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超萌且好吃的复活节蛋糕
法国封城已经四周了,今天正值复活节,为了犒劳在家里不能出去玩的神兽们,做一个可爱复活节蛋糕讨好他们。希望疫情快快过去,恢复正常的生活。主体法国的传统蛋糕royaleauchocolat,一共分三层,操作上没有特别大的难度。我做......
03-25
全麦吐司(一次擀卷、超超超…弹的老面版,萌萌哒双峰吐司)
2014年差不多刚开始玩面包的时候做过这款初级版,面包机版本。戳这个链接这个是经过改版后的吐司盒全新版本。两个关键点,一是全麦粉(优先选用含麸皮的全麦粉!)进行提前浸泡,全麦粉浸泡过再使用是各种好啊,二是加入了一定量的......
06-25
超萌奶牛卷
用料蛋黄4个植物油40g牛奶50g低筋粉70g玉米淀粉15g糖20g蛋白4个细砂糖5g混合可可液5g动物性淡奶油150g糖15g超萌奶牛卷的做法准备材料~蛋黄糊材料:蛋黄4个、植物油40克、牛奶50克、低筋面粉70克,玉米淀粉15克,糖20克蛋白......
09-15
超级萌便当
用料寿司米饭虾鸡蛋一个沙拉酱小烤肠金枪鱼沙拉生菜超级萌便当的做法先蒸米饭,蒸米饭的时候要稍微多放一些水,蒸的稍微软一点碗里放白糖,白醋,一点点盐兑成寿司醋米饭蒸好以后趁热放寿司醋用铲子拌匀以后碾压,让米饭变得有......
01-02
超软萌萌奶油卷
这是我最常做的小面包在大旺老师博客看到的每次都软妹到不行~移到烤架上没一会就皱皮啦特别特别特别软妹!淡淡的咸味浓浓的奶香味萌萌的卷卷造型皮薄软妹浑身上下都是优点~咸口咸口咸口重要的事情说三遍【淡淡的咸味......
09-28
超萌黄梨卷
⭐️凤梨酥变形卷,每颗都可可爱爱(⑉°з°)-♡制作材料很简单🉑,搅拌搅拌,打一打就可以,配上香甜的凤梨馅,酥中带软🌟,好好吃哦🌟🌟(´-ω-`)用料黄油150克糖粉40克低粉200克鸡蛋黄1个超萌黄梨卷的做法~~软化黄油加入糖粉打匀......
12-26
萌萌哒超柔酸奶小包
自从发现了做面包千变万化的乐趣😂一发不可收拾天天都想来一波在这里体会到进步的喜悦这款用酸奶替代了牛奶用料高筋面粉300克黄油(或玉米油)30克白砂糖30克盐3克鸡蛋1个酵母(耐高糖)3克酸奶120克温水25克奶粉10克椰蓉酱......
06-20
Bakingpie-萌萌小超人&保卫萝卜
分量:10个左右用料低筋面粉85g+85g黄油60g+60g糖30g+40g水15g+15g香橙果味粉20g抹茶粉5g蛋白17g糖粉100g柠檬汁2gBakingpie-萌萌小超人&保卫萝卜的做法黄油回温后打发依次加入砂糖、水后打发蓬松加入低筋面粉和果......
07-18
超萌南瓜饼
超级mini的南瓜饼,特别萌萌哒~吃起来Q弹软糯,淡淡奶香味和南瓜味用料南瓜,糯米粉,面粉,奶粉,白糖,豆沙馅超萌南瓜饼的做法准备一块新鲜南瓜把南瓜切薄片蒸熟蒸熟的南瓜用勺子压成泥加入白糖(根据自己口味加,我加的比较少)加入糯......
01-19
简单且萌の故事便当 | 面包超人
🍱所需时长前一天晚上简单备料、米饭放入锅中定时煮熟,第二天早上大约需要30分钟即可。🍱剧情设定【故事乃便当的灵魂】-细菌小子进化成了菌菇魔王,面包超人为了抵御他,修筑了泡菜长城,还用芦笋高射炮把他弹到了小行星上......
11-14
超级萌萌哒卡通奶香片
随心所欲做自己喜欢的卡通,哄小朋友也是棒棒哒哦,因为今年是猴年,所以这次我给大家分享的是可爱的猴子🐒用料吐司片a若干鹰麦练奶少许4寸活底模1个超级萌萌哒卡通奶香片的做法先用一个4寸的底在草稿纸上画一个圈用铅笔把......
08-31
萌萌哒青酱超易上手
G哥喜欢吃青酱金枪鱼通心粉~所以我就种啦好多罗勒!用料罗勒叶120g松仁50g芝士粉30g橄榄油200ml盐3g大蒜3瓣黑胡椒撒三下萌萌哒青酱超易上手的做法自己种啦三棵罗勒长得好大~摘下叶片,嫩的老的叶子都OK啦!称重约120g(干重)~洗......
08-02
超萌饼干
这款饼干特别是为了我家萌宝做的,她妈妈不让她吃太甜的东西,而且外面买来又不卫生,所以我这个姨妈就动手做了。这款不是很甜的哟,适合家有萌宝。用料低粉300黄油140糖粉70g蛋1个奶粉20g超萌饼干的做法把糖粉放入溶解的黄......
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超萌牛牛汤圆
超萌的牛牛汤圆呀!一起来看看吧!祝大家牛年大吉!文末的小贴士也很重要哦,请看到最后呀~用料黑芝麻馅:糖粉15克黑芝麻粉50克猪油25克汤圆糯米粉100克温水81克果蔬粉适量超萌牛牛汤圆的做法首先把黑芝麻馅的材料混合均匀,分成......
10-16
「且動,且瘦,且美」的早餐流水帳
和小夥伴們相約一起動起來,要一起變瘦美!(此處有傲嬌臉⋯)😉在@會飛指導下,咱第一個月被規定每日先快走6000-1W步,以增加肌耐力。第二個月,據說得開始慢跑🏃運動是百年大計,為了健康,按部就班~雖說咱不需要特別的忌口,且還是謹慎......
05-23
超下饭并且超简单的尖椒皮蛋
用料皮蛋2个醋少许盐少许克鸡精少许白糖少许色拉油少许生抽两勺辣椒6个超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法先把皮蛋剥开切好摆盘把辣椒放在锅里煎炒,可以撒点盐我用的是二荆条和朝天椒喜欢吃辣的可以全部放朝天椒不能吃......
02-26
超萌鸡蛋糕
最近大家流行"萌"这个字,见到可爱的东西就说:"好萌哦。"之类的话。今天做的-----会萌死你的,从鸡蛋里烤出的超萌,eggcake。你吃过蛋壳里烤出的松软小蛋糕吗?没吃过,就一起来做吧!用料面粉100克白糖60克鸡蛋3个黄油2块超萌鸡蛋糕......
12-01
超级懒人且超级美味的鸡翅尖
上班太忙,但又抵不过嘴馋!最终还是下手了,简单美味,不要太幸福哦!用料鸡翅500克生抽4勺(小汤匙)油少许盐适量大蒜10瓣味精(或鸡精)少许青椒两个白糖2勺(小汤匙)超级懒人且超级美味的鸡翅尖的做法鸡翅解冻焯水过冷水,冲洗血......
11-19
超容易做的金桔酱(而且超好吃)
奶奶家种了一棵金桔树摘了很多吃不完然后就想着做金桔酱这个做法是跟妈妈学的简单易做!用料金桔一篮冰糖5大颗超容易做的金桔酱(而且超好吃)的做法摘好金桔洗干净就可以了去核(剪成四瓣容易去核)去完核的金桔我直接放进高......
02-13
超级奶香小饼干~萌萌哒^_^
宝宝九个月了,为了宝宝吃上健康美味的食物,走进了烘培大军,不说了,直接开方…用料黄油55g鸡蛋3个中筋面粉120糖粉30奶粉30超级奶香小饼干~萌萌哒^_^的做法黄油室温软化放入盆中,加入糖粉,用打蛋器打至发白蓬松,蛋清蛋黄分离,蛋......
11-02
萌萌兔司康(超适合新手妈妈)
快手小点心用料低筋面粉125g泡打粉2.5g淡奶油40ml白砂糖25g黄油30g蛋黄液适量鸡蛋1个盐1g萌萌兔司康(超适合新手妈妈)的做法黄油室温软化,切小块低筋面粉、泡打粉混合过筛,加盐、糖混匀把1和2混合,搓成碎屑向3中加如一个鸡......
11-01
萌萌哒Hello Kitty饼干,超可爱巨好吃
自制健康小零食—粉嫩嫩的HelloKitty饼干啦啦啦(~ ̄▽ ̄)~啦啦啦趁糖小糖午睡时间给她做了一盘超可爱巨美味的饼干颜值在线,口感酥脆明明可以靠颜值,偏要靠实力粉嫩嫩的颜色瞬间捕获了老母亲的少女心实在不忍心下嘴,呜呜┭┮﹏┭......
05-02
超级萌萌的动物曲奇
这超级可爱的小熊小狗小猫咪就大小不一样的圆形来做的做法很简单跟孩子一起做也可以你会发现孩子的无限想象能力这能做大概40个左右用料≪原味饼干≫低筋面粉150克黄油90克杏仁粉30克糖粉60克鸡蛋20g《黑色饼干》低筋......
12-13
超简单-萌萌哒 猫猫头吐司
从前有个人,想趁双十一买个猫头吐司盒,到货了才发现自己一下买了两个😂也罢,索性一次搞定两种猫猫头啦😊我用的东西材料很简单,基本上就是普通吐司加点可可粉,只要会做吐司的朋友就都会做啦~我这里用的是小美揉面,一次搞定两......
09-03
萌萌哒面包超人煎包
有一段时间没有都做过包子了,甜甜宝贝也很喜欢吃包子的,前几天买了一些煎包给她吃,她是非常喜欢吃的,比起蒸的包子,味道更加香。煎包我还没有尝试做过呢,不过看到甜甜这么喜欢吃这样的包子,我就要尝试做一下了,这一次我做的煎......
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