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一道经典料理黑椒牛排,让你成为西餐小天才
又要周末啦!最开心的事莫过于抛开忙碌,拥抱闲适,将全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。周末菜式适合搞些花样,今天小帝君就给大家分享一道经典的西餐料理,学会在家也能做出超精致的主厨级餐点~用料牛排洋葱番茄蒜水果胡......
12-29
真是个鸡腿小天才 超好吃的鸡腿/翅菜谱分享
把家里的调料一顿瞎放,做出来竟然很好吃!我真是个小天才!用料鸡腿2只生抽5勺料酒5勺洋葱0.25个蒜3瓣姜5片胡椒粉5克耗油3勺十三香0.5勺奥尔良烤肉酱4勺玉米淀粉20克面粉20克盐5克小苏打5克真是个鸡腿小天才超好吃的鸡腿/......
07-08
抹茶寒天(全都是套路,寒天才是第二步……)
港真,抹茶跟红豆沙这一组真是绝配,味道这心搭。抹茶寒天口感吃起来不像果冻的那种Q弹,而是入口有种脆嫩嫩的感觉。寒天脆嫩嫩的口感搭配白玉团子的软糯和红豆淋酱的细腻,一碗和风甜点呈现出丰富的食感变化。黑糖蜜的加入......
02-11
天才蔬菜汤
室友小姐姐是个天才素食主义者厨师!用料西红柿1个胡萝卜1根甜菜根1个盐少许姜末三瓣蒜蒜末三片姜孜然籽少许墨西哥辣椒一个糖盐的三分之一橄榄油一小勺天才蔬菜汤的做法之前没想过会那么好看那么好喝就没拍,反正工序简......
03-31
小天才回锅肉
不愧是我!啊哈哈哈哈哈~用料五花肉500克杭椒5根姜5片青蒜5根大蒜5瓣豆瓣酱1~2勺料酒2勺酱油1勺小天才回锅肉的做法五花肉洗净冷水下锅煮15分钟捞出(用筷子戳一下看能不能戳透)煮的时候可以加一点料酒和生姜。五花肉过完冷......
01-28
首次做饭啊我是小天才吧吼哈哈😄
爸妈不在家自己动手劳动最光荣用料鸡蛋4个青菜豆干2块火腿肠2根大米压轴看人数吧首次做饭啊我是小天才吧吼哈哈😄的做法过程真的是随心......
10-18
土豆沙拉~小天才版
用料土豆2个哈尔滨红肠1/3根洋葱一层胡萝卜1/4根盐少许黄瓜1/4根柠檬🍋1/3个丘比沙拉酱(原味)2勺土豆沙拉~小天才版的做法土豆洗干净,每个切成4块,带皮上锅隔水蒸熟(筷子能扎烂,不是脆脆的感觉)目测20-30分钟土豆蒸到一半放......
12-12
小天才鸡肉卷
童话般美好的故事都是有波和折的用料鸡腿肉5块芦笋10根洋葱1/8个柠檬1片黑豆4勺饼4张小天才鸡肉卷的做法七一椰-切切得好又切吃一熬-炒and放盐准备张嘴问题来了论如何打开🥫势在必得功夫不负有心人没有等到黑豆的朋友......
02-13
平平无奇的做饭小天才
回到家以后发现有馒头,芝士片,蟹棒,就创作了这个好吃的小早餐啦,中西完美结合,希望分享给大家用料馒头一个鸡蛋一个芝士片2片蟹棒2条其他肉类随意平平无奇的做饭小天才的做法首先要将馒头切成片,一般一个馒头切三片,选择最板......
09-15
天才蒸蛋
大晚上的,没啥东西吃,翻了翻冰箱只有鸡蛋了…用料鸡蛋2只水适量油适量盐适量酱油适量天才蒸蛋的做法打两个蛋到碗里,用筷子或打蛋器打散至起泡。加适量凉开水,一般为蛋液的一倍多一点…( ̄▽ ̄)其实我是凭感觉加的。搅拌均匀,......
11-19
天才少女成功记
天才少女折腾折腾的日常。恩,是吃货。恩,少女略大龄。唯有美食与爱不可辜负,好好孝敬爷爷奶奶父皇母后自己自己的胃。就酱紫。用料巧手软妹满满爱心美好生活天才少女成功记的做法食材菜谱创意❤️❤️❤️瞎折腾的热情......
10-02
天才山药太阳蛋
从山药泥那里开发来的创意菜!口感味道兼具!我太天才了!用料淮山药100g鸡蛋1只牛奶或水10ml盐、胡椒粉超级少天才山药太阳蛋的做法山药磨泥(可以用研磨碗,也可以用刀刮的方式)倒入牛奶适当搅动,打入鸡蛋,将鸡蛋清与山药泥大致......
08-18
天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司
剩下点菠菜、跟面团表演一个不一样的节目…标题是自己瞎起的😂偶尔的尝试真的特别特别不一样的香、软用料面团高粉300白糖30克盐3克酵母4克鸡蛋1只酸奶100克菠菜汁适量(边搅边看着倒)黄油25克奶酥馅黄油70克白糖20克低......
08-29
平平无奇做饭小天才炒饭
小吃货的日常用料鸡蛋2个盐10克酱油2勺糖5克彩色辣椒3个杏鲍菇1个黑椒酱平平无奇做饭小天才炒饭的做法准备食材切丁备用切三片摆盘炒出来备用鸡蛋也是最后放到一起炒✔加餐~......
03-16
每天进步一点点妈妈夸我小天才
做烘焙要开开心心才能做出好吃的ฅ(̳͒•ಲ•̳͒)♪︎用料厨房一间每天进步一点点妈妈夸我小天才的做法第一次烤箱开光面包和栗子酱最近......
08-04
小天才打卤面
在国外留学蛮怀念国内爷爷做的打卤面,于是凭着以前的记忆自己下手做一做,味道还是蛮不错的!用料五花肉500克面条适量香菇5朵鸡蛋2个黄花菜适量木耳适量葱姜蒜卤料若干料酒酱油盐淀粉小天才打卤面的做法准备好五花肉,肥瘦......
06-17
一个平平无奇的贪吃小天才
用料做什么都要和吃沾边一个平平无奇的贪吃小天才的做法💗......
10-07
法式洋葱汤- 歌剧天才厨艺首秀
5岁参加歌剧和戏剧演出,10岁出版咏叹调CD,11岁在法国卢浮宫举办独唱音乐会,13岁执导莎士比亚戏剧和百老汇音乐剧......被誉为“音乐神童歌剧天才”的刘珅,对欧洲情有独钟,厨艺首秀就是他最爱的法式洋葱汤!视频背景音乐为刘......
08-21
天才变种酸奶巴斯克
简化材料和制作、按自己常用的模具和材料调整出的常用配方在基础的巴斯克之上简单加入一点可可粉,微苦的味道和整体非常搭!用酸奶代替淡奶油就感觉不到罪恶感了使用18.5cm磅蛋糕模具用料奶油奶酪(一定要软化!!!)150克酸奶105......
03-10
下饭天才青椒炒煎蛋
原方来自biu爷的五只荷包蛋~我手边没有那么多材料,所以随手改的版本,仍然很好吃,超级下饭,所以分享给大家~同时安利所有看到这道菜谱的童靴,biu爷就是厨房天才!以及荷包蛋被我煎的稀碎所以不拍照了,我下次要是做好看了再换封面......
10-07
天才傻瓜嫩鸡胸
1天才。如此简单到哭泣却美味到升天的方子。当然是天才的方子咯!2傻瓜。这道菜过于简单,因此,即便是傻瓜,也可以毫无难度做出完美的效果。各位聪明勤劳的厨友当然跟"傻瓜”沾不上边儿。所以这道烤鸡胸对于厨友们实在是毫......
01-05
天才寿司
好吃的寿司用料烧海苔1张糯米适量大米适量番茄酱适量甜沙拉适量肉松适量胡萝卜半根黄瓜适量火腿适量天才寿司的做法用大米和糯米一起把米饭蒸熟胡萝卜,黄瓜,火腿切条海苔上铺上薄薄一层米饭放上胡萝卜,黄瓜,火腿条挤上沙......
10-21
Juile小天才番茄饭
随便做的,自己记录,用料随性,有啥用啥用料西红柿1个米1杯土豆半个金针菇适量酱料(精华)凉拌酱油、食用油、蜂蜜、黑胡椒、盐、香菇酱家里的剩菜香菇炒青菜Juile小天才番茄饭的做法淘米,做的三个人的量,因为菜放的比较多,就只......
02-03
juile小天才花卷
用料高筋面粉适量酵母适量水适量油适量葱适量juile小天才花卷的做法面包机和面,吃多少做多少,我觉得用高筋面粉做出来非常软,不用加糖都特别软,一咬下去不会回弹的那种软面团发至两倍大将面擀成长方形,不要太厚也不要太薄......
02-03
家庭川菜做法酸菜鱼—平淡无奇的小天才诀窍!
川菜里的酸菜鱼,好吃又快手,还有独家小诀窍噢用料鱼条酸菜克香菜根姜片料酒勺盐克淀粉勺家庭川菜做法酸菜鱼—平淡无奇的小天才诀窍!的做法腌制!在超市里已经切好的鱼片,放入盆中加入胡椒面、姜片、蒜片、还有重要的一项!你......
01-16
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