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【摩飞锅】盐焗鹌鹑蛋
用料颗粒盐2400克鹌鹑蛋35个【摩飞锅】盐焗鹌鹑蛋的做法把盐炒熟,高火10分钟,盛出一半鹌鹑蛋洗净擦干放进炒烫的盐里把盛出来的盐盖上,高火8分钟,断电盖盖焖一会用漏勺盛出来,切记不用手,烫!小贴士1,块盐2,别沾水3,特别烫4,......
09-01
盐焗鹌鹑蛋
用料鹌鹑蛋盐我用的是海盐八角少许香叶几片花椒少许盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净放入铺好海盐的铸铁锅在上面再铺一层海盐,这样就静待出锅就可以了......
03-02
盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】
突然很想念读书时期校门口的盐焗鹌鹑蛋每每放学出校门,阿婆早已准备好一锅鹌鹑蛋几块钱就有一袋满满当当的鹌鹑蛋,对于那个时期来说是真的幸福~用料鹌鹑蛋300-400g粗盐500克盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】的做法准备好......
07-20
慢炖锅|盐焗鹌鹑蛋
去古镇玩经常看到卖盐焗鹌鹑蛋,想想卫生条件,想想那个蛋洗没洗,那个盐干净不干净,想多了,就想回家自己做了……用料鹌鹑蛋适量盐1000克花椒适量八角3个慢炖锅|盐焗鹌鹑蛋的做法花椒热锅炒香,加入八角和粗盐,炒香,放入慢炖锅。......
10-26
盐焗鹌鹑蛋
记得小时候,很爱吃盐焗鹌鹑蛋,有个老爷爷会骑着他的老式自行车在车尾上绑着个大铁盆,里面就有我最爱的盐焗鹌鹑蛋。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,其营养价值不亚于鸡蛋,它外形小巧,又圆乎乎的,自然的呆萌,所以小孩子大人都特别喜......
11-24
盐焗鹌鹑蛋(空气炸锅版)
一直都在开发空气炸锅的新用法,今天的美食是盐焗鹌鹑蛋。微微的咸香,是我喜欢的味道。买盐的时候看清楚能不能食用,别买成工业用的粗盐了。用料鹌鹑蛋22个香叶3-4片粗盐1000克八角3个茴香一小把花椒一小把盐焗鹌鹑蛋(空气......
01-22
超简单的铁锅盐焗鹌鹑蛋
总觉着这种小小的蛋很可爱,花纹也有种随机的美感😝,最主要还很好吃啊!水煮蛋当然是最简单的吃法,但总感觉盐焗会来得更香些,做法也有种小时候做土窑番薯的快乐~用料鹌鹑蛋300克粗盐1000克八角2个香叶2片花椒40-50粒(一小抓......
04-06
香嫩盐焗鹌鹑蛋【铸铁锅】
转自微信公众号:aitieguo鹌鹑蛋小颗但营养价值高,含有的卵磷脂和脑磷脂高出鸡蛋3-4倍,核黄素高出2.5倍,核黄素对保护视力有益。同样是蛋,水煮蛋味道寡淡,荷包蛋无油不香,茶叶蛋好吃但不健康,何不吃些鹌鹑蛋呢?用料鹌鹑蛋15个海......
07-02
盐焗鹌鹑蛋(电饭锅)
我是先用铁锅后用电饭锅,也可先用烤箱把盐与香料预热并烤出香味,因为不想一直盯着火而且我家砂锅太小了装不下,电饭锅插上电源基本就不用管了,不耗电,又能做出美味,盐焗的时间可以根据自己调整用料鹌鹑蛋400g粗盐(腌菜海盐)10......
08-17
盐焗鹌鹑蛋(电饭锅版)
用料鹌鹑蛋10-20个(随意)盐150克(腌制盐,粗盐)八角2个桂皮一小块盐焗鹌鹑蛋(电饭锅版)的做法我的做法不同,我是先把鹌鹑蛋煮熟,不用太长时间,刚熟就好。然后用厨房用纸控水,再轻轻把蛋壳儿压碎一点。(不要太用力哦)这样好入味!把粗......
12-30
盐焗鹌鹑蛋(砂锅版)
过年的时候在妹子老家兴宁那边吃盐焗鸡,然后当时她老爸把几个鹌鹑蛋一起放到盐里焗,当时就觉得挺香挺好吃的。回来了以后也一直想着自己做一次,就这样拖啊拖,拖到今天才做。我是只做鹌鹑蛋,没有盐焗鸡,我感觉这玩意我做不好......
09-03
空气锅—盐焗鹌鹑蛋
自从吃过盐焗鹌鹑蛋之后,就念念不忘,摊主又是个任性的,买到凭运气,只好自食其力了。用料鹌鹑蛋若干腌制盐若干八角若干花椒若干空气锅—盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋清洗过后,冷水下锅煮开,关火焖3分钟左右。冷水冲洗鹌鹑蛋。腌......
08-26
鹌鹑蛋.盐焗.盐焗
买了鹌鹑蛋,再买了盐,就有了盐焗鹌鹑蛋哈哈哈用料鹌鹑蛋按食量粗盐能覆盖蛋的量鹌鹑蛋.盐焗.盐焗的做法准备一个铁锅,底部铺好粗盐,放上鹌鹑蛋鹌鹑蛋面再铺上一层粗盐开中小火,盖上盖子开始焗。开火10分钟左右,关火焗5分钟O......
02-24
盐焗大虾(摩飞锅版)
15分钟快手菜用料虾10只海盐600克花椒(可不加)几粒盐焗大虾(摩飞锅版)的做法平面烤盘中档预热4分钟,放入一半粗盐,将大虾放置粗盐上,再放入剩下的粗盐。可以放几粒花椒调味。盖上盖子焗10-15分钟即可。......
07-10
盐焗鹌鹑
用料鹌鹑鹌鹑5只盐3克花椒10粒鸡精半勺香葱2克生姜6片耗油2勺生抽3勺料酒2勺盐焗鹌鹑的做法洗净鹌鹑,用料酒,生抽,耗油,生姜,香葱,盐,鸡精,花椒,腌制半个小时。鹌鹑腌制好后,起锅烧油,油到7成热放入鹌鹑,油要淹没过鹌鹑。用大火炸......
05-13
盐焗鹌鹑蛋【炒锅版】
以前做盐焗蛋要提前一晚,用炖盅放高压锅压一晚,会造成用电安全隐患!现在买了这个钛合金炒锅,仅仅需要15分钟,就可以吃到非常入味的盐焗蛋了~😋😋用料鹌鹑蛋1斤盐2小包盐焗鹌鹑蛋【炒锅版】的做法鹌鹑蛋清洗干净,沥干炒锅擦......
06-26
鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)
鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&......
11-07
空炸锅里盐焗鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养成分高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,鹌鹑蛋是心血管患者的理想佳品,老少皆宜哦✌️✌️✌️用料鹌鹑蛋18个盐(海盐)500克白酒适量八角2个香叶2片空炸锅里盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋18个,白酒少许倒入盘中,盐适量倒入盘中,准......
09-05
烧烤孜然鹌鹑蛋(摩飞丸子锅版)
刚进门,儿子就探着脑袋出来觅食,想起昨天买的一袋鹌鹑蛋,还有新入手的摩飞丸子锅,立刻着手做一锅烧烤孜然鹌鹑蛋。用料鹌鹑蛋N个油适量孜然粉1勺孜然粒1勺洋葱1/4个蒜米3瓣香菜1根花椒粉1/4勺香油1勺蚝油1勺蒜蓉辣酱1勺黄......
04-09
盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋(烤炉版)
过年做的菜都是重口味的,小孩子能吃的不多,很多小孩都喜欢吃鸡蛋,做盐焗鸡蛋太大只,赶时间做的不够入味,我就选择了鹌鹑蛋了。用料鹌鹑蛋1斤沙姜两颗粗盐250克(半包)盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋(烤炉版)的做法1用锅烧开水,水开了关......
10-11
不炸锅的盐焗鹌鹑蛋
用料鹌鹑蛋500克海盐2000克香料,如茴香,香叶等,自己喜欢的都行不炸锅的盐焗鹌鹑蛋的做法先把海盐和香料放入干净的炒锅,翻炒至海盐发出啪啪啪的声音炒盐的同时,把鹌鹑蛋放入冷水烧开,马上关火,捞出准备一个干净的锅,把炒热的......
10-28
干锅盐焗鹌鹑
盐焗鸡大伙都吃过吧,那有吃过盐焗鹌鹑么[呲牙],今天分享这个干锅盐焗鹌鹑,简单、好吃😋用料鹌鹑蛋数个鹌鹑4个蚝油适量生姜粉适量料酒适量盐适量生抽适量香叶2-3片酱油适量十三香少量此锅本人有售干锅盐焗鹌鹑的做法所有......
06-28
空气炸锅盐焗鹌鹑蛋
突然想吃盐焗鹌鹑蛋,刚好买的空气炸锅也到啦,尝试一下。(第一次尝试做盐焗鹌鹑蛋)用料鹌鹑20个盐50克空气炸锅盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋用醋加水泡20分钟,捞出晾干(沥干)。之后再用厨房纸擦干,然后滚一圈盐。把滚好盐的鹌鹑蛋用......
12-01
盐焗鹌鹑蛋:在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道
技术含量为0的一道小零食,是要你能打开火,你就拥有了这个小可爱零食啦用料鹌鹑蛋1斤盐焗鸡粉半包盐焗鹌鹑蛋:在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道的做法首先你需要拥有一包盐焗粉,超市菜市场都可以买到鹌鹑蛋洗洗。大概准备一碗水......
08-26
香嫩盐焗鹌鹑蛋-----铸铁锅食谱
用铸铁锅做这套菜总共花时15分钟,非常快手~口感香嫩,可以当零食也可以做早餐哦~配方来自月亮晶晶MM~用料鹌鹑蛋20个左右粗盐两包(根据锅子大小选择用量)八角两小颗其他混合香料若干香嫩盐焗鹌鹑蛋-----铸铁锅食谱的做法铸......
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