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蚝油煎蛋饺
用料鸡蛋2个猪肉100克樱桃萝卜2个盐适量生抽1勺料酒1勺胡椒粉适量白糖适量蚝油2勺清水适量生粉适量小葱1条蚝油煎蛋饺的做法所有材料准备好后,猪肉先洗干净沥干水,切碎剁成肉末。剁好的肉末加入盐、糖、生抽、胡椒粉和......
02-23
蚝油煎鸡肉
至今鸡胸肉做的最好吃的方式,香嫩。用料鸡胸肉1块洋葱半个蚝油、料酒、酱油、黑胡椒、胡椒粉、五香粉、淀粉蚝油煎鸡肉的做法鸡胸肉切薄块。用料酒、酱油、黑胡椒、胡椒粉、五香粉、淀粉腌制,尽量久一点。洋葱切块下油......
04-11
生蚝煎蛋
用料鸡蛋3个萝卜干7克(切成末)葱1根(切葱花)盐少取生粉1勺鸡精少取盐焗鸡粉少取酱油一滴生蚝一袋生蚝煎蛋的做法1.生蚝放盆里轻松的洗干净,锅里烧开水倒进去,翻几翻就倒出来沥水2.这时就开始把萝卜干剁成碎末,锅热干,把萝卜干......
07-11
蚝油煎鸡胸
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡大胸1个蚝油20g生抽5g糖3g玉米油1小勺蒜2瓣盐2g食用油适量蚝油煎鸡胸的做法将鸡大胸横着片开成两片,放入密封袋。向袋中加入蚝油、酱油、蒜片、植物油和盐,封紧袋子,揉匀,放入......
08-10
蚝肉煎蛋
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料生蚝肉200g鸡蛋2个盐2g食用油8g料酒5g白胡椒粉根据自身口味添加葱花40g蚝肉煎蛋的做法锅内烧开水,倒入洗净后的蚝肉,加少许料酒,煮1-2分钟后捞出蚝肉。捞出后的蚝肉放在碗里,磕......
07-16
鸡蛋煎生蚝
自用用料鸡蛋1个生蚝数个鸡蛋煎生蚝的做法生蚝洗净过水至7成熟捞出沥干水,鸡蛋打散调成蛋液,加入适量盐。平底锅热油放入生蚝,倒入一半蛋液,尽量每个生蚝裹上蛋液。蛋液凝固带焦色后,全部生蚝翻面,倒入剩余蛋液,煎熟,均匀撒少......
02-25
蚝油煎豆腐
曾经一次煎豆腐,放了油寡煎以为这样豆腐就能熟,只能说我太天真了。用料豆腐1块蚝油1勺油适量生抽适量蚝油煎豆腐的做法豆腐切片,热锅加油,油覆盖锅底,加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黄色,小心翻面,继续煎。拿小碗调料,加入生抽......
01-24
生蚝仔煎蛋
用料鸡蛋3个胡椒克油克盐克生蚝肉克葱鱼露或酱油生蚝仔煎蛋的做法生蚝肉取出洗干净,同时煮水,如需要葱花可同时准备水开后放生蚝肉,怕腥味可放1-2片姜,约3-4分钟(看生蚝份量)等待生蚝的同时准备鸡蛋,放少量盐热锅后下油,将生......
08-30
蚝仔煎蛋🍳
用料鸡蛋3个蚝仔适量葱少许盐少许姜1片酒少许油适量蚝仔煎蛋🍳的做法蚝仔清洗干净,沥干水份水中加入姜,酒,油煮滚后放入蚝仔焯烫两分钟,倒出沥干水焯好的蚝仔沥干水份,晾凉葱切成葱花,加入鸡蛋中葱花和鸡蛋加盐搅拌均匀加入......
07-17
生蚝煎蛋🍳
快手、营养又美味的家常菜,嘻嘻用料鸡蛋3个生蚝(去壳)6只葱5根胡椒随意盐随意生蚝煎蛋🍳的做法生蚝用新鲜的,自己去壳,然后用面粉洗净,沥干,煮一锅水熄火,将生蚝放进去,一下子就变白成型,捞起沥干切碎、加一点胡椒粉搅拌备用。......
08-19
蚝仔煎蛋
喜欢生蚝和鸡蛋的碰撞用料鸡蛋2个生蚝1袋葱1根盐少许胡椒少许香菜1根蚝仔煎蛋的做法洗干净生蚝切小加入食盐打散出锅,可以粘鱼露白胡椒粉......
11-07
蛋煎蚝
阳江盛产蚝,阳江人最喜欢吃蚝,蚝分大、中、小三种。大蚝、中蚝可以做原只炊蚝、炭烧蚝、清蒸蚝、白灼蚝点芥辣、胡椒清煲蚝、串烧蚝等等。蚝仔可以做蛋煎蚝,蛋两边煎金黄,蛋香、葱香、蚝芳香扑鼻而来。蛋煎蚝是阳江人的家......
06-12
蚝油煎鸡胸
嫩的呀~鸡胸肉,我吃的次数比较多,煎着吃,也是我最爱的做法之一,简单快手~♪───O(≧∇≦)O────♪适合早餐也适合晚餐,煎了还能做沙拉。用料蚝油一勺生抽半勺盐四分之一勺黑胡椒粉少许(八分之一勺(´・_・`))白糖少许淀粉两勺色拉......
06-13
蛋煎生蚝仔
用料鸡蛋4个生蚝1(30~40个)袋红薯淀粉5勺盐1勺葱3(切葱花)根胡椒粉半勺姜蓉1匙料酒1/3匙蛋煎生蚝仔的做法材料:生蚝仔1包(超市买的,估计30~40只),鸡蛋4个,葱三根,香菜2根,青椒1个,胡椒粉,盐1勺洗生蚝仔,把水倒掉,放一匙油和一勺盐,搅拌均......
07-04
蚝油煎牛柳
用料牛里脊蚝油黑椒蜂蜜淀粉蒜蚝油煎牛柳的做法牛里脊切薄片,所有材料混合,稍微腌制三十分钟煎锅放些油,油热后逐片放入煎锅,两面煎熟即可小贴士1,淀粉薄薄一层包裹肉片就好2,咸度看个人喜好加减3,这个菜我喜欢稍微有点甜口......
06-20
蚝烙煎蛋
蚝烙蛋饼我不喜欢下白胡椒,爱吃的可以自己加入,其它的增鲜品就免下吧,蚝烙跟蛋都鲜,就无需在下了,多吃对身体无益。用料蚝烙鸡蛋香葱盐油蚝烙煎蛋的做法配料:蚝烙洗净,香葱切葱花,鸡蛋随意几个水烧开下蚝烙,用筷子轻轻推,时间不......
10-09
蚝蛎煎蛋
简单吃食酝酿饱满幸福用料(食材)蚝蛎200克鸡蛋2韭菜20克盐2克生抽5克料酒少许红薯粉适量姜末少许油10ML蚝蛎煎蛋的做法将蚝蛎洗净沥干,注意去除小石头和沙子鸡蛋加盐、料酒打成蛋液备用,韭菜切成段红薯粉加少许水调成水......
01-13
鲜蚝煎蛋
一般人均可食用用料鲜蚝150g鸡蛋4个葱10g盐3g鸡粉2g胡椒粉2g生粉3g鲜蚝煎蛋的做法把鸡蛋磕入碗中,搅拌。鲜蚝加生粉洗净,滤干水分备用,葱切粒.热锅下60g油,蚝炒香倒入大碗中.加15g油炒蚝,倒出切粒。蚝粒放入蛋液中,加入调味......
12-14
【男子饭】牡蛎煎饺/生蚝煎饺
看节目的时候突然感觉这个饺子挺好做的,我又爱吃生蚝,就觉得先在这里把菜谱记录下来了,方便以后自己做。因为是节目是日语生肉,所有以下菜谱是我的渣翻译,希望大家能看懂。实际做的过程里会出现材料表里没出现的生粉和麻油......
05-21
黄油煎生蚝
生蚝用黄油去煎,比用花生油煎香多了!用料黄油150克生蚝1.5斤黄油煎生蚝的做法买回来的生蚝用面粉洗干净,放进开水锅3分钟,捞出沥干水分,洒一点食用盐调味。烧热平底锅,放入黄油,烧之黄油融化,一个个放入生蚝。生蚝两面煎之金......
02-21
生蚝煎蛋
用料鸡蛋3个生蚝300克或半斤(建议不要买太大个的哦)油适量生抽2小勺盐适量(我放1小勺,味道超级好)葱两根蒜三瓣生蚝煎蛋的做法第一步:清洗生蚝,备好需要的材料(切好葱花,拍切好蒜)第二步:锅中备水,水煮开,倒入清洗后的生蚝,煮到大概......
09-24
煎蚝仔烙(生蚝仔煎蛋)
潮汕煎蚝仔烙,自学成才,哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热,是最好的锅具,方便煎成形,也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉(不要别的淀粉)适量(30-50克左右)鸡蛋2-3个(90-100克左右)小葱(或香菜/蒜苗/九层塔等等喜欢哪个放哪个......
04-20
煎蚝油鸡翅
简单好吃用料鸡翅3个(约400g)盐1~2g料酒10g姜片3~4片蚝油根据口味胡椒粉根据口味煎蚝油鸡翅的做法将鸡翅清洗干净后切成三段,翅根部分肉比较厚需要片开一下,鸡中翅要划开两下将处理好的鸡翅放盐,料酒,姜片,揉匀后腌制二十分......
09-26
蚝仔煎鸡蛋
一直想做蚝仔煎,但被临时要急急在蚝仔鲜味失去前把蚝仔迁灭掉,就地取材冰箱只有鸡蛋了,而且生粉也只剩一茶匙→_→用料鸡蛋二个至三个蚝仔250克左右姜容少许蒜容少许胡椒粉少许酱油和糖适量生粉随量蚝仔煎鸡蛋的做法洗净......
04-21
生蚝煎蛋饼
记录抖音刷到的菜谱,来自单身爸爸家的海鲜用料鸡蛋面粉淀粉胡椒粉料酒生蚝生蚝煎蛋饼的做法多量面粉加少量淀粉,打入鸡蛋搅匀生蚝肉加盐,料酒,黑胡椒粉腌制切一点葱花,和生蚝肉一起加入面糊中多放点油,入锅煎......
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