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01-19
厨师长教你:“小煎鸡”的正宗做法,鲜辣味十足
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02-19
简单易做鲜味十足的海鲜面
用料盐3克虾4只上海青1颗食用油2克鸡蛋1个鸡精1克挂面1把简单易做鲜味十足的海鲜面的做法上海青择好洗净,锅内水开后勺子内放入少许食用油并摇至整个勺面有油即可,然后勺内打入鸡蛋,放入锅内煮(水暂时不能没入勺子内)待鸡......
11-05
清炒丝瓜,鲜味十足
广东这边叫水瓜,家里叫丝瓜。从小吃到大的丝瓜,简简单单做就很好吃!小时候,家里种的丝瓜,直接摘来吃,不用去皮,现在外边买的,如果老一点,就先去皮!用料丝瓜2根生抽半勺盐2克清炒丝瓜,鲜味十足的做法丝瓜洗净,备考大葱;丝瓜去皮后,切......
03-12
鲜味十足,香辣过瘾,爆炒香辣花蛤!
超级下饭的香辣爆炒花蛤,肉质鲜嫩,简直要秒杀路边摊啦!多准备两碗米饭都不为过!今天这道爆炒蛤蜊我是用珐琅瓷铁锅,我家这口锅子特别适合爆炒,快炒出来的花蛤鲜美无比,原汁原味!一上桌就秒光光啦!用料花蛤1斤小米辣1~2个蒜3瓣姜......
02-12
虎皮青椒丨鲜嫩爽口,辣味十足!!!
虎皮尖椒是我最爱吃的一道菜川菜,没有之一。每次有这道菜,准能吃三碗米饭。我家做的虎皮尖椒是改良版,辣椒鲜嫩爽口绵而不烂,辣味十足,弥漫着鲜香。想要做的好吃,选材很关键!喜欢吃辣的,可以选择杭椒(线椒),吃不了太辣的可以选择......
08-18
婴儿鲜味十足的饺子
给大人和宝宝一起做的饺子,十个月以上的宝宝可以吃,虾可以不要,不满一岁的宝宝可以不加任何调料,纯素的也特别鲜美,给宝宝弄的比较碎,皮要薄,这种馅很容易熟,皮薄馅大特别软乎,给小宝宝也不用包的太小,太小容易滑进肚子反倒容易......
10-15
鲜味十足的打卤面(鲜虾韭菜)
最近的疫情太可怕了,天天在家呆的发慌就研究各种美食,冰箱里还有年前屯的大虾,想着拿来做鲜虾面最好不过了!用料大虾5只(我的虾比较大,小的要多用几只)韭菜一小把葱姜适量花椒适量盐5克橄榄油(其他油也可以)适量鸡蛋手擀面适量......
12-06
鲜味十足的一蟹味豆腐
蘑菇和豆腐一向都是一对好cp,怎么做都会有惊喜。用料蟹味菇300克日式豆腐2支红绿辣椒各两根(有辣味的辣椒更佳哦)蒜适量姜适量生粉适量盐适量鸡精适量糖适量(不爱吃甜的可不加)生抽2小勺蚝油1小勺醋一小勺食用油适量鲜味十......
10-15
快手下饭美食❗️麻辣山药粉❤️麻辣鲜香,辣味十足
麻辣粉非常下饭,简单快手的一款,美食,粉类可用红薯粉,水晶粉,宽粉,土豆粉,米粉等等,放上自己喜欢的配菜,一块火锅底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️用料山药粉条1把午餐肉4片香葱1颗盐1克白玉菇20克牛油火锅底料1块快手下饭......
09-20
鲜味十足的冬笋腊肉
冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,腊味与鲜香湘溢,沁入心脾,妙不可言。用料冬笋3个腊肉1块小米辣8个大蒜瓣4个大蒜叶4根剁辣椒1勺盐适量生抽适量老抽少量鸡精少量鲜味十足的冬笋腊肉的做法冬笋切成厚度适中的薄......
10-11
鲜味十足的海鲜粥底火锅
看了沸腾吧火锅,特别想尝试毋米粥。以高汤调制的粥水做火锅底料,在涮完海鲜后出乎意料的鲜美,味道非常浓郁,而且有饱腹感,推荐大家尝试!注:以下用料为二人份用料米半杯油适量盐适量史云生清鸡汤半盒花甲王16只花蟹2只脆肉皖......
02-08
鲜味十足的清蒸鲍鱼
今天看见鲍鱼又大又新鲜,没忍住又买了,上次做了鲍鱼汤,这次就把它蒸着吃啦。用料鲍鱼6只蒜头小米椒1个香菜1根酱油1勺鲍鱼汁1勺鲜味十足的清蒸鲍鱼的做法鲍鱼去内脏刷洗干净,切十字花(切花除了美观以外,还能让鲍鱼快一点熟)......
09-08
鲜味十足的虾壳拌面
干虾壳有种浓烈的鲜味,搭配面条拌起来简单又好吃用料虾壳十个面条1份生抽1勺油2勺鲜味十足的虾壳拌面的做法虾冷冻三四十分钟,拿出剥虾壳,这样会比较容易剥,一手捏住虾尾往外推就能把虾仁推出来虾壳放入锅中随意翻炒,火候......
04-07
鲜虾粥(鲜味十足,大排档版)
以前在广东工作时,特别喜欢到大排档吃鲜虾or虾蟹粥。离开广东后,特别想念这道粥。琢磨了很久,也咨询了很多潮汕de朋友,终于做出了比大排档还要美味de鲜虾粥。有感兴趣de朋友可以动手啦,在家就能做出美味de鲜虾粥。晚餐一份......
12-04
鲜味十足海鲜锅
和爺么特爱吃海鲜,今天换个花样,结果出乎意料,分享一下用料蒜头,根据个人口味,我放了一头郫县豆瓣酱姜片小米椒,根据各人口味吧,我是无辣不欢梭子蟹,根据个人饭量喽花甲,一斤花螺,一斤小洋葱一个,切丁盐克老抽洋葱料酒鲜味十足海......
09-06
鲜味十足的口蘑芦笋
都知道腌笃鲜“鲜得掉眉毛”,其实还有一道蔬菜,一样独具风味😍😍😍清新雅致,来来来来,动起来🤓🤓用料盐1小勺芦笋5根鸡蛋3个口蘑300克鲜味十足的口蘑芦笋的做法芦笋切小段,我买的比较细嫩,不需要焯水口蘑洗净一切四三个鸡蛋......
10-24
不用放盐 也鲜味十足
适合12个月以上的宝宝们用料准备食材:豆腐块大虾虾皮把胡萝卜根葱花姜片不用放盐也鲜味十足的做法大虾处理干净切成小丁放上姜片腌制十五分钟(小宝宝可以切成虾末)无盐淡干虾皮清水浸泡切碎豆腐切块胡萝卜切丁锅中倒宝......
04-07
快手大满足|十分钟完成!料多多的海鲜面·鲜味十足!
每个工作日的早餐都是难题。虽说早餐是一天的重中之重,但现实往往是抓着便利店买来的饭团🍙匆匆赶向公司。那么有没有什么既快捷又美味的早餐呢?就是它了! 🌟今日食谱:海鲜面🌟用料面条适量虾4只小鱿鱼2只扇贝柱适量丸子......
11-08
鲜味十足的白灼鱿鱼
最简单又好吃的鱿鱼做法!用料新鲜鱿鱼1只姜片4片鲜味十足的白灼鱿鱼的做法①先把鱿鱼切一圈圈,清洗干净。②水和姜片同时下锅,把水煮沸后,放入鱿鱼中大火煮1.5分钟(电磁炉就调到2100度),就可以出锅了!建议放冷后在吃,口感更佳!......
02-14
鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼
看了几个菜谱,综合了下,做了个既简单又美味的版本!真的太好吃了!!!!!海鲜鲜嫩多汁,韭菜熟了之后入口微甜也很提鲜。下次可以多放点泡菜碎,这样每一口都可以咯吱咯吱了!这个菜谱写下来是怕自己以后忘了哈哈哈哈哈用料鸡蛋1-2面粉......
08-14
川味十足
小时候的味道用料猪肉10斤盐150克高度酒20克花椒20克辣椒粉50克甜酒水少量川味十足的做法新鲜小肠清洗肠衣切肉加料调料拌匀腌制20分钟灌肠过热水......
09-13
鲜味十足的辣炒花蛤
花蛤含有丰富的蛋白质,不管是煮汤还是炒菜都是十分之美味滴,喜欢的一定要试试哦……用料花蛤一斤小葱3根干辣椒5个大蒜适量油13克酱油一勺蚝油一勺花椒油一点点鲜味十足的辣炒花蛤的做法干辣椒,小葱切段;大蒜切小。花蛤买......
11-19
蛏子豆腐汤|鲜辣十足
很多爱吃辣的人士可能不太爱喝汤,今天小明带来的这道汤,又鲜又辣,喝完就一个字“爽”!重口味人士速速安排起来✅✅用料蛏子适量老豆腐1盒郫县豆瓣、洋葱碎适量生抽、蚝油、盐适量蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法将老豆腐切成片......
03-31
海鲜味十足的萝卜糕
用料葱5根萝卜切丝1根大的猪肉200克瑶柱20粒虾皮1把香菇10朵粘米粉300克盐适量海鲜味十足的萝卜糕的做法萝卜切丝,放两碗水把萝卜丝煮软,加点盐煮然后把萝卜丝捞起,水留着和粘米粉把香菇切碎备用,猪肉要有点肥的切粒炸猪......
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