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我家的面条
我爸做的面条,用的是炖牛肉的汤,鲜~用料面粉份盐棒子面一点点克我家的面条的做法揉在一起,硬一点醒一会揉,揉一会再醒,反复几次铺开,擀薄,叠起来,切条用棒子面替代面粉,防止粘连......
01-06
家常面条🍜
2个娃娃都是面条🍜的忠实粉,炒的,煮的都很爱,晚餐就偷个懒,一锅面条搞定用料鸡蛋3个盐克面条300克培根6片青菜家常面条🍜的做法我是用的这种半干的面,开水里先过一下,不要长时间煮然后冷水浸泡,备用,这样面条会比较劲道鸡蛋,加......
06-18
打卤面(我们家乡叫蒸面条)
不管离家多.最爱吃的蒸面条还是每周必做。没有理由,我爱家乡,爱从小吃到大的面食。用料面条1斤五花肉500g克豆角/西芹1斤花椒1小把黄豆芽200克大葱3段姜5片八角3个干辣椒适量湖南椒适量盐适量生抽适量老抽适量蒜适量打......
03-26
随心所欲,我行我素之面条
经常会对着乱七八糟的一堆食材无从下手,想随便找个菜谱搬上去都难,那就干脆建一个单独的菜谱把随心所欲的搭配都弄上来~用料主食:意大利面/挂面/拉面等各种面条配菜1:番茄/西兰花等各种蔬菜蘑菇/口蘑/木耳等各种菌类配菜2:......
03-01
我家的面食(面条、饺子)
自从入烘焙、宝贝们爱面食类用料面条配方来自唐小唐妈妈面条(面粉)300g面条(盐)2g面条(胡萝卜汁)水也行100g面条(蛋白)1个面条(干面粉)适量饺子皮丨饺子皮(面粉)250g饺子皮(胡萝卜汁)126g饺子皮(盐)1g我家的面食(面条、......
10-20
我家打卤面
电视上看人做打卤面,老公说看着流口水。根据我家的情况改造了一下,适合家里面有小朋友的。用料五花肉250g香菇水发黄花菜水发木耳西红柿胡萝卜、黄瓜、豆腐皮甜椒,大葱,姜丝,生抽,老抽,糖,盐我家打卤面的做法胡萝卜、黄瓜、豆......
11-08
家常煮面条
就家里的边角材料煮的挂面,偶尔想吃面条的时候,或者懒得煮米饭炒菜的时候的午餐或晚餐。今天的是鲜香菇猪肉片鸡蛋面,没有绿叶蔬菜了,香菇剩几个炒不了一盘菜,猪肉片是洗净切好冻冰箱里的用料猪肉片挂面鲜香菇鸡蛋1个盐鸡......
12-17
我家冷面
其实对于冷面这种过于家庭化没有像炒菜一样有标准口味的吃食,没有什么正宗不正宗可言,你放苹果片我放梨,你用西瓜我用西红柿,但这些都是正宗么?不见得,冷面秦朝就有,唐朝传到朝鲜,再到现在,肯定进化的更合不同时期不同地方的人......
06-25
我的油条日记 懒人油条 家庭版油条 赞不绝口的油条
最近油条也买不到了吧?怎么办?自己折腾呗!啊啊啊!那么多配方看的眼花缭乱,怎么办?还是要自己折腾呗。来吧,跟着我一起折腾,让复杂的工序变简单,懒人也可以做!用料面粉300克鸡蛋1个(约50克)水140克油10克小苏打2.5克泡打粉2.5克盐5......
01-26
家常鲜面条
面条要鲜才好吃,但在家里却因为材料不足导致面条十分清淡,没味道,不好吃。下面我为大家介绍一款颜值高,味道鲜,简单易做的面条。用料面条一人份鸡蛋一个黄瓜片8片左右火腿一根蒜两瓣生抽适量盐适量鸡精适量油适量榨菜两大......
10-07
家常面条
用料面条150g份鸡蛋1个盐克酱油勺青菜若干颗家常面条的做法❤️......
08-23
炒方便面(我用的面条)
用料方便面1包盐1克蒜苗1根豆干2块平菇3片洋葱2片干辣椒1根蒜3瓣绿豆芽一丢丢炒方便面(我用的面条)的做法准备这些配料煮好面豆芽焯水油热下干辣椒,蒜片,洋葱丝再下切好的蒜苗放入豆干和蘑菇丝最后放如面条,翻炒1分钟,放入......
05-02
家乡蒸面条
每吃它就想起小时候,吃一回就要给女儿唠叨一回😔用料五花猪肉适量新鲜的细面条适量老抽生抽适量盐适量蒜适量蒜苔或者长豆角适量家乡蒸面条的做法蒸锅添水烧开,细面条拽短,上屉蒸二十分钟左右。炒锅炒五花肉丝蒜苔,油多点......
09-10
我家清汤面
用料面条葱花小香葱花虾皮鸡蛋我家清汤面的做法l、锅中放底油,油热后入葱花炒香后入料酒、味达美酱油,虾皮,加水。2、水开后下面条、鸡蛋,煮熟后入盐出锅。3、盛碗中后洒上小香葱花。4、开吃......
10-24
家常卤面条
用料料酒勺盐克面条份鸡蛋个生抽勺五花肉克青椒西红柿茄子大蒜土豆蚝油白糖家常卤面条的做法准备:土豆,青椒,西红柿,茄子,五花肉,全部切小丁,锅里热油放入五花肉炒至变色加入蒜末炒香炒香后加入料酒,醋(为了土豆口感是脆的)生抽......
10-21
家常炒面条
在厨房没有准备新鲜蔬菜的情况下找了点干货因为是南方人所以大葱很少买也找不到吃的用处现在发现家里囤一点还是不错的因为储存时间久在没有准备新鲜蔬菜的情况下做个炒面条还不错。这些食材都是能储存的所有非常适合......
01-15
我家炸酱面
谁家炸酱面最香?当然是自己家咯~以前一周至少要吃1到2次😄用料前臀尖肉或梅花肉1斤六必居精制黄酱一包蒜蓉6-7瓣菜码:黄瓜、胡萝卜、心里美、豆芽丰俭由人粗面条凉白开(面条过水)我家炸酱面的做法备料:肉(一斤,选前臀尖肉,肥瘦......
05-08
家常闷面条
这道菜是我妈老家的家乡菜。我妈老家在河边唐县,从小到大这道家常闷面是我们全家都爱吃的。在这里分享给大家。用料五花肉300克生抽一勺芸豆500克葱半根蒜一头花椒面一小勺陈醋多半碗香油一小勺蚝油一勺切面500克盐一......
01-03
我家的燃面
全家对面条无抵抗力,出去吃又贵,只能在家瞎琢磨,意外得很受孩子和她爹追捧🙆♀️用料香油2勺辣椒油2勺蒜5瓣五香粉1勺醋2勺味达美4勺小葱4根糖4克鲜面条1斤豆芽,青菜1大把我家的燃面的做法葱蒜切沫,调料倒进一个碗里搅拌均......
06-27
家常汤面条
为了省时省事,肚子不舒服想喝点菜汤顺手做了一份家常面条,没有拍步骤,做法很简单哦😊用料挂面1份鸡蛋1个菠菜(或小油菜)3根火腿肠(烟熏味)半根小葱1根家常汤面条的做法准备西红柿一个,火腿肠半根,切丁。一个鸡蛋打散。清油少许......
09-02
我家凉面
看了下厨房很多凉面的做法,各有千秋,我也分享一下我家的凉面做法。盛夏的傍晚,暑气还没褪去,晚风吹来茉莉的清香,把餐桌放到院子里,来一碗清爽冰凉的凉面!这是我最惬意的夏天回忆!用料面条200克麻酱15克盐3克黄瓜1个我家凉面......
08-01
家常蒸面条
用料酱油1勺葱1根盐适量而定老抽1勺姜2片面条适量而定,我喜欢圆面条黄豆芽一把猪肉200克味精适量孜然炒肉的时候放点,我比较喜欢孜然味,因人而异吧洋葱1个尖椒2根豆角5根蒜3瓣西红柿1个家常蒸面条的做法把所有食材洗干净......
04-28
我家的面🍜
有个爱吃面条🍜的儿子所以就记录一下我家的面条,以后就轮流翻牌😛😛😛用料面条一人份各类食材各类调理我家的面🍜的做法没有吃过武汉热干面的我做的热干面😅小贴士只要儿子喜欢的食材都可以放进面条,不喜欢的更要偷偷放......
05-19
我老家的做法之西红柿鸡蛋面条卤
我们家吃凉面条时西红柿的卤子都是这么做鸡蛋不炒直接淋入汤中和西红柿鸡蛋汤有点像有人说做出来会不会腥嗯……反正我尝不出来我加了点粉托也有的地方有粉皮其实都可以用料鸡蛋2个西红柿3个粉托1小块盐适量鸡精半勺......
10-09
家常炒面条
用料鸡蛋个面条份火腿肠根生抽勺青菜家常炒面条的做法安排......
09-12
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