相关葱油爆面的最正宗的做法葱油爆面做法步骤图

葱油爆面

切记！！！1.面条一定不要煮到像婴儿吃的烂面条一样，口感太差，煮到没有白芯就可以捞出；2.北方地区没买到小葱，我这里用到了大葱，取葱白上方，切丝再打碎；3.对于这种拌面，放味极鲜或者酱油颜色都太深，黑黑的且恐怖，等于在吃黑色素，所以我......

07-05

【葱油爆面】

天天向上之前我一直做咸的，今天向涵哥乐乐姐学习，做微甜版。用料鲜面条适量薄盐生抽适量菠菜适量小米椒三个葱一段糖适量【葱油爆面】的做法菠菜洗净，放半锅水，烧开。等水开的过程中，面条取出，小米椒，葱切碎待用。水开后，菠菜......

11-16

爆香葱油鸡

逢年过节，家家户户都是“鸡鸭鱼肉”，鸡肉可是不可或缺的一道传统菜肴。鸡的做法有很多，我独爱那一道-葱油鸡，据说当年朱元璋对此也情有独钟呢！用料鸡1只（1000克左右）小葱适量生姜半个盐适量料酒适量食用油适量蒸鱼豉油适量冰......

09-16

葱油爆香面

葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲）。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将......

06-24

爆葱头油

做面、粉的绝佳伴侣🌹用料葱花1大把橄榄油300克爆葱头油的做法葱花，切片，再切碎，备用热油，差不多在四成左右油温要开始爆时，先丢一小丢丢，进去试试温度。把葱倒进去油中记得火🔥，调在中小火，火候很重要。在锅中，不断搅拌，会开始......

03-29

香葱油爆虾

乾隆在《潮州府志》说潮汕人：“所食大半取于海族，故蚝生、鱼生、虾生之类，辄为至味。”可见在潮汕地区，虾是人们日常多为主要的食材之一。吃虾，最中意的烹法是油爆或者清蒸了；现在就让小编教一下大家关于油爆的做法吧：香葱油......

04-08

葱油爆虾

用料虾只姜片葱根盐克生抽勺葱油爆虾的做法买回来的大虾挑出虾线，清洗干净然后吸干外面的水，放点生姜和生粉（身份可放可不放。）锅烧热在锅中倒入适量的油。倒入大虾。倒入大虾后进行翻炒。翻炒至全部变颜色变颜色后，加入调......

09-09

葱油爆鳝丝

本人拿手菜用料黄鳝500克大蒜20瓣白胡椒粉1勺料酒1勺生抽1勺盐5克葱1根葱油爆鳝丝的做法热锅冷油，倒入鳝丝中火翻炒两分钟，倒入料酒一勺，继续翻炒3分钟，加入一勺生抽继续翻炒，加入适量开水刚好没过鳝丝加入一勺盐中火煮至......

07-30

葱姜油爆虾

用料大白虾500克姜5片葱2根小辣椒3个葱姜油爆虾的做法热锅热油，放入生姜丁和辣椒，爆香后拨到一边。放入收拾干净并控干水的虾子。爆炒到虾子熟了。放入青葱。炒拨均匀。盛出！......

04-07

葱爆油焖虾

葱爆油焖虾，家常料理，简单美味。用料大虾一盒葱一根姜两片料酒一勺葱爆油焖虾的做法大虾化开洗净，鲜的虾就直接洗净就好，空水备用。将虾枪剪掉。虾须，虾脚剪掉。从虾头部后面开始用剪刀把背部剪开，然后用牙签把里面黑色的虾......

10-22

小葱爆面

把小葱切成颗粒状，用碗盛好。把面下锅煮好，硬软取决于自己。把面放进备好的凉开水，捞起沥干。把面盛进碗里，加上白糖、酱油，再放一层葱粒，把锅里烧好的油直接浇在葱粒上，会发出被油爆的声音。大功告成!吃着我的葱爆面，啦啦啦~......

11-18

葱油爆蛏子

在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉......

05-29

葱爆面

时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜面条1人份小葱3根植物油10ml糖3g生抽15g老抽5g葱爆面的做法把洗净后的小葱，切成葱花，备用。锅里放水，水开后，下面条，面条煮熟后，捞出过凉水，放在碗里备用。面条上浇上酱油，放一勺糖......

06-07

葱油爆虾面

用料小葱一把肉末适量虾一小碗茭白一根生菜一颗面条看个人胃口葱油爆虾面的做法1:面条焯水，7分熟即浸入冷水，再沥干2:材料都洗净切好，喜欢吃什么菜都可以加进去热油将葱段下锅，炸出葱油香味，把焦黑的葱段夹出1:热葱油下肉......

07-07

小龙虾葱油拌面【爆香/香上鲜/古法葱油汁】

传统上海的葱油拌面肯定已经非常香了，现在不是生活过得去了么，所以一直琢磨着什么蛋白质能和这款面比较搭，今天试了下小龙虾，真不赖！用料小龙虾300克面条随意生抽5大勺老抽5大勺糖3大勺盐2大勺植物油适量小葱7根花椒40粒姜......

04-11

葱爆面

肉食动物都被葱爆面征服了，只需要一把小葱，唇齿留香，从小不爱吃面的我都爱上了。用料挂面把葱根油克糖克生抽勺葱爆面的做法大火烧开水放入挂面，软了就捞出过凉水，不要煮太久，软了就捞出来，这样比较有韧劲。在面里加入少量生......

05-11

葱花油爆面

今天是自己的生日，当做长寿面吧🍝用料挂面150g糖15克醋30克油一勺酱油1小勺盐半小勺辣椒油2小勺麻油几滴香葱1根小米辣1根葱花油爆面的做法准备食材水烧开，放入挂面，煮熟(大概5-6分钟)煮熟的挂面捞出过冷水，大概3-4次空干......

02-09

油爆葱蟹

简单美味高大上用料梭子蟹5只小葱30克色拉油20ml生抽2勺油爆葱蟹的做法梭子蟹洗净，放蒸笼里蒸25分钟出锅后摆好盘样，铺上小葱末，淋上生抽，最后油泼......

08-11

洋葱油爆虾

简单好吃的油焖虾，不用十分钟就能做出来，上班族真的不要错过了哦~用料虾600克洋葱（大的半个，小的一个）半个酱油1勺耗油1勺料酒1勺姜片适量蒜末适量洋葱油爆虾的做法1、虾剪去虾须，在虾背的第三个关节那里用牙签挑出......

06-17

油泼面（葱爆面）

个人觉得油泼面和葱爆面原理差不多(*ˉ︶ˉ*)总之好吃就是王道～用料面条大蒜香菜小葱盐糖生抽醋香油色拉油豆芽菜干辣椒花椒粒胡椒油泼面（葱爆面）的做法将面条下入开水中煮6到7分钟，盛出并过冷水，让面有些劲道。之后倒少量香......

10-31

爆赞的万能葱油（葱油面）

从做了一次这个葱油之后，每周末都要做两瓶，家里留一瓶，另一瓶带给同事；吃面条放两勺，吃米饭也可以放两勺～减肥餐的素菜拿水一煮，放两勺，美味又健康呀～用料小葱20根生抽30勺老抽1勺洋葱半个糖10克蚝油1勺食用油80克爆赞的万能葱......

10-24

葱香油爆面

快手面，五分钟搞定。鲜香味美、老少咸宜。用料香葱酱油白糖面条葱香油爆面的做法烧水煮面趁面未熟，将香葱切末备用。在碗底放适量老抽、生抽（也可只用生抽或面条鲜），依个人口味加适量白糖。面熟后捞出过凉水，盛入盘中，将香葱......

09-17

葱油爆黄瓜

用料黄瓜两根葱油糖葱油爆黄瓜的做法黄瓜切薄片去皮用糖腌制出水倒干油烧热后爆葱出香味在黄瓜内加入少许六月鲜盐倒入葱油喜欢酸的可以加醋即可......

08-13

葱油油爆虾

用料沼虾350克油平常炒菜量葱3根蒸鱼豉油1汤勺啤酒适量姜2片葱油油爆虾的做法沼虾和冷水盖盖煮开变红，冲冷水，剪掉虾线，沥干。热油，丢姜片，放入虾，烧干水份，倒入一小碗啤酒，烧干。加入蒸鱼豉油一汤勺，快速翻动，收的差不多一点点......

10-07

爆香葱油饼

用料面粉3杯温水少量盐少量植物油少量葱花少量爆香葱油饼的做法取一只大碗，根据需要放适量的面粉。一般买面粉的时候会自带一个小杯子，一张饼大概就是一杯面粉的用量。将水一点点倒入，同时搅拌面粉。然后揉啊揉啊，揉成面......