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白果时蔬小炒
用料白果10粒左右青笋150g自估木耳10g藕50g糖1/3茶匙盐适量姜丝少许蘑菇精适量水淀粉少许香油少许白果时蔬小炒的做法木耳泡发待用,白果去壳水煮10分钟待用。青笋、莲藕去皮切片,姜切细丝。热锅,倒少许花生油,下姜丝炝锅......
12-19
白果酸菜猪肚汤
猪肚即猪的胃,中国人有句俗话:吃什么补什么。猪肚煮汤,有补虚健脾养胃的作用。很多人不喜欢在家里自己弄猪肚吃,的确,没有完全洗干净的猪肚做出来有股膻味,很难下咽,更别提美味了。其实只要掌握了洗猪肚的方法,就能煲出一锅浓......
01-07
小米红米薏仁白果粥
到了白果的季节了~~一下子买太多怎么办,想来想去还是煮粥吧,简单又美味的小米红米薏仁白果粥用料小米50g(只是大概大家看着放)红米60g薏仁50g白果6颗红枣2颗花生少许(可不放)小米红米薏仁白果粥的做法薏仁提前泡30分钟或1个小......
11-09
白果花菇粥
秋末了,白果熟了,不仅肉质香糯可口,还具有清热化痰、解痉平喘、抗菌的作用。不过,它有微毒,可不能吃多,每日食用最好不要超过十颗。新鲜的白果,平时也难得见到哦,有点像话梅干吧。用料珍珠米200克干花菇十朵鲜白果十几颗香油1......
01-10
白茅根白果银耳糖水
燥热的天气,何不来一款清热降火的糖水呢,甘甜的茅根,芬香的银耳杏仁,柔软的白果,带来夏日里的阵阵清凉。这款广东糖水润肺生津、清热降压,益气安神,让夏日烦躁的心情开朗起来!银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃......
12-24
白果百合炒荷兰豆(转)
转自安利皇后锅具菜谱,留存备用。锅具:中式不锈钢炒锅。用料新鲜白果30克新鲜百合100克荷兰豆200克彩椒30克盐2克橄榄油2克生粉1克白果百合炒荷兰豆(转)的做法彩椒洗净切粒,荷兰豆、百合、白果洗净。将以上食材飞水、捞出,......
04-28
白果鸡丁小炒
用料鸡胸肉半块熟白果适量茭白1个胡萝卜半根黄瓜半根盐鸡精料酒生粉胡椒粉白果鸡丁小炒的做法将鸡胸肉切长条后改切成丁,调入盐,一点点料酒,鸡精,胡椒粉和生粉,加入5ML冷水一起抓至发粘后表面倒少许油腌制备用黄瓜胡萝卜茭......
01-10
腐竹白果猪小肚煲鸡(祈秋霜降)
今日霜降,是秋天最后一个节气,霜降反映自然界气温变化、水汽凝结,秋风冷雨、花木凋零、万物萧条莫不让人伤感,秋季即将落下帷幕,随之是漫长的凛冬。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,霜降补冬效果特别明显,而这个气节进补......
03-02
香芹木耳炒白果
白果又叫银杏果,具有良好的保健和药理作用。“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。长期食用能通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等等功效,还......
01-10
腐竹白果薏仁汤
用料腐竹白果薏仁米冰糖腐竹白果薏仁汤的做法薏仁米泡一晚,腐竹泡软。将泡好的薏仁米放入砂锅,大火烧开转小火,一个小时。放入白果,继续煮15分钟。放入泡软的腐竹和冰糖煮15分钟。即可。小贴士白果虽好,不要多吃哦!......
12-24
广东粥-腐竹白果粥
这南方的天气变化大,今天起床有点想感冒😷的迹象,刚好昨天买了白果今天熬粥!用料新鲜白果数颗腐竹适量东北大米一杯水适量盐适量广东粥-腐竹白果粥的做法白果用开水泡两三分钟,这样泡可以帮助剥皮!泡至表皮有裂纹就可以剥......
07-06
腐竹白果糖水(超经典的粤式糖水,童年味道🐣)
很喜欢写这个菜谱故事,每一个味道其实都是一种回忆,有自己的故事。💞这是一道很经典接地气的粤式糖水!但是现在不是很流行,所以不能经常吃到。我是很喜欢吃传统糖水的,但是现在新派港式甜品当道了~这个经典糖水又是叫外卖无......
04-28
雪耳白果红枣雪梨糖水
据说雪耳美容、雪梨清火、红枣补血、白果利尿,一顿乱炖,就是懒人版的雪耳糖水!哈哈哈!用料雪耳(干)50g雪梨1个红枣20颗白果10颗板栗5颗冰糖10g雪耳白果红枣雪梨糖水的做法全部材料洗净,大火煮开后中火煲1.5个钟觉得好了之后......
11-29
瑶柱白果腐竹粥
用料珍珠米腐竹糯米瑶柱白果瑶柱白果腐竹粥的做法小潺买的这种腐竹本来是一大块的,被我剪小了.煲汤或煲粥之后,它会融化在汤或粥里,有很香的大豆味所有材料放进高压锅内高压锅就是方便啦,一会就煲好啦除了白果,其它材......
01-07
鹌鹑蛋白果糖水
舌尖2上一期好多广东汤水和糖水哦,我都没有时间做!这天刚好想喝糖水,那就配齐料做鹌鹑蛋白果糖水吧!其实这是老广东人很传统的糖水了,说实在话,好多年没吃过了,呵呵!现在不知道为什么,好象很少人做这款糖水了!白果,又名银杏,是很......
11-26
莴笋 炒白果
用料白果莴笋莴笋炒白果的做法绰水炒......
12-17
白果炖鸡汤
白果炖鸡汤有润肺止咳的功效。白果味甘、苦、涩,性平,归肺经,有敛肺定喘、止咳的功效。秋季不妨喝碗白果炖鸡汤,有很好的保健作用。用料土鸡500g白果20枚党参一根百合适量黄芪适量生姜适量盐适量白果炖鸡汤的做法土鸡肉洗......
11-09
白果火腿粥
从小说上学来哒~挺好吃的。没拍图,网上找的。其实我不喜欢放腐竹。用料大米适量水适量新鲜白果一大把老姜一块陈皮少许火腿(切丁)两片白果火腿粥的做法大米淘洗干净,加水泡两小时,备用。泡米的时候,把白果敲壳扒衣,老姜刀背拍......
10-21
银杏(白果)前处理加工
话说这玩意还用去超市买?!仔细看看,初秋,遍地都是用料银杏树塑料袋橡胶手套自来水没错,上面都是原料银杏(白果)前处理加工的做法捡,银杏作为中国特有的植物,其实已经遍地都是了,不过,要和清洁工和遛公园的大妈抢,也是件蛮难的事情......
07-19
野米白果十全养生粥
糯糯软软的白果最宜秋燥时节食用,十全就是这也加点那也加点的杂粮合奏,野米煮到开花也有些许脆脆的口感,十分有节奏的搭配。晨跑前将万古烧小陶锅置于炉上,回来就有香稠的暖心粥喝啦。用料白果仁50克野米一小把各例杂粮两......
11-06
枸杞白果瘦肉粥
过年综合症还没完,天天鸡鸭鱼肉的日子还在继续!离心很近的胃终于觉得有负担了!对于广东人来说,油腻东西吃多了,就容易上火了!接着身体总有点想开小差的感觉!胃口就会开始越来越差!感觉也越来越差!冬天还没过!天气还干燥的很!肌肤......
01-06
白果海参小米粥
夏天来了,吃点粥吧。海参补血补钙增强免疫力,白果畅通血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力。这款粥很适合老年人,去掉白果也很适合产后妈妈。用料小米半杯海参一只白果7颗枸杞10颗红糖适量白果海参小......
05-24
白果清蒸土鸡
鸡肉的营养很高,大家都知道,属于白肉类,含蛋白质较高,除鸡皮外,脂肪含量很低。尤其是这个秋季,经常喝些鸡汤,吃点鸡肉给身体进补,预防感冒是非常需要的哈。用料土母鸡,半只约800克白果150克姜片适量料酒15毫升盐适量大葱适量胡......
11-07
百合白果牛肉汤
理血养颜、滋润肌肤夏天,很多青年人易生痊疮。百合白果煲牛肉,汤味清润可口,不仅是家庭养生的靚汤,且具有理血养颜、滋润肌肤的功效,除适宜脸上长痤疮人士的饮用外,还适宜中年女士长雀斑之饮用。百合性寒味甘,有养阴润、肺清......
09-28
白果快吃法
商场打折了!!所以买了以前没买过的东西……银杏果只在饭店里吃过,炒西芹百合,自己倒是没买过也没见着卖啊。听说这玩意儿不能多吃,一次吃十个是会中毒的!那就吃五个吧(*ˉ︶ˉ*)用料白果五个微波炉一台瓷碗一个白果快吃法的做......
09-17
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