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我家清炒藕片
又到一年吃藕季,新藕超好吃,你最近吃了没?用料藕尖2-3节姜1-2片葱少许盐适量我家清炒藕片的做法我喜欢买藕尖尖,嫩,脆在清水里洗下,这个季节的藕是乳白色的这个季节的藕也非常干净沥干水热锅冷油,放入姜末儿下入藕片,翻炒,撒盐......
06-29
家常菜-清炒藕片
经常大鱼大肉,偶尔吃点清淡的也是不错的呢(*๓´╰╯`๓)♡用料藕1节青椒2个小米辣1个蒜3瓣盐适量鸡精1勺生抽1勺家常菜-清炒藕片的做法①将藕切片3毫米片,不能太薄,然后放入水中浸泡,可以适量加入几滴白醋防止氧化①将青......
02-07
清炒藕片 九孔脆藕
用料藕半节葱花油少量生抽一点酱油一滴滴我放多了清炒藕片九孔脆藕的做法切片,越薄越好,过水葱蒜过油酱油一滴滴生抽少量我放多了,所以没放盐翻遍两分钟出锅......
09-24
我的第一个菜谱-清炒时蔬-山药芹菜藕片
在中国店买到了山药!觉得在异国他乡,能吃到藕啊,山药啊,就特别感动,哈哈。觉得有时候记录的不是厨艺,要多么复杂的做法,反而是一种感情,对食物本事赋予的感情。所以呢,我想把这道菜作为我的第一个食谱。用料山药半根藕片七八......
01-13
糖醋藕片/清炒藕片
用料藕1节白糖2勺醋3勺蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣葱适量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蚝油1勺+3汤勺水,搅拌均匀,备用。葱蒜切末,备用。把藕削皮切片,水烧开焯水2分钟捞起。热锅倒入油,等油略微冒烟放入葱蒜......
04-20
年夜饭系列菜:清炒藕片与糖醋藕片(十)
藕,一种不得不提的食材!各地风俗不一,理解不一。说得最多是“藕断丝连”、“佳偶天成”,难怪喜宴上总是少不了这道菜。诸暨人对藕的理解更有另一层意思,将藕的大小不等的纵行管道喻为“路”,吃藕寓意“路路通”,寄望来年一路......
10-08
清炒莲藕片
跟牛肉一个价的莲藕吃一次心疼一次钱,但是我实在是太喜欢了,冬日里每次必买的菜菜啦用料藕600节糖1克盐2克姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽半勺豆瓣酱1勺香菜1根油20克清炒莲藕片的做法准备好要用的调料和食材葱姜香菜切丝备用,将......
10-08
家常美味清炒藕片
简单又美味的一道家常菜上手炒鸡快赶快做起来吧!用料藕2节葱花半颗姜1片干辣椒2-3个花椒6-10粒油适量盐适量味达美一点点醋2勺家常美味清炒藕片的做法先准备好要用的食材藕切片葱花姜丝干辣椒藕片洗好用开水烫两分钟(......
11-09
清炒素藕片(不辣)
这个看着辣,但是一点都不辣,我用我一岁儿子发誓,他都可以吃的😃用料藕2节蒜3瓣切片青椒6个葱3根切碎姜4片盐适量醋适量生抽适量花椒10粒清炒素藕片(不辣)的做法藕切片泡水里备用,不然会氧化变黑,我没削皮,不嫌麻烦的亲亲可以......
11-26
清炒脆藕片
清炒藕片孩子很喜欢吃脆脆的又很有营养用料藕2节小葱1根白醋适量糖适量清炒脆藕片的做法买新鲜的藕2节切成薄片尽量薄又均匀小贴士清炒藕片诀窍是用白醋这样才不会影响颜色口感也很脆......
05-23
全家都爱吃的清炒藕片😋
清清爽爽~脆脆的清炒藕片!好吃极了用料藕(嫩一点的)3节葱花适量克生抽适量盐适量姜丝适量全家都爱吃的清炒藕片😋的做法莲藕去皮,切成薄片,放入水中,洗去淀粉洗去淀粉后,滤干水分,备用切好姜丝,葱花,热锅下油,放入姜丝,倒入藕片,翻......
12-09
NO.15清炒藕片
边学边做✊,冰箱里没蔬菜啦,剩下了一节藕^_^用料藕节糖克盐适量NO.15清炒藕片的做法藕片切的薄一些比较好炒喔(o^^o)。这道菜做也比较简单,就不写过程啦。......
06-15
清炒脆藕片
用料青椒1只红椒2只藕两段大蒜4个生抽适量清炒脆藕片的做法热锅,倒适量油,放大蒜出味添加青椒,红椒,待以配菜8成熟,放入藕片,倒入些许生抽,为了增色,藕片变色方可出锅,脆脆的。......
07-19
somi-清炒藕片
用料用料:藕、葱、油、盐、鸡精、米醋somi-清炒藕片的做法准备一节藕,去皮洗净藕太大块,可以选择劈成两半切片,放入清水中浸泡去除淀粉葱切成小段备用油温六成下锅,冒烟就行了放盐放鸡精放米醋,放葱段出锅小贴士藕切成一元......
11-24
清炒藕片(清淡者最爱)
老公特别喜欢藕片,喜欢那种清脆又香香的口感如果很喜欢吃素的建议试试用料藕1节葱半根盐一点克鸡精勺清炒藕片(清淡者最爱)的做法中葱切小圈圈,藕切薄片锅内油八分热,葱下锅炒出香味,加入藕片,翻炒变软,加入一点点盐,一点鸡精,......
06-23
我家藕饼
我们家都喜欢藕饼,但就是不做,因为怕长肉😄用料藕2节面粉适量水适量五香粉适量盐适量我家藕饼的做法包子馅儿(可参考鲜笋包子馅儿)绞肉时加了洋葱和生姜,+料酒+生抽+糖+蚝油+麻油鲜藕洗干净,去皮,切片,中间不切断塞肉这样很简单......
07-11
KRUPS-清炒藕片
用料藕2节葱2根油25克青红椒各1个水30克盐3克KRUPS-清炒藕片的做法藕片去皮,准备好青红椒,小葱备用。藕切片,清洗多余淀粉,浸一下备用。杯体里放搅拌刀头,倒入油,同时把藕片一起放入翻炒,按“慢炖”健,时间调成8分钟。两分钟......
01-14
家常菜の凉拌藕片(清爽闷藕片)
我妈妈经常做这道菜,耳濡目染我也就会做了,家人都说我的手艺不输我老妈~♥我们老家那边把这道菜叫“焖藕片”,家家户户过年过节有亲戚时席面上的最后一道菜都是它~我和丁先生口味都比较淡,所以我这个做法应该属于清新版的焖......
06-02
清炒藕片(糖醋藕片)
为了给孩子多吃蔬菜,炒的酸酸甜甜的,大人吃加辣椒炒更美味!用料藕1节葱花蒜末适量白糖2勺醋3勺味极鲜2勺耗油2勺清炒藕片(糖醋藕片)的做法把藕切成薄片放凉水里冲干净,在放开水里焯水2分钟,盛出来待用切好葱末蒜末把糖,醋,耗油......
01-25
我家藕夹
用料藕2节面粉3勺淀粉1勺猪肉馅姜末少许葱少许料酒2勺我家藕夹的做法藕:去皮洗干净,切成薄厚适中的藕夹片。水中加入一勺盐,将切好的藕片泡10分钟左右。肉馅:碗中放入猪肉馅,加上一小勺料酒,一勺生抽,一勺食盐,适量十三香,葱......
02-15
家常素食清炒莲藕片
莲藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。藕既可生吃,也可熟吃。生藕性凉,有很好的消瘀作用;熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。清炒藕片的做法最家常......
05-25
清炒辣藕片
超级脆超级好次~用料藕1节葱适量姜1片油适量盐适量大蒜3瓣生抽2勺酱油1勺白糖适量克清炒辣藕片的做法藕片切薄片,热锅放凉油,油烧7成热放几粒花椒,将油烧透,取出花椒扔掉。把切好的蒜薄片和辣椒段放进油中,炒几下放入藕片,再......
09-03
清炒藕片
用料藕节葱根姜克生抽少许醋少许清炒藕片的做法藕切片(或者用擦皮刀擦成片)放盐水浸泡,姜切成丁,葱切成丝调制酱汁,少许醋,少许味极鲜,水,盐,本道菜是突出清香锅中少量油,放入一部分姜和葱翻炒,接着放入藕片,翻炒,炒至藕片快熟的时......
03-27
清爽炒藕片
用料藕1节清爽炒藕片的做法123......
06-28
家常炒藕片
喜欢酸甜口的小朋友会喜欢用料藕1节葱半根盐适量肉适量糖适量姜2片醋适量家常炒藕片的做法藕切薄片焯水捞出来,切越薄越好。葱切末,如果喜欢吃姜,可以切末,不喜欢就切丝方便挑出。热油下肉炒至变色。下葱姜爆出香味倒入焯......
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