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菜心面筋
用料小青菜一斤面筋半包盐糖味精菜心面筋的做法青菜摘除黄叶老叶,留下菜心,浸泡水中,然后洗净锅中倒入水,烧开关火,把面筋放入,用勺子将它压扁(让它充分吸水)锅中倒入油(略多),油热倒入菜心煸炒,略加水水开倒入面筋,加盖焖上二三分......
01-09
懒人超简单好吃卷心菜炒面筋
这款菜家里大人小孩都超爱吃,简单又快速。用料面筋6个卷心菜(包心菜)1颗盐少量懒人超简单好吃卷心菜炒面筋的做法卷心菜(包心菜)一片片掰开来洗干净或者泡一会,然后再手撕成小片的。面筋一个个洗干净,最好掰开2半。开火,倒点......
07-29
大白菜烧油面筋——冬天里的暖心
小时候最怕吃大白菜,梗多,叶少,不入味!冬天里的大白菜包饺子吧!后来去出差时候发现南方都烧油面筋或者油渣。用料白菜十片油面筋随意个盐,生抽,蒜头适量勺大白菜烧油面筋——冬天里的暖心的做法油锅里呛蒜末,然后大白菜切了放......
08-23
油面筋炒菜心
昨天包馄饨买了很多青菜,把外层叶子拔了剁馅,留了一些嫩菜心炒菜。用料清美油面筋一袋菜心半斤水淀粉,盐,蚝油,麻油油面筋炒菜心的做法菜心洗净沥干对半切开,油面筋泡软后挤去多余水分备用热锅热油下菜心翻炒至菜软,下油面筋......
09-20
咸菜翻面筋
绝美!用料咸菜一盆面筋一斤咸菜翻面筋的做法咸菜切碎,加糖多点,加油多点,看起来油亮亮的!面筋买回来,大概花三四元,简单冲一下,切小片,类似火锅鱼豆腐大小~接下来看你的手艺了,如视频,翻翻翻!起油锅,小火,煎一下,两面都煎了,就取出来~直......
04-20
面筋菜心
用料面筋菜心耗油蒜头面筋菜心的做法面筋撕成小块,菜心洗干净。开水烫熟菜心,下蒜头、盐和油,捞起来。下面筋烫熟,放在菜心上面,加点耗油,即可。......
12-19
香菜烧面筋
用料油面筋一两香菜一两食用油5克香油几滴盐一克生抽2克香菜烧面筋的做法半筋切半,香菜切寸段面筋焯水半分钟控水备用坐锅点火,锅中到底油,煸香葱花下主料,翻炒半分钟调味儿出锅前点香油,关火,装盘小贴士香菜最好是用杠......
08-27
无锡面筋炒菜心(耗油菜心)
面筋我买过好几次,一直在淘宝买。以前喜欢做面筋酿肉,这次双十二收到货就炒了菜心,很好吃。放了两周的菜谱,现在终于写出来了。用料菜心250克面筋6个老姜1块蚝油适量鸡精少量无锡面筋炒菜心(耗油菜心)的做法菜市场里面的菜......
03-04
榨菜炒面筋
面筋本来是老公的最爱,吃着吃着也变成了我的最爱,再吃着吃着变成了全家人的最爱,这是一道能“吸粉”的炒面筋😆用料榨菜1包面筋2个生抽1勺油适量榨菜炒面筋的做法面筋切片,切薄一点更容易入味热锅加油翻炒面筋(面筋容易粘......
05-13
泡菜面筋
用料面筋一条泡菜适量洋葱1/3颗葱些许泡菜面筋的做法洋葱先下锅炒出香味再放入面筋翻炒后加入泡菜再次翻炒,然后试味,后根据个人口味适量添加糖盐醋最后加入葱花酸酸甜甜QQ👍🏻......
08-20
草菇面筋菜心
用料草菇面筋菜心蚝油、糖、盐适量草菇面筋菜心的做法菜心洗净盐滚水里煮一下捞出摆盘草菇洗净对切,锅内下油8成热时下草菇煸炒,然后放油面筋(撕开口子)一起炒放一勺蚝油,一点水、盐糖略炒面筋收缩了就可以起锅小贴士旧照,......
03-24
菜心蹄筋
用料青菜心油发蹄筋葱姜盐料酒胡椒粉鸡精淀粉菜心蹄筋的做法油发蹄筋先用温水浸泡回软,去净油份,漂洗干净,片成厚片备用;葱姜切片青菜心择洗干净,备用锅内添高汤,加盐、料酒,将蹄筋放入煮沸,捞出备用青菜心用沸水焯水,清炒后摆......
01-03
香菇面筋菜心煲
用料青菜2棵香菇2个蘑菇1~2个黑木耳少许面筋5个香菇面筋菜心煲的做法将黑木耳洗净,撕成小块;香菇、蘑菇切片。青菜洗净,锅中水沸后加1匙烹饪油和1小匙盐,加青菜焯水1分钟左右,取出沥水放入砂锅待用。将面筋冲洗一下,在其中间......
10-29
面筋菜汤
全家齐动手做最爱的汤~~面筋菜汤用料面筋个香油勺酱油勺生抽勺盐克各种菜面筋菜汤的做法备菜洗面筋炝锅炒菜茄子盐腌出水、拌面油炒出锅做好的汤出锅盛一碗......
03-31
菠菜蹄筋面
手擀面是我认为口感最好的用料葱小段切丝根盐两小勺(根据面来)任意面够吃就行中海米一小把香油一小勺菠菜/金针菇/任意蔬菜适量肉片、蹄筋放就完了菠菜蹄筋面的做法①准备工作先将小段葱切丝,将中海米洗干净。菠菜和金针......
09-19
菠菜面筋
在小尕子吃过菠菜面筋之后爱上了!面筋不是普通的海绵面筋,而是圆面筋需要手撕成细条,但是口感很好哦!用料菠菜适量圆面筋适量小米椒适量海天生抽适量香醋适量老妈自己做的辣子酱适量鸡精适量糖适量盐少于油泼辣子,辣椒油适......
04-24
面筋拌菠菜
用料菠菜1把面筋(烤麸)300克蒜3瓣生抽3茶匙醋2茶匙芝麻酱1汤匙水1汤匙辣椒油5克花椒熟油10糖(提鲜)一丢丢面筋拌菠菜的做法先把菠菜和面筋焯熟芝麻酱先用水泄开蒜5秒速度5打成末再加入其他调味料拌匀浇汁就好啦今天娃在家......
11-23
青菜面筋
用料面筋四五只青菜好几颗青菜面筋的做法面筋撕碎青菜去根,切碎食材下锅翻炒,加盐、味精,出锅......
12-27
香菇菜心炒面筋
清清爽爽、简简单单家常菜~用料菜心1把香菇2朵面筋2个葱蒜末适量鲍鱼汁1勺香菇菜心炒面筋的做法菜心切段、香菇切片、面筋切片备用起锅热油爆香葱蒜末放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀(也可换成耗油,其他调料都......
01-11
简单好吃的卷心菜炒油面筋
卷心菜和油面筋都是qiqi我从小到大非常喜欢吃的两类食材,把他们放一起炒也非常好吃,而且非常简单容易上手!连我这样的料理小白也一炒就会!家里人都说很好吃(当然不排除恭维的成分😁)。じゃあ、一緒に作りましょう!用料面......
01-17
芹菜炒面筋
认真学习了APP上优秀的厨艺大师们的菜品,我也努力尝试找一些看上去难度系数很高但实际上是分分钟就能做出来的美味给新手朋友们借鉴一下,都是快手菜,搭个馒头还是当盖浇面的浇头会比来碗米饭更完美。用料面筋1个芹菜6根......
09-02
油面筋菜心粉丝汤
用料面筋10个猪肉末100克葱2根上海菜心10颗粉丝1把生抽1小勺油面筋菜心粉丝汤的做法猪肉末用料酒,生抽,蚝油,水,淀粉,少许糖腌制葱切小葱花与肉末拌均匀把肉末塞进油面筋锅内放清水,然后油面筋大火煮沸,然后中小火煮十分钟上......
07-03
花菇面筋浇菜心
前两天刚试过了白灼菜心本想今天炒个菜心吃的没想到这样烧也很好吃!用料菜心1人份花菇1只面筋罐头少量盐适量花菇面筋浇菜心的做法花菇泡水泡发后切片泡的水留着菜心洗净热锅热油放入花菇煸炒放一勺面筋+一勺汤水这个......
03-19
卷心菜炒油面筋
5/9,作为一个从来不会买卷心菜的人,由于疫情吃了好几次卷心菜。不是zf发就是礼包里面带要么盲盒里面有。这次又发了油面筋,两者搭配是卷心菜最美味的吃法了。用料卷心菜1/2颗面筋8个卷心菜炒油面筋的做法半颗卷心菜切成......
12-26
牛心菜面筋
用料牛心菜面筋牛心菜面筋的做法牛心菜掰叶泡水洗净,手撕成小片面筋戳洞泡冷水5-10分钟热油锅(油多点好吃),翻炒牛心菜,放入面筋翻炒,加一点水煮2分钟左右,待面筋变软变熟,放1汤匙生抽,翻炒入味均匀,出锅。......
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