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相关家常清蒸扁鱼的最正宗的做法
家常清蒸扁鱼
周末外面下着雨,还是忍不住去菜市场买菜了(゚Д゚)ノ虽然舌头上上火起了泡,还是想吃鱼,就买了条刺少的扁鱼,想着炖汤或清蒸,不了不容易上火(☆∀☆)用料扁鱼🐠800克姜50克料酒3勺葱4根糖20克盐50克豆瓣酱2勺酱油2勺家常清蒸扁鱼......
05-03
清蒸扁鱼
用料扁鱼1条咸肉适量冬笋适量姜适量料酒适量油适量盐适量鸡精适量水适量清蒸扁鱼的做法杀好的鱼身上划几刀放上生姜片,冬笋片,咸肉片,洒点盐,倒上料酒,少量食用油,再加点水进蒸烤箱开蒸蒸熟后,再稍微放点鸡精就可以吃了......
05-24
家常清鱼
这是自己第二次做鱼,家里人都说味道不错,只是简单而又普通的做法,发现这个方法做任何鱼都可以用料姜葱料酒醋鱼肉白菜家常清鱼的做法把肉切成片或肉丝,最好肥肉,可以去腥,将肉炒熟把葱姜倒入锅里爆炒,再倒入白菜翻炒把鱼放入......
09-09
清蒸鲈鱼(家常版)
清蒸鲈鱼孩子们都爱吃的一道菜,时常看朋友们做,鱼都是侧躺,经常调侃姿势不够娆娆,本人不还是喜欢卧式摆盘!觉得恐怖的请忽略!😂😜用料鲈鱼1条姜10片切丝料酒2勺食用油1汤匙蒸鱼豉油3勺盐1小勺葱4根清蒸鲈鱼(家常版)的做法鲈......
03-25
清蒸白鲫鱼 家常菜
鲜味✅肉质✅按照这个来的话,鱼蒸出来真的刚刚好因为肉质过老的话我不是很喜欢,不过还得看大家的做法哦~希望你们成功~用料鲫鱼1斤-1.5斤姜丝少许葱一两根香菜一两根盐少许调味油常量生抽或者蒸鱼酱油常量视个人口味清蒸......
03-25
家常清蒸鲈鱼——创造家常美味
用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝,将......
05-15
粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼
广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让鱼最大限度的展现出自身的美味。......
07-25
快手家常菜——清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条(1斤左右)葱姜若干猪油一勺蒸鱼豉油适量料酒少量快手家常菜——清蒸鲈鱼的做法将鱼去除内脏鱼鳞清洗干净,用厨房纸沾干水分加入料酒,放葱姜腌制30分钟左右将鱼摆放到鱼盘,鱼肚塞几片葱姜,鱼身撒上葱姜丝,放入蒸烤......
09-16
(家常菜)豉油清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条约1斤蒸鱼豉油80毫升1/5瓶葱姜蒜适量料酒适量(腌鱼用)盐少量油适量(家常菜)豉油清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗干净,加葱姜料酒腌制10分钟左右。水烧开上汽后,开始蒸鱼,我们买的这条约1斤重,上锅蒸10分钟;可根据鱼的......
08-31
家常菜 | 清蒸石斑鱼
蒸鱼无腥味,原来这么容易用料石斑鱼1条姜片葱根料酒鲜酱油家常菜|清蒸石斑鱼的做法1⃣️想要鱼不腥,首先要把内脏全部清洗干净,肚子里抹盐,鱼的表面不用抹因为一会儿会有酱油调味。姜丝平铺在表面2⃣️放入锅中蒸煮,这条鱼一斤......
09-21
家常美味——清蒸鲈鱼
孩子们都喜欢吃鱼,清蒸鲈鱼刺比较少,且营养丰富,做起来简单方便又美味可口,所以这就成为了家里的常备菜了!!下面简单介绍一下我自己的做法吧……用料鲈鱼1条姜1块葱4根蒸鱼豉油2勺小米椒4个油40克盐4克香油3克家常美味——......
11-28
清蒸鲈鱼(家常做法)
这是一道比较省事又美味的家常菜!而且鱼选择清蒸,还不失营养,鲈鱼刺少,也比较适合孩子吃!用料鲈鱼一条蒸鱼豉油量多少自己定,根据个人咸淡口味姜五六片葱一根油少量料酒适量清蒸鲈鱼(家常做法)的做法新鲜鲈鱼处理干净,葱姜蒜准......
06-09
家常清蒸鱼
在家也能做出好吃的清蒸鱼,鱼肉嫩滑爽口,不腥不柴这里我用的是黄珊鱼,黄鱼的一种,野生的价格比黄鱼便宜,肉质细腻,性价比高用料黄花鱼1条葱3根姜5片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐1勺家常清蒸鱼的做法准备葱姜蒜葱只留葱白,姜切......
09-28
家常便饭之清蒸鲈鱼
一日三餐,每天逛市场买菜是一件烦恼的事,来到鱼档见有鲈鱼卖,今晚就来个清蒸鲈鱼吧。用料鲈鱼1条葱2条姜4片家常便饭之清蒸鲈鱼的做法买鱼时鱼档已经帮忙劏好鱼了,回来洗净,用薄盐轻轻扫一下鱼身内外,装碟,两片姜和葱白段放......
09-02
家常菜~清蒸罗非鱼
凭我吃货的经验,罗非鱼越大的越好吃,经典的吃法不在乎清蒸、红烧、香炸,这种鱼骨少肉实,腥味不太重,还经济实惠,但一定要趁新鲜吃。用料水库大罗非1条(约两斤半)姜适量葱适量小米椒1个酱汁:生抽3勺糖3克白醋2~3滴盐3克蚝油半勺......
11-10
清蒸鲈鱼家常快手菜
昨天孩子在同学家吃了清蒸鲈鱼特别好吃,回来吵着要我给他做。做出来跟饭店一样好吃用料鲈鱼1条大葱0.3根小葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼家常快手菜的做法鲈鱼去鳞洗净,厨房用纸擦干水分葱丝姜丝准备好撒盐,料......
11-06
家常做法~清蒸鲈鱼
清蒸不上火又能保持了鱼的鲜味,孩子喜欢吃鱼,选择鲈鱼是因为它的骨头比较少,价格适中,适合蒸任何鱼,视乎鱼的大小调整蒸的时间和豉油、油的用量就可以用料鲈鱼1条约1.2斤盐少许姜6片料酒少许(几滴)蒸鱼豉油4勺葱2根油3勺家常......
07-23
家常美味—开屏鱼(清蒸鲈鱼)
我家小孩特别喜欢吃,当然也因为它看着漂亮😏用料鲈鱼1条姜3片大葱段3段火葱半根小米辣2个料酒1勺盐适量白胡椒一点点蒸鱼豉油2勺老抽1勺香油1勺鸡精小半勺家常美味—开屏鱼(清蒸鲈鱼)的做法鱼洗净,去头,去尾,中间切成这样小......
09-27
清蒸鲈鱼,清蒸鱼,广东家常菜
用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼,清蒸鱼,广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里,蒸鱼应该是最简单,又比较好吃的菜了......
11-11
清蒸仓扁鱼
现在吃海鱼的比吃河鱼的多,清蒸的更多,原汁原味,营养丰富哦。用料仓扁鱼1条老姜6片料酒1勺蒸鱼豉油1勺香葱适量小米椒0.5个清蒸仓扁鱼的做法仓扁鱼1条,有点大,500+克。鱼鳃鱼肚洗干净,特别是肚子里面的黑衣一定要除去,用刀两......
09-24
清蒸鲳扁鱼
家常菜之清蒸系列用料鲳鱼3条姜5-6片料酒2勺盐少量干红辣椒1只清蒸鲳扁鱼的做法鲳扁鱼洗净,取出肚中内脏,对半切开,并在正反面鱼肉上划几刀(入味)。每一条鲳扁鱼正反面,用少量盐抹匀。腌15分钟。姜切片5一6片均匀放在鱼肉中......
02-10
超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)
不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段或丝(姜丝可留一些蒸鱼时用,因为楼......
11-20
明星家常菜~清蒸鲈鱼
经常做的清蒸鲈鱼,每次光盘。感觉比清蒸石斑好吃,应该不是因为价钱😂用料生抽1勺鲈鱼1条料酒数勺葱姜少许明星家常菜~清蒸鲈鱼的做法葱切丝泡水备用生姜料酒腌制。为了好看,从里面切开的,腌制用的生姜和料酒也涂里面。经常......
10-14
家常清蒸鱼(红友鱼)
红友鱼没有小刺鱼骨,小孩和老人都吃得放心!用料食材:红友鱼1条小葱2根小黄姜1小块新会陈皮1小片调料:蒸鱼酱油2勺盐1克食用油3勺家常清蒸鱼(红友鱼)的做法买鱼的时候可以请老板帮忙去鳞去腮剖开肚子处理好,回家再仔细检查洗......
09-13
快手家常菜:清炒扁豆
用料蒜3瓣干辣椒5个扁豆300克快手家常菜:清炒扁豆的做法长扁豆切成细条,水开焯40秒左右,拉出过冷水。热锅倒油下蒜瓣,干辣椒炒香。继续下扁豆翻炒至断生。下一点盐调味即可出锅。扁豆一定要炒熟,不然容易中毒。......
03-18
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