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相关酸菜肉馅饼的最正宗的做法
酸菜肉馅饼
用料酸菜克料酒勺姜片生抽勺盐克十三香勺肉末克面粉克糖克酸菜肉馅饼的做法发面这个跟包包子的发面是一样的。分成大小差不多的剂子。放置十分钟。酸菜馅,酸菜比较吸油,要放很多油,再加入味精,料酒,盐,糖,蚝油肉碎搅拌。然后......
04-26
酸菜肉馅饼
喜欢吃酸菜馅包子和饺子,今天试做了一款酸菜肉馅饼,简直啦超级好吃用料酸菜适量肉适量葱一根姜一小块十三香一点玉米油适量盐适量酱油适量酸菜肉馅饼的做法把肉和酸菜刴碎,加入整个材料搅拌成馅把四分之一的面粉用少量开......
03-11
薄皮大馅东北酸菜肉馅饼
闲逛淘宝,看到东北酸菜促销,7.90元5斤,好便宜啊就买了。家里有面粉,梅雨季来了,再不吃掉会生虫,于是做了馅饼。酸菜吃油,肉要肥点儿才行。五花肉33.8一斤,买了一块40多元,唉,为了搭配便宜酸菜~~~还有3个小时的时间、我的减肥计划…......
05-18
冬瓜羊肉汤➕猪肉酸菜馅饼
羊肉冬瓜汤是东北地区传统的特色名菜,属于东北菜。这道汤色泽洁白,口味清馨,风味鲜美,是一道好汤。羊肉酥烂,冬瓜入口即化;羊肉味甘、性热,营养丰富,是冬季里滋补身体的佳品,而夏秋两季食用容易上火;冬瓜性寒,和羊肉结合成汤,羊肉......
05-08
酸菜肉末馅饼
用料五花肉末酸菜料酒生抽胡椒粉五香粉香葱芝麻酸菜肉末馅饼的做法五花肉末加料酒、生抽、胡椒粉,五香粉拌匀,进微波炉转5分钟酸菜切碎,香葱切成葱花把酸菜末,葱花拌进肉末里,做成馅饼的馅普通面粉倒进微甜的开水搅拌,揉成......
01-11
酸菜馅饼
用料酸菜300克猪肉250克姜适量料酒1勺葱半根面粉400克五香粉适量酱油适量生抽适量盐适量酸菜馅饼的做法揉好面团,在醒20分钟酸菜切碎,温水浸泡,把水钻出去,将调料肉馅放入搅拌均匀面皮擀薄饼布满肉馅,留一面将没有馅的一面......
04-30
酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼(发面饼)
中国好邻居给了些自家做的酸菜,思来想去决定做一款发面饼的酸菜猪肉馅饼。个人更喜欢发面饼那种松软的口感。用料1⃣️面团:中筋面粉400克水210克左右酵母6克2⃣️酸菜猪肉馅:酸菜150克猪肉糜150克料酒适量生抽适量盐适量白......
12-29
猪肉酸菜馅
不能出京的五一包饺子狂魔第二种馅:猪肉酸菜用料猪肉250克酸菜500克葱姜蒜末适量酱油1勺蚝油1滴盐适量五香粉适量熟油1勺花椒粒3粒猪肉酸菜馅的做法一、准备1…酸菜丝:用凉水洗2遍(不喜欢酸味的用温水洗3遍),攥干,切末。2…......
04-23
韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)
用料糖8克酵母3克盐3克泡打粉5克水375-400克高筋面粉500克韭菜馅适量肉馅适量韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)的做法面粉加入泡打粉搅拌均匀,所有材料倒入厨师机和成无干面的状态。醒发半小时。手上抹油,抓一块面对折,在对折。装......
10-18
酸菜粉丝肉沫馅饼(发面饼)
以前做过烫面的酸菜饼后又有朋友总说让我写个发面的方子于是如下这个和面的配比是我做面点以来觉得最舒服最合适的一个配比希望能对大家有益大家用料酸菜150克粉丝1把生抽1勺肉末200克盐姜沫和面团中筋面粉500克温水2......
01-30
放糖的羊肉酸菜馅饼(小美)
放糖后的羊肉酸菜馅鲜香滑嫩无比滴!用料酸菜500克羊肉片500克面粉1000克姜5片胡椒粉3克料酒2勺盐3克小葱3根橄榄油3勺糖5克放糖的羊肉酸菜馅饼(小美)的做法所有食材放进小美主锅里进行搅拌均匀!小美揉面!取出面团揉搓均匀......
12-15
牛肉酸菜馅饼
个人比较喜欢做饭,所以在家没事就做自己喜欢的,这个馅饼我是经过好多次失败才成功的用料酸菜一袋大葱1根面粉500克酱油1勺生抽2勺牛肉或是猪肉一斤豆油克牛肉粉或者鸡精料酒牛肉酸菜馅饼的做法起锅烧油,把肉馅炒一下,放酱......
04-11
牛肉大葱馅饼+猪肉酸菜馅饼
用料牛肉馅:牛肉300克大葱1根姜2片生抽2勺盐2克胡椒粉适量猪肉馅料:猪肉300克酸菜小半个葱适量姜2片花椒粉适量酱油2勺面粉500克盐2克牛肉大葱馅饼+猪肉酸菜馅饼的做法面粉和成外表均匀柔软的面团,用湿布或者锅盖盖上,醒......
05-01
煎饼~东北口味酸菜猪肉馅
酸菜猪肉是东北人最爱的一种搭配吃法,今天就用酸菜猪肉馅做一款想想都流口水的东北大煎饼(我的饼皮比较小,所以变成小煎饼了,嘿嘿~)用料煎饼馅:猪五花适量酸菜适量玉米油适量葱适量姜适量面糊:普通面粉500克鸡蛋两个玉米淀粉1......
05-22
东北人家的饺子(酸菜肉馅,酸菜鸡蛋馅,白菜木耳馅)
中国人大多都喜欢吃酸菜,可南北方酸菜却略有不同。北方和南方差别主要在蔬菜的不同,但是腌制的方法都差不多,一般都是用盐腌制的,腌制的过程就是发酵,酸菜经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,不仅味道口感状态都发生了改变,而且产......
06-17
酸菜猪肉馅
用料酸菜250克猪肉馅500克十三香适量葱姜适量八角2个花椒10粒生抽1勺老抽1/2勺食盐适量蚝油适量酸菜猪肉馅的做法碗中:葱段,姜片,八角,花椒,加入一碗开水泡半小时。在肉馅中挑一点肥肉馅出来备用。洗酸菜,攥干,切丝。泡好的......
08-09
酸菜鲜肉馅饼(家乡味道)
东北大酸菜做的东北大馅饼,味道超爽,好吃~觉得菜谱用量大可将所有用料减半做哈~用料面粉500g热水200g凉水120g酸菜500g(1袋)肉馅300g葱1根姜3片精盐1.5盐勺鸡精1.5盐勺十三香1盐勺耗油4滴生抽1匙植物油适量酸菜鲜肉馅饼(......
02-27
猪肉酸菜馅饼
我是南方人不会做什么馅饼饺子之类的,自然我老公是北方人,我们定居南方了,那天他跟我说想吃馅饼,然后我就说每次做的味道都跟你妈妈的味道不一样啊,然后老公就跟我讲跟他妈视频让她亲口教学,然后就成功了,哈哈!用料酸菜250克......
04-05
酸菜馅饼(与包菜馅饼)
东北酸菜东北魂用料面粉200g水适量鸡蛋1个酸菜300克包菜1/4个肉馅150g葱3根姜2片盐10克十三香1勺鸡精半勺生抽适量蚝油适量香油适量油适量酸菜馅饼(与包菜馅饼)的做法打1个鸡蛋加1g盐,冷水先把蛋液搅均匀,倒入些许的50热......
01-27
烫面酸菜牛肉馅儿饼
我可太喜欢吃酸菜牛肉饼啦,每次看到外面的商家都用超级软的面做饼皮,做出来的饼放凉了也软软的,这次我也试一试,虽然费时但是真的好吃!方子能做十个直径10cm左右的馅饼。请准备手套,除非你不介意面团粘得满手都是!用料面团:请......
11-11
煎饼(酸菜豆芽葱肉糜馅)
用料面粉肉糜(自己剁,选择肥瘦都有的嫩肉位置)豆芽葱煎饼(酸菜豆芽葱肉糜馅)的做法皮照着做韭菜盒子的方法做:把开水倒入面粉中,用筷子搅拌成湿面块。待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑面团。用保鲜膜覆盖,饧半小时左右。馅:剁好......
04-26
手抓饼之猪肉酸菜馅饼😍
总也和不好面🥲索性用手抓饼,着急好用😛用料酸菜随意猪肉随意手抓饼随意手抓饼之猪肉酸菜馅饼😍的做法馅和好,放到饼上上面再放一层盖住饼。用叉子压来封边开时煎煎好的馅饼😍香啊…..😛装盘吃了n快儿🥲小贴士没办法减......
12-25
牛肉酸菜馅
东北人最爱的万能馅…用料牛肉500克酸菜200克姜2片胡椒粉1克十三香1小勺大葱半根花椒粒若干粒大料若干鸡蛋1个牛肉酸菜馅的做法花椒煮水,水开3分钟后停火浸泡20分钟,备用。牛肉馅加鸡蛋。切入姜末,越细越好。去腥、去膻......
06-22
东北酸菜五花肉馅饼
用料五花肉300克酸菜150克葱末一把姜末一把,可没有料酒4勺耗油4勺十三香1勺白胡椒粉1勺生抽2勺花生豆油5勺老抽2勺清水一个小碗东北酸菜五花肉馅饼的做法肉切小块葱姜料酒十三香白胡椒粉耗油生抽老抽料酒一起放入绞肉......
10-14
东北酸菜猪肉馅饼🥙
第一次解锁这种饼,味道好极了🌟🌟🌟用料面粉700克温水适量肉陷的做法:猪肉500克东北酸菜250克鸡蛋1个大葱2根料酒1.5勺芡粉2勺十三香0.5勺姜末3克鸡精1勺盐适量生抽1勺东北酸菜猪肉馅饼🥙的做法揉面团(死面就ok)。温水分......
06-03
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