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农家青椒豆皮
用料豆皮青椒葱姜蒜耗油、鸡精、盐农家青椒豆皮的做法豆皮要选地道农家制的,不用切,本身就是小段的,用水泡开青椒切块热锅入葱姜蒜爆香,放入青椒,翻炒一会豆皮滤干水,倒入锅内翻炒几分钟入耗油、鸡精、盐即可......
12-19
农家腌青椒
蔬果丰收的季节,这辣椒多得实在是放不住了,烂了多可惜呀!这儿分享一个农家腌青椒,放它1年都不坏。赶紧做起来!用料青椒1斤生抽(煮料汁用)25克白糖(煮料汁用)10克花椒(煮料汁用)10粒八角(煮料汁用)1个盐(焯青椒用)1勺盐(腌青椒用)1把(50......
06-16
家庭版❣️青椒豆腐皮
青椒豆腐皮,是以青椒,豆腐皮为原料制作的一道菜品。是家常菜的一种,源于唐僖宗李儇执政时期的河北怀安,历史悠久。用料青椒1个豆腐皮2张(180g)生抽1勺盐半勺白糖半勺淀粉3勺蚝油1勺水适量葱1/4根姜3片蒜3瓣家庭版❣️青椒豆......
07-29
农家青椒肉丝
用料青椒170克猪肉230克姜4片水淀粉1克生抽3克老抽1克盐2克白糖1克香醋几滴农家青椒肉丝的做法半肥半瘦的猪肉切丝,1克盐,1克老抽,3克淀粉,一小勺食用油,把肉丝腌制5分钟,食用油是便于入锅以后肉容易滑开。二荆条,生姜丝切好......
07-09
豆皮青椒
用料豆皮3张青椒1个生抽2勺盐3克蒜沫适量腊肠适量耗油1勺水淀粉豆皮青椒的做法豆皮焯水起锅烧油,放入蒜,豆皮,腊肠。炒微微发黄放入耗油,盐,生抽。小火闷1分钟,放入辣椒,放入水淀粉勾芡,在闷2分钟。盛出。开喽啊!......
07-31
农家青椒炒牛肉
五一放假没有出去溜达决定和下厨房中的高手们好好学习一下方便快捷的家常菜。这道菜是向王刚厨师长学习的,家里吃后说做出来饭馆的味道!用料牛肉300克泡米椒(野山椒)5枚芹菜1根青辣椒(二荆条)5个红米椒5个嫩姜1个胡椒粉克料......
07-04
豆皮炒青椒
简单快手,青椒切成丝,再和豆皮一起炒熟即可,味道却实打实满分。用料青椒个豆皮张孜然撒粉豆皮炒青椒的做法青椒去籽后切成丝,豆皮切丝热锅起油,下豆皮丝搅散放青椒一起翻炒加入适量孜然撒粉和松茸一品鲜调味大火快速翻匀入......
03-24
金阳青花椒『农家酥炸椒盐四季豆』
小时候经常和父母去一家农家乐,那里有一道招牌小吃,就是酥炸四季豆,每次我们都会点一盘吃完再来一盘。老板在面糊里加了许多花椒面。浓浓的花椒味刚好可以解掉油炸的厚腻。收到了味好美金阳青花椒制作的椒盐,迫不及待试着......
04-22
农家青蕃茄
用料咸肉少許蒜5瓣盐2克料酒5克菜籽油10克农家青蕃茄的做法1、鍋中放油,爆香蒜和小紅椒2、下咸肉和青蕃茄至熟3、可加少量水......
08-03
小美 青椒/农家 小炒肉
用料青椒个小美青椒/农家小炒肉的做法1方子2......
01-22
农家青菜糊
摘自vx公众号@田螺姑娘hhhaze整理来方便自己看,侵删为什么要从年夜饭结尾的青菜说起呢?因为实在是简单啊。此菜谱尤其适用于:吃得有点油腻又不怎么运动的过年期间;不想只以各种蒜蓉***的青菜来收尾的各式家宴;基本没有太多......
10-17
农家辣椒酱
每年婆婆都会用掉很多瓶辣椒,清蒸,红烧,清炒类等等,乡村田园又会种很多红辣椒,那就用来做辣椒酱吧!被我自己父母亲吃到都赞不绝口,以至于家里亲戚朋友都传遍了!现在已经教会我妈做了用料大蒜200克盐少许姜200克黄豆酱500克菜......
06-16
农家小炒肉(青椒炒肉)
每次外卖都会点农家小炒肉,在家之前也做过,但是味道不太一样,我就寻思着,不就是猪肉炒青椒吗,怎么还会不一样。寻思着琢磨着,下着不同的配菜,最后居然味道一样了!必须整一顿的农家小炒肉,献给大家用料五花肉/梅花肉250克葱(段)1......
03-19
青椒炒豆皮
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油豆皮150g青椒1个洋葱0.5个培根3片生姜3片盐1g糖2g蚝油5g生抽10g青椒炒豆皮的做法将青椒切掉两头,剖开,去掉里面的籽和筋络,切成条。将豆皮切成宽条,培根、洋葱切条。中火加热......
08-04
农家私房菜《青椒鸡》
这是一道贵州农家乐的美食,常配以紫菌,奶香菌等山珍炒制,非常下饭哦用料三黄鸡2斤青红椒段大量大蒜瓣20个左右生抽少许老抽少量白糖一勺盐少许鸡精适量白酒小半勺豆瓣酱一勺紫菌或奶香菌少许花椒油少许农家私房菜《青椒......
08-31
农家青菜钵
春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。用料酥肉腊肉青菜头青菜莴笋盐水或汤农家青菜钵的做法大的酥肉可以切块五花肉腊肉或是火腿......
12-27
农家青椒小炒肉
因为在减肥不敢吃肥肉,但是又特别想吃肉,还是香香的那种,于是就有了这个青椒小炒瘦肉,所以正在减肥的妹纸可以试试哦!用料猪肉(瘦肉)250g青椒3个盐适量酱油少量五香粉适量白芝麻要不要都可农家青椒小炒肉的做法猪肉我选的前......
09-30
鲜~农家青椒木耳小豆腐
用料青椒1个木耳5朵豆腐1块胡萝卜1根鲜~农家青椒木耳小豆腐的做法豆腐切块备用青椒胡萝卜,洗净切块备用,木耳泡发。锅中烧水,水开下入豆腐,同时放一勺盐,开水焯一分钟。锅中热油,下入葱姜蒜末,爆香。加入豆瓣酱翻炒均匀,放入少......
07-22
农家小炒肉(青椒版)
正宗小炒肉是应该用线椒的,就是小小的那种。不过我嫌太辣了,我又非常喜欢吃青椒,所以用了不太辣的大尖椒,还在配料里加了小红椒,这样辣度就比较适合我啦。还有五花肉,家里有一块太肥,又去买了块偏瘦的,一起炒,熬猪油,各种创新呀......
10-30
农家辣椒渣
这个是陪伴着我长大的一道下饭菜没结婚前都是奶奶和妈妈做给我吃结婚后也是妈妈做好拿给我今天按着老妈说的学着自己做了然后分享给大家真的超级下饭配米饭粥面条啥的都可以用料蒜半个辣椒三斤米粉克盐250克农家辣椒......
08-30
农家炒面皮
冬季,擀面皮不凉拌,换着花样吃,香香的,暖暖的……用料擀面皮300克蒜苗100克豆芽菜50克红萝卜一根盐两勺生抽一勺鸡精半勺五香粉半勺醋两勺油泼辣子两勺食用油适量农家炒面皮的做法需要提前准备的食材,蒜苗一小把,红萝卜一根......
04-06
青椒鸡胸肉(农家小炒肉)
用料青椒鸡胸肉线椒姜葱料酒老抽盐青椒鸡胸肉(农家小炒肉)的做法1......
07-30
辣椒杂/农家酸辣椒(农家菜)
有的地方叫辣椒杂,从小就很爱吃的下饭,农村招待客人必备菜,糯糯酸酸辣辣的,特别香特别好吃。酸辣椒炒腊肉,我们地方话叫酸辣椒!很多菜谱软件都没有,失传了吗?我就建一个吧!( ̄▽ ̄)用料新鲜红辣椒1000克糯米粉1000克饭米粉200克姜......
10-24
最纯正的农家青椒炒蛋😄😄
小时候最爱吃的菜,出自老爸之手,直到现在,每次回家老爸都要亲自做给我。小时候家里没有油烟机,每次做厨房必是辣滚滚,谁叫我们一家人都爱吃辣呢😂😂😂现在一个人在上海打拼,已然得到老爸真传一般,很多菜都能做的不错,不过这道......
08-02
青椒豆皮
e路拾缘的青椒豆皮自己炒的好吃就记录下来,因为鱼巴卜喜欢吃他的菜谱里还有火腿片,咱们是素炒他的出锅前加了香油,醋。我是忘记加了😁用料豆皮2张青椒半个洋葱少许料酒盐生抽耗油糖少许水淀粉蒜末青椒豆皮的做法洋葱青椒......
05-12
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