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烧排骨(第二,三种做法,不加八角桂皮香叶)
有的人不喜欢八角桂皮香叶,我做了第二种烧排骨做法,这种更简单,味道也很好用料姜5片蒜2瓣排骨500克青椒5个耗油5克烧排骨(第二,三种做法,不加八角桂皮香叶)的做法一斤排骨左右,买的时候让剁好,尖青椒切滚刀,小米辣切碎,生姜大蒜......
04-23
红酒排骨(排骨的第N种做法)
作为一个非职业厨子😂为了让老妈吃的开心😳我需要对食物的制作方式经常创新😂从而得到好评…前天买了排骨回来,我一直在琢磨,怎么做😂今天看到剩下的半瓶红酒😁所以,就用它来做吧!用料排骨两根红酒4.5寸碗一碗杭椒或小米......
06-25
小白第一次做红烧排骨
感谢妈妈全程微信语音指导用料花生油自定义克冰糖自定义克肋骨6勺姜2片葱1根蒜2只五香粉自定义料酒自定义生抽自定义盐自定义小白第一次做红烧排骨的做法排骨洗净,然后放在冷水里烧开水,最后把水倒掉继续用冷水煮排骨,煮......
02-11
糖醋排骨的第N种烧法
糖醋排骨的做法很多,分享一下我的不同做法:—)用料排骨150克姜5片生抽2勺白糖2勺香醋1勺水淀粉2勺糖醋排骨的第N种烧法的做法排骨剁成条状,摆盘比较美观。全部调料:姜片、生抽、白糖、香醋、水淀粉。排骨加姜片、生抽腌制5......
06-11
【二人食/孕妇餐】清汤烧排骨面
二人食晚餐用料排骨8块油麦菜1把蚝油1勺料酒2勺白糖或蜂蜜少许油少许【二人食/孕妇餐】清汤烧排骨面的做法1.【2分钟】排骨冷水焯水,烧开倒掉2.【2小时】骨汤:倒纯净水,大火烧开熬2小时3.【10分钟】骨汤熬好后,取出排骨,煮......
12-20
月子第二周 玉米排骨汤
功效:排骨汤中含有人体必需的多种氨基酸,玉米富含膳食纤维,可以利尿降压,促进新陈代谢,两者同食,营养均衡且有利于新妈妈的身体恢复。用料姜片4片猪排骨150克玉米1根盐适量月子第二周玉米排骨汤的做法玉米洗净切小段;猪排骨......
04-08
【第二十一道家常菜】萝卜排骨汤
2021/7/4距离100道家常菜目标进度:21/100用料白萝卜1/4根排骨4-8块葱花,盐,白糖,味精适量【第二十一道家常菜】萝卜排骨汤的做法排骨放大葱,生姜焯水后捞出萝卜切块同排骨一起放到高压锅里,没过食材一指甲盖的水,放姜片大葱......
12-11
第二次排骨砂锅
就顾着吃了,忘记拍图了——用料排骨海带冻豆腐土豆块第二次排骨砂锅的做法先把排骨用热水过一下,去腥去杂质。葱姜蒜配料切好。用葱姜蒜爆锅,炒排骨,至两面金黄,倒入砂锅,加水,炖至半个小时,开锅放入冻豆腐,过十分钟放入海带土......
10-26
㊙不放一滴水油!低脂啤酒腐竹烧排骨(减脂餐第71道)排骨第3种花样做法
100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……用料排骨500克干腐竹30克炖肉料5克啤酒1听生抽2勺老抽1勺料酒1勺零卡糖1勺干辣椒10个㊙不放一滴水油!低脂啤酒腐竹烧排骨(减脂餐第71道)排骨第3种花样做法的做法准备所有食材......
08-02
骨头第二春
冬天了!骨头炖起来!暖汤喝起来!肉肉啃起来!老妈炖过的骨头放在角落,遇见青菜,开始第二春!吃着喝着,带着假装全是自己做的心情,很有成就感!用料炖好的骨头及汤爱吃的蔬菜一个鸡蛋骨头第二春的做法先看看老妈炖了多少骨头好家伙,真......
12-27
土豆烧排骨|二叔食集
煎成金黄的排骨,搭配土豆炖出汤汁,绵软入味,香喷喷,味道美。土豆烧排骨卖相诱人,但步骤并不繁琐,对厨艺要求不高,算得上是易上手的快手菜了,自己在家也能享受到这样的美味,好吃到能吃两碗米饭。用料猪排骨400克郫县豆瓣酱50克......
02-15
红烧排骨,第一次做好好吃!
勺子是普通吃饭的勺子用料排骨300克冰糖10粒生抽3勺老抽0.7勺姜2片大蒜4瓣八角香叶桂皮各3粒红烧排骨,第一次做好好吃!的做法排骨焯水,焯水的时候倒点料酒,撇掉浮沫直接用在焯水的时候炖煮半个小时(目的是为了让排骨软烂,如......
12-29
儿童营养餐第二周第二天
用料鸡蛋个儿童营养餐第二周第二天的做法第2天早餐黑芝麻豆浆主要原料:黑芝麻5克,黄豆15克,冰糖5克做法要点:黄豆提前浸泡一晚。将黄豆、黑芝麻、冰糖和适量水倒入豆浆机中打成豆浆,滤去底部渣滓,倒入杯中饮用。肉包子主要......
04-18
人生第二次烧红烧猪蹄
第一次烧猪蹄是四月中旬苏州疫情的时候囤菜,就各种荤菜囤了一点,第一次烧完家人们都觉得不过瘾,于是有了这次的第二次猪蹄。用料猪蹄2只八角1(小片)个花椒若干粒(十来颗)姜若干(四五片)片料酒2勺生抽2勺老抽这个说几勺难,我直接......
12-14
秋天第二碗汤-莲藕排骨汤
以前总是分不清粉藕,脆藕,这次分清了,超市又没有粉藕了,但总归汤还是要喝的,大家记得挑选粉色皮的莲藕哦,咬开藕断丝连的那种,脆藕只适合凉拌,清炒爽口用料藕1.5节排骨500克小葱1根姜3片白胡椒5克秋天第二碗汤-莲藕排骨汤的......
03-19
秘制烤排骨-V小厨第二弹
家属说我素菜做的不如肉菜,所以我连着一星期都一直在炒素菜练手。难得周末不用上课没有加班,开车去了超市看见卖肉的冷柜家属就挪不动地儿了。无奈之下买了小排,可是红烧糖醋清炖都做过。买烤箱已经买了两个月却还没正儿......
10-26
第一次尝试做红烧排骨
妈妈习惯排骨煲汤,可煲汤的排骨肉很柴不好吃,弟弟高三学习压力大,想给他换换口味,就换了个做法。用料排骨适量葱两根蒜苗两根姜三四片八角两个桂皮一小块(香叶也可)白糖适量香菇适量第一次尝试做红烧排骨的做法1.锅中烧水,水......
02-01
小美家常菜第二十二道——红烧鸡块
每年春季爸妈都会买30只左右的小鸡回来自己饲养,专供自己和我们姐妹三家还有亲戚们吃的,好幸福是不是?今天烧的鸡也是爸妈让人带来的,是三黄鸡(爸妈叫它洋鸡),从去年这个时候饲养到现在算是老鸡了,所以炖煮时间相对比较长。每......
04-12
新手小白第一次做红烧排骨
妈妈很会做菜,老公很会做菜,长到现在自己没做过菜😢,现在妈妈不在身边,老公上班很忙,新手小白开始自己做菜,很多就是自己感觉怎么做,觉得好吃,简单就分享给大家啦,做的不对的请多多指教哈用料排骨三根料酒5勺生抽5勺醋2勺蒜4瓣......
06-22
试制5cm芋儿+酱烧排骨改二甲
其实就是芋儿烧排骨233用料排骨够吃芋儿够吃姜料酒生抽老抽豆瓣其他调料试制5cm芋儿+酱烧排骨改二甲的做法排骨洗净沥水,放入适量料酒备用。芋儿削皮切块备用。锅中倒油预热。锅中放花椒姜等,放豆瓣炒至出香味后下排骨......
09-11
【辣烧排骨 悦食记 第八期】
整个童年爸爸基本都在外地出差,大约一两个月才回家一次,最期盼爸爸回来,那时他会亲自给妈妈和我做一桌子的菜肴,最喜欢的便是这道辣烧排骨。用料排骨500g胡萝卜两根青椒两根酱油两勺盐、糖适量料酒一勺葱姜蒜若干干辣椒少......
11-23
厨房里的第一道硬菜,红烧排骨
加了土豆就是土豆烧排骨……再加南瓜就是大丰收……本东北人强烈推荐加南瓜。太儿好儿吃儿了儿!用料排骨500克左右吧蒜一瓣葱两根土豆三小颗盐一些酱油一些糖一些厨房里的第一道硬菜,红烧排骨的做法焯水,水里加上两片姜......
06-02
月子第二周 干烧黄鱼
功效:黄鱼营养丰富,脂肪含量低,还有助于消除产后水肿。用料五花肉50克姜片3片植物油适量白糖适量盐适量葱段2段蒜片适量酱油适量鲜香菇4朵黄花鱼200克月子第二周干烧黄鱼的做法黄鱼去鳞去内脏,洗净;鲜香菇洗净,切小丁;五花肉......
04-08
新手的第一道红烧排骨
第一次在妈妈的指导下学习做红烧排骨,记录笔记。以后传家用哈哈哈。用料排骨1000克盐(盐水用)2小勺凉水没过排骨热水没过排骨油1饭勺单晶冰糖10颗姜8片葱6段(每段3cm)大料1-2粒干辣椒1个开水摸过排骨生抽2饭勺花雕酒(料酒)2......
01-02
珐琅锅系列之二 红烧排骨
排骨做了无数次,今天是珐琅锅版本用料排骨1000克土豆1个大葱小半根姜5片蒜头5瓣生抽4勺老抽2勺盐适量食用油适量水适量料酒3勺香叶1片珐琅锅系列之二红烧排骨的做法排骨清洗,加料酒姜片,冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫排骨捞......
02-09
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