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相关蒸面条新疆版的最正宗的做法
蒸面条(新疆版)
按照妈妈做的方法改良了一下,新手很容易上手!妈妈再也不用担心我在外吃不上蒸面条了。用料面条2元钱的豆角一公斤左右肉适量(我做的是无肉版)大蒜适量西红柿2个蒸面条(新疆版)的做法豆角去筋,摘成小节子。西红柿洗净,(肉切成小......
10-05
新疆拉条子(加料版)
这道菜的材料可根据自己的喜好添加,但是番茄,番茄酱,洋葱,芹菜,青椒,羊肉必不可少。今天做的是八人份的。用料羊肉500克洋葱2个番茄2个青椒2个蒜薹1把(250克)芹菜1棵杏鲍菇2个四季豆1把(200克)土豆2个胡萝卜1根番茄酱5勺孜然粒1......
09-17
新疆炒拉条
单位对面的新疆炒拉条味道很棒,每天都是爆满,吃过多次后尝试着在家做一次简化版的炒拉条,第一次做就成功了,味道很接近饭店的口味了。一直认为做菜就是利用食材本身的味道进行搭配作出合口的饭菜,少用调料,话不多说,介绍一下......
02-15
过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)
过油肉拌面,是一道新疆美食,来源于进疆的山西人,新疆奇台在历史上有“金奇台·旱码头”之称,曾经非常繁华,是历史重镇。奇台所处的地理位置非常有利于农作物生长,而当地的奇台面粉已经是一张靓丽的名片,全国各地的人和在外的......
11-24
新疆蒸面条
出门在外太想念我妈做的几个家常拿手菜了,图片都是我妈边做边拍,边给我微信里发语音讲步骤,我梳理了一下传到菜谱里,以后自己做就方便拉。我妈的蒸面条真的是一绝,配上我妈独门调味虎皮辣椒,真的吃不够。用料五花肉1斤又薄......
06-27
新疆拌面(拉条子)
用料面粉500克牛肉200克西红柿1个薄皮青椒2个油50克香芹1把生抽1勺盐5克料酒15克新疆拌面(拉条子)的做法准备一碗盐水和面,慢慢加水用筷子搅拌成絮状改用手揉面。盖上醒10分钟,接着揉面,揉至三光(面光手光盆光)切成两份剂子......
11-20
宝宝辅食版新疆拉条子、拉面
手头食材刚好是制作新疆拉条子的原料,又有上次做牛肉饼时用肉馅做的牛肉丸子,就想给宝宝改善下伙食,做一款简易版拉条子。因为是宝宝吃的,所以这款拉条子与原版拉条子肯定是有所区分的,各位勿喷!用料面粉20克西红柿1/3个洋......
08-18
新疆炒拉条——鸡蛋版
非常简单的炒拉条,感觉和我们这新疆饭店的味道没差哦,太好吃啦用料拉条面1斤绿豆芽200克鸡蛋1个红萝卜100克小芹菜100克螺丝椒1个青菜1把耗油1勺辣椒面1勺孜然粉3勺葱姜蒜较多点生抽3勺盐适量新疆炒拉条——鸡蛋版的做......
08-24
筋道好吃的面条(新疆拉条子)
用料面粉300克水150克左右油少许盐5克筋道好吃的面条(新疆拉条子)的做法将面粉中放入食盐,水酌量添加,不要一次加完,用筷子搅动面粉,成絮状。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒面20分钟。面团醒好后,分成两份或三份,这时的面团有......
01-05
新疆拉条
用料盐2克面粉300克芹菜适量木耳适量羊肉适量洋葱一半生抽4勺老抽2勺葱一根姜丝适量新疆拉条的做法面粉加适量盐。面团软一点,醒二十分钟。再次揉制面团光滑。再醒十五分钟。案子抹油,把面切成长条。然后开始揉搓,搓成条......
12-17
新疆拌面(新疆拉条子详细视频版)@Makin
新疆美食之一,新疆拌面面条劲道弹牙有嚼劲,菜品丰富,我做的是常见的辣子肉拌面。新疆拌面好吃的原因在于面粉,新疆由于光照、土壤、水质等各方面原因,生产的面粉蛋白质含量高,筋度高,所以做出来的拌面有嚼劲,越嚼越香,口感劲道......
05-09
新疆炒拉条(炒面)
好吃不贵用料西红柿个青椒个洋葱个肉面鸡蛋蒜新疆炒拉条(炒面)的做法1.市场买回来的面条,煮一会,稍硬就捞出来过水,滤干,加植物油拌匀,晾干。2.菜切块,热锅加油,放入鸡蛋摊开备用,继续加油,肉炒熟,加蒜末和洋葱,炒出香味,加肉菜和鸡......
08-05
新疆拉条面(烩面片)
用料高筋面粉500克水250克盐5克油适量新疆拉条面(烩面片)的做法先把盐倒入水里融化好,然后缓慢地倒入面粉里一边倒一边用筷子搅拌均匀……加完水就可以开始和面了,反复的和面做到“三光”:手光、盆光、面光。和好的面用保......
06-06
新疆拉条子(家常拌面)
2019年的最后一天,就以超级爱的面食来满足自己的胃吧😘用料面粉400克水适量葱1根蒜六瓣皮芽子(洋葱)半个芹菜一根西红柿两个木耳适量白菜适量辣皮子适量牛肉一块新疆拉条子(家常拌面)的做法提前和面,醒面,再和光滑然后搓成条......
11-23
新疆蒸面
用料豇豆600克面条适量西红柿2个面适量蒜一颗盐适量五花肉适量酱油适量姜适量花椒8颗料酒适量十三香适量新疆蒸面的做法把西红柿,姜,蒜切好。五花肉切块,并在其中拌入酱油,盐,料酒,十三香,糖。五花肉炒干出油,盛起。姜,蒜爆香......
05-23
新疆拉条子(初学版)
北方人喜欢吃面条,拉条子是我吃过的面条里最好吃的了。自从学会了做拉条子,我们家就改变了习惯,吃面条的机会也多了,不但简单还方便还好吃。如果有哪个操作步骤不明白的可以微信了解,微信号13681300185用料面粉600克盐3克......
05-04
新疆菜·拉条子(拌面)
来到新疆的人,才会知道新疆的面有多好吃,攒劲的狠~🍝吃了第一顿过油肉拌面我就深深地爱上了新疆拉条子,妈呀,这面怎么这么好吃!大盘鸡里的裤带面,丁丁炒面……发胖就是这么简单。拉条子,就是拌面。一盘浇头,一盘面,浇头的菜各种......
09-17
新疆蒸面条(焖面)
用料西红柿2-3个猪肉200g四季豆八两湿面条根据人数自行决定蒜一瓣青椒2个葱3根盐适量生抽适量姜丝适量凉开水一碗新疆蒸面条(焖面)的做法西红柿、四季豆、肉等各种材料洗净切好备用锅内加入食用油稍热,为确保面条好吃油......
08-04
新疆拉条子(海外版)
每一个新疆孩子都有忘不了的炒米粉、拉条子、汤饭、抓饭……的美食情节!身在海外,看到玲琅满目的面粉,什么高中低津,什么蛋糕面包自发粉,简直一头雾水,不知道该用哪个来做拉条子!经过几次尝试,终于做到了!现在跟大家分享一下!用......
06-30
拉面 新疆拉条子 手工面
人在武汉,已经十来天没有出门了,实在想念外面的美食。尝试了下自己做拉条子,原来这么简单,记录下来希望能帮到同样围困家中的同学。用料面粉300克水170克油适量盐适量拉面新疆拉条子手工面的做法加一点盐和面,面团稍软一些......
12-09
新疆妹子做新疆拉条子
第一次做拉条子,还算成功,继续努力啦!用料高筋面粉克盐克水克皮芽子(洋葱)个辣椒(青红椒小圆椒)个西红柿瓣大蒜克白菜木耳(喜欢吃什么放什么菜)生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面,和面时候可以在水里加盐会更筋......
12-22
改良版新疆拉条子浇头
想来下厨房找找新疆拉条子浇头的做法,好像跟我吃过的都不太一样,索性就自己建个菜谱吧!不知道这里有没有新疆的厨友,我这纯属按个人口味做的哈,有不到之处还请指教(*^_^*)用料羊腿肉我用的7两大椒1个洋葱半个蒜薹5~6根芹菜1......
03-19
莜面版新疆拉条子
小的时候,姥姥经常在下午开始就准备晚饭了。要是做莜面就会更早准备。一个人要做六七个人的晚饭。搓莜面一手三四个面团同时搓出来。面团夹在手指逢里,细长的面条就长出来了。用料莜面150克开水150克羊肉50克洋葱1个西......
05-05
新疆拉条子
今个休息,好久没有自己动手做拉条子了,外面的饭总归吃起来不舒服,拉条子又快又顶饱,吃起来😎用料面粉适量西红柿3个洋葱班个盐适量,看面粉的多与少而定水看面粉的吸水情况青椒半个孜然粉两勺羊肉适量蒜苔6-7根黑木耳适量白......
03-28
蒸新疆南瓜
用料新疆南瓜1个蒸新疆南瓜的做法新疆南瓜本尊嗯……长得有点丑但是熟了以后简直好吃到想哭特别面特别甜切的时候小心手啊瓜生的时候特别硬切开大火上气后再蒸25分钟锅里注意加足水哦~板栗口感名副其实真的真的相当好......
07-12
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