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大晚上忍了好几个小时最后没忍住打了一大杯奶盖喝了忍一时风平浪静忍之后长胖十斤我用的蓝风车淡奶油➕安佳牛奶,只加了一点点糖,因为奶味真的超级纯了用料淡奶油160g牛奶50g糖一点点盐0.5g纯纯奶盖的做法所有材料混合,......
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01-30
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牛奶鸡蛋布丁(纯牛奶版)
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二胎姐姐昨晚问我能不能做一个无奶粉,无牛奶,无黄油“三无”的吐司。挑战一下自己喽。整个方子实际上参考金大旺的方子,只是稍作修改。450克吐司模具用量。用料低筋面粉50克高筋面粉200克酵母3克鸡蛋➕水168克(预留十到二......
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姜撞奶(纯牛奶版)
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04-25
自制酸奶(纯牛奶+酸奶,酸奶机版)
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自制原味酸奶(纯牛奶版)
女儿不到两岁之前很喜欢吃超市买的酸奶,可是外面买的有各种添加剂、防腐剂啊,想想还是自己做的吃起来放心呢,那么就自己做呗!自己做的女儿也很爱吃用料纯牛奶1L白砂糖30-40克酸奶菌粉1包(1克)自制原味酸奶(纯牛奶版)的做法需......
06-13
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椰奶小方(纯素版)
这款甜品不用担心没有吉利丁或者冻粉、寒天粉等导致不能成形,因为我已经尝试了,用一些冻粉来做,反而让它变得太Q了,有点发硬!用料玉米淀粉30克椰浆130克椰奶(我是用椰子粉和120克水冲的)120克糖10-25克椰蓉适量油(只要没有味......
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纯牛奶版酸奶
儿子特别喜欢喝酸奶,所以自己也给他做,这样健康营养,无任何添加剂,吃着放心!用料纯牛奶500克细砂糖适量酸奶发酵剂0.5克酸奶机一台纯牛奶版酸奶的做法酸奶机一台,容器高温消毒,倒入500毫升纯牛奶,加入酸奶发酵剂不停的搅拌,直......
07-22
快手版 纯牛奶酸奶
方子来自耶耶贝贝~方便快捷!用料全脂纯牛奶1升白砂糖60-100克都可以(要加果酱就少放点糖)菌粉1克(一小包)快手版纯牛奶酸奶的做法可以出10杯100毫升。你也可以用大点的杯子~所有要用的器具都开水煮消毒,奶锅,勺子,杯子等。如果......
07-21
炼乳自制(纯牛奶版)
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简易版蛋挞(无淡奶油纯牛奶版)
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纯牛奶吐司(无蛋版)
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秘制奶茶2(纯牛奶版)
本人发布的“秘制奶茶1”是用植脂末做的,和奶茶店买到的味道一样,但是因为有反式脂肪酸,喝多了对身体不好。这个教程是纯牛奶做的,对身体没有任何伤害,但是可能口感不如教程1用料红茶1包开水500克牛奶一包白糖(果糖)50g秘......
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纯奶吐司(无蛋版)
用料高筋面粉500克细砂糖50克海盐7克牛奶(冰)380克鲜酵母15克奶粉15克黄油50克🍒模具:450克吐司模具两个🍒烘烤:170℃,中下层烤35分钟!纯奶吐司(无蛋版)的做法基础发酵:出钢温度26℃,发酵箱温度27℃,湿度75%,发酵60分钟!倒扣按压排......
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港式奶茶(纯牛奶版)
突发奇想,然后做了实验,配方的计算过的,在小贴士里面。成品和店里的大概8分相似,我觉得好喝,而且用的都是常见的材料,容易买到。有兴趣的朋友可以试试。用料纯牛奶(欧亚)250克红茶21克水428克糖按需添加港式奶茶(纯牛奶版)的做......
04-02
珍珠奶茶(100% 纯奶无奶精健康版)
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做完蛋挞,剩下的蛋清不知做什么,所以做了这个!用料全脂鲜奶450g细砂糖45g蛋清135g纯奶布丁(烤箱版)的做法小贴士1.牛奶和细砂糖以中小火煮,至细砂糖溶化后熄火。2.冲入蛋清搅拌均匀,以细筛网过滤出炖奶布丁液,倒入烤模中,用牙......
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