相关小包的最正宗的做法小包做法步骤图

🌸樱花酥🌸小包酥做法+自制黑豆馅，冬去春来万物生

“雪融化会变成什么？”“是春天吧。”此方可做8朵🌸用料水油皮：中筋面粉80克蜂蜜1勺猪油24克开水45克干油酥：中筋面粉60克猪油30克红曲粉适量馅心：黑豆50克冰糖10克水适量猪油15克装饰：蛋液少许黑芝麻少许🌸樱花酥🌸小包酥......

10-02

麻薯小包（蒸锅版）

今天分享给大家的是一款外皮松软，内陷香糯的麻薯小包。宝贝儿们绝对尝一口就会爱上它，但是由于内心儿用了糯米粉，糯米类制品吃多不易消化。所以一次不要吃太多，做小一点，一次一个不要贪吃就好呐。用料紫薯2块面粉200g酵母3......

03-09

咸肉孢子甘蓝（小包菜）（可用培根，腊肉等代替咸肉）

用料孢子甘蓝10个咸肉/培根/腊肉4片姜1片蒜2瓣柠檬皮0.5个耗油少许黑胡椒0.5勺鸡精少许咸肉孢子甘蓝（小包菜）（可用培根，腊肉等代替咸肉）的做法咸肉清洗一下，切片。孢子甘蓝10个洗净，每个对半切，根部再补一刀。孢子甘蓝焯水2分......

05-26

各种小包合集

各种不同口味贝果各种小包包用料高筋面粉250克盐3克水140-150克新鲜酵母7.5克各种小包合集的做法记录自己做过的各种包包......

12-06

软糯茄子造型小包

番茄酱是糯米控，喜欢一切软糯的东西~今天分享给大家一款用紫薯制作而成的茄子造型小包，紫薯富含硒元素和花青素，还有丰富的蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，营养又美味！这款小包软软糯糯的，简直太好吃了~......

02-25

双色小包

用料面粉500克红萝卜两根酵母10克盐6克糖10克肉300克双色小包的做法胡萝卜切块榨汁面粉，盐，糖，酵母分成两份拌匀，一份加胡萝卜汁，一份加水。揉成光滑面团！放置温暖处发酵至两倍大！这个状态就发好了，我今天发的有点点过胡萝卜......

05-26

玉米牛奶小包

用料玉米粉120克中筋面粉130克牛奶145克酵母2.5克糖50克玉米牛奶小包的做法所有材料混合揉成一个面团，玉米面的量较多，面团有点不光滑。盖上保鲜膜，放入烤箱发酵一个小时。面团发酵完成，放在揉面垫上揉压排气。每个面团30......

12-27

家庭版奶黄小包包

用料奶黄皮面粉300克温水150克酵母3克奶黄馅鸡蛋2个牛奶150克奶粉30克低筋面粉20克玉米淀粉10克糖60克油20克家庭版奶黄小包包的做法将面粉中间挖个洞，把酵母放进去，再把温水倒进去，揉成面团揉光滑。盖上保鲜膜冷藏发酵......

01-26

全麦小包

配方仅供自己参考记录家里没有牛奶鸡蛋和黄油有奶粉的情况下两次发酵都在冰箱里冷藏全麦粉含量比较高口感不算松软我用的硅胶模具烤的时间稍长用料河套全麦粉90克高筋面粉160克酵母2.3克盐1.5克水160克糖10克脱脂奶粉......

01-01

蜂蜜小包

用料小麦粉500克水酌情增减蜂蜜3勺酵母5克猪油1汤匙盐1克红糖100克蜂蜜小包的做法先把红糖和水小火煮开至红糖融化，红糖水放置常温加入酵母和两勺蜂蜜，小麦粉过筛加入其中，加入猪油，搅拌成面絮状下手揉成光滑面团放置发酵......

07-18

生煎小包包

手痒口馋心里很满足的节奏，一口一个，那感觉特么的好！用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料，根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里，加入各种配料拌匀！把馅放入面皮中，捏褶，收口即可。锅......

04-18

红豆小包包

今天教大家做一块红豆小包包，一起来做吧！用料面粉适量红豆沙450克牛奶少许水适量红豆小包包的做法把面粉和好，先放一点牛奶，然后一点点地加水，直到形成面团。（和面的图片不能拍因为根本没有手拍）面和好以后发两个小时，就可以......

07-25

【步骤图】最新版🧚‍♀️蛋黄酥🧚‍♀️小包酥，猪油版，酥软香鲜做法,最新版🧚‍♀️蛋黄酥🧚‍♀️小包酥，猪油版，酥软香鲜的食谱做法

南瓜金沙小小包

超级松软！加上金沙馅的浓香~超级棒！这里简单说一下金沙馅的说法，就是混合均匀就好。用料面团材料高筋面粉250g蒸熟的南瓜220g牛奶120g（建议先用100g）白糖30g盐3g酵母4g黄油20g金沙馅料材料咸蛋黄60g（大概5个的分量）黄油40g奶......

07-18

牛奶黄油小包

完全不用水的牛奶黄油面包，香气扑鼻。个人觉得面粉非常重要，用了日清的山茶花面粉，出品相当赞。用料日清山茶花高筋面粉500克糖50克盐8克鸡蛋1个牛奶280克黄油40克酵母6克牛奶黄油小包的做法除黄油以外揉成面团，我是用厨......

10-08

香甜可口的苹果小包

用料面粉600克鸡蛋2个奶粉适量熟油30克白糖60克酵母6克苹果2个馅料白糖适量熟花生少许黑白芝麻少许面粉少许蛋黄1个（抹面用）香甜可口的苹果小包的做法苹果削皮切成小块加入两个鸡蛋放料理机打成苹果泥准备600克面粉，加入......

04-10

全麦紫薯小包

说起全麦面粉，真的是喜忧参半，喜的是全麦真的很健康(❤ω❤)，忧的是全麦真的不好吃(；′⌒`)。以前蒸过全麦小馒头，嚼吧嚼吧就是咽不下去，得喝一口牛奶冲下去。那么，问题来了，这么健康的全麦面粉到底该怎么做才好吃？办法就是和......

07-14

一锅出奶黄紫薯小包包无黄油版

每次去面包房特别喜欢买椰蓉面包，椰丝球，最近家里的椰丝也要快过期了，赶紧做了奶黄包和紫薯包，食材简单，是大量消耗椰丝，紫薯的好时机，操作简单易上手，快试试吧！用料椰蓉100克蛋黄3个牛奶200克炼乳50克紫薯500克糖30克葡萄干20......

06-20

紫薯小包

【提前准备】馅料：紫薯馅（紫薯蒸熟，剥皮，碾碎。加糖和橄榄油搅拌均匀）用料1(Levain酵头)金像面包粉39克天然酵母13克水26克用料2(主面团)像面包粉154克低筋面粉50克Levain酵头75克紫薯细砂糖40克盐3克奶粉10克蛋25克水96克......

01-10

麻薯小包包（自用）

烤箱很个性，菜谱自己用用料预拌粉100g全脂奶粉2.5g盐1g黑芝麻6g鸡蛋40g（约一个）水35g黄油20g麻薯小包包（自用）的做法除黄油外，一起搅和搅和加黄油搅和分割，20g/个160°C，35min......

04-08

大笼小包

用料五花肉克盐克生抽勺葱姜萝卜大笼小包的做法萝卜撒盐捏水猪肉萝卜葱姜切碎生抽盐花椒面搅拌包好蒸熟......

10-24

葡萄枸杞小包

用料高筋粉300克黄油65克葡萄干枸杞糖50克盐2.5克酵母5克温牛奶180克葡萄枸杞小包的做法牛奶加热放至温热，加入酵母搅拌均匀将除黄油以外的材料搅拌成团，加入黄油继续搅拌至扩展阶段。就是面团能拉出薄膜放于容器内，盖上......

01-09

mini Q弹的麻薯小包（木薯粉版）

几年前用麻薯预拌粉做过这款小包，前几天突然在厨房翻出夏天做芋圆剩的半袋木薯淀粉，做了这款木薯粉版的麻薯小包，没想到不输麻薯预拌粉，分享给大家，不妥之处，欢迎讨论。用料木薯粉160克鸡蛋1个牛奶130克（没有牛奶可以用奶粉......

01-04

猪肉小包

今天的包子馅儿，是纯肉丸儿的，没有一点其他蔬菜的掺和。很多食物需要使用肉馅，要让肉馅更好吃，不仅需要巧妙调味，最关键的，则是料水的搅入。今天的包子肉馅里面，双双搅入了葱姜花椒泡的料水，不仅可以提鲜味，去异味，更加是猪肉馅......