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炸鸡块(烤箱版)
用料鸡胸肉面粉鸡蛋盐炸鸡块(烤箱版)的做法鸡胸肉切块,有强迫症的可切成长方体,其他人随意,size可参照上校鸡块倒小半碗面粉(淀粉或面包糠也可以),按个人口味加稍许胡椒或盐;另取一个碗打两个鸡蛋备用将切好的肉块放入面粉中翻......
11-10
乐活教主的美食之——《深夜食堂》炸鸡块
美食背后的故事:《深夜食堂》郝建二人组,一个安居客的设计郝用,一个保险业务员孙健,两人下班后的消遣就是到深夜食堂点杯啤酒配炸鸡,一对吃炸鸡的活宝~使用工具:家用常用厨具操作时间:1小时左右用料主料:鸡胸肉200克配料:鸡蛋2......
05-20
0失败简易脆香多汁炸鸡块
用料鸡大腿4-5块中筋面粉适量(与淀粉7:3全用面粉也可淀粉适量(按比例全用淀粉也可!蒜粉料酒或味淋鸡蛋2个盐或者蒜盐胡椒粉0失败简易脆香多汁炸鸡块的做法鸡大腿去骨切块(直径两个1元硬币或者随意~)放入蒜粉胡椒粉蒜盐(盐)料......
10-24
极品干炸鸡块
截图来自TV朝日系番组《相葉マナブ》。用最常见的食材,从选肉、切肉、挂粉三方面来告诉大家如何制作极品的干炸鸡。用料淡酱油550ml生姜泥小鸡水250ml砂糖30g盐15g烧酒200ml麻油30cc蒜泥淀粉腰果极品干炸鸡块的做法首......
12-06
香酥炸鸡块(柳)
用料鸡腿(鸡胸肉)2只生抽一勺料酒1勺盐2克胡椒粉少许糖一勺鸡蛋1只面粉半小碗面包糠半碗食用油香酥炸鸡块(柳)的做法鸡腿洗净,晾干(或者用厨房纸把表面水分吸一下),表皮干燥会更有利于下一步操作哦!要是肉店老板能帮忙把骨头去......
02-17
炸鸡块(上校鸡块做法)
弟弟喜欢吃上校鸡块,为了让他多吃点蔬菜在方子里加了胡萝卜和香菜,中式风情浓郁了些,不喜欢可以去掉哈用料鸡胸肉1.5块胡萝卜1/3根香菜1棵面粉(拌肉蓉用)1/2碗鸡蛋1个盐、胡椒、十三香、蒜粉、生抽少许纯净水1/3碗面粉(裹粉......
07-22
口感像炸鸡块一样的减脂晚餐无油低脂低卡巴沙鱼/龙利鱼
减肥期间想吃炸鸡怎么办?试试这个!快来!用料巴沙鱼柳一条鸡蛋2个玉米面20克口感像炸鸡块一样的减脂晚餐无油低脂低卡巴沙鱼/龙利鱼的做法巴沙鱼柳自然解冻并洗干净切成段段,用厨房用纸把水吸干一次放入1勺料酒,2勺生抽,辣椒......
06-15
看剧零食必备 黄金炸鸡块 步骤少速度快
和网上其他的麦乐鸡块的步骤比起来减少了很多适合我们懒人因为我用的油是炸过别的东西所以鸡块表面有黑色渣渣用新油就不会的哈用料盐1克玉米淀粉1勺半面粉1勺半鸡蛋1个番茄酱2勺鸡胸肉1块黑胡椒粉适量生抽2勺老抽半......
01-29
橄榄油炸鸡块
炸鸡块是很多热爱油炸食品的吃货们必点的外食,但吃多了难免会担心外食的卫生健康与否。不用担心,现在就为吃货们献上在家里也可以制作的美味飘香炸鸡块,用橄榄油就可以简单快速地炸出香喷喷的炸鸡块来。想吃的时候再也不......
08-31
深夜食堂S2,2 炸鸡块,高杯酒
用料威士忌苏打水鸡肉生姜大蒜黑胡椒生粉OR淀粉(装饰用番茄、卷心菜)冰块(柠檬一片)深夜食堂S2,2炸鸡块,高杯酒的做法按个人口味,在鸡肉中加入生姜大蒜黑胡椒腌渍拌入生粉OR淀粉下锅炸啦油放多多的炸两遍最好吃哦杯子中加冰......
12-09
烤箱空气炸锅版低碳生酮炸鸡块
最近一月在外地,点了一份韩式炸鸡,也也也太香了,后果就是吃一顿胖了两三斤,最近终于回家了,无面粉炸鸡做起来。用料黄油2小块鸡胸肉3块杏仁粉适量混合辣椒粉10g适量橄榄油10g适量烤箱空气炸锅版低碳生酮炸鸡块的做法家里只......
11-18
肯德基KFC式~脆皮炸鸡块
我们家超爱吃KFC炸鸡🍗美国网路到处疯不同版本的KFC炸鸡。而且据说炸鸡内加了11种不同的香料.....一直带着怀疑的我终究还是给它来个一试。结果......好吃是好吃但.....怎么有种印度咖哩风味的感觉!?可能是香料加太多了......
05-28
【什锦时蔬咖喱】复刻旅食 免炸鸡块
三月的大马,已经很热。那一次旅行,在马六甲的街头,快走之后,被赤道热浪烘得大汗淋漓,躲进了网红地理学家餐厅。餐厅的头牌美食,是一道全素的时蔬咖喱,翠绿的甜豆(青豆),娇嫩的玉米笋,软绵的青南瓜……每一味入口,都记忆停格。在吉......
05-07
【炊烟食堂】能量满满的日式炸鸡块便当
如果问我便当里最百搭的主菜食材是什么,我想,那一定是鸡肉了!相比于其他肉类,它总是那么柔和,可以变幻出千百种不同的料理方式!然而,在我心中,不管是哪种鸡肉料理都难以跟炸的金黄酥脆的炸鸡相比拟!相对于其他方式的......
07-01
味好美金沙咸蛋黄炸鸡块
炸鸡块算家里常备菜,时常给孩子做便当,就会经常做炸鸡块。这还是日本朋友教的,她有一个小秘笈会让炸过鸡块无论什么时候吃,肉质都不会干柴,口感始终都是湿润口感用料琵琶鸡腿3个大蒜3瓣砂糖1小勺盐1小勺蛋黄酱2小勺淀粉3大......
06-13
秘制炸鸡块
馋炸鸡了,混合了唐扬炸鸡、台湾炸鸡和蒜香炸鸡的味道,很Good的!用料鸡腿肉800克腌渍-柑橘皮/陈皮2片(切丝)腌渍-蒜沫4瓣腌渍-姜沫2片腌渍-蚝油1勺腌渍-白胡椒粉半勺腌渍-料酒/梅酒2勺腌渍-盐半勺腌渍-香油1勺腌渍-牛奶50克......
03-15
炸鸡块(懒人请往这边看)
我就是赖人一枚,能躺着绝不坐着,能坐着绝不站着,喜爱美食,所以研究把美食尽量简单化😊用料鸡胸脯肉500g鸡蛋2个食用盐少许橄榄油没有也可以用食用油面包糠注意挑选时一定要选用黄面包糠,这样颜色才好看嫩肉粉家里应该都有......
07-25
薯片炸鸡块
深受我们家的小朋友喜爱,自己做的干净卫生,制作很简单,大家不妨试一试用料鸡胸肉2块鸡蛋2个薯片1袋煎炸粉适量盐适量葱姜蒜适量耗油适量花椒,八角适量料酒适量孜然适量油炸鸡块用薯片炸鸡块的做法鸡胸肉洗干净,切成自己喜......
08-05
下饭光盘炸鸡块
用料鸡腿八只小的炸鸡粉适量甜辣酱适量料酒适量鸡蛋一只胡椒粉适量盐适量蒜末适量蜂蜜一小勺下饭光盘炸鸡块的做法准备好材料,鸡块切小块胡椒粉,盐,鸡蛋到在一起,抓匀裹第一遍炸鸡粉剩下的倒水,然后接着裹第二遍炸金黄色出......
01-06
空气炸锅版炸鸡块&薯片
空气炸锅懒得用主要是因为怕洗...其实做东西蛮方便也相对健康,今天做的是炸鸡块和炸薯片!用料鸡腿肉4只鸡蛋1只淀粉,白糖1勺黑胡椒,五香粉,盐,椒盐半勺葱蒜适量面包屑看着放土豆1只空气炸锅随意品牌空气炸锅版炸鸡块&薯......
02-26
美式家常食谱 之 炸鸡块
准备时长:40分钟总共用时:6小时40分钟份量:4MarthaStewartLiving用料3汤匙+1茶匙粗盐1份油炸鸡(31/2-4磅),切成10块2杯酪乳2茶匙干芥末1茶匙辣椒粉11/2茶匙现磨黑胡椒粉11/2杯普通面粉2汤匙粗黄玉米粉红花或菜籽油(油炸)片状......
10-30
免油炸脆皮炸鸡块,空气炸锅(空气炸烤箱)版,外皮酥脆做法简单
炸鸡是很多人心中不可替代的美食,然而油炸的高热量又让人望而却步,其实我也是嘴馋又怕发胖的人,所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后,我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法,也就是今天分享的做法,但是讲真,非油炸要想做出跟......
12-09
甜香黄油味炸鸡块
配啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡胸肉(用叉子叉几个孔。切成一口大。放白砂糖,揉匀)250g白砂糖1/3勺A酱油1勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里......
11-08
葱香日式炸鸡块(译)
学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份下面用量里,1茶匙是5ml(毫升),1汤匙是15ml(毫升)按书里的推荐,这个......
01-15
伪炸鸡块
首先呢……不会做健康餐的教练不是一个好教练(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)身为一枚吃货,对吃无限热爱的同时但又要拒绝垃圾食品,嘴痒痒了怎么办?!…那就自己瞎捣鼓呗!反正遵守底油低盐少糖绿色健康吧啦吧啦吧啦一大堆用料鸡胸肉2块......
03-05
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