简单好吃:香锅蟹做法,香锅蟹的做法大全

香锅蟹

用料葱白一小把根土豆中等一个个姜4片片藕一小节节蒜6瓣干辣椒3个料酒5勺生抽4勺糖1汤小勺海天耗油5汤小勺李锦记蒸鱼豆鼓油4汤小勺梭子蟹5只鲜香菇5个香锅蟹的做法热锅冷油,加姜片,微焦放切好的蟹,炒变色加糖加蒜加辣椒......
05-09
简单好吃:香辣蟹煲锅做法,香辣蟹煲锅的做法大全

香辣蟹煲锅

用料螃蟹1只干辣椒8个白糖克豆瓣酱半勺料酒2勺姜适量片排骨半斤个土豆两个,虾虎半斤,豆芽3两,板栗适量香辣蟹煲锅的做法把排骨去血水备用,豆芽菜烙下。把茐,姜,蒜,干辣椒,放加热的油里爆下锅,依次放了排骨煸炒,再加入土豆,放入调......
01-08
简单好吃:香辣蟹干锅做法,香辣蟹干锅的做法大全

香辣蟹干锅

开发火锅底料的用法。家里有火锅底料的朋友们,可以试试。用料冷冻海蟹块1~2斤火锅底料几勺干辣椒、花椒、八角、香叶若干葱姜蒜若干油泼辣子几勺料酒、糖若干食用油少量淀粉若干香辣蟹干锅的做法准备葱姜蒜、辣椒花椒八......
03-09
简单好吃:香锅面包蟹做法,香锅面包蟹的做法大全

香锅面包蟹

每周下一次厨房,跟大米一起享受美食的快乐^_^用料面包蟹1只洋葱1个土豆1个藕2节大葱3段蒜5瓣姜5片小葱2根干辣椒3个椒盐生抽香锅面包蟹的做法准备新鲜面包蟹1只将蟹洗净切开准备葱姜蒜、干辣椒、洋葱、土豆、藕片土豆......
10-15
【步骤图】麻辣香锅(香辣蟹版)做法,麻辣香锅(香辣蟹版)的食谱做法

麻辣香锅(香辣蟹版)

用料缸豆干尖椒螃蟹鸡肉猪肉香菇杏鲍菇土豆藕胡萝卜生姜大蒜桂皮花椒八角麻辣香锅(香辣蟹版)的做法所有蔬菜洗净,土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片,缸豆掐成一寸长的段鸡肉、猪肉切成大片,加少量生粉、盐和老抽拌匀......
01-12
简单好吃:香辣蟹香锅做法,香辣蟹香锅的做法大全

香辣蟹香锅

秋天是吃蟹的好季节膏多黄满用料熟白芝麻随意大葱半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g淀粉适量海底捞麻辣香锅底料1份蒜苗4根年糕半包莲藕1节土豆1个麻花适量你想加的配料适量香辣蟹香锅的做法准备四只青蟹(膏蟹)杀了,去掉蟹心蟹胃......
03-22
【步骤图】有颜有味的麻辣香锅香辣蟹做法,有颜有味的麻辣香锅香辣蟹的食谱做法

有颜有味的麻辣香锅香辣蟹

春节过完,和小螃蟹说拜拜的日子就在眼前了看着菜场上黄熟脐鼓而又天天降价的小螃蟹,总想着要来个盛大告别当今天老板说这些小二两的母蟹只要12一只时,终于灵光闪现——还有什么比一道香辣蟹更能表达五味杂陈的离别愁绪和......
02-13
【步骤图】干锅香辣蟹(青蟹)做法,干锅香辣蟹(青蟹)的食谱做法

干锅香辣蟹(青蟹)

用料青蟹3只葱3根花椒一把姜半个洋葱半个莴笋一截八角桂皮香叶2.1.3片干辣椒(小米辣,灯笼椒)大半碗料酒5勺大蒜8瓣八角2个陈皮一个藕1节土豆1个淀粉3勺香菜2根干锅香辣蟹(青蟹)的做法青蟹!洗净宰杀切件,加黄酒盐腌制备用蟹比......
07-25
【步骤图】香辣蟹(可做火锅底汤)做法,香辣蟹(可做火锅底汤)的食谱做法

香辣蟹(可做火锅底汤)

用料螃蟹4只干辣椒4个姜5片豆瓣酱1勺火锅底料(推荐海底捞牛油辣的那个)大概3勺大蒜7瓣大葱1根花椒一小把香辣蟹(可做火锅底汤)的做法买螃蟹(选最大,最贵,最肥的)大概3~4个,不要太多,多了不入味。用小刷子把螃蟹刷干净。掰开蟹壳,......
05-02
【步骤图】香辣蟹(麻辣香锅)做法,香辣蟹(麻辣香锅)的食谱做法

香辣蟹(麻辣香锅)

有时候也会小吃些重口味,所以就想在家试试这种菜式。用料藕半节姜3大片花椒小撮蒜1-2个干辣椒7-10个根据口味加减木耳一小把香菜1元糖一勺盐5酸奶勺豆瓣酱一汤匙虾半斤青蟹2只芹菜3根牛心菜半颗海带结4元花菜一小颗老......
05-05
脆香锅巴香辣蟹的做法和步骤图解 脆香锅巴香辣蟹怎么做最正宗

脆香锅巴香辣蟹

以往的香辣蟹,炒法就有三种,干炒,湿炒,干湿炒,但是这个菜,在配料上面太过于单一,也有人尝试过里面加素菜配菜,油糟,小馒头,打底配菜等等一些列的来搭配,其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴,吸水性越大,锅巴的脆......
09-10
简单好吃:梭子蟹香锅做法,梭子蟹香锅的做法大全

梭子蟹香锅

用料梭子蟹只年糕克姜片葱根蒜瓣糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽勺梭子蟹香锅的做法切块,裹淀粉油炸起锅锅里加油,加葱,蒜,姜,炒香加入虾炒香,加梭子蟹,放入调味品,酱油,老酒,糖,耗油加入水,年糕。我加了辣椒调味品最后加入,过水的蔬菜,豆......
12-23
简单好吃:奶香螃蟹锅做法,奶香螃蟹锅的做法大全

奶香螃蟹锅

用料鱼板30g螃蟹1隻大白菜60g金针菇30g蟹肉棒30g鱼丸20g青花菜10g鲜奶50cc牛头牌蛤蜊汤块2块鸡晶1大匙糖1小匙水1200cc鲜奶50cc奶香螃蟹锅的做法螃蟹将壳剥下洗净保留,去除内臟洗净,汆烫去腥备用大白菜洗净切大块,金针菇......
12-07
【步骤图】简单版干锅虾蟹(香辣蟹同款)做法,简单版干锅虾蟹(香辣蟹同款)的食谱做法

简单版干锅虾蟹(香辣蟹同款)

最近在外面吃到了干锅虾和香辣蟹,价钱不便宜量还不多。撑着周末有空,而且最近大闸蟹满黄还便宜,很划算的,就买了三只,个头也不小,39三只还送了个小的,都是满黄。又买了一斤基围虾,就来做个简单版,特别容易上手用料大闸蟹3只基......
11-07
简单好吃:干锅香蟹做法,干锅香蟹的做法大全

干锅香蟹

用料姜1块干锅香蟹的做法干锅香辣蟹原料:母的毛蟹12只,莲藕(小的就好)1个,洋葱1个(小的),青葱几根,大红辣椒2个,蒜头6瓣,姜8片,鸡蛋1个,重庆老火锅麻辣底料半小个,豆瓣酱1汤匙,白糖少许,盐、味精或鸡精。做法:1、莲藕去皮切薄片,洋葱切......
04-21
【步骤图】cook100香锅料爆炒大螃蟹做法,cook100香锅料爆炒大螃蟹的食谱做法

cook100香锅料爆炒大螃蟹

如果不能吃辣的朋友可以将cook100麻辣香锅料换成黄豆酱或甜面酱用料大闸蟹葱姜蒜末cook100麻辣香锅料cook100香锅料爆炒大螃蟹的做法大闸蟹全部处理好后装盘。热锅下油,下蒜末和姜末爆香,倒入切好的大闸蟹,翻炒30秒。倒......
10-04
简单好吃:香辣虾蟹锅做法,香辣虾蟹锅的做法大全

香辣虾蟹锅

用料虾,蟹红干椒,香葱,生姜,花椒粒少许面粉,鸡蛋1个,花椒粉少许盐,豆瓣酱,生抽,白糖香辣虾蟹锅的做法把蟹洗干净去壳对半切开,虾留尾部的壳不剥,剩下的壳都剥掉。干红椒切碎,香葱切段,生姜切片,再准备些花椒粒和少许豆瓣酱碗里放入......
05-09
【步骤图】砂锅南瓜蟹 真的鲜香做法,砂锅南瓜蟹 真的鲜香的食谱做法

砂锅南瓜蟹 真的鲜香

南瓜营养丰富,加上海鲜🦀,味道超级鲜美,再点缀肥肉,鲜上加香😆用料花蟹2只南瓜1个五花肉50克干辣椒1支葱1根姜适量五香粉少许盐少许糖少许料酒少许生抽少许砂锅南瓜蟹真的鲜香的做法将南瓜(小南瓜),新鲜花蟹清洗净,花蟹里面不......
04-06
简单好吃:砂锅蟹做法,砂锅蟹的做法大全

砂锅蟹

吃海鲜,来潮汕~靠海的孩子们都爱吃海鲜,各种吃法,今晚做的这款就是吃多了清蒸的鲜,换个口味试试。用料蟹3只葱2根姜片半个油少于酱油5勺金不换少许砂锅蟹的做法其实我就是忘记拍过程图了………这种螃蟹用潮汕话来讲叫“q......
07-31
【步骤图】干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法做法,干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的食谱做法

干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法

用料大闸蟹两斤干辣椒五个草果一个花椒20粒左右干锅底料50g姜五片葱两段蒜五瓣鲜辣椒三个白醋一勺料酒一勺干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法备料如果你有强迫症,可以像我这样把蟹肉和蟹身分离没有就真的不用了费时费......
07-02
【步骤图】麻辣香锅--虾兵蟹将做法,麻辣香锅--虾兵蟹将的食谱做法

麻辣香锅--虾兵蟹将

很久没吃过麻辣香锅,甚是想念,于是就自己动手吧(≧∇≦)/用料虾10只蟹5只麻辣香锅酱料1包藕1节香菇莴笋香菜京葱姜蒜头辣椒麻辣香锅--虾兵蟹将的做法麻辣香锅酱料虾,哪一品种都行,自己喜欢螃蟹,也是看个人喜好香菇,莴笋,莲藕......
09-10
懒人花蟹焖饭,蟹鲜饭香,一锅出的正确做法大全

懒人花蟹焖饭,蟹鲜饭香,一锅出

对于热爱厨房的人来说,厨房中的美,除了美酒佳肴,还有锅碗瓢盆。土锅和砂锅也是很多人喜欢的厨具,它们主要是材质配比和工艺上有所区别,但使用的方式还是差不多的。叶子家的不同大小的土锅也有四个,土锅耐高温,使用得当的话,可......
10-27
简单好吃:干锅蟹做法,干锅蟹的做法大全

干锅蟹

周末团了蟹,这次的蟹特别肥美,连着三天吃蟹,前天姜葱炒蟹、昨天蟹炒年糕,今天做了干锅蟹,临时写的菜谱,还差点图片,下次补😎😎😎用料梭子蟹750(3只)五花肉300克年糕1包土豆1个芹菜适量洋葱半个辣椒适量海底捞牛油锅底3/1包生抽......
12-30
简单好吃:干锅香辣蟹做法,干锅香辣蟹的做法大全

干锅香辣蟹

这两天在烧烤店吃了两顿香辣蟹,实在是太太太绝了,混进厨房偷个师。家庭做如果觉得口味太重,有些调料可以减少,按基本步骤来,真的爆好吃。用料大闸蟹20只左右土豆一个藕一节黄瓜一根洋葱一个食用油适量鸡精适量盐适量香辣酱......
03-25
简单好吃:香辣蟹锅做法,香辣蟹锅的做法大全

香辣蟹锅

今年第一次做蟹,因为自己不吃,但是有个蟹的孩子,只能趁着休息做一波了!用料螃蟹只姜片花椒粒豆瓣酱勺蒜瓣基围虾10只玉米1根莴苣半根大葱半根洋葱半个生姜三片香辣蟹锅的做法准备好以上的材料,玉米和莴苣是提前煮好的!新鲜......
08-23