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羊油炒饭
炒完羊肉片之后锅底剩下厚厚一层羊油,香死了!不能浪费,把剩饭炒炒留给一会儿健身回来的潘先森吃😊用料羊油适量胡萝卜小半根青椒一根孜然适量盐适量芝麻适量羊油炒饭的做法羊油加热,放入切丁的青椒和胡萝卜丁胡萝卜青椒炒......
06-11
酱油炒饭饭
一个咸鱼北漂的小厨房~用料米饭2碗鸡蛋2个老抽1勺生抽1勺姜适量胡萝卜半根孜然粉适量酱油炒饭饭的做法提前半小时把隔夜米饭从冰箱拿出来;两个鸡蛋打散,胡萝卜切丁,姜片切末胡萝卜用热水焯熟捞出备用。起锅烧油炒鸡蛋,炒成......
02-01
低脂“藜麦饭”羊肉卷炒饭
疫情时间在家呆着,想着给老妈做个有营养又有卖相,家里只有这些食材,来个食材丰富的炒饭吧~用料主料:藜麦饭2碗羊肉卷8卷鸡蛋2颗辅料:胡萝卜½根洋葱⅓个黄瓜⅓根尖椒1个调料:盐、生抽、料酒少许葵花籽油适量低脂“藜麦饭”羊......
01-18
美羊羊饭团
用料米饭、红水萝卜、味极鲜酱油黑木耳、杏鲍菇、金针菇海带美羊羊饭团的做法米饭是剩饭,用细玉米渣和大米鱿鱼丝蒸的。把米饭分成两份,大的搓成圆球状用作身子,小的扁一些,做头部。脸部用水萝卜打成细丝加入味极鲜酱油少......
03-22
羊肉手抓饭(炒饭版)
炒饭版的跟电饭锅版比起来更硬朗,但少了些细腻。不过胜在方便快捷。羊肉要用羊后腿肉才好吃。用料米饭羊肉胡萝卜葡萄干洋葱孜然蚝油酱油盐羊肉手抓饭(炒饭版)的做法葡萄干略加水泡软。羊肉、胡萝卜、洋葱切丁。热锅凉油......
12-20
羊肉卷炒饭
用料主料:米饭2中碗鸡蛋1枚羊肉卷6小卷辅料:洋葱半个香菇2朵黄瓜⅓个胡萝卜¼个调料:葵花油(其他油也可以)适量盐巴适量生抽(东古)适量羊肉卷炒饭的做法①食材洗净,香菇黄瓜胡萝卜洋葱切丁②鸡蛋打散③羊肉卷切断(拦两刀......
05-27
非正宗羊肉手抓饭(炒饭版)
我的这个手抓饭是炒饭版,不用电饭锅。生米炒饭版的好处是可依个人喜好灵活调整,可控性更高。更容易成功。米提前两小时以上泡好,目的是让米更容易煮熟,后面做手抓饭的用时短。TIPS:1.我这次做的时候没准备蕃茄,有蕃茄的话......
08-26
炒油饭
一直惦记着家里的炒油饭,只能自己动手丰衣足食啦,也给大家分享下,好吃又简单方便用料大米3杯新鲜毛豆腊肉鸡肉丁虾米胡萝卜大蒜耗油酱油盐葱花炒油饭的做法买好新鲜食材切丁先放油放蒜爆炒腊肉虾米鸡丁,变色后盛出来,放黄......
05-04
简版不放油电饭锅羊肉焖饭
天冷了就想吃羊肉,抓饭香但年纪渐长又怕太多油,试了几种做法这个电饭锅焖饭大法方便简单,材料都放锅里后就可以去玩了,不怕饭糊锅,还能持续保温,写出来和大家分享(´▽`)做法不正宗,但简单,放了红薯味道偏甜,我就喜欢甜的~~~以下为......
01-28
羊油羊肉包
北方山羊肉,骚得恰到好处。心血来潮,剔肉、剁馅、调味、和面、发面……也许,只是爱生活。用料面粉500克酵母粉2克羊后腿肉500克洋葱50克胡萝卜80克冬笋300克大葱一根姜末适量十三香适量白胡椒粉适量盐适量酱油适量纯豆油......
09-06
羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭
用料*羊肉胡萝卜汤*新鲜带骨羊腿肉500克胡萝卜200克克煲汤料:桂皮0.5克、香叶1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5颗、胡椒粒5颗。调味:葱花、食盐、胡椒粉*孜然羊肉炒饭*熟羊腿肉100克熟米饭1碗配菜:胡萝卜碎3......
09-26
白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面
白切羊肉、爆炒羊肉粒、羊肉焖饭、羊汤面,总有一款适合你!用料羊肉500g胡萝卜1/2根洋葱1/2个土豆1/2个红枣2颗姜4片料酒适量生抽适量食盐适量花椒1小把八角1枚白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面的做法羊肉洗净焯水,撇......
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羊肉炒饭
用料羊肉卷三卷以上米饭一碗胡萝卜半根盐1克生抽1勺葱一小段洋葱1/4个羊肉炒饭的做法羊肉卷切段。我用了十卷,三卷以上就可以,随意放。胡萝卜切丁,葱切段,洋葱切段。有洋葱的话也可以不放大葱。没有洋葱也是可以的。热锅......
05-01
羊油荠菜炒饭
那些年,我们还不懂烹饪;曾经,我的甘肃室友从老家带回一块羊油,硬梆梆地像极了肥皂,还用食品袋套着,令我等嗤之以鼻;是日,室友从食堂打来一缸米饭,又在寝室窗户底下的花坛里挑来几株野荠菜...锅加热后,她拿着那块貌似「肥皂」在......
09-06
沙茶羊肉烩饭(&空心菜炒羊肉)
von阿基师用料羊肉片沙茶羊肉烩饭(&空心菜炒羊肉)的做法羊肉片(我自己用羊腿肉切片,都是瘦肉)、蔬菜:茭白(我用冬笋代替)、黑木耳、甜椒(我觉得红甜椒炒过不好吃、下次换绿的试试)、洋葱?。(我还加入蘑菇、西葫芦-很赞很吸味)......
01-04
孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)
婆婆炖了一锅羊排,但是炖着吃再回锅就不想吃啦!就想出了这道炒饭,娃最近超级爱孜然~用料剩羊排几块米饭1碗孜然粉多多放胡萝卜半根鸡蛋2个盐适量洋葱半个孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法剩羊排把肉剔下来切成小块,放了烧烤......
04-07
羊角豆炒饭
#丢回午餐#羊角豆炒饭有点小失败的炒饭,调味了下太重了。鸡精粉太多。咳咳咳咳。。硬吃咯!阿不然怎样啊!用料熟饭/隔夜饭1碗羊角豆1-2条鸡蛋1-2颗调味料生抽适量老抽适量开水适量鸡精粉适量羊角豆炒饭的做法调味料混合调......
08-26
暖胃的羊油炒面油茶
用料面粉两饭勺羊油少许熟芝麻少许_title_a熬羊油方法链接暖胃的羊油炒面油茶的做法普通面粉小火直接炒,炒到微黄,时间会比较长,要有耐心哦!也可以用带盖容器盛面粉上锅蒸十分钟,去掉面疙瘩,用擀面杖擀散,然后再炒,很快就可以......
10-29
羊肉焖饭/手抓羊肉饭(智能无油烟版)
全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料羊肉500克胡萝卜2根糖5克盐3克生抽10ml老抽5ml料酒2勺葡萄干适量羊肉焖饭/手抓羊肉饭(智能无油烟版)的做法将羊肉放冷水中,煮沸后去沫捞出。胡萝卜切块。将5g糖、3g盐、10ml生抽、5ml......
03-07
【吃剩饭】麻酱羊肉炒饭
羊肉单炒饭膻味很明显,目前试过麻酱,酸菜都能很好压住膻味用料剩米饭熟羊肉随便,切薄片麻酱1(只是比例不是勺,自己试试)生抽0.5盐一点醋(选用)一点(麻酱混太多醋不好吃)【吃剩饭】麻酱羊肉炒饭的做法混合所有调料,加水两勺开火倒......
04-05
羊肚菌酱油炒饭
买的一公斤羊肚菌,最近琢磨各种吃用料米饭1碗羊肚菌3个鸡蛋1个羊肚菌酱油炒饭的做法羊肚菌洗净,白色的根本切下来切成小粒。鸡蛋炒散盛出锅里再放油,下入羊肚菌,小粒炒一下扒拉到一边,菌伞伞少撒点盐,用铲子按着两面煎软成......
01-10
羊肉串炒饭
用料鸡蛋3个羊肉串若干克米饭1碗葱胡椒粉孜然粉适量火腿肠1根羊肉串炒饭的做法3个鸡蛋清和2个鸡蛋黄加盐打散一个蛋黄放米饭里备用油热炒鸡蛋盛出备用再次油热放入葱花米饭蛋黄翻炒分开呈一粒一粒加入火腿肠丁羊肉串......
05-09
羊角蜜炒饭
用料鸡蛋2个羊角蜜瓜1个葱白三分之一根隔夜饭2碗盐,酱油,耗油适量火腿肠1根羊角蜜炒饭的做法准备食材放油,葱花爆香炒鸡蛋鸡蛋捞出炒肠放米饭、炒好的肠和鸡蛋,加入酱油盐和耗油,小火小火小火翻炒均匀。放入羊角蜜,翻炒出锅......
06-05
羊排抓饭(电饭锅羊油版)
老公年底买了很多法式小羊排冻在冰箱里,吃了烤的煎的火锅的,这回试试做抓饭。用料羊排4根洋葱1个胡萝卜1根盐适量孜然粉适量大米适量羊排抓饭(电饭锅羊油版)的做法解冻羊排,剔下肥肉煎羊油胡萝卜和洋葱切条锅里放少量的油,......
12-25
烤羊肉炒饭
下雨天烤羊肉和香喷喷米饭更配哦!加上口蘑和芦荟清爽解腻哦用料口蘑5只芦笋7根羊肉烤串10串米饭按需大蒜3-5瓣盐适量烤羊肉炒饭的做法将口蘑切成丁芦笋切丁,最好选择比较嫩的那一部分,最后的一断可以不切大蒜3瓣切成末将......
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