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可以一次性切成小段,放进铺好厨房纸巾的保鲜盒中,冷藏保存能用一周,冷冻可保存一个月。还有洋葱、蒜、生姜等经常需要切丁的调味食材,都可以提前切好后用这种方法保存。注意:厨房纸巾一定要加,可以吸除密封容器内的多余水分......
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买回的猪肉分类装
邻居帮从她家的养猪厂买了3斤黑猪猪肉,120块,哈哈哈可能因为太贵,所以分类比较细,但是方法很受用,吃起来方便,今天写出来分享给喜欢归纳整理的下厨房朋友们用料猪肉3斤买回的猪肉分类装的做法3斤肉切了一个多小时,1:先切小块......
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买回一把柠檬草/香茅不浪费,从此彻底实现香茅自由
香茅英文名叫LemonGrass,直译过来就是柠檬草。如果你摘下一片来闻闻,确实有柠檬的香气,名符其实。这种香料在南亚和东南亚料理中非常常见,如泰国菜中的冬阴功汤以及其它泰国菜,越南菜等,还有云南的傣味中也经常用到。它可以......
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回回回回回锅肉
在成都上学,现在这段时间吃不到回锅肉、鱼香肉丝什么的就很煎熬,所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒适量花椒适量豆瓣酱1勺白糖适量(3小勺)辣酱2勺蒜2瓣回回回回回锅肉的做法五花肉冷水下锅焯水,放入适量料酒和花......
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买菠萝时,顶花千万要拿回来~教你用它种出大菠萝~
菠萝的顶花,是常被人们忽略的一个东西,买菠萝时,顶花千万要拿回来,教你如何用顶花种出大菠萝~用料菠萝一个玻璃罐子(大一点,没盖子的!)一个牙签花盆1个水买菠萝时,顶花千万要拿回来~教你用它种出大菠萝~的做法菠萝买回来时,切掉......
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用料买买买!美帝买买买的做法记录下买的和吃的......
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买回来直接煲的甘蔗毛根马蹄汤
甘蔗味甘性寒,可滋补养血,寒可清,热生津,其含糖量十分丰富,极易被人体吸收利用,其中铁的含量特别多,居水果之首,因此有“补血果”的美称。马蹄又叫荸荠,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。加上胡萝卜煮汤代水,清润生......
08-14
海底椰,买回来怎么清洗~
用料海底椰克海底椰,买回来怎么清洗~的做法海底椰有一层皮,如果直接去皮很慢~先把海底椰收冷冻,再取出来去皮就快很多要结冰时候去皮哦……快很多~......
09-13
鸡翅比外面买的还好吃允指回味的~烤鸡翅
简单快捷好吃,在家做很方便。用料鸡翅8个蚝油1勺老抽半勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺白糖1勺盐3克姜6片料酒1勺奥尔良烤翅粉适量辣椒粉适量植物油适量鸡翅比外面买的还好吃允指回味的~烤鸡翅的做法鸡翅洗净滤干。划二刀更入......
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买买买,吃吃吃
用料各类美食买买买,吃吃吃的做法外食拍照......
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香煎牛排- 买新鲜牛排回来自己做
再也不用到外面吃西餐啦~在家做的也好吃用料牛排1块黑胡椒1勺盐适量油2勺香煎牛排-买新鲜牛排回来自己做的做法两面抹上适量盐,黑胡椒粉,和1勺油用刀背拍松热油锅,等冒烟了再放下去速战速决,边煎边用锅铲压,里面才熟得快大......
04-03
烤箱买回家之后
用料买了就尽量不闲置再加个厨师机做面食烤箱买回家之后的做法需要一个烤箱温度计,时刻挂烤箱里。家用烤箱一般温差比较大(设置温度与烤箱内实际温度)季节不同,温差也会有变化。所以很多烤东西按配方来结果烤焦了...需......
02-21
小糯米的买买买日常
作为个吃货,也要买买买啊!最爱逛超市!面粉鸡蛋黄油糖,可可粉抹茶粉杏仁粉,还有好多好多要买的。用料钞票越多越好小糯米的买买买日常的做法准备好钱买买买......
09-02
回头客人特意来饭店买酱汁的干烧明虾,你值得拥有奥
川菜素以百菜百味而闻名。在陈小春和吴倩莲主演的电影《春风得意梅陇镇》里就有这么一道名菜“干烧桂鱼酿面”鱼肉鲜嫩汤汁酸甜辣糯香,可谓集百味于一菜。其实干烧还有好多食材可以烹饪。但是很多人不知道诀窍在于如何......
05-19
日式版北海道吐司!味道香面包店里买回来的一样
暑假里,做吐司的机会越来越多,今天就来做个吐司,当早饭简直棒极啦!用料酵母丢个几粒面粉500克奶粉15克牛奶325克盐7.5克细砂糖50克黄油50克蛋白50克日式版北海道吐司!味道香面包店里买回来的一样的做法把除了黄油的其他所......
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买回来的猪头肉不好吃怎么办
用料盐克葱酱油,豆油。干辣椒,花椒,味精买回来的猪头肉不好吃怎么办的做法这个我忘记拍图了,把熟的猪头肉切片,用开水煮一分钟,捞出过凉水。空干水,倒入酱油,少许盐,拌匀。中间放上葱花,干辣椒,花椒,味精。锅里烧热油,浇在中间调料......
04-09
烤土豆牛排(买回来的调味牛排如何更好吃?)
不要杠,买回来的调味牛排(就是超市那种,已经把牛排都腌制好的),除了煎,也可以试下这个做法用料调味牛排1.5块(切成小块)土豆2个(切块)洋葱半个(切瓣)蒜4瓣百里香3枝孜然粉2勺橄榄油2勺烤土豆牛排(买回来的调味牛排如何更好吃?)的做法......
03-30
买回来菠萝太酸该如何处理?
扔掉?NONONO🚫我才不舍得把那么大那么贵的菠萝扔掉呢。怎么办呢?诶,我可以把菠萝加水放锅里煮,冰一下,当成饮料,也挺有创意。在加点白凉粉,做成果冻,那不就更好了吗?用料菠萝1个清水1.9千克白凉粉76克冰糖适量糖适量买回来菠萝......
12-22
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用料抹茶蜜豆买的做法......
10-09
买回来的虾这样做,小孩子最爱吃了
用料虾1斤淀粉适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量克辣椒面适量花椒20粒姜2片料酒适量买回来的虾这样做,小孩子最爱吃了的做法把虾去虾头和虾线,放料酒、盐、姜片腌制半小时放入淀粉抓拌均匀,油热放锅里炸熟,捞出备用把油温升高......
09-05
入门买买买(烘焙工具推荐)
我自己大概10年开始玩烘焙,刚开始只是打发闲余时间,后来越做越认真,买的东西堆满了几乎厨房里所有柜子。搬新家后我爸专门辟了西式厨房给我。常常遇到身边的朋友让我推荐,想发个帖子给想要入坑的宝宝们,哪些要买贵的哪些买......
01-29
墨西哥玉米片蘸酱〈懒人买买买版〉
同样是那个西班牙产的玉米片带给我的回味,看了它蘸酱配料表,觉得用这些东西就差不多了,买来调配之后果然相似度超级高用料salsa酱一勺奶酪酱两勺辣椒圈两个墨西哥玉米片蘸酱〈懒人买买买版〉的做法中间是salsa,我买的中辣......
10-22
人生除了诗和远方,还有买买买!吃吃吃!
用料一颗吃货的心~人生除了诗和远方,还有买买买!吃吃吃!的做法蓝天,白云。......
08-26
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记录败家经历用料钱买买买的做法榴莲妈妈买的我爱的纯天然小贴士烘焙大大坑......
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