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相关五香粉蒸粉的最正宗的做法
五香粉蒸粉
作为一个吃货,如果都不能自己动手进行美食进化,那么就是个伪吃货😂用料大米500克糯米50克红豆15克黄豆15克芝麻35克干花椒15克花生米10克各种常见香料少量随意不可过多食盐30克白糖5克白胡椒2克五香粉蒸粉的做法将所有......
05-22
五香粉蒸肉
最难忘的就是农村红白喜事上的酒席菜,吃的过瘾痛快,大快朵颐!这些包含各地传统文化和民俗文化的流水席,是人间最最接地气的宴席菜!粉蒸肉香而不腻,最最解馋,但却是最简单的蒸菜了,懒人直接去超市买一包粉蒸肉米粉,买上一块上好......
03-21
五香粉蒸肉(小美版)
家里的大宝超级喜欢吃粉蒸肉,但家里的大厨~外公又上山避暑了,怎么办?不怕,有小美,能以稳定的水准发挥超常厨艺(一年前怎能想到自己还会做粉蒸肉)用料老抽(东坡红)15g生抽10g蚝油10g白砂糖5g蒸肉米粉(五香味)55g五花肉400g料酒15g......
08-31
拌一拌蒸一蒸就完成的五香粉蒸肉
看了很多方子都是偏辣的,而云南传统的粉蒸肉是五香口味偏甜的,作为年夜饭重要的一道菜,口感也很软烂适合老人👴和小朋友,只要拥有五香蒸肉粉一切就很容易,分享这个云南传统做法给大家时间:1.5小时(大多时间只需要等待)难度:🌟(......
03-05
【中华料理】粉蒸排骨(自制五香蒸肉米粉)
用自制的五香蒸肉粉来蒸各种肉,五花肉、小排、牛肉、鱼块都可以。打底的可以用土豆、芋头、胡萝卜、莲藕、板栗、红薯、南瓜等富含淀粉的根茎类蔬菜,用来替代主食。再加一份绿叶蔬菜,就是营养均衡的一餐。2人份。用料蒸......
01-18
五香粉蒸肉的米粉做法
记录一下妈妈做的菜,小时候妈妈都是用石磨磨这五香粉的,做出来特别香用料大米80克糯米20克八角两个桂皮一小块花椒10粒五香粉蒸肉的米粉做法的做法所以材料放一起,然后放锅里炒熟小火慢炒炒到米粒发黄,散发出香味,就炒好了......
09-07
川式五香豌豆粉蒸肉(附自制五香蒸肉米粉)
这道菜从小吃到大,老爸隔三差五就要做一次,属于我家保留菜式,做法不能说独创,在老家应该家家都会做,但每家都有自己的小秘籍。我家的小秘方就是自制蒸肉米粉,每次现制,比买的味道好多了。用料腌肉调料:盐5克糖5克生抽10毫升蚝......
06-17
五香粉蒸肉(日本)
下面对应的是一袋粉蒸肉调料的量,对于一两个人来说太多了,做的时候可以所有都减半,用料五花肉400克烤红薯西友的2个(小)粉蒸肉调料包老抽2勺油淋两三圈水80克,白色小碗1/3碗五香粉蒸肉(日本)的做法肉切片,不要太大,蒸熟后会膨胀......
06-23
自制五香粉
前几天拌馅把家里十三香用完了,后来晚上调馅发现没有可以用来调馅的了,突发奇想说试试自己新添的设备破壁机里边的研磨杯能不能自己做五香粉,有了这个想法就赶紧付诸行动吧,没成想这么简单,30秒搞定👍用料丁香5克小茴香10......
08-22
零失败:软糯五香粉蒸肉
家里小朋友的最爱,就是粉粉香糯的粉蒸肉!做法简单、口感软糯,容易上手~用料五花肉适量米粉适量板栗南瓜适量腐乳汁勺零失败:软糯五香粉蒸肉的做法买了板栗南瓜,粉甜软糯正好冰箱里有一块偏瘦点的五花肉那就刚好做一碗香糯的......
01-31
粉蒸肉(五香)
用料五花肉500-60g蒸肉米粉1袋生抽2勺料酒任选姜末两三片姜小葱3根老抽半勺盐根据情况而定土豆1个粉蒸肉(五香)的做法取500-600g,五花肉,在锅里烙一下皮,泡水里洗干净将肉切片将姜末,酱油和粉蒸肉粉的酱包与肉混合均匀将蒸......
08-27
川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉
家里四川人从小吃到大的家常菜简单易做,方便美味我这做的是一人一餐份的改良版,加了粤菜常见的提色增鲜的南乳汁,味道更惊艳用料五花肉适量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油适量辣椒油可不加腌制用料:南乳汁适量葱结1个......
11-28
粉蒸五花肉
用料五花肉1-2斤盐少许姜1小块片酱油、蚝油适量蒸肉粉1包(我用的是桥头牌五香蒸肉粉,但还是有点辣)芋头1个料酒适量粉蒸五花肉的做法五花肉洗净切片切好的五花肉放入姜丝,还有适量的盐、蚝油、酱油,料酒和蒸粉包。所以调料......
08-22
自制五香粉蒸肉粉
用料大米(我用的泰香米)500克八角1个桂皮1小块五香粉1勺花椒20来粒香叶2片豆蔻1个栀子花果1个自制五香粉蒸肉粉的做法锅烧热,把所有材料都放进去中火炒,不停的翻铲防治糊锅,炒至米翻黄就可以了。晾凉,用料理机打碎就可以了,......
01-31
炒五香粉
这是妈妈传授给我的秘方,比市售的好太多,可以包饺子、包包子、炸丸子、包肉粽子,总之,调馅就可以放进去。用料小茴香300克花椒200克八角也就是大料100克炒五香粉的做法将小茴香、花椒、八角按照3:2:1的比例放入锅中炒3至5分......
12-12
米粉蒸五样
做法简单,不过味道很好,而且热热闹闹地一大盆,看着喜庆又隆重,很适合节日的一家聚会。特别是,还避免了油烟,干净、轻松就弄了一道大菜:)好呀。用料茼蒿150克白萝卜100克豇豆100克南瓜150克排骨250克米粉200克(粉蒸肉用成品米粉......
01-18
五香粉
用料风干小米辣适量茴香适量八角适量桂皮小块花椒多一点五香粉的做法锅烧干,按自己口味放入香料,小火焙炒白纸折一下四边,避免待会儿料飞出来研磨,最后装瓶就可以了。......
05-23
五香粉肠
用料八角2个酱油半碗粉肠1斤五香粉2小勺蒜头1颗糖1小勺黄豆酱1小勺盐少许五香粉肠的做法粉肠先盐水洗下干净,然后所有用料一起下。再加水,水刚好淹没粉肠,中小火40分钟注意过程观察汤汁是否太干需要加水煮到汤汁剩一点。......
12-16
粉蒸五花肉(自制蒸肉粉)
全世界这么多国家,应该只有中国人民把“饮食”当做是一种“文化”来对待。说白了,国人就是爱吃。我承认…我是个在吃上很讲究的人,平时工作日周一到周五15顿饭都是工作餐,只能算是将就。到了周末还是想吃点好的但又对大多......
06-09
五香粉配方
用料花椒粒八角个桂皮块丁香粒小茴香五香粉配方的做法如图如图......
11-22
小高姐的「粉蒸牛肉」|我的「粉蒸五花肉」
从来粉蒸都是五花肉,或者小排。最近不想吃猪肉,正好看到小高姐更新的粉蒸牛肉,家里有现成的牛肉,就立刻来做了试试看,试新成功。要看小高姐原视频做法的可搜索:🔍小高姐的魔法调料文末有之前做的粉蒸五花肉做法。用料牛肉50......
11-08
粉蒸五花肉
用料五花肉500克姜耗油生抽五香蒸肉米粉粉蒸五花肉的做法五花肉切稍厚一点肉片,用耗油,姜片,生抽腌制20分钟左右。去掉姜片,五花肉裹上蒸肉粉,放上蒸锅蒸一个小时,软糯即可出锅。成品图......
06-16
五香意粉
用料芥花油1汤匙冷冻豌豆1/2杯五香粉1/2茶匙冷冻甜玉米1/2杯煮好的意粉1杯(这个像蜗牛壳壳的是不是就是国内的通酱油1汤匙五香意粉的做法倒油热锅,加入五香粉炒香。加入豌豆玉米翻炒3到4分钟。加入意粉翻炒1分钟,最后加......
12-22
软糯酥烂的粉蒸排骨肉(自制五香粉腌料)
这道粉蒸肉是百吃不厌!香糯可口!非常下饭~老少咸宜!小排,肋排,大排皆可。如果喜欢肥一点,可以用五花肉,肉质选的好,成功了一半!研磨器也是必不可少,因为我爸妈总用来磨芝麻粉,所以家里这个研磨器的使用率非常高,因为厨房是家人一致......
09-14
美善品制作五香粉蒸肉粉
以前想吃粉蒸肉,要去买粉蒸肉粉,现在有了小美,就可以自己做粉蒸肉粉啦。用料糯米150g普通大米150g花生碎少许芝麻少许十三香少许五香粉少许美善品制作五香粉蒸肉粉的做法称量好大米和糯米冷水浸泡3小时。控干水,平铺在烤......
05-06
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