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合肥老凉皮
过年吃的大鱼🐟大肉,心血来潮自己做的凉皮解解腻。我做的是合肥凉皮,主料是山芋粉,跟面粉做出来的面皮口感上有些不一样。喜欢吃山芋凉皮的,可以自己尝尝做一下,口感爽滑Q弹用料水250克盐5克山芋粉500g海带100克黄豆芽100......
10-18
合肥徽湘情缘凉皮做法培训
凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各......
01-23
老爸最爱的凉菜——凉拌粉皮
自从我拌过一次粉皮给爸爸吃以后,他就总是说:“拌粉皮给我吃呗,你里面放什么啦?怎么味道那么好?”我总是不告诉他,哈哈,我跟他说,你不需要知道里面有什么,你只要把你女儿哄好就好了用料粉皮一张胡萝卜半根黄瓜一根蒜子两个盐糖......
09-24
全麦凉皮 自制凉皮 减肥减脂凉拌菜
用料全麦澄面黄瓜橄榄油香菜盐醋生抽蚝油全麦凉皮自制凉皮减肥减脂凉拌菜的做法用全麦面粉洗面筋余下的澄面全麦淀粉刚好用来做凉皮锅中放水烧开盘子底部刷橄榄油在热水中蘸一下让盘子温热将面浆倒入盘中摇匀薄薄一层......
08-24
凉拌凉皮!推荐给全国减肥人民
抓紧夏天的尾巴,再吃一次凉皮❗️用料凉皮200颗黄瓜1根豆芽1把香菇4朵胡萝卜1根鸡胸肉1块凉拌凉皮!推荐给全国减肥人民的做法加喜欢的蔬菜,再加超级爱的鸡胸肉,手撕鸡胸肉加凉皮凉拌绝绝子啊❗️1⃣️鸡胸肉冷水下锅,加葱姜,水开......
12-28
老虎菜(凉拌虾皮)
用料虾皮100克青线椒1个香菜4根葱白1段生抽2勺米醋2勺蚝油1勺老虎菜(凉拌虾皮)的做法准备食材,虾皮也用清水洗一下把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油,拌匀......
12-22
魔芋凉皮!减肥大功臣!
魔芋大多数人都知道,低脂低卡高纤维,饱腹又不长胖,所以大家也一定发现,现在越来越多的商家用魔芋来做减肥的美食,帮像我一样的吃货来克服“嘴馋”的减肥障碍!用料魔芋凉皮魔芋凉皮!减肥大功臣!的做法👍这款魔芋凉皮,除了好吃和......
09-17
我的减肥餐凉拌豆皮
在减肥过程中,最爱的吃就是这道凉拌豆皮了,能吃下两碗饭。用料千张1张黄瓜1根蒜适量干辣椒适量酱油一勺醋一勺迈康美蜂蜜枸杞番茄汁一瓶我的减肥餐凉拌豆皮的做法千张切细丝黄瓜切细丝锅中放水,开锅后放千张丝,煮熟捞出黄......
02-15
陕西擀面皮,烙面皮,凉皮综合教程
用料面粉500克水300克盐1克油泼辣子2勺陕西擀面皮,烙面皮,凉皮综合教程的做法称取500g中筋面粉,加2g盐,300ml左右的清水。揉面至光滑即可不用醒面光滑的面团加水,各种姿势随意选择进行揉搓第一次洗面清水变白色面团变散面......
09-03
适合减肥的家常虎皮尖椒
用料尖椒3个蒜3瓣盐蚝油海鲜酱油鸡精也可以少放点白糖提鲜适合减肥的家常虎皮尖椒的做法尖椒拍扁切段锅里不放油.炒至变软变软成出起锅放少许油葱花蒜末.倒入准备好的尖椒.放入酱油.蚝油.鸡精.十三香.少许盐.炒两分钟......
01-28
适合老人和减肥吃的莲藕鸡肉丸
在头条上看到小芳姑娘发的,我改良了一下,更适合老人吃用料鸡胸肉2块大约750克莲藕半根大约150克胡萝卜半根盐6克料酒2勺胡椒粉或五香粉适量鸡蛋1个淀粉2勺约10克左右耗油适量葱姜适量适合老人和减肥吃的莲藕鸡肉丸的做......
07-30
减肥菜 凉拌豆腐皮
豆腐皮含蛋白质低热量最适合减肥的人吃用料豆腐皮3张盐1小勺辣椒酱半小勺小葱半根蒜瓣1个糖半小勺减肥菜凉拌豆腐皮的做法减肥菜凉拌豆腐皮切丝放入冷水烧开捞出沥干水分盐糖辣椒酱切成小片的蒜放入锅中搅拌均匀最后......
06-14
纯手工凉皮《老公版》
用料面粉600克水大量胡萝卜1根黄瓜1根麻酱5勺辣椒油半碗米醋半碗生抽两勺加水盐20克纯手工凉皮《老公版》的做法准备好面粉和面,饺子面硬度面团盆加大概一碗水,揉搓面团,洗面,得到面水大概要重复洗面团8次到12次,得到一大......
12-16
适合手残党的凉拌皮蛋
终于放暑假了,可以开始更新我的菜谱了呢,这个料汁适用于所有的凉拌菜,皮蛋、豆腐、木耳、黄瓜……用料皮蛋3个小米椒5个香菜或葱3根蚝油一勺生抽一勺香油半勺盐半勺糖一勺花椒4粒蒜1头姜3片适合手残党的凉拌皮蛋的做法皮......
06-18
老鸽排骨陈皮绿豆百合汤凉血解毒祛痘去胎毒
广东的夏天,特别端午节前后,粽子,荔枝,菠萝蜜,榴莲……各种吃吃吃……不喝点清热解暑的汤汤水水真的没法续命😂广东人对于煲汤的药材搭配和使用真的是无师自通的,因为没有哪个广东家庭不会煮一两个应季的汤水,耳濡目染之下,无......
12-02
老北京三合油(凉拌菜利器)
老北京三合油,电视上学的。顾名思义,只需要三种厨房里常用的调料就可以快速简单地做出凉菜调味汁。厨盲&新手的必备酱汁PS用好酱油啊,最好特级那种的。用料生抽5份醋1份香油1份老北京三合油(凉拌菜利器)的做法生抽、醋......
12-10
陕西老干妈麻将凉皮
今天特别想吃凉皮用料面粉500克黄瓜1根老干妈1勺食用油30克芝麻酱1勺蒸盘2只盐3克苏打2克蒜5瓣葱4根姜1小片清水300克陕西老干妈麻将凉皮的做法面粉放入苏打和盐倒入清水,揉成光滑面团醒发20分钟醒发好洗面,面团加水,水......
01-06
合肥培训老北京鸡肉卷徽湘情缘
卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。用料卤肉适量饼皮1个鸡蛋1个生菜2片烤肠1个黄瓜1根合肥培训老北京鸡肉卷徽湘情缘的做法将黄瓜和土豆切成丝状......
04-30
适合减肥的上汤皮蛋菠菜
最近在减肥,就想着怎么做美味的蔬菜,这个皮蛋菠菜烹饪方法健康,味道又好吃很适合,一人能吃一盘子用料皮蛋2个菠菜一斤食用油克盐适量味精适量蚝油可放可不放蒜多瓣适合减肥的上汤皮蛋菠菜的做法菠菜洗净,用开水煮一下,这个......
02-18
火龙果凉糕(适合儿童老人)
看了厨友做的西红柿凉糕启发了我,就尝试做了火龙果凉糕,这款特别适合小孩和老人吃,软软的,不腻,健康食品用料小红心火龙果1个(半斤多一点的)、水100克(放火龙果中打果泥的)、白糖30克(喜欢甜的可以再多加20克)、淀粉50克、糯米粉......
09-08
减肥餐(凉皮卷菜/豆皮卷菜)
算好自己的热量缺口,根据自己摄入量,自行安排各种可以凉拌的蔬菜和肉料汁可以买现成的但是蒜打汁必须的有花生米/香菜用料手工凉皮/豆皮减肥餐(凉皮卷菜/豆皮卷菜)的做法切(绿豆芽记得焯水)什么料汁都可以但是一定必须有蒜(......
02-06
合肥徽湘情缘老婆饼做法培训
老婆饼美味好吃,可不是吃饼送老婆哟。你可以自己在家制作一下,或者让自己老婆给你制作,这样既好吃又甜蜜。先做水油皮部分;高筋面粉250g低筋面粉250g糖粉100g黄油200g水200g;然后是油酥部分:低筋面粉400g黄油200g用料高筋面......
01-21
老潼关凉皮
接着上一个菜谱,洗完面筋的水不要人可以用来做凉皮哦用料洗面的水老潼关凉皮的做法把静置一夜的水的最上面一层倒掉,只留下下面的淀粉糊。把淀粉糊搅拌均匀以后,舀一勺放在刷了油的大盘里把大盘子像这样放在烧开的水上,等......
12-24
老干妈凉皮
这几天非常的想吃凉皮,但是又不知道哪里的好吃,上次去西安吃的凉皮和肉夹馍念念不忘,想想还是自己做吧,味道不错,不用洗面,不用洗面,洗面时间太久了用料酱料老干妈2勺青瓜草根香菜适量陈醋2滴芝麻油1勺生抽半勺面皮高筋粉120......
07-31
适合减脂期的凉拌豆皮
用料豆皮2张黄瓜半根葱姜蒜适量适合减脂期的凉拌豆皮的做法先将豆皮切成条下锅焯水一分钟,黄瓜切片,葱姜蒜倒入盆中,加少许盐,适量酱油(因为豆皮不好入味,还要迎合家人的口味,所以酱油放的稍稍有一点多),适量的醋,少许鸡精,一小......
05-16
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