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相关奶香绵软小馒头的最正宗的做法
奶香绵软小馒头
04.08武汉就要解封啦………胡建人民表示很鸡冻~做个奶香馒头开心开心。没有低筋面粉没关系,一般的面粉也可以,只是液体的部分要预留10g,因为中低筋面粉吸水性不同。奶香:来自奶粉和炼乳绵软:来自低筋面粉喜甜的可以多加5g细......
02-24
一发软软的奶香小馒头
记录贴用料普通面粉400克白糖40克牛奶230克酵母4克油10克一发软软的奶香小馒头的做法揉到天荒地老,整形放到锅里发酵20分钟冷水上锅,大火蒸,上汽后蒸15分钟关火。捂3分钟就好啦......
05-08
【造型馒头】软绵绵的小奶狗馒头
宝妈们总是绞尽脑汁想着给孩子做什么好吃的,都希望孩子多吃点儿,造型馒头让孩子更加喜欢吃,营养又丰富。用料中筋面粉100克牛奶50克细砂糖10克玉米油5克酵母1克果蔬粉适量【造型馒头】软绵绵的小奶狗馒头的做法牛奶酵母......
09-20
胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头
用料用料1:~中筋面粉100g白砂糖10g牛奶56g玉米油3g酵母1g用料2:~可可粉少量蝶豆花粉少量胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法用料1所有材料揉匀揉光滑。用料我做了三个猫爪。前爪40g,小臂16g。基本是平均分了三份(我留了......
02-20
绵软牛奶馒头
绵软、醇香的馒头个人偏好有甜味的馒头,所以糖的用量比较多,请注意啦!新手可以看看👇用料低筋面粉300克纯牛奶170克干酵母(耐高糖)3克糖60克绵软牛奶馒头的做法干酵母加入牛奶中,夏天建议用冰牛奶。酵母牛奶液加入到糖和低......
09-17
香甜绵软的奶香馒头
大部分南方人喜欢吃绵软的馒头。我家两个娃都喜欢吃软的甜馒头,奶味足。很多朋友反映不爱喝牛奶和不爱吃馒头的孩子也喜欢这款馒头。这个配方我做了很久了,之前做来卖都是秒光。现在写出详细配方和做法,分享给有需要的朋......
01-24
软绵绵的奶香馒头
好吃是好吃就因为怕小孩子一个太大个所以切的有点细了有点不好看了用料牛奶170克糖粉60克(这样是刚刚好不甜不淡想要甜一点可以再加一些)酵母3克低筋面粉300克软绵绵的奶香馒头的做法第一步:把酵母粉加入到牛奶中搅拌均......
12-29
小绵羊馒头
用料白色面团一个黑色面团一个小绵羊馒头的做法白色面团30克包馅,搓圆推高,两侧压扁一点粉色面团3克,搓成椭圆形,白色面团上面刷牛奶,然后把粉色面团放上去取一个5克的白色面团,搓成椭圆形压扁,边缘处薄一点绵羊身体刷上牛奶......
06-10
好吃绵软又有嚼劲的奶香手工馒头
在这里给大家介绍一下造型馒头的揉面过程。虽然是普通馒头的制作过程,做好了好吃绵软又有嚼劲,还有奶香。同时这也是做好一个好看的完美的造型馒头最基本的要求。用料中筋面粉140g水或牛奶(水75克,牛奶要比水多,78克)75g糖1......
03-20
绵软馒头
用料低筋面粉500克酵母5克(我用的是耐高糖酵母)水(牛奶也可以)250克糖(不喜欢吃甜的,可以减少)50克绵软馒头的做法上述材料加入面粉里一起揉成光滑的面团后发酵1个小时左右,注意观察面团两倍大就可以了。发酵好后,排气、分割成......
12-31
超松软一发奶香小馒头
做馒头不难,但是做出好看又好吃的馒头难,去年刚开始做馒头的时候为了做出光滑的馒头我买了压面机然鹅还是做不出水光肌的馒头(当然不是机器问题,是人的问题)经过不断实验不断琢磨,终于能做出水光肌的馒头了如果我的方子帮......
02-11
奶香牛奶软绵白馒头
在家实在是无聊🥱蒸了六个馒头我爹一顿吃了四个用料饺子面300克牛奶170克酵母5克奶香牛奶软绵白馒头的做法面粉和牛奶准备好放在面包机里和面也可以用手揉这个方子糅完面略微有点硬不过没关系蒸完很松软包好保鲜膜放......
12-11
软绵绵的牛奶馒头 比面包还要好吃
超级好吃的牛奶小馒头小朋友也可以吃的小馒头,超级软,奶香奶香的相比较吐司而言由于是蒸的所以吃了也不会上火用料牛奶285克酵母6克糖70克盐2克中筋面粉500克软绵绵的牛奶馒头比面包还要好吃的做法1️⃣:先液体后粉类酵母......
08-28
小吃|酥脆绵软的炸馒头
放学后学校门口的油炸小推车又或餐馆的小吃类菜谱你最喜欢吃什么?“油炸馒头”爱吃吗一起来做啊😋此菜谱的馒头蘸盐水既能入味儿又能阻止过多的油进入馒头产生的油腻,高温复炸非常酥香可口!用料盐6克纯净水250克小馒头/......
09-17
『玫瑰馒头』——绵软的牛奶馒头
馒头,喜欢绵软的口感,不喜欢添加剂,除了美味,还要健康,美美的~🌹以前做过一次馒头,但没发酵好,一点都不松软,这个方子做出来的馒头,口感绵密松软,棒棒的~get!👍用料低筋面粉250g玉米淀粉25g纯牛奶135g白砂糖40g酵母3g盐少许(about2g......
07-21
超绵软牛奶小馒头
崽儿说想吃馒头!用料牛奶200ml中筋面粉360克酵母3克白糖30克超绵软牛奶小馒头的做法面粉340g,酵母3g,白糖30g(减过糖,约一个馒头含糖1.5g,可不加,就得多发酵一会,)牛奶(就剩一瓶200ml的了😂)提前冷藏,因为揉面速度不够快的话会......
04-21
一次性发酵——绵软香甜的牛奶馒头
馒头吃过很多,但是这款真的是跟超市冷冻的奶香馒头极度相似,超级无敌的松软,加上微甜奶香的口感,太好吃了!喜欢松软得像棉花一样,口感清甜的,一定要试试。认真看注意事项,小白也可以做得好的。注意事项怕大家看不到,写在前面吧......
09-06
软软小馒头
记方用记方用记方用广式馒头这么好吃谁还要吃面包啊啊啊~~~用料低粉300克水160➕盐2g糖➕代糖30g酵母4g软软小馒头的做法低粉揉面很简单,不需要纠结面团状态,揉到光滑就好了(话说为了做无油无糖的面包折腾了多少年…直到我......
04-17
绵软Q弹的奶香红糖馒头
许久没有回家,妈妈说都没有做早餐给爸爸吃,因为爸爸太早妈妈想睡懒觉,想着家里有酵母有面粉,何不做些刀切馒头给家人(主要是爸爸)做早餐呢?马上行动!用料红糖100克酵母5克德运奶粉50克面粉400克水若干绵软Q弹的奶香红糖馒头的......
03-16
绵软椰香馒头<自用>
我只喜欢吃南方的绵软馒头,放炼乳,奶油,椰浆椰粉都可以,味道不错哦用料低筋面粉克175酵母2克白糖20克水73克猪油或者玉米油2克椰子粉5克玉米淀粉或者澄粉12克盐1克发酵完揉面用的低筋面粉25克左右泡打粉2克绵软椰香馒头<......
05-19
软绵绵的牛奶馒头
疫情期间,在家折腾面粉,儿子喜欢吃馒头,外面买的不放心,自己反复做了很多次,很成功,一次发酵就可以。用料牛奶170克糖45-60克面粉300克酵母3克(耐高糖)软绵绵的牛奶馒头的做法所有材料加入揉面机,2档揉匀,3档揉光滑。拿出来,擀成......
03-20
消耗剩牛奶之法...绵软牛奶小馒头
因为家里有好几盒牛奶无法消耗,就学做了这个牛奶馒头。用料中筋面粉300克牛奶170克干酵母3克白糖10克消耗剩牛奶之法...绵软牛奶小馒头的做法酵母、白糖放入面粉中搅拌均匀,慢慢加入牛奶边加牛奶边搅拌成絮状。揉成光滑......
12-05
绵软牛奶小馒头
绵软、醇香的小馒头个人偏好不爱太甜,所以这个甜度正好!用料普通面粉500g牛奶280g(或者换200g牛奶➕2个鸡蛋也可以)酵母5g糖(炼乳)40g/45g盐1g(放一丢丢就好)绵软牛奶小馒头的做法牛奶加温(一点点温就好)之后放入白砂糖,搅拌使糖......
05-04
奶香小馒头
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到......
01-17
软绵绵🎃南瓜馒头🎃
哈哈😄又发现一款神仙好物清美的这款南瓜🎃馒头,太太好吃了吧!👄用料面粉500克酵母6克南瓜🎃小半个红枣5颗软绵绵🎃南瓜馒头🎃的做法准备好材料,开始做南瓜馒头啦!可以先把南瓜洗净,去皮放锅蒸熟,放凉备用.(这是之前做双色馒......
10-28
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