【步骤图】爱你就给你做艾饼,Q弹艾饼新鲜出炉做法,爱你就给你做艾饼,Q弹艾饼新鲜出炉的食谱做法

爱你就给你做艾饼,Q弹艾饼新鲜出炉

从小馒头两周岁会用小剪刀开始,每年冬天和春天交接的寒假,我们都会大手拉小手一起去采艾,有一天小馒头问我:妈妈,你是不是很爱我,所以每年都给我做艾饼。恩~谁说不是呢?于是一做就到了虚岁十岁的今年。2020年的中国年伊始,确......
12-05
【步骤图】浓香Q弹艾糍粑炒艾+熟浆+柚子叶是关键做法,浓香Q弹艾糍粑炒艾+熟浆+柚子叶是关键的食谱做法

浓香Q弹艾糍粑炒艾+熟浆+柚子叶是关键

捣艾叶,炒艾蓉,熟浆,柚子叶是关键!用料嫩艾叶1000克水磨糯米粉1500克花生米300克黑芝麻100克白糖700克玉米油50毫升柚子叶若干小苏打10克浓香Q弹艾糍粑炒艾+熟浆+柚子叶是关键的做法烘香花生米,黑芝麻放料理机打碎伴入白糖......
03-05
【步骤图】软糯Q弹的艾草青团(附艾草汁制作保存方法)做法,软糯Q弹的艾草青团(附艾草汁制作保存方法)的食谱做法

软糯Q弹的艾草青团(附艾草汁制作保存方法)

用料艾草汁材料:新鲜艾叶若干小苏打适量青团皮材料:艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克开水60克白糖30克肉松蛋黄馅材料:咸鸭蛋黄14个肉松200克沙拉酱90克软糯Q弹的艾草青团(附艾草汁制作保存方法)的做法野生......
04-02
【步骤图】艾草青团(Q弹有嚼劲)做法,艾草青团(Q弹有嚼劲)的食谱做法

艾草青团(Q弹有嚼劲)

自己素来爱吃糯米的东西。往年也在清明时节凑热闹做过青团,但都是用麦青汁做的,总觉得不够正宗。今年决定用艾草来做一次正宗浓浓艾草香的青团!用料糯米粉800g粘米粉100g澄粉100g新鲜艾草500g(艾草汁约750ml)热水(60度以上)1......
06-12
【步骤图】清香Q弹的青团/艾米果,鲜艾叶黑芝麻白糖馅做法,清香Q弹的青团/艾米果,鲜艾叶黑芝麻白糖馅的食谱做法

清香Q弹的青团/艾米果,鲜艾叶黑芝麻白糖馅

三月艾最香,吃它用料艾草芽500克小苏打/可用食用碱代替少许糯米粉500克粘米粉/可用面粉代替400克白糖适量清香Q弹的青团/艾米果,鲜艾叶黑芝麻白糖馅的做法三月艾又名茵陈,适合蒸或做青团。我掐了一小篮,一斤多点。艾叶洗......
02-03
艾草青团·Q弹·新鲜艾叶制作的正确做法大全

艾草青团·Q弹·新鲜艾叶制作

踏青季节芳草清新青团操起来~~用料粘米粉1⃣️5⃣️0⃣️克糯米粉4⃣️5⃣️0⃣️克鲜艾叶焯水后挤成团大概1⃣️0⃣️0⃣️克小苏打1⃣️克(焯艾叶)+2⃣️克(揉糯米粉)花生粒5⃣️0⃣️克喜欢馅多🉑️多加点黑、白芝麻5⃣️0⃣️克喜欢馅多的🉑️多加点白砂糖......
11-10
【步骤图】艾糍(艾籺 艾饼 青团)做法,艾糍(艾籺 艾饼 青团)的食谱做法

艾糍(艾籺 艾饼 青团)

艾糍、艾籺、艾饼、青团,其实就是每个地方不同的叫法,当然,各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺,是过年或喜庆日子的美食,吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后,一直痴痴地想念着艾籺,直到有个群友说可以给些五叶艾草我种,才......
05-23
简单好吃:Q弹艾青糕做法,Q弹艾青糕的做法大全

Q弹艾青糕

艾青饺吃完啦,帅帅大叔说你可以做艾青糕了。这不,给他做上了。😜艾青饺参照我另一食谱。用料艾草叶,80克焯水挤干水分后净含量。糯米粉130克粳米粉370克食用碱1.5克白砂糖,粉皮用,可不用,10克蜜豆或豆沙馅Q弹艾青糕的做法采......
06-04
【步骤图】艾粄(艾叶青团)超Q弹软糯(老一辈版本)做法,艾粄(艾叶青团)超Q弹软糯(老一辈版本)的食谱做法

艾粄(艾叶青团)超Q弹软糯(老一辈版本)

又到了一年一度吃艾叶的时候,今年用了老妈教授的,老家做艾粄的方法来做皮。会比以往做的要软糯Q弹用料糯米粉750克(适当备多点,因为要看艾浆的浓稠程度)艾叶一斤白砂糖适量清水适量食用小苏打适量红豆馅适量粘米粉70克艾粄......
02-24
【步骤图】QQ弹弹艾叶青团🌸咸蛋黄肉松馅做法,QQ弹弹艾叶青团🌸咸蛋黄肉松馅的食谱做法

QQ弹弹艾叶青团🌸咸蛋黄肉松馅

🌿🌿清明节前后,是吃艾叶的最佳时节,艾叶的香味独特,喜欢的难以形容。🌿🌿如何储存艾草,可以在没有艾草的季节吃到艾草青团,就是艾草买回来清洗干净后,烧水,水里放一点食用碱,煮一下艾草,就是灼一下水,然后把灼过水后的艾草清洗......
06-12
简单好吃:艾蒿饼做法,艾蒿饼的做法大全

艾蒿饼

清明吃艾蒿用料糯米粉克水克艾蒿粘米粉艾蒿饼的做法艾蒿洗净焯水,料理机打成泥。艾蒿泥添加糯米粉和少量粘米粉揉成团。分小团,可以包甜馅或者咸馅都可以。我用的笋炒肉丝腌菜。电饼铛刷油烙制饼胚。翻面再烙熟就可以来......
06-24
【步骤图】艾叶青团(艾糍/艾饼)做法,艾叶青团(艾糍/艾饼)的食谱做法

艾叶青团(艾糍/艾饼)

用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水,将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯......
03-24
简单好吃:Q弹的艾糍做法,Q弹的艾糍的做法大全

Q弹的艾糍

家里人很喜欢吃,我在网上学的,超好吃,常温放三天也不会硬哦!!!配方是20个的量~用料糯米粉344克粘米粉16克澄面180克热水240毫升艾草200g糖40克肉松蛋黄馅料咸蛋黄10个(10到20个,个人口味)肉松200克糖30克油适量熟白芝麻适量Q弹......
02-14
【步骤图】艾草青团(不发硬,QQ弹弹超好吃)做法,艾草青团(不发硬,QQ弹弹超好吃)的食谱做法

艾草青团(不发硬,QQ弹弹超好吃)

艾草青团是一款不需要烤箱即可制作的点心,清香可口。趁着清明祭祖家族团聚之际,不妨制作这道点心,与家人共享美食。艾草不仅味道清香,还具有很好的药用价值。此方子可做的16个左右的青团。用料1、制作红豆馅红豆250克水70......
06-15
简单好吃:艾糍艾草饼做法,艾糍艾草饼的做法大全

艾糍艾草饼

用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右......
02-12
【步骤图】春天的味道,糯糯弹弹弹,艾草青团~做法,春天的味道,糯糯弹弹弹,艾草青团~的食谱做法

春天的味道,糯糯弹弹弹,艾草青团~

艾草特有的香气和青团真的很搭满满的都是春天的味道我同时做了两种口味的咸蛋黄肉松和豆沙馅的豆沙馅的做法可以参考下面的链接用料糯米粉460克粘米粉90克澄粉(小麦淀粉)65克肉松210克咸蛋黄8个艾草汁➕水540_550克(......
02-20
【步骤图】艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团做法,艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团的食谱做法

艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团

每到这个时候网红青团就火热起来万物皆可青团市面上有的是用大麦清汁来做的但我觉得青团还是用艾草🌿更有那味咬一口淡淡的艾草🌿清香仿佛把春天吃进了肚子里-‼️配方可做12个青团(6个咸蛋黄海苔肉松青团/6个红豆沙青......
02-20
【步骤图】五月飘香Q弹艾糍果做法,五月飘香Q弹艾糍果的食谱做法

五月飘香Q弹艾糍果

用料&粉团&糯米粉500克玉米淀粉50克白糖100克新鲜青艾叶100克热开水285克&馅料&椰榕30克花生130克白糖30克芝麻15克五月飘香Q弹艾糍果的做法先制作馅料部分,烤箱预热150度,花生放入烤箱中层10至15分钟,......
08-23
【步骤图】软糯Q弹的艾草青团做法,软糯Q弹的艾草青团的食谱做法

软糯Q弹的艾草青团

一直以来都觉得艾草是代表着春天的气息,所以把艾草做成点心也是把春天留住的意思了!此方可以制作15个青团!用料1、制作艾草泥艾草200克左右水240克食用小苏打3-4克2、制作艾草粉团糯米粉260克澄粉40克白糖40克玉米油(猪油......
03-03
简单好吃:艾饼做法,艾饼的做法大全

艾饼

用料糯米粉克粘米粉(可放可不放)克水克艾草冰糖/红糖粽叶(可放可不放)芝麻(可放可不放)花生(可放可不放)油(可加可不加)艾饼的做法随便摘回来的叶,洗净静置。蒸的时候防止粘底而已。花生压碎或者打碎,然后芝麻和花生放锅炒(花生比......
04-06
【步骤图】青团艾糍(Q弹不软榻)做法,青团艾糍(Q弹不软榻)的食谱做法

青团艾糍(Q弹不软榻)

其实,我挺喜欢吃艾糍的,艾草的味道也喜欢。清明时节,食吃青团的时候?看着大家都在做,我也来一个。然后,最近,迷上了木薯粉,这个团子加入了木薯粉跟澄面,成品不再软踏踏,冷了也一样好吃!次方仅仅是记录,留着自己以后用。用料水10......
02-28
简单好吃:艾糍(饼)做法,艾糍(饼)的做法大全

艾糍(饼)

用料艾草1斤糯米粉1500克沾米粉500克花生米黑芝麻白砂糖芭蕉叶艾糍(饼)的做法艾草洗干净去掉老梗花生下锅炒香,黑芝麻也是要炒香炒好的花生米去除外衣,然后打碎,打碎的花生打碎黑芝麻花生,黑芝麻碎,白砂糖混合,白砂糖按自己喜......
01-24
艾糍艾青团艾饼的做法和步骤图解 艾糍艾青团艾饼怎么做最正宗

艾糍艾青团艾饼

用料馅料:红糖100克花生碎100克黑芝麻50克饼皮:糯米粉500克水300ml白砂糖25克食用碱10克粘米粉200克艾叶焯水后挤干水分400克艾糍艾青团艾饼的做法锅里水烧开,放10克小苏打(食用碱)煮到这样子,捞起来,拧干水分,和糯米粉,粘......
02-20
【步骤图】Q弹不粘牙的艾草团子(艾草碱粿)做法,Q弹不粘牙的艾草团子(艾草碱粿)的食谱做法

Q弹不粘牙的艾草团子(艾草碱粿)

最爱艾草啦!亲试过,做好的第三天,皮还是软Q的,不用加热可以吃。因为我家爱吃Q弹口感的点心,所以这个方子我加了木薯粉进去,果然Q了很多。用料糯米粉300克粘米粉50克木薯粉50克猪油/黄油/无味植物油30克艾草适量食用碱2克糖5......
06-18
【步骤图】软糯Q弹的艾糍粑粑做法,软糯Q弹的艾糍粑粑的食谱做法

软糯Q弹的艾糍粑粑

用料糯米粉500克细砂糖30克花生碎100克艾草210克细砂糖50克黑芝麻30克软糯Q弹的艾糍粑粑的做法黑芝麻炒香,炒至黑芝麻跳起来加入花生碎和50克细砂糖,翻炒均匀关火。加入料理机打碎艾草焯水30秒过凉水,挤干水份加入料理机......
07-11