相关雪菜炒豆瓣的最正宗的做法雪菜炒豆瓣做法步骤图

雪菜炒豆瓣

这个通常是过年的时候年菜中的一道炒菜，但是过年的时候的蚕豆都是冰冻的不是很新鲜，只有阳春三月才是蚕豆成熟的季节，这时候的蚕豆都很新鲜很嫩，炒熟后酥酥的感觉特别棒！用料雪菜一小把豆瓣8两盐三克糖三克小葱三棵植物油......

06-30

豆瓣炒豆腐

有人喜欢麻婆豆腐的麻，香，辣，但是有人却不敢尝试，没关系，这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔！用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁，切姜末，蒜末锅中放入10克油加热，......

08-04

雪菜肉末炒豆瓣

#以四时风物做一餐餐好饭#之鲜嫩的春日至味用料蚕豆瓣300克雪菜100克肉末50克小葱少许生姜1片大蒜1瓣干辣椒1个盐生抽油雪菜肉末炒豆瓣的做法肉末加少许生抽拌匀腌制。雪菜切碎末（我用的袋装一只鼎雪菜笋丝，已经切碎，将......

06-13

雪菜豆瓣老豆腐汤

欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）春天到了，各种豆子都上市了，蚕豆瓣算是我比较喜欢的豆子之一。除了炒着吃，烧汤也很不错，往年这个时候，在家总能喝上。用料雪菜一包蚕豆200g老豆腐一块......

06-09

豆瓣炒菜芯

用料菜芯普宁豆瓣酱蒜蓉盐豆瓣炒菜芯的做法菜芯洗净去丝，蒜蓉少许，普宁豆瓣酱少许热油炝炒蒜蓉，加入豆瓣酱，爆香后放入菜芯，翻炒3-5分钟，加盐少许即可......

01-09

墨鱼雪菜炒豆瓣

蚕豆上市家里必炒的菜，蚕豆上市没多久就很少有绿色的嫩嘴可以带壳炒的了。豆嘴发黑的就剥了炒菜，烧汤，或油炸椒盐豆瓣当下酒菜。奶奶辈还会在落市前买一大堆，晒干，想吃的时候泡发芽豆用咸菜炒。一直觉得，豆瓣和雪菜咸菜类的......

06-01

雪菜豆瓣羹

吃蚕豆的季节用料蚕豆克雪菜雪菜豆瓣羹的做法1、蚕豆对半开，冲洗后备用；2、热锅冷油下切好的雪菜翻炒出香味，加适量水，焖煮2分钟后放入豆瓣，继续焖煮至豆瓣熟软，放盐鸡精，出锅。......

11-21

雪菜豆瓣

婆婆每年都种蚕豆，因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀，婆婆就把蚕豆剥出来，一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣，在年节时期还真是鲜有的呢！用料蚕豆瓣400克雪菜100克盐1小勺糖1小勺雪菜豆瓣的做法蚕豆瓣冲......

12-06

新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜

五月份新鲜蚕豆上市了，便宜又好吃！香糯可口，经过家人的多年经验总结，还是和雪菜一起烧是最鲜美的！而且方法非常的简单！用料蚕豆1000克雪菜50克盐2勺糖2勺鸡精1勺油1勺新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜的做法把新鲜蚕豆剥开，只剩下豆瓣！入油......

05-01

泡菜炒豆瓣

第一次尝试这么做，没想到蛮好吃的！用料蚕豆适量韩国泡菜（辣白菜）适量蚝油少许盐少许泡菜炒豆瓣的做法蚕豆去皮，掰成两半泡菜切碎锅里倒油，稍微多一点，放入豆瓣大火翻炒至蚕豆水份消失倒入2勺蚝油，少许盐，炒匀加入韩国泡菜炒匀，......

05-22

雪菜竹笋炒豆瓣

用料青雪菜竹笋豆瓣红尖椒姜末雪菜竹笋炒豆瓣的做法青雪菜洗干净，拧干水分切末待用竹笋剥去笋壳衣，洗干净切斜刀片待用豆瓣洗干净待用红尖椒洗干净切斜刀片待用炒锅烧热放油，待油温升至4成热，将竹笋、豆瓣过油，倒出沥干油......

01-14

雪菜肉片炒豆瓣

蚕豆是当季蔬菜，豆瓣味道甜嫩，和雪菜一起炒特别鲜美，加肉片翻炒，荤素搭配营养价值好。用料雪菜半包肉片100克蚕豆150克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺盐🧂1勺大葱1根雪菜肉片炒豆瓣的做法蚕豆仁带皮焯水，去豆腥捞出泡凉水，沥干剥去......

03-12

雪菜蚕豆瓣

现在正是蚕豆季，这春夏时令的限量美味怎能错过？加上高汤和雪菜，鲜得眉毛都要掉下来，五星高亮推荐这道快手美味！用料新鲜蚕豆瓣600克雪里蕻咸菜干50克左右，适量点缀即可蒜瓣1瓣高汤适量，1碗油适量，清淡少油即可干辣椒（可选）半个......

04-02

雪菜腊肉炒豆瓣

豆瓣，蚕豆，这是很南方的菜，每年接着春笋上市，常见的吃法就是雪菜炒豆瓣，但我还是记得有点素，加上点腊肉的油腻，萝卜干的韧性，吃起来更有下饭的胃口。用料豆瓣勺腊肉块雪里蕻克萧山萝卜干蒜蓉辣酱香葱料酒盐雪菜腊肉炒豆瓣的做......

03-12

春笋豆瓣炒雪菜

三月最新鲜的蚕豆仁，剥去外壳，嫩绿的豆瓣来咯，看着都眼馋。配上时令春笋，满满春的味道。用料蚕豆仁350克春笋500克袋装雪菜130克左右小米椒2-3个葱段2-3段水淀粉薄芡盐，糖，生抽，辣椒酱，白胡椒粉适量春笋豆瓣炒雪菜的做法蚕豆......

10-18

雪菜豆瓣酥

这现在是蚕豆上市的时间，这道菜的原料非常的好找，也很平民。味道非常的鲜美，是一道冷菜。用料雪里蕻适量蚕豆二斤盐适量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜，菜市场到处有卖的，一块钱一包。缠斗，至少两斤，去皮，拨......

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雪菜豆瓣豆干炒冬笋

节日里的时鲜菜巜雪菜豆瓣豆干炒冬笋》，好吃爱你没商量！关键的关键是免费刮油塑身啊……！用料冬笋1只蚕豆瓣150克雪菜100克北方豆干2片色拉些许盐少许雪菜豆瓣豆干炒冬笋的做法1.先将冬笋切薄片，抄水去涩沥干水分。2.起油......

07-01

巨下饭的雪菜素鸡炒豆瓣

雪菜一向我的爱，恨不得写个万能雪菜菜谱。豆瓣的特殊味道以及炸过的素鸡吸收浓浓的雪菜汤汁，想想就知道有多下饭了！wechat：ch_lovescc欢迎提问用料素鸡一条雪里蕻180g豆瓣200g大葱半根盐、糖、生抽、蚝油适量小米椒、大蒜......

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炒豆瓣

豆瓣是炒一些菜的灵魂，预炒一下，可以节省做菜的时间。用料豆瓣酱1包炒豆瓣的做法准备一包豆瓣酱把豆瓣酱倒入搅拌器里，搅拌一下，细腻且更容易入味。温锅，冷油，下豆瓣酱，小火煸炒。炒至红油析出，关火，出锅。装入盒子里，密封保存......

09-11

雪菜炒豆瓣 by wqy

用料蚕豆瓣1斤雪菜盐克糖克油克雪菜炒豆瓣bywqy的做法蚕豆去壳去皮洗净雪菜切小段油煸炒待用热锅冷油油热倒入蚕豆瓣加入雪菜2汤匙加适量水加糖1小勺、盐1小勺盖上盖子滚煮待豆瓣入味根据个人喜好的软硬程度出锅......

12-22

雪菜香肠炒豆瓣

用料豆瓣200g雪里蕻咸菜1把香肠小半根糖2小勺雪菜香肠炒豆瓣的做法蚕豆瓣清洗干净。香肠切丁，3勺油锅里烧热（炒雪菜一定要多放油才好吃，油是平时炒菜的2倍），下香肠翻炒变色。下切细的雪菜翻炒1分钟。下蚕豆瓣。撒2勺糖和小......

12-16

雪菜烩豆瓣

暮春初夏，新市的蚕豆很嫩，新腌的雪里蕻青绿；这样一道家常菜在餐桌上，虽朴素却弹眼落睛。用料蚕豆瓣半碗雪菜2勺白糖少许味精少许水淀粉少许雪菜烩豆瓣的做法雪菜用清水浸半小时，洗净切碎，起油锅煸炒至香；倒入蚕豆瓣，加水没过；......

11-28

雪菜豆瓣汤

用料豆瓣勺雪菜豆瓣汤的做法雪菜切碎放进锅里翻炒，一会后加入豆瓣翻炒，炒几分钟后加入凉水，然后加盐，然后等豆瓣熟了就可以了......

02-28

苋菜炒豆瓣

用料苋菜1把青蚕豆瓣1盒蒜5瓣苋菜炒豆瓣的做法炒苋菜一定要多放油，我这放了3匙油，烧热，加入切片的蒜爆香，再加入蚕豆瓣煸炒2分钟。倒入苋菜，加一小勺糖翻炒，再加一勺生抽，喜欢烂一点口感的，可以锅边撒2勺水，炒3分钟，撒适量盐。......

02-22

小美雪菜炒豆瓣

春天的一道简单好吃的菜，这是小时候的味道。用料雪里蕻30克豆瓣180克黄/红椒几片冰糖一丢丢口蘑3朵（没有可以不放）小美雪菜炒豆瓣的做法准备好食材1、放入15克油（不放油也可以的，加20克水就行）雪菜、口蘑、豆瓣4分钟，v，反转小......

11-07

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