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12-13
天津名吃——煎饼果子(纯绿豆)
疫情当前,自己鼓捣美食用料绿豆鸡蛋盐面酱葱花黑芝麻油腐乳天津名吃——煎饼果子(纯绿豆)的做法绿豆泡一夜,水多加一点,不然都被豆子喝掉就没得泡啦转天早上用料理机把泡好的绿豆打成糊状,这一步忘记拍照了,很粘稠的糊状、打......
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纯全麦煎饼果子
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10-04
正宗纯绿豆天津煎饼果子
纯绿豆,大骨汤煎饼果子用料绿豆面适量甜面酱适量腐乳适量油条适量白芝麻少许葱花少许食用油少许骨汤适量鸡蛋几只虾皮儿适量蒜蓉辣酱适量正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法绿豆拌骨头汤调成糊,最好羊骨汤甜面酱,蒜蓉辣酱,豆腐......
07-27
津味纯绿豆煎饼果子
此方是5人量,水根据实际稀稠程度酌增减。用料绿豆面60至80克鸡蛋6只甜面酱适量腐乳汁适量小香葱适量黑芝麻少许辣椒酱适量油适量水100克至120克津味纯绿豆煎饼果子的做法将绿豆面用清水懈开辅料工具绿豆面用勺放入电饼......
08-11
纯素亚麻籽杂粮煎饼
喜欢无蛋奶零添加营养杂粮用料亚麻籽80克热水240ml杂粮粉120克凉水120克喜欢的调味料盐胡椒喜欢的抹酱自磨芝麻酱纯素亚麻籽杂粮煎饼的做法亚麻籽用热水搅匀静置3-5分钟至浓稠加入杂粮糊,加入调教,摊在平底锅小火煎熟,抹......
06-02
纯素煎包
用料面粉300克酵母3克口蘑8个粉丝1把大葱1根豆干3块盐5克胡椒1克味精少许温水150ml植物油醋酱油辣椒纯素煎包的做法在300克面粉中加入3克酵母和150毫升温水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵一夜。将发酵好的面团揉一揉,排出空气......
12-01
煎饼果子-正宗现磨纯绿豆面
作为土生土长的传统天津人,煎饼果子是童年里在家乡最温暖的记忆之一。无论多寒冷的冬天,或是早起的妈妈顶着寒风带回来的早餐,或是爸爸载着我去上学的路上,只要捧着一套刚刚做好的煎饼果子,心里都是暖暖的。后来出国了,没有......
03-29
纯绿豆煎饼果子
天津人说,正宗的煎饼果子用料只有绿豆、酱料、葱花、香菜、鸡蛋、黑芝麻和薄脆或油条。我试试…………用料绿豆葱花香菜末黑芝麻鸡蛋甜面酱(酱料)适量辣椒酱(酱料)适量黄豆酱(酱料)适量腐乳汁(酱料)适量水(酱料)少许纯绿豆煎饼果......
02-05
天津家庭版纯绿豆煎饼果子
爱吃天津早点纯绿豆煎饼果子,自己今天第一次尝试一下用料绿豆适量鸡蛋1个盐适量葱花适量果子适量水适量天津家庭版纯绿豆煎饼果子的做法头天晚上把绿豆泡好转天早晨起来使用,将泡好的绿豆用料理机打磨成糊状,添加适量的......
11-21
你一定会做的煎饼果子(纯白面)
为了爱~早晨6.30起来做的,formylove.☺️用料鸡蛋2个面粉一杯水糖盐黄豆酱甜面酱葱花油条耗油你一定会做的煎饼果子(纯白面)的做法1.调面糊面糊稍微稠一点点,加点盐和糖,放到一旁静置一会。2.面糊静置的时间准备其它食材。如......
01-24
煎饼果子 纯绿豆
纯正的天津绿豆煎饼,在家做起来吧用料鸡蛋很多个葱花若干甜面酱2勺海天黄豆酱1勺绿豆半碗水一碗蒜蓉若干油条1根煎饼果子纯绿豆的做法绿豆洗净,加水泡一天一夜,刚开始水要没过绿豆一倍,期间换2-3次水,使绿豆充分泡发泡好的......
01-16
纯素生煎包
总有朋友在后台留言问我要纯素生煎包的食谱,的确,很多素食餐厅有水饺、包子,但是生煎包就很少能找到了,左掌门找到了这个生煎包的食谱,大家做起来呀!用料面粉1.5杯(220g)温水半杯(115ml)盐少许卷心菜半棵鲜香菇两大朵(或者更多......
04-07
天津卫嘴子—纯绿豆煎饼果子
因为俺是天津人!天津的煎饼果子最为出名!在我小的时候,家里的邻居就是做煎饼果子生意的,干了好多年!每当早晨起来就可以闻到一股煎饼的香味!慢慢的我就学会了一点,后来也是自己学着做,一点点摸索经验,后来感觉口感还可以,有点小......
08-20
纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼
一直想着玉米面要如何消耗,找到一个不错的玉米饼配方,改成了纯素无蛋奶,这样方便素食的朋友直接跟着菜谱做就好了。尤其是素食宝宝,要多吃玉米面,营养会均衡。用料有机玉米面150克面粉75克白糖10克酵母3克温水280-300克纯......
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煎饼果子(素)
用料面粉土豆鸡蛋油条煎饼果子(素)的做法调制面糊,加了盐和胡椒,还有一点点冬京薯粉锅里放一点点油摊面饼再加个鸡蛋🍳😁来盘土豆丝加根油条和辣椒酱卷啊卷~將将~!完美!来张不加油条的......
08-19
【纯素】蕾丝煎饼🥞
用料面粉200克酵母粉5克娃娃菜2颗水香菇半斤胡萝卜半根木耳20朵盐少许生抽少许素蚝油1匙【纯素】蕾丝煎饼🥞的做法面粉加水,调成絮状,揉光滑,放入盆中,加盖,醒发好。(醒发时,做馅料)醒发好后,揉光滑,分一份,搓成条,切小段,压扁,杆娃......
08-09
纯手工煎饼果子-健康
路边的煎饼果子摊总围满了人,好吃那是肯定的,干净卫生那就另当别论了。早餐也可以换换口味,让宝宝尝尝鲜!用料面粉30克鸡蛋1个玉米面20克水1小碗小葱1根脆皮1片(我是自己炸的)王中王火腿1根椒盐粉1克橄榄油半勺番茄酱1勺生......
05-27
纯素食 水果饺子 西瓜馅饺子 西瓜馅饼
知道西瓜属于凉性食物+都打甜蜜素膨大素之类的,好几个夏天都不碰西瓜了。昨天吉祥说要吃西瓜饺子,放学后就去了超市,买了最小块的西瓜,还是好大。现在对食物的态度变了:我开始珍惜来到我身边的食物,并开动脑筋,把它们最大化......
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纯素蚵仔煎
用料白萝卜香菜红薯粉(不是粉丝是淀粉)海茸(可不放)胡椒粉糖酱油松茸鲜蔬粉(可不加)清水纯素蚵仔煎的做法海茸提前泡发,切粒。锅中放油,假调味料炒熟盛出香菜洗净切粒白萝卜擦细丝酱油,少许糖,少许盐,松茸粉,胡椒粉,清水调匀倒入备......
12-12
纯绿豆面儿的煎饼果子(附果篦儿做法)
自己磨的纯绿豆面煎饼真的是我吃过最最好吃的煎饼了!!用料绿豆适量面粉适量黑芝麻适量盐1克鸡蛋适量葱花适量香菜适量甜面酱2勺酱豆腐1块纯绿豆面儿的煎饼果子(附果篦儿做法)的做法绿豆泡水一天,泡好加入搅拌机,再加入一些......
01-03
天津味道 纯绿豆煎饼果子
作为80后,小时候赶上个计划经济的尾巴,那会儿一个户口本每月可以买三斤鸡蛋,绿豆更属于高端杂粮,凭本凭票一年也买不到多少,所以煎饼果子绝对是高段位的早点。天津老饕们最钟爱的是纯绿豆的煎饼,味儿足有嚼劲不粘牙,再配上一......
03-18
减脂纯绿豆面煎饼果子
疫情阻挡不了吃货的脚步,中国加油用料绿豆两把甜面酱任意勺黑芝麻适量葱花适量鸡蛋任意个榨菜1包火腿肠1根五香粉1勺盐2克减脂纯绿豆面煎饼果子的做法绿豆提前泡一夜,早上起来用榨汁机或者料理机磨成糊状。我正在减肥所......
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