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01-28
省时省力去红枣核的小妙招
因为最近都在做黑糖姜枣膏和红枣核桃。哦!所以需要把红枣去核。但是量又比较大用剪刀剪到手疼,去核器又不一定好用(哈哈,我会说是舍不得花几十块钱嘛)然后搜到了用笼屉➕筷子去核的办法可能是操作不当也不太顺手然后我机智......
09-05
山楂去核
家里没有吸管,想取出山楂核~发现开椰器开椰子不好用,挖山楂核特别方便!用料山楂若干开椰器一个山楂去核的做法山楂洗净!开椰器插入山楂的一端~拔出~再插入另一端,然后轻轻地向下旋转~一推~OK~成功!进入开椰器里的山楂核,用开椰器的......
10-10
吸管去山楂核
查了很多山楂去核的菜谱,都需要特殊的工具,无奈家里没有什么去核器,钢笔管,找来和酸奶用的吸管研究一下也能轻松搞定!用料山楂克吸管吸管去山楂核的做法山楂尾有5个瓣,用吸管扎到底,形成梅花型,再从果把开始,用吸管用力穿过,山......
12-06
🥮通用无糖不去皮的细腻枣泥馅—(含去核小妙招)
家里红枣太多了~消耗一下~红枣本身很甜,不需要额外加糖了~没有这个机器的,家里蒸锅蒸,破壁机打碎,不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK~是一样的~没有硬性规定~这个馅料可以做很多东西,留着慢慢用~🥮豆沙馅——面包馒头包子蛋黄酥月饼......
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山楂巧去核
用料山楂适量笔杆1个竹签1根山楂巧去核的做法笔杆扎山楂核的位置使劲扎出来好用......
04-18
山楂罐头(糖水山楂)(附山楂去核方法)
最近有点积食,想买点山楂罐头助个消化,超市的罐头又太甜,想想还是自己动手做吧,现在真巧是山楂上市的时候用料山楂1600克冰糖160克(喜欢甜的放双倍)清水漫过山楂即可山楂罐头(糖水山楂)(附山楂去核方法)的做法准备一把水果刀,一......
08-08
去枣核小妙招
我一直觉得市面上去核的红枣总感觉没有有核红枣来的好吃,但是以前去核用剪刀剪总是很慢很费事,还会浪费不少果肉,今天给大家推荐这个又快又零浪费的去红枣核的方法。用料红枣一颗蒸锅一个筷子一根去枣核小妙招的做法一、......
03-12
巧去山楂核
秋天到啦,市场水果铺上堆着红艳艳的山楂,价格便宜的让人心疼。山楂是种鲜食不太受欢迎的水果,因为想想都腮帮子酸!!!其实山楂做成罐头味道非常惊艳,我的拿手甜品乳酪山楂派便需要糖渍山楂,下面来看看如何利用手头现有的工具取......
10-19
去血水妙招
美国的猪肉都是不放血的,嘴刁的人一下就能吃出腥味来,而且死血淤积在肉里面想来也是很不健康的,这里就着重介绍一下去血水的妙招用料猪肉一块去血水妙招的做法猪肉放锅里,加凉水至完全没过猪肉开小火,是很小很小的火,就快要......
12-14
快速去荔枝核小妙招
日啖荔枝三百颗,可能要流鼻血,又到妃子笑的季节。打算做一下网上爆火的荔枝酸奶。但是不好取核,想到一个办法,好不错。大家看看。用料荔枝随意颗工具1个快速去荔枝核小妙招的做法首先家里要有这个镊子,我们附近菜市场有卖......
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轻松山楂去核,晒山楂干
用料山楂随意开椰器一个轻松山楂去核,晒山楂干的做法摘下山楂放入水中洗干净,可以加洗洁精也可以加盐和面粉洗更好。晾干后用开椰器在头部转一圈,再从尾部转一圈稍用力往前捅,轻松去核。去核后切片,每个山楂切成4或5片,放在......
08-09
山楂糕果丹皮(巧去山楂核)
适合孩子吃的果丹皮用料山楂克适量水克适量冰糖适量山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法去两头的把去干净同样去掉山楂横着切一圈两手一扭,轻松分开,我买的山楂很面,所以很容易就扭开😄用刀轻松一挑核就出来了很容易接着山楂和......
04-19
去荔枝核小妙招
在炎热的夏天来一道清爽的荔枝甜品是很多人都不能拒绝的快乐,但是去荔枝核却是制作甜品时头疼的绊脚石。网上许多教程操作起来并不方便,下面就是我在厨房中亲自实验的去荔枝核小妙招!保证迅速有效❤️用料荔枝若干水果刀筷......
12-04
去除核桃苦涩味小妙招,让核桃风味更浓郁!
核桃是大家都爱吃的坚果,烘焙中也常用核桃为原料来制作坚果风味的甜点,但是核桃仁本身自带一点苦涩味,对其风味的发挥有一定的阻碍,所以,如果能够经过处理,去除核桃的苦涩味,让它本身的风味最大化,何乐而不为呢?今天就给大家分......
11-23
山楂去核小妙招
一直不碰山楂,因为觉得太难去核了,也试过网上的几种方法:用筷子的,去核不完整,需要二次加工;用勺子挖,又会浪费很多果肉,本来山楂那么小个再浪费果肉就所剩无几了。而且一不小心还会弄得指甲黑黑的,好难看。那天为了做山楂球给......
03-28
山楂山里红去籽去核
没有想象那么难,干货小技巧,基本不损失果肉,没有大洞洞串起来比较好看,一把小刀搞定日常家庭食量。用料山楂20-30个小刀一把山楂山里红去籽去核的做法基本不损失果肉,适合大小不一,籽大果肉并不非常厚的品种。成熟度越好的......
10-06
快速去枣核的小妙招
小时候,过年都是妈妈蒸豆包,泡红豆,煮红豆,捣豆馅,蒸豆包,又甜又香的红豆包就出炉了。现在,妈妈年龄大了,这两年过年,我就开始蒸豆包,今年给红枣去核的过程中,偶然发现这个小妙招,个人感觉,目前为止,这是最好用的方法!分享给大家用料......
10-07
马蹄雪梨山楂汤(山楂去核方法)
最近天气干燥,鼻子👃🏻快冒火🔥了,孩子们也是嗓子干。那就多炖点糖水喝,润润肺。饭后一碗亲手做的糖水给家人,暖心❤又滋润!用料梨1个马蹄5-6个冰糖35克山楂5-6个马蹄雪梨山楂汤(山楂去核方法)的做法山楂洗净用一根硬一点的......
09-26
山楂排骨(附去山楂核的方法)
山楂季!酸甜口味的排骨~家人很喜欢~我用的软骨粒做~好好吃~用料猪小排/软骨粒山楂香料(八角,香叶,草果,茴香等等)姜葱蒜料酒酱油生抽老抽冰糖山楂排骨(附去山楂核的方法)的做法洗山楂,偷吃几个嘿嘿去核!我用圆口裱花嘴在山楂脑......
09-20
山楂去蒂去核
今天做山楂酱的时候,突然发现这个去蒂去核的操作,觉得还是很方便,而且保留的果肉还挺完整,这样在熬酱的过程中也不需要另行去蒂去核了,如果用料理机打碎也是很方便的呀😀用料小剪刀或者小刀我是用自己的修眉剪,感觉还挺趁手......
10-01
冰糖山楂酱(附去核小妙招)
用料山楂700克冰糖175柠檬汁适量水适量冰糖山楂酱(附去核小妙招)的做法山楂洗净,切去两头,然后用开椰器从一头穿过去,基本一半的核就可以去掉了,未去完的可以再扳开山楂去掉多余的核即可。锅内放适量水,大概不到没过山楂的二......
01-21
快速去丝瓜皮小妙招
我很爱吃丝瓜,丝瓜要想吃起来甜甜的就要保留它外面的那层皮,今天我分享一个快速去皮的小妙招。用料丝瓜1根小刀或者勺子快速去丝瓜皮小妙招的做法准备一把小刀,用刀背就能很轻松的把丝瓜皮挂下来。丝瓜要用不粘锅炒,下锅......
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山楂果泥妙招
无意中发现的小妙招用料山楂适量山楂果泥妙招的做法山楂洗净去掉柄,煮一分钟后放入硅胶屉布如图所示挤出用手收集就是果泥了......
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