泰式绿咖喱大虾的做法和步骤图解 泰式绿咖喱大虾怎么做最正宗

泰式绿咖喱大虾

偶然在微博上看到恒殊分享的绿咖喱方子,在下厨房还没看到特别类似的,自己建一个吧……尝试过鸡肉和纯素,说真的,最美味的是蘑菇,但是还是要加荤菜更鲜。虾比鸡肉更好吃。嗯。泰式菜=夏日最佳用料泰椒小半根大虾十个刀豆一......
12-13
泰式绿咖喱鲜虾饭的做法和步骤图解 泰式绿咖喱鲜虾饭怎么做最正宗

泰式绿咖喱鲜虾饭

泰式咖喱中最中意绿咖喱~椰香浓郁十分惹味...用料鲜虾茄子青豆泰国绿咖喱膏/酱青柠檬(普通柠檬汁也可以)椰浆/椰奶鱼露糖香茅(没有也可以,一般绿咖喱调味包里已包含香茅的成分,想要更考究的话,可以添加)蒜瓣,小红辣椒......
12-26
【步骤图】米饭杀手之泰式咖喱大虾🦐做法,米饭杀手之泰式咖喱大虾🦐的食谱做法

米饭杀手之泰式咖喱大虾🦐

过年盐水煮的大虾都没人吃,想着二次加工下,做个咖喱大虾,果然,做完一餐就没了。所以食物再好也需要对的烹饪方式呀。用料大虾5只洋葱半个椰浆一盒姜一片鸡蛋1只盐因为我这个大虾已经用盐水煮过了,所以我这里没放,新鲜的大虾......
06-25
【步骤图】🌶️泰式黄咖喱大虾🦐做法,🌶️泰式黄咖喱大虾🦐的食谱做法

🌶️泰式黄咖喱大虾🦐

用料虾8只椰浆适量洋葱1/4个青椒半个泰式黄咖喱半包冰糖4小块盐5克蒜2瓣姜4片红椒1/3个番薯粉适量🌶️泰式黄咖喱大虾🦐的做法切好配菜备用大虾开背去虾线,少许盐码底味。虾头和虾身比较脆弱,且容易断头。挑虾时,不要断的......
09-29
【步骤图】「泰式绿咖喱茄子」做法,「泰式绿咖喱茄子」的食谱做法

【泰式绿咖喱茄子】

吃茄子不耗油的好法子!用料茄子绿咖喱香茅葱小米椒高良姜洋葱油盐鸡精【泰式绿咖喱茄子】的做法备料:茄子、香茅、葱、高良姜、洋葱、小米椒茄子切片,泡盐水里,防止氧化;锅热油,入1中备好的所有食材,炒香;放入绿咖喱膏炒香;加......
08-16
【步骤图】简单易学的泰式咖喱虾(咖喱皇大虾)做法,简单易学的泰式咖喱虾(咖喱皇大虾)的食谱做法

简单易学的泰式咖喱虾(咖喱皇大虾)

每次回国都要去泰餐吃这道菜,我一个不爱吃主食的人都能就着汤汁吃好几碗饭。在德国实在馋的不行,于是努力研究了泰国菜单,尝试着做了一下,没想到这么容易,而且味道超级棒!连吃三碗米饭被队友笑死。。。小贴士要看哦~~用料大虾......
09-21
【步骤图】泰式绿(青)咖喱鸡(饭)做法,泰式绿(青)咖喱鸡(饭)的食谱做法

泰式绿(青)咖喱鸡(饭)

记忆里,小杜伦的冬天并不冷,但想在那里的冬天中午吃上一碗热米饭,并不容易,巴士总站旁的泰餐馆可能是唯一选择。那里出售红、黄、绿🚥咖喱(鸡/猪肉)饭。经常换着吃…最爱的是绿咖喱鸡饭。前些天买了些绿咖喱酱,今天中午做了......
04-08
【步骤图】泰式绿咖喱酱&咖喱鸡做法,泰式绿咖喱酱&咖喱鸡的食谱做法

泰式绿咖喱酱&咖喱鸡

【泰式红咖喱酱】:罐装的咖喱酱不能保存新鲜的香味蔬菜的风味,所以远远不及自制的咖喱酱。个人感觉和红咖喱相比,这次做的绿咖喱没有那么重口味。吃完去跑步完全没有问题😅洋葱/红葱头的用量更多,所以水分更多。适合做成......
06-30
泰式咖喱焗大虾的做法和步骤图解 泰式咖喱焗大虾怎么做最正宗

泰式咖喱焗大虾

这个大虾的做法老少咸宜我家喜欢吃大虾所以每次做的分量都很大虾的口味也很受欢迎用料大虾2斤芹菜适量洋葱半个咖喱块两块咖喱粉适量薄荷叶适量椰汁一瓶柠檬半个葱蒜末适量盐适量小米辣(红)自选放我家有孩子所以没放泰......
08-26
泰式咖喱大虾的做法和步骤图解 泰式咖喱大虾怎么做最正宗

泰式咖喱大虾

简单抚慰无法去普吉的遗憾用料虾20只椰浆200克泰式咖喱酱2勺(调酱)另少许腌渍虾鸡蛋1个香菜适量泰式咖喱大虾的做法大虾洗净,分开头身,虾身开背虾身涂抹少许咖喱酱腌渍30分钟左右锅中烧油炒虾头,炒出虾油,放入腌好的虾身继......
03-31
【步骤图】泰式咖喱大明虾配法棍做法,泰式咖喱大明虾配法棍的食谱做法

泰式咖喱大明虾配法棍

当大明虾艳遇了泰式咖喱,也许普通的茄汁酱就早已知趣地离开了。大明虾富含丰富的蛋白质,肉质肥美鲜嫩,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,其营养价值自然不言而喻了。我们仔细挑选个个分量十足的大明虾,配上独家为您调配好的......
10-12
【步骤图】泰式红咖喱+绿咖喱火锅做法,泰式红咖喱+绿咖喱火锅的食谱做法

泰式红咖喱+绿咖喱火锅

红咖喱是酱包,绿咖喱是粉末。都是泰国买回来的,19bath一包,就是四块钱。我没有用椰奶,用的是伊利1L的纯牛奶。用料红咖喱酱包1包绿咖喱粉1包伊利纯牛奶1L土豆3个胡萝卜1根鱼腐牛丸若干青椒2根鸡肉半只苹果半个泰式红咖喱+......
09-23
泰式咖喱皇大虾的做法和步骤图解 泰式咖喱皇大虾怎么做最正宗

泰式咖喱皇大虾

╭(′▽`)╭(′▽`)╯╭(′▽`)╭(′▽`)╯去泰国一游之后,完全被那里美食迷倒,芒果糯米饭也好,咖喱也好,沙爹肉串也好...所以的一切都喜欢,于是在蓝象餐厅买了几个酱料,打算回来试试。现在快过一年了,才想着试试手!这个酱料......
08-02
【步骤图】「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱做法,「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱的食谱做法

【泰式绿咖喱】附自制绿咖喱酱

天气渐渐暖和了,前年种的疯柑树长得比去年更茂盛了。并没有因为藏在屋里一个冬天而停止生长,去年的香茅也还活着,我就一直想着做一次绿咖喱。自己家里磨的咖喱酱就是好吃啊!用料鸡肉(Thigh或鸡胸肉都可以)(切块)450-500克椰浆......
11-30
教你泰式咖喱虾的新做法,泰式咖喱虾最好吃的做法

泰式咖喱虾

一直想做泰式咖喱虾,收到味好美咖喱粉,做起来,买不到黑虎虾,用活明虾吧。用料活明虾12只洋葱1个红绿椒各2条小葱1根鸡蛋2个味好美咖喱粉6克干香茅适量鱼露几滴牛奶半碗水半小碗盐适量糖1小勺泰式咖喱虾的做法洋葱红绿椒葱......
11-13
简单好吃:泰国绿咖喱做法,泰国绿咖喱的做法大全

泰国绿咖喱

用料大豆油2勺椰浆250克鱼露1勺酱油1勺小茄子一堆圆青茄子4个香茅1根青柠檬皮1片罗勒1把青椒2个糖25克紫生姜4片孜然1勺白胡椒25克白豆蔻25克柠檬叶1片幼虾酱1勺泰国绿咖喱的做法把青椒,香茅,生姜,柠檬皮,紫蒜切成小碎粒......
08-20
【步骤图】泰式绿咖喱鸡肉(含绿咖喱酱做法)做法,泰式绿咖喱鸡肉(含绿咖喱酱做法)的食谱做法

泰式绿咖喱鸡肉(含绿咖喱酱做法)

哇咔咔,11.28-12.1三天,和下厨房其余十位美人儿一起参加了@hive和@下厨房联合举办的“去普吉学泰菜”活动,在普吉小镇上有名的蓝象泰餐学校学习到共计12道纯正的宫!廷!泰!菜!总结下来泰式料理的奥义就是各种新鲜的、......
09-13
简单好吃:泰式咖喱虾做法,泰式咖喱虾的做法大全

泰式咖喱虾

用料大虾12只玉米淀粉3-5g咖喱2块椰浆100克牛奶130-150克左右香茅少许洋葱1/4个-1/2个青椒片2-3片红椒片2片盐少许泰式咖喱虾的做法大虾洗净,开背去虾线,开背处抹上少许淀粉后放入油锅中炸至8-9成熟调咖喱酱汁:将咖喱块......
03-06
【步骤图】自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱做法,自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱的食谱做法

自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱

泰式咖喱,比起浓重的印度咖喱,有着更清爽、鲜辣的特点。它包含了泰国菜中常见的香料——香茅、南姜、泰国柠檬等,非常清新可口。泰式咖喱通常会搭配椰浆入菜,口味相对温和,还有独特的鲜香。今天介绍三款自制的泰式咖喱酱。......
06-17
【步骤图】泰式绿咖喱(自制绿咖喱)做法,泰式绿咖喱(自制绿咖喱)的食谱做法

泰式绿咖喱(自制绿咖喱)

去年夏天在清迈度假,报了个厨艺课程玩,跟着老师逛市场,辨认制作不同咖喱的食材,最后选了最喜欢绿咖喱来学。回来后迫不及待地集齐食材来尝试,真是很香,不想再吃外面的咖喱了。前后做过两次,第一次太心急,市场里只有红色的朝天......
07-05
【步骤图】泰式绿咖喱(Pailin)做法,泰式绿咖喱(Pailin)的食谱做法

泰式绿咖喱(Pailin)

菜谱搬运自YouTuber:Pailin‘skitchen这是一位泰国up主,煮的泰餐都超级正宗!绿咖喱配米饭足够解决好多天“吃点儿什么”的迷思相信所有独自生活的人都能懂得回家就有饭吃的幸福❤️用料椰奶(可以换成椰浆,我自己用300g)约450g......
11-26
简单好吃:泰式绿咖喱做法,泰式绿咖喱的做法大全

泰式绿咖喱

认可泰式料理之后就是自己动手啦~用料主要食材鸡腿主要调料青咖喱酱盐白胡椒面粉料酒青柠黄油椰浆糖香叶(月桂叶)(腰果)摆盘配料青柠红椒薄荷叶白芝麻泰式绿咖喱的做法鸡腿两条切小块半个青柠的汁腌10min倒掉再加酒腌20mi......
05-29
【步骤图】泰式咖喱大虾-Magimix玛捷斯做法,泰式咖喱大虾-Magimix玛捷斯的食谱做法

泰式咖喱大虾-Magimix玛捷斯

用料大虾500克油20克洋葱80克安记泰式咖喱2块佳乐椰浆200ml盐适量鸡精可不放泰式咖喱大虾-Magimix玛捷斯的做法煸炒模式热油2分钟倒入洋葱,速度2煸炒2分钟倒入开背去了虾线的虾,速度2煸炒3分钟加入椰浆和安记泰式咖喱块......
04-03
泰式绿咖喱虾的做法和步骤图解 泰式绿咖喱虾怎么做最正宗

泰式绿咖喱虾

用料冻虾1包泰式茄子5个洋葱半个番茄半个葱2根绿咖喱1包红尖椒1个椰浆250ml泰式绿咖喱虾的做法把买来的绿咖喱放锅里炒香,加入半碗热水,烧热后加入椰浆,加入过程用勺子搅拌虾去线洗净,加点盐和绿柠檬研制5分钟,葱切断,番茄......
10-06
【步骤图】泰式绿咖喱牛肉——自制绿咖喱酱做法,泰式绿咖喱牛肉——自制绿咖喱酱的食谱做法

泰式绿咖喱牛肉——自制绿咖喱酱

3-4人份这个菜谱比较灵活,所有食材的分量没有一个绝对的标准,喜欢某个味道就多放一点,不喜欢的少放一点,出来的效果都不会差Enjoyandhavefun!用料绿咖喱酱红洋葱半个香菜20克香茅2根罗勒20克大蒜15瓣墨西哥辣椒2个泰国小红......
08-15