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🌸海棠花蛋糕卷🌺
最近入坑二哈,我说这个是海棠花就是海棠花不接受反驳哈哈哈哈用料蛋白40克融化黄油40克糖粉40克低粉40克以上材料为彩绘面糊蛋白大4个蛋黄4个色拉油40克牛奶60克低粉80克细砂糖60克(10克蛋黄50克蛋白)以上为蛋糕卷面糊淡......
06-02
简单花样馒头(五)——海棠花
(1)简单花样馒头(一)的连接(2)简单花样馒头(二)牡丹花馒头的链接(3)简单花样馒头(三)的链接(4)简单花样馒头(四)的链接(5)《详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频》面步骤链接:🌸🌸🌸注:花样馒头所需面团的硬度,要介于馒头和造型......
04-09
海棠花酥
每年过年,都要玩几个酥皮点心。今年不寄出去,可以做炸的花酥。海棠花酥的样子好看,自用或者待客都很讨喜,操作也不复杂。厨房里搜了一圈,好像没有菜谱,正好小伙伴也想要学着做。于是大小包酥都试了一下,写个菜谱。有兴趣的朋......
06-25
(原创)创意馒头之海棠花绣球馒头
好粉嫩的馒头,喜欢各种花花草草,更喜欢将她们做在馒头上。分量:4-5个,每个馒头胚约55克用料中筋面粉150克糖15克酵母2克食用油3克牛奶或者水75克(根据各种面粉吸水性不同自行调整)红曲粉或者红色素适量南瓜粉或者黄色素少量......
11-06
花式馒头海棠花
用料中筋面粉130克干酵母1.5克糖13克水65克抹茶粉适量红曲粉适量花式馒头海棠花的做法将面粉材料混合成团,放入小美机揉面功能3分钟。或厨师机,或手揉,至光滑细腻,分三份,原色90g,红曲粉色70g,余下抹茶色。调色时我用压面机......
12-17
春天里的海棠花
不论冬天有多么寒冷,春天早晚会到来。希望历经生活的艰辛,你所相信的一切,都依然存在。用料水萝卜一把个黄瓜一根香菜5-6根盐5克糖1克海鲜酱油一勺适量醋1小勺香油2-3滴春天里的海棠花的做法洗干净原料,黄瓜去皮,香菜切小......
04-15
味好美·海棠花开【海棠酥】
秋风起,白露生,不敌夏日绚烂,却藏秋色如许。秋海棠象征着美人,花朵开放时妩媚动人、艳丽娇嫩,经常被比喻为佳人美女,赶快跟做,送给闺蜜吧😊用料水油皮:中粉110克温水53克猪油或黄油27克味好美色素适量油酥:低粉180克猪油或黄油......
03-31
【花样挞皮】更新中!月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花
先来说个烤制时间:空气炸锅180度18分钟。品种多,篇幅长,大家可取自己喜欢的款做几个。这次先做一些酥饼类,各种花酥。桃花酥、樱花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我会讲解这三种花瓣的区别点。接下来还会教做一些百变蛋挞。......
01-25
海棠花开
喜欢养花种菜😄海棠花和长寿花,颜色品种众多且艳丽,花期很长。用料花土水海棠花开的做法海棠静静地开小贴士赏心悦目......
07-28
海棠食谱
一个小小的人用料爱1家1海棠食谱的做法暖......
06-30
海棠糖水
十月采摘的红彤彤海棠果,透着诱人的色泽和香气,好似再说:来吃我吧,来吃我吧!用料海棠750g冰糖200g饮用水2000ml海棠糖水的做法洗好了果子,瞬间晶莹剔透有木有大块黄冰糖,营养不上火!喜欢甜的朋友多放两块!喜欢糖水的童鞋可以像......
09-22
冰糖海棠
冰糖海棠——应该是北京孩子小时候经常吃的甜品了,当然那时候还不知道什么是甜品。。。只知道姥姥常做给我吃,妈妈说她小时候也常吃。。。后来,市场上就没有海棠卖了,渐渐的冰糖海棠也就淡出视线了。。。那天想起来,在某宝......
09-23
海棠蜜饯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。到了清朝,果脯制作技艺由宫廷传入民间,北京就有了专门生产果脯的作坊。金易在......
10-03
海棠烤茄
用料鸡粉,白糖,陈醋,生抽,鸡汁,香油,辣椒油,蒜泥,适量海棠烤茄的做法1,茄子去皮切条2,油高温炸熟3,所有调料拌勺,放入茄条即可小贴士茄子炸出锅时,把辣椒圈,葱放入炸一下。......
03-12
糖水海棠
趁着周末和几个朋友上山,偶然间发现山间海棠,欣喜之余赶紧采摘回来,比葫芦画瓢做了糖水海棠用料冰糖200克水适量海棠500克糖水海棠的做法海棠果洗净,放入锅中加适量清水,能淹没住海棠为好,同时加入冰糖,开中小火,开锅后10分钟......
04-16
【海棠酥】
七夕,哪怕不当成情人节来过,也是个美丽的时节,值得做一些有仪式感的事。比如,安安静静做一份精致的海棠酥。美丽的食物,最不枉好时光。用料油酥低筋面粉65g猪油35g水油皮红菜头粉5g温水55g低筋面粉100g猪油10g细砂糖10g内......
07-17
海棠糕
海棠糕从小的美味,对于现代的社会已经很少见了,本期我为大家带来那逝去的传统美食用料面克面粉克白砂糖克酵母克豆沙馅克猪油克水克泡打粉克海棠糕的做法调面浆反复烘烤......
11-27
海棠果
童年记忆用料冰糖一把水克海棠海棠果的做法买点海棠,才2.9一斤去掉头,洗干净锅里加水,冰糖,小火慢炖15分钟左右出锅小时候的味道......
12-29
海棠果汁
10年的时候在白沙古镇的十里桥农庄喝到海棠果汁,12年再去丽江的时候又特地跑去喝,问了老板做法,很简单,就是用海棠果干熬的。海棠果干可以求助万能的某宝~用料水1250g海棠果干80g冰糖适量海棠果汁的做法海棠果干用水冲去表......
10-03
海棠果酱
位于昌吉市君悦海棠边的海棠大道,如今,那道路两旁的海棠树上,黄色的、成熟的果实早已挂满枝头。据历史记载,这些树至少有60多岁了。今天是中国的老人节——重阳节,我将用此树上采摘的浆果,做的海棠果酱分享给大家。其实分享......
01-21
海棠百花菇
就是饮食男女里那个忘了打虾浆进去的海棠百花菇~用料虾仁18-20只冬菇8朵蛋清1个鸡腿肉1/4块(带整张鸡皮)烟熏培根1片(用火腿更好)白胡椒粉1勺盐3/4勺糖1.5勺淀粉1勺香油1小匙料酒1大匙花椒一把香菜一小把油菜适量枸杞8颗(装......
06-21
海棠糕
海棠糕以形似海棠花而得名,据传在很早以前,浙江人乘小船到各地赶庙会。创制了这个品种,作为时令点心,后传入上海,颇受欢迎。此后成为上海小吃品种之一。海棠糕宜春秋两季制作,冬夏两季不宜。因为发酵不好掌握。用料面粉老酵......
08-19
海棠罐头
用料水适量冰糖依个人口味增减海棠果适量海棠罐头的做法将海棠果切半去胡洗净(也可根据个人喜好保留整颗海棠果)锅中加水烧开,将海棠果倒入锅中煮沸,待海棠果煮的皮裂开了,将其捞出放入凉水中拔一下。倒出锅中水,加入新水,放......
05-03
海棠酥
海棠酥是一款中式点心,层层起酥,包入枣泥馅儿,酥松香甜,可以油炸,也可以烤制,都很美味,本方是10个的量。用料水油皮:中筋面粉75克猪油15克水30克油酥:中筋面粉50克猪油25克馅料:枣泥馅适量其他:蛋液(粘合用)适量海棠酥的做法水油皮......
05-13
海棠果醋
秋天是大自然回馈的季节,来一场食物的狂欢吧用料冰糖500克酿造米醋适量海棠果1000克海棠果醋的做法海棠果洗净切开去籽与果肉间隔填放大概1/2重的冰糖差不多装满后倒入酿造米醋,8分满,不用没过果肉。密封保存一个礼拜即......
01-24
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