g盐10g鸡蛋1个生抽10g熟黑芝麻5g白糖5g熟黑芝麻5g鲜肉生煎包子的做法酵母用温......
06-07
生煎酱肉包
喜欢生煎包,又喜欢酱肉包,把二者合一,做成生煎酱肉包,吃货本色,就是这样滴!😋用料包子皮面粉500克酵母5克盐1/4茶匙油5克糖5克水250克包子馅半肥半瘦肉馅500克姜粉或姜末10克小葱100克糖5克生抽25克油15克老抽5克六月鲜豆瓣......
06-19
香煎茄子
这道菜是同学告诉我的,他卖家乡菜,不知道是茄子的原因还是做法的原因,总之很好吃很好吃,媲美饭店。虽然卖相差了点用料茄子个盐克蒜末青辣椒蚝油香煎茄子的做法茄子去皮切条(关键)用盐腌制10-20分钟左右(估算的)切蒜末,青......
07-14
简易生煎包,茴香馅包子
我们家孩子爸包子,饺子,都爱茴香馅的,就连生煎包也不例外!以下方子能包20个大小适中包子,不会很大,也不会小用料材料一肉馅320克茴香200克盐10克白糖10克生抽20克耗油15克淀粉20克姜末10克油30克材料二200克酵母4克盐2克油3......
07-18
饺子生煎包
只因老公爱吃,就记录下来用料鸡蛋三个韭菜小把木耳五六朵胡萝卜半根胡椒粉一点耗油一勺酱油两勺盐一点鸡精粉一点饺子皮二十张饺子生煎包的做法韭菜,胡萝卜,黑木耳切粒状,炒熟,鸡蛋打锅里打散煎熟,然后全部材料混一起,加上酱......
04-20
生煎包子
汁浓、肉香、精巧,轻咬一口,肉香、油香等全部的美味在口中久久不散~用料猪肉馅500克料酒25克葱姜蒜末适量糖5克麻油5克蚝油12克生抽20克老抽15克水30克鸡蛋1个白胡椒粉1-2克面粉360克酵母3.5克温水190克黑芝麻适量葱花......
09-12
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好吃又快手的营养早餐~~用料中筋面粉200克水100克酵母2克白砂糖5克食盐适量食用油适量熟黑芝麻(可选)适量香酥生煎卷子生煎花卷香煎卷子的做法大碗内放入面粉200克、干酵母2克、白糖5克加入清水90-100克搅拌成絮状搅拌......
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茄子煎包
用料茄子、五花肉、葱姜、酱油盐、香油茄子煎包的做法茄子去皮切丁放盐杀水炒锅放油,把杀好水的茄子放进去,炒熟。放凉五花肉切丁五花肉放葱姜末,生抽,老抽调色,香油。调好味,适合自己的口味。把放凉的茄子放入和面,放酵母,醒......
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用料水克盐适量面粉克泡打粉小苏打酵母馅料茄子尖辣椒茄子辣椒生煎包的做法面粉类所有都放一起和面,烤箱40度发酵,然后准备馅料,非常简单,茄子切丁,辣椒切丁,加香油和盐调味,包成饺子的样子,锅底少量油,每个四周包子粘一点点油......
06-10
香葱生煎包
用料耐高糖酵母5克低筋面粉250克猪肉馅100克葱5克白糖5克盐2克水75克植物油10克姜5克生抽5克老抽3克料酒3克生粉水生粉(玉米淀粉)15克香葱生煎包的做法猪肉馅加入葱末,姜末,以及其他调料搅拌均匀,冷却的开水备用用打蛋器将......
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