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肉桂圣诞花环面包
用料高筋面粉220g水75g鸡蛋65+5g(部分留刷蛋液)糖40g黄油45g干酵母7ml盐5ml奶粉10g涂抹料肉桂粉10g融化黄油25g细砂糖40g肉桂圣诞花环面包的做法将除黄油外,所有原料混合,揉到面团开始有弹性后,慢慢加入黄油。一开始会有些......
09-08
🎄🎄爱乐甜·零卡糖~圣诞花环面包🎄🎄
当“金够败、金够败,仅够LV”的旋律飘荡在大街小巷时,圣诞老公公就会驾着他的麋鹿雪橇出门工作啦~为了从天而降的圣诞礼物,我决定了做个花环面包以示庆祝🎉爱乐甜·零卡糖,它就像一个带着祝福的小精灵,悄然来到我身边(当然......
03-06
全麦花环包
用料面筋粉25克(谷朊粉)椰油10克全麦面粉225克干酵母3克糖10克淡味椰浆205克盐3克普通面粉适量(表面用)全麦花环包的做法将椰浆、糖、盐、全麦粉与面筋粉混合物依次放入面包机,最后放入干酵母选发酵程序或全麦面包或粗粮面......
01-01
圣诞花环土豆牛腩饭
西方的圣诞节的脚步越来越近了,今天突发奇想如果用中式菜做道圣诞节氛围的菜,小朋友会不会多吃菜呢没想到做出来,小朋友开心极了,就着菜把一碗饭吃光光用料牛腩370克土豆1个玉米粒、胡萝卜丁、豌豆100克味好美青花椒30粒......
01-19
【浓浓圣诞味】珍宝肉桂花环面包
圣诞花环具有特殊的美好含义。花环代表生命,圆形的花环没有开端没有尽头,象征宇宙万物生生不息。这款珍宝肉桂花环面包取圣诞花环的外形,在撒满肉桂糖粉的面团上铺上多彩干果,香气袭人,口感浓郁,把幸福甜蜜卷进花环里,没有终......
11-02
松软牛奶花环面包
用料高筋面粉260克淡奶油80克冰牛奶70克细砂糖40克全蛋液30克炼奶20克酵母粉3克盐2克黄油25克松软牛奶花环面包的做法除黄油以外所有食材混合揉成光滑的面团,加入黄油,继续揉至拓展阶段面团发酵至两倍大,轻拍排气分成8等......
01-31
炼奶花环包(70%中种)
用料中种高粉179水107酵母3主面团高粉77糖30蛋25炼奶52黄油20水0-10这次没的炼奶花环包(70%中种)的做法中种面团室温(15度左右)放置4个小时加入主面团材料,面包机两个揉面程序,取出摔面至完全状态,静置30分钟分成9份醒发15分......
09-12
花环面包圣诞节新年快乐
圣诞节新年至此,喜爱面包的我们不如亲手做一只,花环面包。装饰上自己喜爱的花朵🌺和装饰,挂在墙上门后,手作的快乐,幸福!做法简单,我们这只花环可以作为装饰品不坏,送给下厨房厨友的节日礼物🎁,祝大家圣诞节快乐!新年快乐!春节快......
03-05
花环果料面包
淡淡的酒香、好看、好吃的果料面包。用料高筋面粉200克果干(葡萄干、杏干)50克朗姆酒50克奶粉15克鸡蛋25克黄油25克细沙糖25克盐2克酵母2克水120克干果仁碎装饰蛋液装饰花环果料面包的做法水果干用朗姆酒泡1小时以上。......
11-01
藜麦果蔬花环沙拉
这款藜麦果蔬花环沙拉,无需思维定式,所有果蔬都可以按照自己的喜好随意搭配,我用的果蔬请看👇用料花环:藜麦50克虾仁10个黑胡椒粒少许(腌制虾仁用)蓝可妙多芝士片1片苦菊3-5根草莓3个冰糖橙半个梨1/4个油醋汁橄榄油半勺醋1......
01-26
圣诞花环面包,这个冬天用爱温暖你
第一次添加食谱,一点一点积累。用料金像高粉390g酵母6g砂糖30g黄油,冷藏20g牛奶,冷藏110g淡奶油,冷藏45g盐3g全蛋30g椰蓉馅黄油30g砂糖28g全蛋30g椰蓉50g圣诞花环面包,这个冬天用爱温暖你的做法面粉用料混合,盐酵母分开放。......
09-09
春日水果花环沙拉
餐桌上的春天乖乖居家只要用心一些简单的水果也可以变身高颜值花环拼盘有条件的还可以加上奶酪、坚果、火腿朋友聚会炫一个👍用料芒果适量草莓适量奇异果适量葡萄适量春日水果花环沙拉的做法视频中讲到了3种处理芒果......
02-24
贝果花环批萨——大宇沙漏空气炸锅
把贝果做成花式批萨的口感,芝士,培根,黄瓜片……快手营养春日减脂好味道,快快和我一起用大宇沙漏空气炸锅做起来吧~用料贝果1个培根6小片芝士6小片黄瓜一小段帕马森奶酪粉稍许大宇沙漏空气炸锅一台贝果花环批萨——大宇沙......
02-13
花环奶酪包
用料1金像高粉220克糖35克盐2克酵母3克水120克黄油15克用料2奶油奶酪145克细砂糖20克柠檬汁3克花环奶酪包的做法面团揉至扩展阶段后进行基础发酵,使其长大2倍左右取出排气,分割成6份后滚圆松弛15分钟此时制作奶酪馅:室温......
01-13
圣诞水果花环蛋糕
圣诞节啦,到处都是浓浓的节日氛围,在家当然也要有仪式感。一款有奶油也有水果、美貌又美味圣诞花环奶油蛋糕足以带动圣诞气氛~水果和奶油蛋糕天生就是CP,不仅能带动蛋糕的颜值,同时能丰富蛋糕的口感,让蛋糕更加清新可口不......
01-20
全麦桂圆红糖面包-花环面包
用料高金额230克酵母3克全麦粉70克红糖30盐4.5水195桂圆肉30克蔓越莓15黄油30克蛋液少许装饰糖粉和蔓越莓少许全麦桂圆红糖面包-花环面包的做法先把桂圆肉和蔓越莓用温水泡软,把除黄油的所以材料入面包机揉到光滑,约20......
09-09
圣诞水果花环~
用色彩缤纷的水果来围成一个圆充满希望和幸福圆满的祝愿~用料水果各种各样圣诞水果花环~的做法其实只是为了切水果让孩子们方便吃然后手头水果又特别多所以就有了这样的摆盘~大家可以随意搭配颜色按由浅到深规律的排一下......
09-07
花环夹心餐包
变着花样做早餐包...简单美味又健康...用料面粉280g黄油30g牛奶25g水140g盐3g糖25g麦片15g鸡蛋两个酵母3g肉松若干花环夹心餐包的做法用面包机和面依次倒入水牛奶1个鸡蛋面粉燕麦片盐放在左下糖放在右上面粉挖洞倒入......
08-05
花环面包(一次发酵法)
一次发酵法很适合上班族来做,轻轻松松两个小时就大约能搞定它,省略了二发,省略了排气,揉面后直接整形就可以,花环面包,这个量可以做一个8寸圆模和一个6寸圆模,还有多余的可做成小餐包或其他的。用料高筋面粉300g/500g糖40g/6......
08-08
麦穗葡萄干花环面包
用料牛奶100克盐1克白糖20克玉米油9克鸡蛋1个高筋面粉200克安琪耐高糖酵母3克葡萄干30克麦穗葡萄干花环面包的做法将材料全部放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束后将面团取出来整形。充分排气后,盖上保鲜膜松弛15......
09-01
迷你花环松饼
用料糖15克鸡蛋1只低筋面粉100g牛奶100g泡打粉3g迷你花环松饼的做法将低粉,白糖和泡打粉混合并过筛打入一颗鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀搅拌好的面糊呈这种流动不会立刻消失的状态为了好看另外调了两个颜色,紫薯粉和红丝绒调......
01-24
芝麻豆沙花环面包
看到Tracy易彩的花环面包受到启发,于是把内馅改成芝麻豆沙的,这是我最喜欢的馅,无论中式点心还是西式的面包,这个馅是甜点中必不可少的。馅料在这里就不细谈了,是用自己炒的红豆沙+自磨的芝麻粉搅拌而成的,这样又有芝麻的香......
09-05
【圣诞花环面包】
用料高粉200g酵母2.5g水118g黄油20g糖25克盐2g奶粉6g蔓越莓40g朗姆酒50g鸡蛋25g【圣诞花环面包】的做法蔓越莓干浸入朗姆酒中浸泡过夜,沥干水分备用将除黄油外的其余原料放在一起,揉至面筋扩展,表面光滑加入黄油揉至扩展......
11-01
圣诞肉桂花环面包
非常符合圣诞气氛的一款面包~用料===面团材料======面团材料===高筋面粉250g水125g(50%)鸡蛋25g(10%)糖25g(10%)黄油25g(10%)盐5g(2%)耐糖酵母3g(1.2%)===其他材料======其他材料===喜欢的干果、坚果适量肉桂粉3-4g细......
09-10
花环芝士慕斯
用料1(海绵蛋糕胚)低筋面粉90g蛋黄4个蛋清3个糖55g用料2(芝士慕斯)奶油奶酪150g鲜奶油150ml糖15g吉利丁片1片冷水适量鲜奶油少量表面装饰用QQ糖表面装饰用花环芝士慕斯的做法蛋黄4个,蛋清3个,各自分离好备用打发蛋白,打......
01-13
250
1
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尾页
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