相关酱爆青蟹脚的最正宗的做法酱爆青蟹脚做法步骤图

酱爆青蟹脚

在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场金牌满满！用料青蟹脚500g蒜半个姜适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量酱油适量玉米淀粉适量酱爆青蟹脚的做法买的新鲜的青蟹脚！是主要材料！将青蟹脚清洗干净！用刀背敲碎蟹壳哦！不能......

12-18

酱爆螃蟹

加油垂钓爱好者，钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹，这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净，洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两......

09-30

姜蔥爆青蟹

用料青蟹、姜、䓤據個人口味調味姜蔥爆青蟹的做法洗淨切開備用熱鍋冷油，青蟹切面沾少許生粉炸一下、起鍋備用熱鍋冷油爆香姜、葱入備好的蟹放適量蠔油，魚露翻炒放少許水盖上盖闷兩分鐘，勾茨起鍋開吃啦呵呵......

11-28

酱爆梭子蟹

约定用料梭子蟹2只姜5片生抽1勺蚝油1勺辣椒20g酱爆梭子蟹的做法洗净切块过油炸熟花椒15g大蒜末15g姜末15g秘制辣酱粉5g二荆条打粉10g朝天椒10g爱吃辣的才放蚝油一匙秘制辣椒油摆盘哇喔......

05-01

葱爆🦀️蟹脚

吃不起螃蟹吃蟹脚😂😂😂😂😂😂用料蟹脚1斤大葱1根洋葱半个蒜瓣6瓣左右蚝油半汤勺料酒1汤勺左右辣椒与姜适量盐、味精适量葱爆🦀️蟹脚的做法蟹脚冲洗干净油热后，倒入葱蒜（家里么有姜，有的话，此时一并加入），炒出香味倒入辣椒倒......

09-18

香爆螃蟹脚

偶尔也要换换口味…用料螃蟹脚1斤姜3片独蒜1个青椒1个小米椒2个生抽随意蚝油随意糖一点点水一些盐一点点葱一点香爆螃蟹脚的做法蟹脚敲碎准备好葱姜蒜椒爆香姜蒜加入青红椒倒入蟹脚炒变色加入蚝油、生抽一起翻炒炒匀......

02-24

酱爆蟹

我家很爱吃螃蟹，河蟹，海蟹，大闸蟹都是喜欢的，有的时候多了就喜欢换种吃饭，国外的中餐里面很多都是炒蟹，包括香港也是喜欢炒蟹，姜葱或者咖喱各种搭配！其实炒出自己和家人爱吃的味道怎么搭配都是好的！🦀🦀用料海蟹四只淀粉适量葱......

05-02

酱爆长脚红蟹

大家知晓最多的就是梭子蟹，青蟹，红膏蟹，殊不知在宁波还有一种被看好的蟹叫长脚红蟹，壳薄肉肥，味道也很赞用料蟹4只小葱/蒜苗/青椒/洋葱/大蒜/生姜部分酱汁：生抽/老酱/耗油，盐清水适量酱爆长脚红蟹的做法1.红蟹去掉外壳，洗干净......

09-21

酱爆蟹子

用料姜3片葱2小段味极鲜1小勺豆瓣酱2勺八角适量花椒适量淀粉适量食用油适量耗油一小勺料酒半勺螃蟹6只酱爆蟹子的做法蟹子一切两半，沾淀粉锅里油，放八角，花椒，姜片，葱，小火慢慢练一下油。(油练好吧材料捞出)豆瓣酱耗油料酒......

04-18

酱爆花蟹

现在是吃蟹的最佳季节，吃货们千万别错过哦。用料蟹6只油适量蒜1棵洋葱半个个红辣椒半个青辣椒半个生姜适量6月香甜面酱1勺老干妈1勺芝麻适量生粉适量酱爆花蟹的做法蟹切成两半，壳剥下切面粘生粉锅下油螃蟹下锅煎熟壳也......

03-27

家常酱爆蟹

平时在家里吃螃蟹，除了清蒸，还是清蒸。炒螃蟹总感觉像道大菜，不敢轻易尝试。搜罗了一下炒螃蟹的做法，总结了自己的经验教训，出了下面这个菜谱。酱爆螃蟹的好味道，没的说！卖相也拿的出手，重点是真的很容易做~是居家宴客的上上......

12-25

爆炒青蟹

用料盐克姜片蒜瓣小米辣生抽青蟹一只一斤左右料酒葱胡椒粉麻油淀粉爆炒青蟹的做法青蟹处理干净后斩块，大钳子敲碎，肉块的口上封一点淀粉。热油锅，蟹块两面煎一下，放入姜片，葱段，大蒜片和小米辣一只，爆出香味后，放入料酒，煮下，放......

01-10

爆炒青蟹钳

今天去菜场、偶然看到老板在掰蟹钳子、哈哈哈激动坏了、下酒菜、美味呐！赶紧买了些回来吃、配啤酒很nice😋用料青蟹钳25-30只生姜4-5片小葱2-3根干辣椒适量、根据自身情况酌情增减料酒大半勺（炒菜勺）生抽大半勺（炒菜勺）盐1......

05-28

酱爆螃蟹

我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲，去掉废的，切四块，壳不切2热锅，倒油3放入葱姜，然后酱，耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候，倒点姜汁水......

02-01

酱爆章鱼脚

用料料酒适量姜4-5片盐适量生抽适量豆瓣酱两勺八爪鱼脚一斤蒜2瓣葱可加或不加蚝油半勺玉米淀粉两勺水小半碗酱爆章鱼脚的做法将八爪鱼脚洗净备用起锅烧油，下姜蒜豆瓣酱爆香放入章鱼，翻炒几下，倒入适量料酒，继续大火炒加入......

09-05

酱爆小海蟹

这是我从小吃到大的一道小海鲜海边长大的我对海鲜情有独钟大个头的当然清蒸最好这种小小的就可以变着花样的做出美味今天的这个酱爆小海蟹就是我的最爱！用料小海蟹2斤（处理好的）葱姜蒜适量花椒10粒左右小米椒2个酱油1勺......

11-13

酱爆香辣蟹

用料螃蟹15只干辣椒6个料酒2勺葱1根蒜5瓣花椒适量豆瓣酱一小勺玉米淀粉150克姜8片耗油1勺白糖半勺生抽1勺白芝麻一大勺火锅底料一小块啤酒少许酱爆香辣蟹的做法将洗净的螃蟹去壳切块，蟹壳也可以一起炒。然后把切好的蟹......

12-27

酱爆鱿鱼脚

用来记录自己做过的，吃着还不错的菜用料鱿鱼3只青椒2个蒜2瓣糖2小勺姜2片盐1小勺料酒一勺耗油1勺老抽1勺生抽0.5勺葱2根花椒15粒干辣椒6个酱爆鱿鱼脚的做法青椒手撕成块，锅不放油，干煸到没有水分，盛起来备用锅里放水，鱿鱼......

11-30

酱爆梭子蟹

每年的5月份，梭子蟹、小花蟹都可以开始吃了，个头不是很大，壳不是很硬，肉已经很肥。酱爆会很入味，又不失鲜味，春天不可缺少的一道菜。做宵夜更是再好不过了！最重要的是简单易学！用料梭子蟹6只姜4片蒜2瓣生抽（味极鲜酱油）1勺淀粉......

06-29

酱爆蟹棒

蟹棒一般是用鱼肉制成！鱼肉中蛋白质比较好吸收！这个酱爆蟹棒对不吃辣的人特别适合！也是不错的下酒菜！喜欢吃海鲜的朋友可以做着吃！非常容易操作！用料蟹棒250克海天黄豆酱15克葱半棵蒜头两瓣姜两片糖少许料酒少许酱爆蟹棒的......

07-12

酱爆花蟹

蟹的美味，浑然天成，不需要太多修饰，只要激发它的天然本质就好。用料花蟹2只生抽适量老抽适量葱姜适量料酒适量面粉少量糖微量酱爆花蟹的做法花蟹2只洗净。可以切成1/2一块，也可以切成1/4一块。切口处蘸少量面粉，为的是不让......

05-19

黄焖酱爆蟹

用料黄豆酱1勺姜5片糖5克盐适量淀粉或面粉适量生抽2-3勺黄焖酱爆蟹的做法大海蟹适合蒸，小海蟹用来酱爆。螃蟹洗净，沥干水分。小心不要被夹到手。取一个平盘，把面粉或者淀粉铺满一层。这个一会螃蟹要来沾着过油，面粉铺的稍......

03-13

酱炒青蟹

秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干干辣椒1个酱炒青蟹的做法2斤一只的大青蟹不想清蒸了于是决定炒着吃准备就绪蟹稍微洗了下先从腹部刺入杀了它等不动弹了再拆绳子去掉腮和心黄挖出......

01-31

豆酱焗青蟹

螃蟹的鲜甜，加上豆酱的咸香味，吃一口就惊叹。秋冬季节，梭子蟹长成，吃蟹肉的时候到了。大文豪大吃货的苏轼也说：渔父饮，谁家去。鱼蟹一时分付。酒无多少醉为期，彼此不论钱数。方子来自【大师的菜】看过来，有改动，记录一下。原地......

10-24

酱爆河蟹

用料河蟹适量葱姜适量生抽料酒适量盐糖适量酱爆河蟹的做法鲜活河蟹水里养一会让其吐出脏东西沥干水分一切二切面粘上淀粉锅里放油烧热放入姜片粘上淀粉的蟹入锅煎至凝固加入料酒生抽少许水少许盐翻炒一下盖上锅盖焖一......

09-05

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