相关项记烩面麻辣鸡丁的最正宗的做法项记烩面麻辣鸡丁做法步骤图

项记烩面（麻辣鸡丁）

90%复刻用料面克项记烩面（麻辣鸡丁）的做法如图......

10-10

辣子鸡丁只是记录

材料。鸡腿肉花椒黄豆酱。花生做法1鸡腿肉去骨切大块2。冷水小锅加料酒。煮鸡肉不要煮太久3捞出沥干加盐胡椒粉老抽上色。加一蛋液拌均匀然后加淀粉包裹起来3锅中放油放入鸡块炸大约3分钟即可捞出控油4锅中留点油。下......

04-19

香辣鸡丁面

在家做出小吃店的味道，适用于一切粉面的万能浇头。用料鸡胸肉1块豆瓣酱2勺生抽1勺葱1根酱油1勺辣椒面适量花椒几粒香辣鸡丁面的做法备料，喜欢的配菜（我用的豆腐皮、海带、香菇、黄花菜）切好，花椒、麻椒碎，喜欢辣一点的加点......

09-06

酸辣烩麻食

喜欢面食的友可以试试这个，真心好吃😋用料干木耳十几朵干黄花菜十几二十根面粉约200可香菇两三朵胡萝卜一截香葱两根油适量盐适量生抽适量胡椒粉少许淀粉适量香醋适量辣椒油适量酸辣烩麻食的做法面粉适量，分次加入冷水，......

02-20

辣子鸡丁(麻辣过瘾)

川妹子，几乎顿顿不离辣，无辣不欢，每次去饭店基本都会点这个菜，价格还不便宜呢！然后就是感觉没吃几口怎么就剩下一盘子辣椒了，鸡🐔呢？谁吃了我的🐔丁，不甘心的在辣椒堆里扒拉今天来做个超级简单的辣子鸡丁用料鸡胸肉一块干辣椒......

08-24

鸡丁烩面

用料烩面丕5鸡胸肉一块海带适量金针菇适量郫县豆瓣酱适量鸡丁烩面的做法鸡胸肉切丁，放盐料酒腌制一小会锅里放放油下鸡丁炒至变白，放葱蒜末郫县豆瓣酱炒出红色，加水烧开拉烩面，快出锅时放海带金针菇青菜乘碗里，放香菜，完美......

04-16

麻辣鸡腿丁

用料鸡腿2只干辣椒花椒香叶葱姜蒜料酒酱油郫县辣酱鸡精适量麻辣鸡腿丁的做法腿切块，用郫县辣酱、料酒腌制20分钟锅中放适量的油，将腌制好的鸡块过油锅中留少量的底油，放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的......

01-08

麻辣鸡丁，又麻又辣又香

又麻又辣又香的鸡丁，操作很简单鸡丁可以用鸡胸肉/嫩鸡/鸡大腿，都可以的注意这道菜的干辣椒用量请根据自家的口味放哦吃不了太辣就不要强行模仿别人整一大盘辣椒啦别到吃的时候辣的想哭怪我没提醒你哦，哈哈用料鸡胸肉200......

07-20

麻辣黄辣丁

用料黄辣丁两斤，大葱一根，小块火锅底料一个，青红花椒小半碗，干辣椒半碗，香菜，豆瓣，泡生姜，泡海椒，蒜，酸菜麻辣黄辣丁的做法泡生姜，泡海椒，酸菜，蒜切碎备用，大葱切段，干辣椒，青红花椒备用黄辣丁洗干净，加生姜煮一开，再用清水冲洗表面黄色......

04-20

辣子鸡丁，麻麻辣辣下酒菜

辣子鸡丁属于川菜的一道家常菜，老公每次想小酌几杯时，总是少不了它，所以我家的鸡腿🍗，冰箱里总是有存货，以备不时之需😄。这道菜咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。用料鸡腿2个芝麻一小把麻椒粒一把小红干辣......

07-21

羊肉烩面&麻辣小面

单位餐厅早餐师傅做的羊肉烩面炒鸡好吃，吃货的我就回家自己研究了。冷冷的冬日吃碗暖暖的面条多好。PS：手欠把过程图删了。用料羊肉半斤四川酸菜少许盐香菜香葱姜面条细面、皮带面都行羊肉烩面&麻辣小面的做法自制......

09-16

麻辣鸡丁拌面

找到了鸡胸肉的新吃法，这碗面光是看着都不停的流口水🤤用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜1根大葱半根大蒜5瓣蒜苗4根红油辣椒3勺藤椒油2勺胡椒粉1勺淀粉1勺生抽3勺盐1勺蚝油2勺老抽1勺糖1勺麻辣鸡丁拌面的做法鸡胸肉，胡萝卜，......

05-12

麻辣大烩菜

最初琢磨做这个菜是因为每次吃火锅之后，都会东一点西一点剩下各种东西，有菜有肉的，单独炒一盘菜又不够，种类又那么多，所以干脆来个大烩菜，把它们一次性都消灭光光。结果吃过的人都觉得很好吃，说是比火锅好吃（窃喜，嘿嘿）。用料葱......

11-10

麻辣香锅（麻辣烩菜）

用料土豆个金针菇把火锅底料包香菜根油菜白菜鱼丸麻辣香锅（麻辣烩菜）的做法先把备菜煮熟，家里有什么菜就煮了什么菜。锅里放油，加入麻辣烫料或者火锅料，辣椒面，芝麻。加少量水倒入煮熟的备菜翻炒。翻炒出锅特别下饭。......

12-27

麻辣鸡丁。

用料鸡腿6个料酒适量辣椒适量花椒适量老干妈辣椒酱适量姜2～3片蒜2瓣盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量麻辣鸡丁。的做法鸡腿去骨、过水。姜蒜、花椒、辣椒备用、辣椒记得去籽、加多少按照自己口味跟辣椒的辣度。加油爆香......

10-21

麻辣鸡丁

用料鸡胸肉，油菜，川味豆瓣酱适量花椒粉，料酒，葱，酱油，白糖，盐，淀粉，白胡椒粉，姜适量粒勺麻辣鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入料酒，姜丝，生抽，淀粉，食用油，盐适量。腌制五分钟取一小碗放入适量的盐，白胡椒粉，白糖，酱油，淀粉，姜丝，凉水，花椒粉备用。......

08-09

烩菜辣鸡面

时间：约15-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡块300g土豆1个青椒1个红椒1个洋葱0.5个饺子皮8张食用油适量煮鸡块姜片适量葱白8g料酒15g炒料生姜2片葱白7g花椒1g八角（大料）3个调味料蚝油10g豆瓣酱1大勺生抽15g老抽8g水适......

12-25

辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁

里面炸过的鸡皮，绝了！用料鸡腿肉1只干辣椒1碗葱姜蒜花椒粒盐、生抽辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法我准备了一个鸡腿（鸡胸也行）干辣椒剪段，注意剪的时候里面的籽会到处飞鸡肉切丁，肉比较多的地方我单独切下来再切的丁，加盐、......

02-13

烩面丁

用料面片2人份土豆1个西红柿1个葱一小段油少量盐适量烩面丁的做法备菜备菜装盘油锅烧至七成熟，倒入葱花土豆西红柿翻炒均匀，加入适量水，5-8分烧开，倒入面丁放入调料，出锅即食......

06-27

辣炒鸡丁（椒麻鸡）

因为我是自己做，自己拍，所以照片拍的比较糊，一般家常菜，没有什么太多的技巧，简单快捷味道好。用料鸡腿1只蒜6瓣生抽适量小米椒3个青椒1个麻椒（青花椒）一小把辣炒鸡丁（椒麻鸡）的做法我用的是这种超市买的正大的鸡腿，这个菜谱是一......

01-15

辣子鸡丁面

其实吃面是一件懒人常做的事情，一边烧一锅热水一边炒浇头，面下锅以后开始准备汤头，整个流程下来每一秒都不会浪费，20分钟以后一碗家常面就已经上桌。吃了那么多餐馆却还是时常要在家给自己下这样一碗面，为的只是享受那段忙......

08-22

麻辣烩青菜

用料油麦菜3颗茼蒿1把金针菇半把杨国福火锅料少量麻辣烩青菜的做法起锅放油，放杨国福底料，然后加金针菇炒3分钟后加入茼蒿和油麦菜，再炒5分钟基本熟了，盛出......

04-08

麻辣虾烩菜

用料虾10只包菜3-4片菜花200g杏鲍菇1个芹菜2-3根调味料：干辣椒4-5个花椒1撮生姜2-3片蒜2-3瓣剁辣椒1.5大勺料酒1大勺生抽1大勺胡椒粉适量蚝油1大勺盐适量麻辣虾烩菜的做法虾头、虾身分开，虾肉去皮。菜花焯水。备用热锅......

10-12

麻辣海鲜烩

海边长大的娃娃走到哪里都以海鲜为食喜辣的娃娃做什么都要放几大勺🌶️酱🌶️进去用料鱿鱼一只蒜一头虾一斤二条青（指天椒）2条尖椒2条豆瓣酱（辣）一大勺韩国辣酱一大勺酱油孜然（粉）麻辣海鲜烩的做法鱿鱼切花或者切圈，虾洗净，备用一......

06-20

麻辣鲜香辣子鸡丁

辣子鸡丁属川菜系，是一道家喻户晓的特色传统菜肴，口味较辣，也是重庆一道著名的风味菜，起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，味道麻辣浓郁，咸鲜醇香，略带回甘，是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干......

03-11

今日头条

炸泡猪皮，简单的做法和步骤图解炸泡猪皮，简单怎么做最正宗

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